しあわシェア【交流】

今晩は🌛 今日も　昨日に引き続き　半袖1枚で1日いられる良い天気でした　 孫から修学旅行のお土産に‘夕子’生八つ橋、貰いました。昨夜、食べて　今日もお茶請けに食べ　ニッキと抹茶の食べ終わりました!和菓子だからと油断!!　太り始めに赤信号🔴です それなのに　水菜の米粉天ぷら作り　作りながらも太るものじゃん!!と矛盾料理ですが😁　←　美味しいから作ってみてねの一言を　実行してみたかったのです　 いや～　めちゃくちゃ美味しかったです👍🏻玄米油で揚げても　油には変わりありませんからね💦　明日の朝　体重計乗るの　怖いです🤣🤣 どうしても　話したいので　聞いてくれませんか!?←くだらなすぎること 娘のところへ🚗向かってる時　私の後ろの車　ルームミラーで見たら、ヘッドライトに注目せざるを得ません!!! “半端ない大きなまつ毛”がついてルン　つけまつ毛のカールの仕方が可愛いの何のって🥳 思わず口ずさみました　 🎵ツ〜ケマツゲ　マツゲツケテ〜 初めて見たなぁ!!　インパクトあり、個性的なクルマでした🚘 今日のメインメニューは麻婆豆腐です　おかずを作り過ぎてしまい　冷蔵庫で冷やしてるオクラとトマトのサラダを出せなかったです! 🍀麻婆豆腐　豆板醤を控えめに入れたのには理由があります　 ハラペーニョ(沖縄県産　青唐辛子)を刻んで入れました　投入して炒めると辛さが鼻に入り　噎せました😱 お店でこれを　買おうか？買うまいか!?迷い　店員さんに使える料理を聞いてから　購入したのよ🫑見た目はスリムなピーマンです!　辛さを和らげるため　粗みじん切りの新玉も入れての麻婆豆腐　 手順は、ひき肉を太白胡麻油とたまねぎスープで炒め火が通ったら　ハラペーニョと新玉を炒め　豆腐、三十雑穀完熟トマトスープ、酒も入れて　クツクツと煮て最後に香付けの胡麻油回しかけ完成　辛いけど　とても良い味に　仕上がりました 🍀水菜のかき揚げ　新玉ねぎ🧅、人参🥕、水菜🌿、カニカマ　米粉と溶き卵に強炭酸水混ぜ　玄米油で　カラッと揚げました　ついでに舞茸の天ぷら🍄‍🟫 🍀ホタテと舞茸の赤ワイン蒸し　花藻塩パラリの味付けです　ホタテが食べたかっただけに半額シールものでとてもラッキーでした　 🍀ニラ玉はたまねぎスープ味のみです 🍀新玉ねぎスライスに大葉の千切り　これに牡蠣醤油垂らすだけのシンプルサラダ 🍀お湯注ぐだけの胡麻スープ　しあわせ入り豆入り 🍀一昨日の三十雑穀赤入りご飯 🍀やさしいルイボスティー　(ホット) 飛び抜けた青唐辛子食べてジメジメを追い払う作戦料理でした‼️しあわせ✨☺️

レモンが安かったので、みらいのこうそ×レモン汁×炭酸、そして少しはちみつを入れました😊✨ ジメジメで体調も崩れがちな6月に最強のドリンクが完成しました🥰 さっぱり爽やかでとっても美味しかったです💞 毎日みらいのこうそに元気をもらっています🔥

大きめのズッキーニを見つけました😊 summerさんのズッキーニボート作りたいと思っていたのです！ 家族の評判もよかったです✨✨✨ 🌿ズッキーニボート くり抜いた中身と豚ひき肉を炒めて　白味噌とやさいプロテイン100で味付けしました プロテインはタネをまとめる役目もしてくれてます ボートに戻したらとろけるチーズを乗せてトースターで焼きました summerさんシェアありがとうございました☺️ 🌿マグロのとろろ飯 マグロをおろした時に出る中落ち 中骨そのままパックされて売られていました 家で中落ち部分をスプーンでこそぎ落として丼にしました🍚 ごはんは三十雑穀赤と大豆です そのうえからドバっとのりパリッチの出番です！ 🌿ほうれん草の和え物 黒ゴマ、白ゴマ、玉ねぎスープ、かつお節 🌿新玉ねぎスライスとミニトマト ガスもあまり使わずして美味しいごはんができました🍚 ジメジメなんて忘れちゃいますよー

