しあわシェア【交流】

仕入れと料理とデザートと。 まいどです🙋‍♀️✨ 先週からちょいと仕事や撮影の予定が立て込んでおりバタバタだったのですが 気づけばメール140件くらい溜まってて引きまくり（笑） そんなことはさておき・・・ 昨夜、タマチャンだらけの夕飯と Nao姉さん＆summerお母ちゃんとお話ししていた ティラミスを作ってみたのですが どっちもうますぎ〜☝️（どんだけ〜のテンションで） ・ワカメと糸寒天のきゅうりもみ ・フルーツトマトのハニーマスタードマリネ ・腸活きんぴらごぼう ・トマトパウダーで即席ラタトウイユ ・きのこ祭り（味噌とキノコの煮たやつ） ・紫キャベツのマリネ どんだけお酢好きやねんw w wて 感じなんですけど ちょっとづつを色々食べられるのって テンション上がっちゃいませんか？？❤️ そして食後のデザートに ティラミスをちょこっとアレンジしたりして作ってみたのですが オトメは「ほんのりチャイ」を使って ちょいとオリエンタルモードに仕上げ🫰 ①プチスコのゴマ×ベイリーズリキュール ②冷凍してあったバナナブレッド×コーヒー ③バナナブレッド×ベイリーズリキュール どれも美味しかったのですが 相方にも試食してもらって 二人とも→③バナナブレッド×ベイリーズリキュールに一票❤️ スプーンにちょこっとずつなので 食後でも余裕でペロンチョでした🤤👍 今日は日中YouTubeの撮影してたので 今からダッシュでごはん支度🧑‍🍳 昨日の大収穫した栗もバッチリ剥いたし 栗ごはんで秋の味覚たっぷり楽んじゃいます🍚🥢🍁

『キノコッチLIVE配信』 今日の夜は自宅にいたのでゆっくりLIVE配信を見ることができました♪ 楽しい配信&お得な配信をしていただきありがとうございます！ キノコッチはおやつにもおかずのトッピングにも使える点がいいな〜と思っています💕 来月は夜にお仕事する日が多くなりそうでモグラのような生活になるのでビタミンDたっぷりのキノコッチ、先ほど3つ購入しました🍄クーポンもしっかりゲット💪🏼 ❤︎まいたけ きのこの中でもビタミンB2（成長ビタミン）多めの舞茸ちゃん。 私の天敵ニキビや肌荒れ防げますように🙏 シミ対策になる成分含まれているので期待したい✨ ❤︎しめじ しじみで有名なオルニチンはぶなしめじにもたーっぷり。お酒を飲む時のおつまみに良さそう🤣 ❤︎エリンギ 食感が独特でキノコの中で2番目に好き💕 （1番は生キクラゲ） ニキビに…お肌に嬉しいパテント酸♪ あとは免疫力アップのための食材でもありますよね🌿気温差が激しい今の時期にぴったり💪🏼 をチョイス🥰皆様は何味を選ばれましたか？？ 余談ですが…キクラゲが大好きで食べすぎて夜中に2日連続のたうち回った経験あり🤣 1日目は大きく切っていたので「デカすぎたかな？」と2日目に細かく刻んで調理しましたが、サイズの問題ではなく、食べる量の問題でした笑笑 皆様、好きなもの食べる際には食べ過ぎ注意です🤭

タマラボの『有塩ローストピスタチオ』 あまりに美味しかったので投稿〜♪ 殻が割りにくかったり、中がしぼんでたり、と 色々あるピスタチオですが、これは美味しかった！ 中身がしっかり入っているものばかりで、 薄皮もおいしくいただけました(^^)

【残暑の涼しあわシェア】 汗ばむ顔をスッキリさせるためにこなゆきコラーゲンフェイシャルを使っています！ 柑橘系の香りでジェル状なので顔全体にのばすと爽快感がたまりません こなゆきコラーゲンユーザーさんなら頷いてくれるハズ！

