◯きのこの話◯ ラジオに「坂井きのこ」さんという方が出演され、きのこトークをして下さいました🍄‍🟫 きのこは洗いません！ ★エリンギ 　市販されてる物に石づきはありません 　気になる方は、キッチンペーパーで拭くか、りんごの皮を剥く様に薄く剥いて下さい 　・スライスするのが一般的ですが、輪切りに

先日　お仕事の合間　自宅に帰ってまたお仕事に行くには中途半端な時間だったので　どこかで時間をつぶそうと思い　入った事はありませんでしたが市外の　マルシェへ寄りました✌🩷😆 お野菜やフルーツがいっぱい‼️🍊🍄 その日はマルシェで買った　菓子パン🥯とかぼちゃのアイス🍨（濃くて美味しかったです🎃）を車中

最近野菜いっぱい食べてます🥦 夜は軽く、朝キチンと食べるをしています！ そう…私の永遠のテーマ『ダイエット』 お年頃になると−1ｋｇが難しいんです💦 特に秋は美味しいものばかりで困ります… 筋肉をつけながら脂肪だけを落とす。。。 頑張ります😅 さて今夜のお野菜は もやしときのこで簡単ナムル ✳

お日様が出たと思ったら　真っ暗になり　急に雨が降り　やんでまた晴れてきたのに　また雨 一日中ずっとこんな調子でした 🍁生鮭ときのこのバター醤油炒め 私がよく使う　生鮭は　冷凍か否かの　生　ではなくて　塩鮭か否かの　生　です😆 ①生鮭の皮を取り　骨を抜いて一切れを４つぐらいに切る→玉ねぎスープを

【石焼〜き芋〜🎶焼きたて〜🎵の巻き🥰】 東北のあちこちでクマ🐻出現❗️ 前々から言われていたので あまり気にしていなかったのですが…👉👈 今日だけで5〜6件のニュースは聞いたかと… しかもその内の1件は市内😱 外に出るのも怖くなり始めてしまいそうです😫 そんな話は聞かなかったことにして〜 プー

簡単きのこの春巻き この時期よく作る簡単で美味しいきのこの春巻きです。好きなきのこ数種類と豚肉があれば作れます。 材料・分量・4本分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・えのき　1/3袋（約70〜80g）・椎茸　1枚・干し木耳　3つ・豚肉切り落とし　60gオイスターソー

夫のダイエット 夫がダイエットを始めました。。 実は健康診断でひっかかりまして、、タンパク質は摂る、野菜は摂るを意識し盛り付けたらこんなことに😂もちろんきのこは欠かせません。椎茸と舞茸です🍄‍🟫！ レシピは、好きな具材をのせて、最後はオリーブオイルで作ったドレッシングで🫧 この日はサー

最近　気圧の変化が激しくて　『天気痛』の方多いいです　気を付けて　くださいね🥴 帆立を入れた　スープで夕食にします👍 丁度　ビーツも　買ってあリ　冷凍にしたパセリの茎も出汁に　しましょう🙋 万能だし粉と三十雑穀スープ味噌󠄀も　入れ　野菜をココナッツ🥥オイルで炒め　塩　胡椒する ●材料…帆立　玉

おはようございます😊昨日は晴れたり曇ったり忙しい天気でした💦最近風が強く吹いてくることが多くなり季節が変わっていくのを実感しています🎶 私は読書が好きなので涼しくなって過ごしやすくなった部屋でゆっくりと作品を読むことが一番のリラックスタイムです😌 昨日は酢豚と山芋のふわふわ蒸しを作りました！ 酢

たまたま手に入った生椎茸で干し椎茸作ってみました。裏から干すのがいいという人もいれば、表から干すのがいいという人もいて、混乱しましたが、結局表から干しました。出来上がりはバッチリで大満足。やっぱり干し椎茸があると料理が美味しいですね。いい椎茸が手に入ったらまたやってみたいです。