◯やんちゃな夕食◯ 災害備蓄のカップ麺を見てみたら、３つのうち２つが賞味期限が切れてた・・・😂　 まあ、半月とか１０日だから、先日のカレーよりは遥かにマシ💨 タンパク質は茹で卵🥚 炭水化物はカップそば 野菜パートは、しあわせ青汁よ　頼んだよ😉 いつになったら、賞味期限内の物が安心して食べられるようになるのだろう🤣🤣🤣 ★湿邪★ はなはなさんが湿邪の事を書かれてたので、尊敬する漢方医の本を探しましましたが見つからなかったので、ネットからの情報を☝️

初夏を思わせる陽気でしたね その陽気につられて　仕込みました 今年初の　赤紫蘇シロップ こないだからチラホラ見かけてはいたものの　気候のせいか　あまりそそられず😅 今日は　赤紫蘇としっかり目が合いました😂 とりあえず　今回はいつもの半量（←いつもは一気に4リットル仕込んであちらこちらに配ります）にしました 出来立て　さっそくコラーゲン入れて　炭酸割り ウォー😋 うまい　たまりません👍 赤紫蘇のポリフェノール、リンゴ酢のクエン酸で　夏バテ予防に　我が家では毎年大活躍です 副産物の赤紫蘇もアレンジして色々使えます 手仕事の中では　1時間足らずで出来るお手軽さ よかったら作ってみてください こちらに私が以前から投稿したもの↓💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/wklbw5kcb5cjh59h その中に　レジェンドzakiちゃんのrecipeもあります よかったらどうぞ 🪻キャベツシュウマイ はなちゃん 作りました‼️ 昨日はなちゃんのシュウマイ　頭から離れず そしたらね　スーパーで　キャベツ90円　豚のひき肉も広告　ニラもめちゃ安 確定しました いやぁ〜 これはめちゃくちゃ美味しい🤤 我が家の初メニューに　長女が 『はなちゃんrecipe❓』 よくわかってらっしゃる😆 これも我が家の定番に決定です 具は　豚のひき肉にニラ、舞茸入れました はなちゃん　素敵recipe ありがとです💓 🪻ニンタマサラダ🥕🥚🥦 あらこれも　はなちゃんrecipeやん😆 🪻水菜の簡単酢白和え ちくわ入れます べっぴんハトムギをガーってして　入れてます すりゴマも入れます 🪻もずく酢 みんさん‼️ 今日はべっぴんハトムギ　忘れずにトッピングしました 🪻枝豆🫛 私の住んでる市は枝豆で有名な市で　あちらこちらでみなさん枝豆作ってらっしゃるんです 市場に出せない一粒のサヤとかのを　この時期になると　ご近所さんがくださるんです ありがたい‼️ 新生姜の佃煮　持って帰ってもらいました 🪻添え野菜 フリルレタス、トマト、生わかめ 明日　私が６月で楽しみにしていた日なんです タマリバのメンバーさんの素敵な方にお目にかかります💓 今まで　zoomではお目にかかってるんですが　リアルにお目にかかるのは初めて お目にかかるだけでなく　素敵な演奏も🎶 もう　おわかりですよね😊 その模様は　明日　またお話し聞いてくださいね 楽しみすぎて　今夜寝れるかな😆