今日は蓮根をガレットにしました🧑‍🍳 蓮根＋片栗粉でシャキシャキモチモチ美味しかったです。 蓮根　350g（スライス） 水　適量 ①粉チーズ　大さじ3 ①片栗粉　大さじ4 ①玉ねぎスープ　小さじ1/2 スナップエンドウ　6本くらい（適当に千切り） オリーブ油　適量 1、蓮根に水を絡ませ、①を入れて混ぜる。 2、フライパンを熱し、オリーブ油をひき、外側から中央に向かって渦巻き状に少しずつ重なるように並べていく。 3、片栗粉をまぶしたスナップエンドウを散らばして、フライ返しで押しながら両面焼いたら完成です。

私の勝手に再現シリーズ😋 いつかのcafeのマロンクリーム食べたくて再現。 生栗🌰→渋皮煮→マロンペースト→マロンクリームの道のり。 🌿はなはなのマロンクリームモンブラン🌿 作りました。 土台は九州パンケーキを焼いて細長くしてくるくる巻きました。 マロンペーストに、泡立てた生クリーム混ぜて乗せただけ😂 去年までモンブラン好きじゃなかったのに、今年はナント栗を調理してるんですから、面白い。 なんでも食べてみないといけませんね😋 調理中に友達から、サバトンてとこのマロンペースト、パティシエさん使ってる人いたよ。とお知らせが😑 ３日前に聞いてたら生栗🌰買ってなかった😆 きっと手作りの美味しさがあるはずと思うようにします😤 市販のマロンペーストではなく、渋皮煮から作ろうと思う方がいたらぜひ試してみてくださーい😂 参考になれば嬉しいです✨ レシピのせときます😋↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ajbveqofpzqo7v8r

タマチャンショップの皆様、ありがとうございます♡ そして、いつも投稿を見て、コメントやいいねをしてくださる皆様、ありがとうございます♡ タマチャンショップに出会い、こちらのタマリバに出会い、皆様に出会い、心から感謝です。 今日、⑦タマに到達した特典が届きました！ スタッフくわちゃんからのメッセージ付き！ 嬉しい限りですo(^o^)o タイムラグでの投稿が多かった昨年なので、2025年は少しでも投稿するのが目標！ そして、ランクアップするのが夢であります(笑) これからもよろしくお願いしますm(_ _)m⤵

三連休　最終日 大阪はいいお天気で　温かい一日でした お正月からのバタバタが　やっと三連休でひと段落して　久しぶりにシフォンケーキ焼きました スイーツ作りすると　気持ち　ホッとします💓 今回のシフォンケーキ　生地にハトムギ入れてみたんです それが　大成功‼️ ハトムギのいい香りと味　ケーキはふわふわ👍 よかったら　recipeのぞいて見てください🙏↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/j6ujbpeyxh0zoerd 🌺いわし炊いたん 綺麗なちょうどいいサイズの鰯が売ってたんで　即買いです 発酵生姜とみらいのしょうがのダブル使いで　甘辛く炊きました 最初に　酢だけで下茹でするんで　骨も柔らかくて臭みもないです 🌺ひじき炊いたん しあわせ煎り豆の醤油仕立て　一緒に炊きました 香ばしくて美味しいです 明日のお弁当にも　入れますよ 🌺青梗菜のピリ辛おひたし これ　お勧めです ①青梗菜は葉と軸に分けて　食べやすい大きさに切り　それぞれチンして　しっかり水気を絞る ②千切り人参もチン　しっかり絞る ③全部合わせて　玉ねぎスープ、きび砂糖ちょびっと、醤油もちょびっと、胡麻油、豆板醤で和えます ④ひまわりの種も一緒に和えちゃいます なかなか　アテ🍺にいいですよ 🌺紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング 🌺いつものサラダ🥗 デュカパラパラ 鏡開きもすんで　明日はうちのあたりは　とんど　です 一月もう半ばです 早いです💦 一日一日　大切に過ごしたいです

連休中の出先で天然たい焼きを食べまして😄 それから家でも作りたいなーと思っても型がありません😅 なので今回はホットサンドメーカーを使ってチャレンジです！ タマチャン米粉に卵、はちみつ、みりん、豆乳、ベーキングパウダーを混ぜて生地作り🥣 自家製発酵あんこをたっぷり入れて～パタンとサンドしました♪ 出来上がりはどうでしょ～ あんこがはみ出してますけどいい感じ💛 麴の優しい甘さなのでたっぷり入れても大丈夫！！ おやつにたんぽぽコーヒーと一緒にいただきました☕

