しあわシェア【交流】

🌿アスパラポタージュ🥣 アスパラアゲイン😊 今朝は寒くてポタージュにしました🌱 アスパラとじゃがいもと玉ねぎをメインに、明日葉パウダーとハーブ入れて✨ 天気は快晴ですが風が吹いてるので桜吹雪になりそうです🌸個人的には満開の桜も可愛いですが桜吹雪も風情があって素敵な光景だなぁと思います☺️ 皆さま良い一日を✨✨

さ　さ　寒い🥶 今朝の土砂降りの雨を境に　寒気が💦 一旦　暖かさを覚えた身体には　寒さはこたえます💦 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵焼きビーフン ネットで米粉100%のビーフン買ったんで　今日は久しぶりに焼きビーフン 野菜は、ピーマン、カラーピーン、人参、ニラ、しめじ、舞茸 ニラって年中あるけれど　今の時期のニラが一番美味しいらしいです　本来の旬なんでしょうね ①ビーフンは下茹でして　しっかりしぼる ②野菜は細長く切る　豚肉は一口サイズに ③フライパンに胡麻油ひいて　野菜を炒めて　一旦取り出す ④綺麗なフライパンに油をひいて①のビーフを軽く炒めて　水分を飛ばす ⑤炒めた野菜を戻し　玉ねぎスープ、鶏ガラスープ、塩で味付け　仕上げに鍋はだから醤油を入れてザッと混ぜる 完成です‼️ 🌵小松菜とちくわの甘辛炒め これ　おすすめです 🍺のアテにも　お弁当にも👍 簡単で作り置きも👌 ①小松菜は洗って　ざく切り→しっかり水気をとる ②ちくわは斜め薄切り ③フライパンに胡麻油を入れ　小松菜とちくわを炒める ④小松菜がしんなりしたら　玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みらいのしょうがで味付け 少し濃いめの味ぐらいで小松菜はちょうどいいです 水分をとばすようにしっかり炒めたら完成です 🌵胡瓜とサバ缶の酢の物 これもアテやな🤣 簡単　すぐできます ①胡瓜は小口切り→塩揉み→しっかりしぼる ②サバ缶の汁気をきって　サバだけボウルに入れる 胡瓜も入れる 甘酢で和える　完成です‼️ 簡単やけど　美味しいんです👍 🌵茶碗蒸し 寒すぎて茶碗蒸ししました😊 のぞいてるのは　梅焼き　です 梅焼き　全国区かな 梅の形のかまぼこより柔らかい　ふわふわして　少し甘いんです 銀杏と鶏肉もいれました 🌵いつものサラダ🥗 雪下人参、新物生わかめ、トマト、フリルレタス、ブロッコリースプラウト

夕食後、お茶と一緒にとろける抹茶カカオ仕立てを頂きました😋 やっぱりお茶効果✨おかわり我慢出来ました（笑）

大葉農家さんからたくさん、大葉いただきました🍃 ハウスで減農薬で作ってるものだそうで大きい葉っぱ採った後の小さい葉っぱだけどいる？といただきました👏 トマト🍅とモッツァレラとクルミとこの春の終わりの文旦🍊でサラダにしました😋 オリーブオイルとたまねぎスープと粒胡椒、塩麹を混ぜて和えました✨ デザートのようなサラダ🥗で満足✨ カリカリに焼いたトーストにのせてブルスケッタ風にして明日の朝食べます😋 後の大葉はキャベツの代わりに刻んで贅沢お好み焼きもします✨ジェノベーゼみたいなのも作りたいな😋 ありがたい大葉のお裾分けでした🍃✨

オサカーナ総選挙のメールが届いて、 何に投票するかとてもとても悩みました。 一番を決められないです・・・ そして、オサカーナを購入するときも。 買い物かごに入れては削除し、 買い物かごに入れては削除し、 悩みに悩んでひとつの味を選択。 1種類100gで、好きな味3種類を選択できる お試しセット180円、とか商品が出ると 一気にいろんな味を試せてうれしいなぁと思います。