＼毎日が遠足前夜／ 先月の旅行から帰ってきて以来 夜のお出かけが続々と続き 今週末はおそうじボランティア全国リーダー会で 東京に行くし 来週からも楽しみなお誘いが目白押しで もう毎日が遠足前夜→遠足、 みたいな今日この頃😆 そんなこんなで ますます手抜きに拍車がかかっておりまして（笑） ひたすら作り置きを食べるつつましい日々w 超超お手軽一品！ 胃腸の水分バランスをとってくれて、 からだを冷やさずキープしてくれる食材 とうもろこし＆グリーンピース の、お湯を沸かすだけでできるスープ✨ グリーンピースは冷凍庫からGoです😆笑 （もやし、緑茶、はとむぎ、あずき…等は 水分を逃すはたらきと一緒に からだの熱を冷ますはたらきもあるので このあたりは自分のコンディションと相談しながら☺️） タマチャンショップの「タマラジ」で いただいたキーホルダーとともに♡ めっちゃかわいい🥰 みなさん「タマラボイス」どんどん送ってくださいねー🎶 （誰目線w） ちなみにスタッフさんからのメッセージカードも タマラジ仕様になってます👏 こちらはお楽しみにー✨ もう先週くらいにいただいたのですが 今！時差！😂笑 時差ついではキャンペーンのプレゼント😂 両方ともわたしの好物なのに未だ開封にいたらずw そんなこんなですが家で仕事の日は 朝＆夕のウォーキングは呼吸レベルにやっており（笑） おうちであじさいを育ててる方がけっこういて 色とりどりのあじさいを見るのが日々の楽しみです♡ なんか自分の重みでハート型になる場合もあるらしく、 レアあじさいを探してキョロキョロ…あやしい😂笑 傘も今年新調しようかな〜って ウィンドウショッピングが止まらないし 楽しみをたくさん作って次の季節も楽しんでます🎶

今日は暑くなりました～🥵🥵 夕方なのに室内が29℃🥵 唯一風が吹いてくれて 心地良く感じてくれたのが助かりました～🥰💕 ミニトマトちゃんの葉🍀のお手入れも 日中に頑張って来ました💪😙 そんな暑さもムシムシも吹っ飛んでくれるように 🎗️チキンチーズかつ 🎗️海藻の和えもの 🎗️ひじきご飯 🎗️キャベツ🥬と卵🥚の炒り卵 たまねぎスープ🧅で味付け😋💕 🎗️やさしいルイボスティー もうそろそろお部屋の整理整頓もしなくては😅

この前から梅仕事してました！ シロップがなんとか出来上がりました✨ りんご酢を入れた方が早くできました！ シロップは炭酸水で割って梅雨バテ防止に飲みます😋 実の方は煮込んで梅ジャムにしました 少し煮込んだだけで柔らかくなりますがアクが出るので取りながらコトコト煮込みました 仕上げにみらいのこうそを入れて色止めにしようかなと入れると味まで美味しくなって良かったです✨ 味見に炭酸水で割って飲みましたがさっぱりと美味しいです！！ りんご酢がきいてます☝️ アルコールにも合いそうなので重宝しそうです😋 新しいnanacaratと一緒飲むとビタミンCバッチリで元気になりそうです✨ この前見つけた緑茶のお香🍃 お茶の香りぽくなくてなんだかオリエンタルな香り （ボキャブラリーが少なくてこんな表現しかできない😆） パロサントも焚いてリラックスタイム過ごしています 今日と明日はいいお天気が持ちそうです それからはずっと雨予報💦 梅雨に入るかな☂️ 身体に湿度がこもって体調悪くなる事を漢方では 『湿邪』というそうです💧 梅雨バテしないように タマリバでサッパリお料理お勉強したいと思います😋

『発見💡サクまいも』 空の上から投稿です✈️ 機内販売案内で「霧島焼酎の製造過程で残った〜」というアナウンスで『え？サクまいもじゃない！？』と思ったら正解でした😎 ウトウトしてたんですが、まさかの場所で発見！！ 一気に目が覚めました笑笑

ひまわりが　他人だけれども　ずーっと慕っていた　目黒の母から　教わった常備菜です😃 大分前なので　「あ～」と声が聞こえそう そこで　タマチャン風に味付け　変えました👍 合い挽きの常備菜　とても　簡単だし　応用が沢山出来ます 先に　作り方を説明して、利用したチャプチェもどきを作りたいと思います😊 合い挽き　常備菜 ●…肉を冷蔵庫から出しておく→フライパンに肉を入れる→火をつけ　脂をキッチンペーパーで拭く→火がとおったらたまねぎスープ小1とみらいのしょうが小1　絡める→冷めたら保存容器へ　敢えて　薄味にします😋 チャプチェもどき ●材料…春雨　肉常備菜　人参🥕たまねぎ🧅小松菜　もやし　シード ●調味料…たまねぎスープ　みらいのしょうが 塩　胡椒　洋辛子　醤油　キビ砂糖 ✜作り方…♦オリーブオイルをフライパンにひく　野菜を炒める　塩　胡椒で軽く味付け 水100ml入れる→春雨と肉を入れ煮込む→水気なくなったら　キビ砂糖小1　醤油小1　胡麻油小1　洋辛子少々　たまねぎスープ小1　みらいのしょうが小1で味　整える 皿に乗せたらシードをパラパラかける ♦箸休め…蓮根と人参きんぴら　梅ニンニク　新生姜漬け