今日はお日様☀があまり顔を出してくれなく ちょっと🤏涼しい感じのお天気になったので 野菜たっぷり味噌ラーメンにしました～🤗🎶 きくらげならあまり味が移らないみたいで 取り除いてあげれば怒られな〜い🤭🎵 コリコリきくらげと 三十雑穀スープ(出汁)(味噌)の　 優しい香りと味に包まれて幸せ🥰💕

◯かぼちゃとしめじのクリーム煮◯ わたしのひとさらに載せたかったのですが、レシピの分量の倍のお肉を解凍してしまい、色々倍にしたつもりが、出来上がりはイマイチ💨 パセリの代わりに冷凍🥦を入れました💦 エノキのシャキシャキ感が好きだったのですが、エリンギの旨味に最近目覚め、しめじとエリンギをセットで冷凍しています🧊

タマチャンショップ夏祭り とり急ぎ娘が大好きなドライフルーツを頼みました。 毎朝「れーじゅん、ないね？」と言われるので…🤭 なんと1000円引きのみらいの酵素とか新作モロコッチ、気になっていたマッチャンなどなどたくさん購入する予定です♪ 父の日も両家タマチャンショップで決まりました💞 母が遊びに来たり、幼稚園が代休だったりでバタバタだった今週、気温の変化もはげしくバテ気味😭💦 今日は子ども達お昼寝させて、私はゴロゴロしながらネットショッピングします👍 そんな幸せなひとときのおこもり時間です🥰

お礼！！ ⑨タマ特典頂いてしまいました！ SNSとか全くやらず写真を撮る習慣もなく不精な私は毎日タマリバにお邪魔して皆さんの投稿に和んだり幸せシェアしてもらったり、レシピパクらせて頂いているだけなのに…恐縮です。 タマちゃんショップラブはみなさんと一緒ですので引き続きよろしくお願いします！

アイス作りにチャレンジしてみましたが、アイスクリームではなくプロックアイス的なものになってしまいました🤣　満足いくアイスが作れるようになりたいな🎶 生クリーム　200ml（軽くホイップする） バナナ　1本（潰す） しあわせナッツ　クルミ　15g（スライサーでスライス） チョコアーモンド　15g（スライサーでスライス） こなゆきコラーゲン　大さじ1 まめミルク　大さじ1 甜菜糖　大さじ2〜3 全て混ぜて冷凍庫へ 数時間経ったら完成〜✨ やっぱり途中で混ぜたほうがよいのかな？ 味は良かったのですが、生クリーム（軽くホイップ）だけだと食感がフワッとした感じになるので、やはり牛乳や豆乳を入れたほうがよいのかな？　　　 またチャレンジしてみます☺️

牛の甘辛煮とsummerさん直伝ズッキーニのサラダ

昨日　北海道さんの小豆250gを圧力鍋で三温糖250gと花藻塩を小さじ１で小豆煮ました　それが乗ったタンパクオトメはんなり宇治抹茶味の寒天　甘さ控えめですが　💚美💚味💚し💚い💚👌

今日は残業で遅くなりました💦 遅いと知った友達がエビフライと手作り蒟蒻（名産品らしい）を持ってきてくれました😆 が、私1人と思いきや旦那さんが急遽帰ってくる事に💦エビフライは2本です😅 なんか簡単に。と思って ⭐︎卵とじエビ天丼てのもあるからエビフライでもいいよね。と、作りました😋 今日のご飯は三十雑穀黒です。 ⭐︎蒟蒻は細くして、舞茸やたまねぎスープやごま油などできんぴら風に。 ⭐︎三十雑穀みそスープにお豆腐とナスいれて簡単味噌汁。助かります✨ 寒いから温かい丼ぶりがホッとしました。 久々の親子丼風は美味しかったです。 丼物が美味しいと思える秋になってきましたね。 急遽晩ご飯で慌てましたがなんとかなりました😋