皆さんのところではもう桜🌸が満開になっていると聞いて今日桜🌸のところを車🚗で通ってみたら…ビックリ😯❗ いつの間にかプーのところでも桜🌸が咲いていました🥰 嵐のような大雨☔だったのでじっくりは見れなかったのですが次見る日が楽しみです🥰 昨日は新ごぼうで甘辛揚げに 新キャベツ🥬ちゃんと新人参🥕で たまねぎスープ🧅にしました～🥰💕 プーの小学校の入学式🎒… プーの大伯父さん(母の伯父さん)がランドセル🎒を 買ってくれることになりピカピカのランドセル🎒 どころか大好きな大伯父さんに買ってもらった っと言う思いでルンルン🎶を通り越して ハイテンションに🥰💕 使っていると不思議なことに… お友達のランドセルより重く何故か硬い🤔 良く良く話しを聞いてみたら 目玉が飛び出しそうなことに…👀 そう❗ 本革の高級ランドセル🎒だったのです😯 卒業式でも型崩れどころかヒビ割れ一つもない 入学式そのままのランドセル🎒ちゃんでした🥰💕 今考えれば少しヒヤッとして来そうな ビックリ事件のような嬉しい思い出でした🤭🎵

たけのこ味付けご飯と煮物と焼き鳥(豚ロースと新玉葱)とサラダです 三十雑穀海の炊いたご飯に混ぜました たけのこですが　昔は米ぬかを‘ただ’で貰い受けましたが今は買う時代😣 けれど　旬の野菜は　美味しいね❣️

おはようございます😊 昨日は宮崎大丈夫だったでしょうか？こちらもお昼少し揺れたのでまだ油断出来ないですね💦 昨日投稿したお弁当ですが母が写真を撮っていました！ お花の形のものは卵焼きです！この型実は百均に売ってるんです！とっても可愛いですよね！メインの焼き鮭もホクホクでとても美味しかったです😋 毎日お弁当を作ってくれる母に感謝です🙏 ではでは、最近は自然災害が多いので注意しながら1日頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و 本州の方大雨に気をつけてくださいね💕︎

💚三層のヨーグルト💚 1層目♡みらいのこうそレモン味🍋　2g 2層目♡ちょーぐると 　　　　ななつの植物食ブレンド 2.5g 3層目♡母なるスムージー 10g 各層にこなゆきコラーゲンを 入れております✨✨ トッピングは、 シンプルにべっぴんハトムギを。 美味しいヨーグルトになりました☺️ お色の違いとともに お味の違いを感じながら、 丁寧に頂きました♡

この度、ランク7タマに到達したのでタマちゃんショップさんからななつのしあわせドライフルーツミックスが届きましたー😚😙😊ワァーイ🙌🙌 ヨーグルトやお菓子作り等色んなアレンジに使えます😊そのまま食べても美味しい🤤 そして暖かい手書きのメッセージovejaのプログラミング　スロット🎰ゲームについて、タマちゃんスタッフのくわちゃんさんからお誉めのお言葉を頂きました😊ありがとうございます これからプログラミングをしていく上でとても励みになります☺️☺️ 現在は迷路ゲームやシューティングゲーム作りにとりくんでおります くわちゃんさん暖かいお言葉ありがとうございます😊 カーリーさんゲームの投稿にコメントありがとうございます😊 タマリバとタマちゃんライフで元気いっぱい🈵です💪

夕方まではなんとかもったお天気も　今　大阪は土砂降りの雨☔ 満開だった桜　散っちゃうかな💦 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵ポテトコロッケ この前　予定変更したコロッケ 新じゃがと新玉ねぎで作りましたよ ３０個とお弁当用６個 旦さん　今夜は外食なんで5人で完食‼️ 🌵ひじきと６品目サラダ ひじき、ごぼう、人参、蒸し豆、枝豆、コーン 味付けは玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、酢 ハトムギ粉末で全体を和えたら完成👍 🌵雪下人参のキャロットラペ 最近レーズンmustになりつつあります😊 🌵鮭アラの粕汁 今シーズン最後かな　粕汁 白菜、舞茸、人参入れました みらいのしょうが　きかせてます 🌵添え野菜 フリルレタス、胡瓜、トマト、新物生わかめ、ブロッコリースプラウト