おはようございます☀️昨日から急に気温も上がって夏らしさが増して来ました!!また来週からは天気が悪いようなので寒暖差で体調崩さないよう気をつけます^^ 昨日は大葉巻きプレートを作りました！ 豚しゃぶ肉に大葉2枚を乗せてくるくる巻く 味付けはブラックペッパー、岩塩でシンプルにしました！あとはフライパンに乗せてじっくり焼くだけ！大葉の風味が引き立ってサッパリ！とても美味しかったです😋 レタスのピクルスサラダ レタスとピクルスを食べやすい大きさに切ってボウルに入れる マヨネーズとオイスターソースで味付けをする 今回は納豆とチーズもアクセントに入れてみました！ どの具材を入れても美味しいサラダになりました！ ワカメの酢の物 夏になると無性に食べたくなる副菜のひとつです^^ 今回は胡麻とべっぴんハトムギを半分ずつ入れてみました！ハトムギで風味がまろやかになって美味しかったです😋 新商品のNanacarat VitaminC私も注文しました！ 母に聞くと母もいるそうなので合計4箱🤣届くのがとっても楽しみです☺️ では、また(o・・o)/~

暑くなってきたのでアイス作りました ピーナツバターと豆腐のアイスです☺️ 豆腐感少なめでできました♪ ピーナツバター、豆腐、バナナ、メープルシュガー、ビターチョコレート、ピーナッツをジッパー付き袋に入れて混ぜて凍らせて作りました べっぴんはとむぎをたっぷりのせると相性ぴったりでした♪

◯黒米デビュー◯ 随分迷いましたが、黒米を買ってみました🍚 コレひとつの注文で、申し訳なくも思ったのですが💦 綺麗な色が出てくれました🎶 三十雑穀は黄です💛 雑穀か黒米かは分からないですが、今までより噛み応えのあるご飯になりました🍚 お野菜がお手頃になって、嬉しいです🎶 ピーマンのたまねぎスープ炒め🫑 茄子のめんつゆ炒め🍆 たまねぎスープ味の炒り卵🥚 たまねぎスープ味のひき割り納豆🫘 梅干しも参加して貰って 欠かせないしあわせ青汁も🥤 今日は、敷布団を干しました☀️ 途中で日向と日陰を入れ替えて🎶 なまった身体は簡単には動かなくて💦 大した事してないのに、１日が終わります💨 しときたい事はいっぱいあるのにな😅 政府の備蓄米放出に伴い、備蓄米保管倉庫の会社さんが、億単位のマイナスとか😱 五億に近かったように思います😥 お天道様のご機嫌次第なので仕方のないことですが、今年は農家さんが苦しまなくて済みますように🙏

やっとプーのところにも お日様🌞が来てくれました〜🥹🥹 ミニトマト🍅ちゃんに肥料をあげに行ったら…😨 ミニトマト🍅ちゃんが病気に💦💦 葉っぱ🍀点々模様が😭 雨☔が続き過ぎて 肥料が足りなかったのかな😭 どうか美味しいミニトマト🍅ちゃんに なってくれますように🙏 このくらいじゃプーは負けませんよ～🏃💨💪 今日は 🎗️クリームシチューには ひまわりの種を 🎗️そぼろ丼には 醤油煎り豆🫘をトッピング🤭🎵 🎗️きんぴらごぼう 🎗️ブロッコリー🥦ときゅうり🥒ちくわの盛り合わせ そぼろ丼を混ぜ混ぜしながら食べると 食感も煎り豆🫘の甘さも感じる不思議な そぼろ丼になりました～🥰💕