今日はこないだの台湾カステラのリベンジしました 今回はレーズン入れずに　王道でいきました 大成功と言いたいとこですが　やっぱり私　またまたらやらかしました それさっ引いたら　大成功です recipe投稿しました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/rmmrzvkv7ia1vpni よかったら見に行ってください🙏 とても簡単です 🍂小アジの南蛮漬け これだけ暑さ続くと　酢ばっかり　食べたくなります😅 今日は　紫玉ねぎ、人参、ピーマンで漬け込みました 🍂豆苗とサバ缶の和え物 味付けは玉ねぎスープと太白純正胡麻油 🍂冷やし茄子🍆 これ　今日のイチオシです‼️ めちゃくちゃ簡単です 夏の終わりにぜひ ①茄子はガクをとり　上とお尻を十字に切り込みをいれる ラップでくるんで　600Wでチン 柔らかくなったらオッケー ②熱いから火傷しないように十字の切り込みからさく ③適当な長さに切る ④粗熱がとれたら　みらいのこうそレモンをまぶす ⑤合わせダレ 酢、醤油、きび砂糖（みらいのこうそレモンの甘味があるから控えめに）、みらいのしょうが、太白純正胡麻油 ⑥④に鰹節をバッサリのせて　合わせダレをかけたらそのまま冷蔵庫で冷やします 🍂ジャバラ胡瓜 婆ともさんが　胡瓜、茄子、ピーマンを持っきてくれました 農協におろす規格外品　いつもくれるんです ありがたい ①胡瓜は洗ってヘタをおとし　菜箸をきゅうりに並べて　斜めに切り目を入れます 菜箸があるから最後までいかない👍 一口サイズに切って　塩水にしばらくつける→しっかりしぼる ②つけダレは　酢、醤油、豆板醤、太白純正胡麻油、炒りごま しっかり漬け込んだら完成です 🍂いつものサラダ🥗

今朝は、朝からベランダの家庭菜園コーナーのトマトに発生した斑点病の葉を取り除き、広まった他の野菜の葉を切り、ボイソンベリーを初収穫✨ この作業をしている間にワッフルの生地を寝かせていたので、終了後、キッチンの片付けをしながらワッフルを焼いて、フルーツワッフルを作り、朝ごはんで頂きました😋 バナナ、サンゴールドキウイ、紅甘夏、ベランダのボイソンベリー、レモンバームを盛り付けました💓 梅雨に向けてガーデニングコーナーの満開の花達も選定しなければいけないので、私のおこもり時間は毎日続きそうです😅

(・ω・o⏰o ﾁｸﾀｸ ﾁｸﾀｸ 書こう書こうしてるうちに仕事の時間に💦 朝からいのちのワイン炭酸割りを飲み (๑•̀ㅂ•́)و✧その後すっきりチョコミント+ヨーグルト ×豆乳をスプーンでまじぇまじぇし シェクヨーグルトスムージの風出来上がり 仕事前に飲むw たしか9日目になります。 わたしのひとさら〔レシピ〕 どの料理も美味しそう 私の屋台レシピ(´﹃｀*) ｳﾏｿｰ 焼き鳥と焼きとうもろこし食べたい

こんばんは。 久しぶりの投稿になります。　 お彼岸を過ぎると一気に季節が変わりますがあれだけ暑かったのに秋の気配になりました。 先程帰ってきましたが薄手の羽織りがないと肌寒い感じです。 2週続いた連休もあっという間に過ぎました。 仕事も忙しい時期に差し掛かりましたが連休中は久しぶりの横浜にタマチャン商品も一緒に連泊して来ました。 昔はなかったこの街、今はすっかり観光地になり賑わっていました🥂 リフレッシュのあとはこれからさらに忙しくなりますが毎度の事で覚悟しています。 そんな合間にタマリバに寄ってみました。 いつもの光景何だかほっこりしますね😀