＼グリーンだよ！なパンケーキ／ miyabiさんが作られていた 母なるスムージー入りパンケーキ✨ 米粉のもちもち感にはまっちゃって 三十雑穀米粉で作りました！ 何度も書いていますが わたしはめーっちゃめんどくさがりなので 豆乳で母なるスムージーをシェイクしてソースを作る手間を省いて 甘酒に母なるスムージーと タンパクオトメはんなり宇治抹茶味を入れて混ぜただけです…笑 生地もソースもグリーン度がすごい👏ので 挽きたてきな粉を上からドバッと！ べっぴんはとむぎをドバッと！ でなんとか真緑からの脱却を…笑 母なるスムージーを中心に 和っぽい味にしたので たんぽぽコーヒーの香ばしさとも相性バッチリ！ 卵もお砂糖も入れてないんですけど （めんどうだから😂笑） 母なるスムージーとほんのり感じる抹茶ときな粉と はとむぎの香ばしさで十分でした😋 そしてこれはわたしだけだと思うのですが 緑色の生地は焦げ目も目立たないので うっかり焦がしてもOKです😉笑 そしてそしてみなさーん！ 今月のオンライン座談会のお知らせはもう見ましたか？？ 4/26（金）20時〜予定が空いている方は 参加ボタンをポチッと🎶 今回はどなたとお話しできるかな〜って 楽しみにお待ちしております♡ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/oydx5pdu8l6rbpeo

ヘルシーにスイーツが食べたいので 今季最後の文旦で 🌿簡単✨BUNTANヘルシーゼリー🌿 作りました😋 お店で似たようなのがあって美味しくて可愛いかったので、ヘルシーに作れないかなーと思いましてかなりのアレンジが入ってますが😂作ってみました 寒天を使ってます⬜️ 甘みはラカントとアガベシロップ等 ✴︎1番下はカカオパウダー、米粉、しあわせナッツクルミ（砕いたもの）ラカント、MTCオイル少しでクランブルのようにしてます ✴︎真ん中の方にまめミルクと練乳を寒天でゆるくしたものをいれました ✴︎上の方は、文旦をラカントと黒糖少し入れ文旦をつぶしながら煮詰め、こしたシロップにみらいのこうそを入れ寒天でゆるめにしたものをいれて文旦をのせました😋 今季最後の文旦を楽しみます😋 タマリバの皆さん柑橘🍊好きな方が多いので お好きな柑橘類で🍊寒天ゼリーおすすめです✨ 柑橘系は寒天が固まりにくいといいますが大丈夫でした👌 寒天は常温でも固まってくれるので短時間でできました✨

帰りにタケノコを頂いたので、タケノコご飯と煮物を作りました😊 畑のニラで豚肉入りニラタマも出来ました＼(^o^)／

今日は☔️です🥲 昨日はお天気☀️で、主人の実家の近くにある牧場にお花見に行って来ました☺️ しだれ桜と芝桜、綺麗でしたよ✨

朝ごはんです♪ ヨーグルトボウルを作りました☺️ 煎り豆、オートミール、王林のキャラメリゼ、ビーポーレン、ベランダで収獲したいちごをいれました🍓 自家製の干しいもと一緒に頂きました😋