いいお天気に気持までウキウキ💓 長男たちの２回戦 西日本学生選手権なんで　かなりの大学の数あるなか　ベスト32に入りました 私立の強豪大学は　どこも200cm級の選手がゴロゴロ ディフェンスが強みの長男たち　どこまで通用するか 試合が始まり　まず　嬉しかったのが　相手チームが　こちらを弱小扱いせず　全力できてくれたことです こちらも負けじと　足と頭を使い　相手を翻弄 開始すぐからもっとボコボコ覚悟だったんです いやいや　耐えてました 相手が　かなり　本気で向かってくるぐらいでした 試合が進むにつれ　少しずつ　点差はあいていき　結果は負けたんですが　やり切った感と　長男たちのチームが確実に上達してることを　感じられるいい試合でした 何より　メンバーが終わってから　いい顔してたんです 負けましたが　実のある試合でした💓 相手チームに　長男の高校の２歳下の後輩がいて　2人がマッチアップしたんです もう　ワクワク 2人も必死で頑張っていて　見ていて　感動でした😍 🪻生鮭ムニエル 玉ねぎスープとハーブ塩で下味 米粉をはたいて　太白純正胡麻油で　カリッと焼きました 🪻新じゃがのよもぎジェノベーゼ風 よもぎペーストに　オリーブオイル、塩麹、藻塩、ニンニクパウダー、ナッツ麹を入れて　ガーっしました 茹でた新じゃがにからめてできあがり 今朝早くに作って　冷やしてたんで　サッパリめちゃくちゃ食が進みました 残ったソースは　サラダにつけて食べてました😆 🪻紫玉ねぎのラペ こちらは昨夜に仕込んで冷蔵庫 かぼちゃの種　トッピング 🪻小松菜、人参、茹でぼし大根のナムル 朝茹でて　あとは味付けだけにして冷蔵庫へ 茹でぼし大根は　生です 味付けは　玉ねぎスープ、醤油、胡麻油だけ シンプルゆえに　調味料の配分　気を使います😅 🪻添え野菜 フリルレタス、サラダケール、丸ごとチン人参、トマト 暑く蒸し暑い時は　私はわりと早めの時間や前日に仕込んで　冷蔵庫で冷やして　いただきます それだけで　食べやすく　食欲落ちない気がします💪

昨夕は、長男が来るので　冷凍鯖を1尾買ってきて　昆布巻きを14本作りました　ついこの間箱で届いたばかりの黒糖粉は、目ばかりで50g入れました　干瓢無しの爪楊枝止め　家で食べるには　充分です　 🍀メインは　味噌󠄀豚です 麦味噌、にんにくパウター、たまねぎスープで揉み30分ほど寝かせて焼きました　 🍀椎茸バター焼き 🍀付け合せのポテサラ　久々にゆずスッパイチップスも入れました　好きなんですこの味!! 🍀コブ巻き 🍀お味噌汁　わかめ、豆腐、春菊 🍀三十雑穀赤入りご飯 そろそろ車検が通るように　🚗タイヤを新品に変えた時発見のひびの入ったブーツを交換に修理屋さんに来ました 私はユーザー車検をするので←これが楽しいのです　

通販でさつまいもを購入したんですけど見た目は綺麗でしたが焼き芋にしたら中の状態が悪くて硬いままのものがあったのでカレーにリメイクしました にんにくとオールスパイスで鶏肉と玉ねぎ炒めてたまねぎスープの素、さつまいも、野菜ジュースを入れ煮込みました スパイスのきいたものでジメジメと暑い時期を乗り越えましょう

買い物から帰って来たら　タマチャンの箱がポストに🎁　今日は何かな？と思ってワクワクしながら開けたら　早速タンパクオトメ プロテインキューブがありました🩷 カカオ味を食べてみたらとても美味しかったです💕 後はアーモンドとベリー味がありますが　食べるのが楽しみです＼(^o^)／ お試しで買ったので1セットしか購入してませんが リピありかな〜と思いました✴️