\一目惚れしちゃって➰🥰💕/ 今日は節分🫘の日🤗🎶 プーの父親が珍しいことに 『一緒に買い物🛒に行こう❗❗』 っと名乗り出てくれたので みんなで仲良くお買い物に行って来ました🤭🎶 なんと❗なんと❗❗ 今までやっていなかった組み合わせの恵方巻きや 新しい恵方巻きが出ていて🤩 プーはこのサーモンの恵方巻きに一目惚れして 購入して来ちゃいました🥰💕 お寿司🍣屋さんに行ったら 食べない時は無いくらいの サーモン好き🥰💕なんです😍 アボカド🥑との相性がこんなに良いとは😍😍 しあわせミックス煎り豆と一緒にいただきます🥰💕

おはようございます✨ 朝起きると喉がイガイガ渇く感じでヤバめ😅 ⭐︎倍量のみらいのこうそマスカット味にレモン🍋 ⭐︎三十雑穀黒と白を入れたいつものちぎりパンにハチミツで喉を潤します ⭐︎気持ちを潤すのにヨーグルトでピオーネとバナナとブルーベリー、パフェ風でテンション上げます😂 ⭐︎写ってないけど寒いからタンポポコーヒー入れました☕️ 朝日を浴びて背伸びしようと庭に出るとお隣の柿が良い色に😆　秋だなぁ🍁 テンション上げてお仕事いってきます。 昨日は、走りすぎて筋肉痛バリバリで、産まれたての子馬状態ですが頑張ります😤

今日は点滴の日　けれど　出来ずに帰宅😂 わざわざ有休取ってくれた長男に申し訳なく　ちょとお値段良いのですが　新さんまを塩焼にしたくて　帰り道　新さんま買いました 今日の夕飯は豚汁　さんまの塩焼　　　 アスパラとブラウンえのきの豚バラ巻きです　さんま以外はみらいのしょうが入りの味付けです✨

秋　秋といえば旅 私　バブル全盛期の頃働いてて　もちろんバブル崩壊も💦（歳バレバレですが） 某百貨店の旅行企画セクションでおりました いまだに旅行の企画　大好きです❤️ 海外旅行も行きたいけど　まぁまだまだ先の話やなと😅 せめて　食べ物で海外に行った気分に👍 近いところから　 今夜は韓国🇰🇷へ参りますよ🛩 【 韓国料理旅 】 🇰🇷手羽中のヤンニョムチキン ①手羽中に玉ねぎスープ、みらいのしょうが、極上スパイスを下味に揉み込む ②片栗粉をまぶす ③フライパンに多めの油で皮目からカリッと焼いていく ④合わせ調味料 砂糖、酒、醤油、酢、みりん、コチジャンをあらかじめまぜておく ⑤フライパンの余分な油を拭いて、合わせ調味料を一気に入れて手早くからめたら完成です‼️ 🇰🇷豆もやしとわかめのナムル これ　めちゃくちゃ美味しいですよ 豆もやしmustです ①豆もやしはチン（袋のままチン出来るのがあるんです💕） ②生わかめは一口サイズに切る ③ボウルにもやし、わかめを入れて、玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、醤油ちょびっと、胡麻油で和えたら完成です‼️ 🇰🇷韓国サラダ ①胡瓜、人参は千切りにして玉ねぎスープとコチジャンと胡麻油で揉み込む ②フリルレタス（サニーレタスのがいいかな）を一口サイズにちぎり　器に盛り　①を入れて韓国海苔をちぎっていれる ただそれだけなのに　美味しいんですよね 🇰🇷えごまの醤油漬け 大量に仕込んでます😆 ご飯に海苔巻きみたいです巻いて食べます simpleやけど　この食べ方が一番美味しいです😅 🇰🇷チゲスープ 韓国味噌のテンジャンをベースに　三十雑穀チゲスープ、アサリを茹でた茹で汁とアサリの身だけいれて　そこにキムチ、えのき、豆腐を入れて煮込みます 辛いけど　コク深い美味しいスープです 🇰🇷黒米ご飯 これは韓国ちゃいます😅 今日タマチャンから届いた黒米 白米一合に小さじ１の割合でこの出来上がり コスパ良すぎです💕 ポリフェノール、ミネラル豊富と聞きポチっとしました 色ついたご飯　好きなんです💕 美味しい🤤 🇰🇷トマト🍅 あんまり高いから　トマト様　お皿に単品で盛り付けさせていまだきました🤣 次はどこの異国に参りましょうか🛩