この辺では今日明日と入学式があります☆ 満開の桜🌸が学生さんたちを祝福しているかのようです😊 今日のお昼ごはん🍚 🌿新わかめの混ぜご飯 三十雑穀赤を混ぜて炊いたご飯　土鍋で炊きました 味付けは塩、酒、みりん 適当にカットしたわかめと白ごまを混ぜました 🌿新たけのこと鶏肉の煮物 日曜日朝市でゲットした太～いたけのこ1本！ 昨日の夕飯に作ったものです すぐに米ぬかと一緒に茹であく抜きしました 生のまま時間が経つほどあくが強くなるようです タマチャンの干し椎茸スライス　鶏もも肉と一緒に炊きました 味付けは和だし、玉ねぎスープ、醬油、みりん 🌿かぼちゃの煮物🌿 味付けは玉ねぎスープのみ しっとりホクホクです♡ わかめご飯は学校給食の中でも人気高いみたいですよ😊 たけのこのシャキシャキ　食感がたまりませんね💕 🌸春の食材🌸次は何を手に取ろうかな😊

すっかりラビットさんの誘導に 乗っちゃいました～🤣🤣 (←勝手に決めつけちゃってる😜) ラビットさんのあのベリーベリーショコラと 宇治抹茶仕立ての投稿をみていたら もう勝手に身体が動いちゃいましたよ～🤤🎵 宇治抹茶仕立てだけでなく サクまいもも加えて ココアで身体を癒やしました🥰💕

おはようございます😊今日から新学期のスタートです！スタートなのに空は曇りであまりパッとしませんが気分は上げて頑張ってきます(｀・ω・´)ゝ 新学期からはお弁当の内容がガラリと変わりスープジャーからお弁当箱へ変わりました！作ってくれるのは母なので私は作りませんがいつもと違うお弁当、お昼が楽しみです☺️ 学校で携帯が使えないのでお弁当の写真が取れないのが残念ですが目に焼き付けて帰ってきます🤣 ではでは、今日から新たな学期！気持ちを引きしめて行ってきます(*`･ω･)ゞ 皆さん、今日も笑顔で😊

おはようございます🌦️ 今日は入学式が日本全国の小中高　午前中と午後と最も多く執り行う日ですね　タマリバの皆様の中では　今日が晴れの日を迎えた方もいらっしゃると思います　💐㊗️おめでとうございます✨❣️ 家の話しですが　もう　あれから10年が経ちました　孫の入学式　 私の好みで購入したランドセルを喜んで背負ってくれました❗🎶 なんと言っても嬉しいことは　そのランドセルと照れる笑顔の孫の拡大写真が　地元の写真館のショウウィンドウに掲載して貰えた事です✨館内のスタジオで撮ったそうです📷　 その道を通る度に　嬉しさが込み上げてきた事を覚えてます　A4判の写真プリント紙も頂きました それをノートPCに保存した記憶あってバックアップを探して見ましたが　見つからず、アップ出来なく残念です! 今は高校生ですが　進路を既に決めていて勉強と部活に励んでおります🖊️📚🏹 昨日の朝 前日の夜から仕込んで置いた苺🍓の炭酸漬けをさらに　いのちのワイン入りで炭酸も追加で炭酸の飲み物🍓作りました!　　多少ですが　苺をほお張ると　その苺からも炭酸がジュワジュワして面白いです! もう1つはこの日のタマリバでアップされたmiyabiさんのいのちのワインとオレンジジュースの組み合わせ❗←カシスオレンジになるそう✨🍹 夕方　不知火の房を取り 身だけ入りで作り、飲みました　あまりに美味しくておかわり🍹❗　いのちのワイン飲み過ぎてしまいました😅

【春のツナパテ🌸】 桜の塩漬け、ツナ、クリームチーズ、くるみの 組み合わせです ほわっと桜香るので春の雰囲気が味わえましたよ☺️

今月は長男が誕生日🎂なので リクエストのフルーツタルト作りました 少し早いですが家族が揃ったのでみんなでいただきました😊 タルト生地 米粉　ミックスナッツ　まめミルク　甜菜糖　卵　無塩バター クレームダマンド アーモンドプードル　甜菜糖　卵　無塩バター カスタードクリーム 米粉　牛乳　グラニュー糖　卵　こなゆきコラーゲン 果物　トッピング いちご　たんかん　キウイフルーツ←隠れちゃいました💦 かぼちゃの種 食べる際にホワイトチアシード入りギリシャヨーグルトをかけました　蜂蜜で少し甘さを足しています ※チアシードはヨーグルトに混ぜて半日おきました 全体的に甘さは少しだけ控えめです タルト全体の甘さとヨーグルトの酸味が丁度よく合い 上からかけて正解でした😊