昨日は19時でもまだ明るくて 仕事終わりにウォーキング🚶 気がつくと30分位経っていて暗くなってきたから帰りましたが紫陽花など見れるし陽射しもキツくないし夕方のウォーキングもよかったです！ せっかくウォーキングしたからヘルシーな晩御飯がいいなとせん切りキャベツをとりあえずしました 鶏胸肉のひき肉（皮無し）があったので シュウマイ作りました！ 皮の代わりにせん切りキャベツを使いました 具材はひき肉、えのき、ネギ、豆腐、モロコッチ、新玉ねぎ、卵 味付けに塩麹、粒胡椒、たまねぎスープ ポン酢（りんご酢、みりん、醤油、柚子酢） フライパンの上にクッキングシートを敷いて蓋をして蒸した感じにしました 結構大きめにしましたがすぐ火が通ってくれて キャベツのシャキシャキも残ってて良かったです ✳︎コツはせん切りキャベツは2、3cmに切ってたほうが包みやすいです☝️ ヘルシーなのにボリュームあるのでおすすめです ポン酢がサッパリするのでこれからのジメジメの季節いいと思います✨ タマリバの皆さんはお料理好きな方が多いので調理道具も色々お持ちだと思いますが ピーラー使ってますか？ 料理屋さんしてる従姉妹がこの前オススメのピーラーを教えてくれて早速購入！ いつどこで買ったのかもわからないピーラーを使ってましたが（赤くて可愛いてだけで購入🤣） まあなんて素晴らしい切れ味でなんでもピーラーでしたくなります😆 うすーーーーく切れて表面も滑らかでピーラーでこんなにも違うのかとびっくり！ もし私のように普通のピーラー使ってたら次購入する時はコチラのがオススメです↓✨ タマリバで調理器具とか オススメや便利な物があったら共有できたらいいなと思いました✨

お早うございます😊 今朝茶碗半分ないくらいのご飯があり 水と味噌汁薄めになるくらいの味噌 たまねぎスープ 三十雑穀出汁スープ たまご チーズ で食べました😊 チーズを入れてコクが出て 味噌とチーズも発酵はタブルになると 更に⭕️なので 朝から元気ハツラツタマちゃんC 笑 昨夜注文したビタミンCが 待ち遠しいこいぬです✨ 赤味噌はダイエットにも◯ですし ショクササイズも飲んで👍

先日、NHKで鯵の干物1枚を炊飯器に入れて炊いていた　料理研究家の横山先生です✨ まあ　鯛飯なんかもあるし　そうだ‼️鮭でやってみよう‼️味付けなしでやってみて　後からたまねぎスープをかければいいだろう 早速　実行　有るのみ　ウフフ　楽しみ〜😁 プープー　炊けましたよ〜　こんな感じ あ～いいじゃない👍　盛り付けよ➖️ ●材料…鰤　蓮根　ブロッコリー🥦酢漬け 赤パプリカ　舞茸　ラディッシュ糠漬け🫜　きゅうり糠漬け🥒　三十雑穀白 ●調味料…たまねぎスープ　醤油　味醂　みらいの生姜🫚　酢　キビ砂糖 ✜作り方…♦米2合　三十雑穀白大1　鮭　蓮根 炊く　♦赤パプリカと舞茸焼く♦鰤に醤油と味醂で漬けて置く15分〜20分 ♦summerさん　ブロッコリー🥦　漬かってきて　茶色くなって　きました😄 ♦黒舞茸　食べた事ある方　どんな感じだったか　教えてくださったら　嬉しいです🤓 宜しくお願い致します🙇🌻

おはようございます！今日からまた晴れが戻ってきてくれました☀️最近は雨続きだったので朝から気持ちがいいです(´罒`) 昨日は鮭のホイル焼きプレートにしました！ ホイル焼きには、鮭、しめじ、カリフラワー、チーズをトッピング！酒を少量回しかけノンフライヤーで火を通すだけです！きのこの出汁がしっかり鮭に染みていて美味しかったです😋 揚げない揚げ出し豆腐 少量の油で焼いたなんちゃって揚げ出し豆腐です！ 片栗粉を全体につけ、オリーブオイルを少量のフライパンで焦げ目が着くまで焼く タレは酒、しょうゆ、みりんをフライパンにかけ、豆腐に後がけしました！ 揚げてない＋大葉でサッパリの揚げ出し豆腐でした！ レタトマサラダ ドレッシングは酢、麺つゆ、砂糖、オリーブオイル、べっぴんハトムギ粉末を混ぜた和風ドレッシングにしました！ 今回もアボカド95円で手に入りました😊最近は少しずつ野菜の値段も落ち着いてきているのでとっても嬉しいです(^^)色んな野菜レシピ考えようと思います！ では、また(o・・o)/

今日は一日中　雨降りっぱなし☔ 洗濯物は部屋干し　除湿機の水　満タンでした💦 こんなジメジメした日の夕飯はこちら😊 🌿作り置き　ささみのさっぱり南蛮漬け 下味には玉ねぎスープです 日中も20℃を下回る気温 ラッキー✨✨✨ 🌿大好きなもつ煮込み 冬の食卓だけではありません😄 追いみらいのしょうがで美味しくいただきました！ summerさんの6品目サラダには届かなかった 🌿5品目ひじきサラダ🥗 ひじき、人参、こぼう、大豆、グリーンピース 玉ねぎスープ、マヨ、醬油で味付け 🌿昆布締め塩サバ 焼くだけの楽ちんおかずになります笑 今日は職場の健康診断の日でした💉 普段は3食しっかり摂る派です 家族の朝食やお弁当作りながら食べられないのは目の毒です笑 早起きしたので　ブラックコーヒーを一杯☕ 健診はお昼近くだし　これは大丈夫なはず😄 診断結果は1か月後かな～

よく降りましたね☔️ 大阪は夕方には雨はあがりましたが　まだ　時折り霧雨みたいなのが💦 おまけに　かなり　ひんやりします そんなんで　今日のお昼に　 『にゅうめん（煮麺）』作りました ①素麺を茹でます 茹で上がったら　しっかり水洗いして　ザルにあげます ②別鍋に　三十雑穀出汁スープてお汁を作ります しっかり沸いたら　溶き卵を入れて散らします ③どんぶりに　素麺を入れ　②のお汁を注ぎ　青ネギをトッピング 温かくて　出汁の味のとても美味しい煮麺が出来上がりました 雨の鬱陶しさ　吹き飛ばしてくれます スープシリーズは　ほんと重宝してます💓 今日は長男の試合 夕方からの試合だったんで　みんなには　各々食べてね　とお願いして出かけました 初戦から　なかなか手強い相手でした ずっと競ってましたが　途中から　こちらのリズムに いい感じで　勝てました‼️ それが　会場について　びっくり🫢 長男の高校のクラブの顧問が見にきてくれてたんです 長男も４回生なんで　クラブも今年で引退 なので　機会がある時にと来てくれたそうです😊 もう　ありがたくて🥹 長男も　ほんとに嬉しかったみたいで　いつも以上に張り切ってプレイしてました🤣 明日は　かなりかなり　強いチームとあたります ２mくらいの身長の子が　ゴロゴロいるチーム きっと　ボコボコにされるはず でも　その中でも何かを掴み習得したいと　長男言うてます 明日もしっかり応援してきます 帰りに長男と　パスタ食べてきました😋

今晩は 今日は、　こちらでも　朝から降り続いてます☔ 　ジメジメバスターご飯　(昨晩は、国産鰻の蒲焼を食べました、　お高いので　全く買わないですが!) 高価な食べ物を頂いた👍🏻　となると　なんで貰えたの??って理由気になりますよね←私だけかな!? 理由∶4月に半年分のコエンザイムQ10をジュネス通商さんで購入　(その時も　随分な商品を頂きましたが✨) 『凄いものも　差し上げます　もう暫くお待ちを』で！ その凄いものが　浜松産鰻の蒲焼でした遅れたお詫びにと　赤玉子1パックも頂きました　 助かりますほんとに‼️ 早速　晩御飯にした！という訳です😄 🍀鰻の蒲焼皿　三十雑穀　海入り 🍀紫大根と水菜のサラダ　すっきり酢とレモン果汁と粗挽き黒こしょう味付け　レモンの皮(国産なので　出来ます)アイコちゃんの鯖の水煮缶　赤ワインに漬け置きしておいたクコの実も入ってます!　さっぱりしたサラダに仕上がりました🥗 🍀お味噌汁　わかめ、切り干し大根、春菊の具　麦味噌使用と匠のだしの素(無添加)　 🍀即席の胡瓜の浅漬け　鷹の爪🌶️と　沢庵 胡瓜はピリッと辛いのが　食欲増進です😊 　　 昨日の朝ご飯はバナナ🍌と豆乳割りのタンパクオトメまろやカカオ味、こなゆきコラーゲン入りです