今日は天気も晴れ☀️で午後からの少し眠くなってきちゃいました🥱🥱 桜を🌸見た後の夕飯はアメリカンポーク肉を使ったトンカツとちくわ、シソの葉🍃の天ぷらでやんしたー🤣🤣トンカツ揚げるついでに、カレー粉使ってちくわシソの葉揚げて、春野菜のレタス添えて後クルトン乗せて、パクパクと完食😚 ポーク肉はした味つける前に　綿棒で、ドン　ドン　ドン　💨ドン💨ドン💨　トントトトンノ🎵　トントン🎵　ドン　ドン　ドン　💨ドン💨ドン💨　トントトトンノ🎵　トントン🎵とリズムにのって叩くと柔らかいートンカツができあがります🤣🤣ちくわはカットせずにそのまま揚げて　お皿乗せて焼きおにぎり添えて完成✌️ トンカツ一つ余ったからカツ丼にでもしようかなぁー😆😆

雪下人参と出会えました！ 寒さに耐えて 糖度を上げてくれる野菜に感謝しつつ、鶏胸肉と雪下人参でゴママヨ和えを作りました。 人参は スライサーで そぎ切りにしてさっと茹で、しっかり水気をとります。 コンソメ 麹を揉み込んで低温調理した胸肉をほぐしておきます マヨネーズ、 ねりごま、コンソメ麹、タマネギスープにお醤油をたらり。 人参とゴマの相性はやはり良かったです！ 桜も満開ですね～。 今週も頑張りましょう！

明日から小中高校生は新学期ですね😊 新しい生活がまた始まりますね　 うちは大学生3人のお弁当が開始です‼️ 頑張りますよ 私はわりに夜ご飯からお弁当用に少しよけておいたり　手を加えたりするんで　朝のお弁当のおかずは　卵焼きと魚焼くぐらいかな😅 白米の消費量　またふりきるな〜 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵鶏もも肉とズッキーニのクリーム煮 鶏もも肉とズッキーニを無調整豆乳で煮込みました 味付けは玉ねぎスープとクレイジーソルトだけ 優しい味で　ホッとします 鶏もも肉は玉ねぎスープを揉み込み　小麦粉をまぶしておきます 柔らかくていい味😋 🌵豆もやしと豆苗の和え物 豆苗っていつでもありますよね 路地ものは今が旬 うちの家族はみんな豆苗が好き 玉ねぎスープ、胡麻油　、醤油ちょびっとで和えるだけ 🌵茄子の甘酢炒め これこれ　超が３つつくぐらい　お勧めします ちょいテマはかかるけど　美味しさは半端ないです ①茄子は斜めに　集めにきる 水にさらしてしっかりキッチンタオルで水気をふく ②小麦粉をまぶして　多めの油入れたフライパンで焼いていく ③いい焦げ目ついたら余分な油をしっかり拭き取り　酢、きび砂糖、醤油を１：１：１を合わしたタレを入れてからめる 冷ましていただきます 夏は冷蔵庫で冷やして下さい 青ネギパラパラ　青ネギと一緒に食べるとまた旨しです😋 ばあちゃんと長男はうなるぐらい　これ好きです🤣 🌵紫玉ねぎのラペ　 今日はひまわりの種　トッピング 🌵いつものサラダ🥗 雪下人参、新物生わかめ、フリルレタス、トマト、ブロッコリースプラウト 今日のトマト　『五島ルビー』って品種です フルーツトマトぐらいの大きさで甘酸っぱさのバランスがいいんです 久々にお目にかかりました🩷