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【2月版】都城本店レポート 🫘節分・恵方巻き編🥜　その③ 　 朝抜きでやって来た私はカレーだけでは 物足りず、というか超甘党なので 甘いものが食べたい❣️ ٩(๑>∀<๑)۶ 　 ということで、いつもの曲で 「実食‼️」 　 先ほどのメニューのスィーツです😍 超甘党の私にはコレです🍫🍫🍫 「ショコラバスクチーズケーキ」 と書いてありますが、これはもはや ガトーショコラ、チョコテリーヌ、生チョコ、 お口の中で広がるチョコの宇宙🪐🍫 　 一度に3個は食べれそうです😋😋😋

こんばんは☺️ 今日は 天津飯が食べたくて 卵を割り、、、 ん？１個？ フライパンは 温めていたので取り敢えず 卵を１個焼いて(笑) 白だしと玉ねぎスープで 餡を作り 『しあわせ佃煮』を刻み 天津飯風にしました。 卵を２個使いたかったけど まぁ、自分だけのご飯なので○にしました。 しあわせ佃煮は最高です✨ めちゃ美味しかった☺️

＼タマラボさまさまポテサラ／ 🌻summerさんが作られてた マッチャン＆マヨ味のブロッコリーのサラダ 🌷はなはなさんが作られてた さつまいものサラダ（主にトッピング🤣） を、参考にして かぼちゃ＆ブロッコリー入りポテサラ マッチャン＆発酵マヨ味🎉 （オリジナリティが過ぎる😂） を作りました🎶 マッチャンソースはかくし味的に入れると うまみとコクが出ておしゃれ度が増しますね✨ 香りづけにシナモンパウダーも入れました😋 スパイス系入れると塩味や甘味控えめでも なんだかおいしく感じます☺️ 赤菊芋（赤みはポリフェノールだそうで✨） も入れたんですが薄く切ると赤みが控えめになり あれ、いろどりが足りないな…🥺 そんなときはベジ畑の赤パプリカがお助けマンです😎 後がけでもなんかおしゃれに見えるw 定番料理もタマラボのみなさんの工夫やアイディアで 楽しくアレンジさせてもらってます♡

今日は節分 私のバイトが忙しい日 生いわし　塩いわし　焼いたいわし　巻き寿司用の刺身　しじみなどなど　がメインです 朝から魚なバックヤードでは　おじいちゃんが　せっせといわし焼いてます その匂いで　私はしばらくいわしお腹いっぱいです🤣 あと　絶対私は鬼に逃げられるってぐらい　頭の先から足の先までいわしの匂いにまみれてます😅 6時過ぎから働いて　5時ごろ帰ってきました🫡 毎年のことながら　巻き寿司巻くのは　無理です💦 彼らのお腹を満たすには一升ぐらい巻かないといけないんで　あきらめて はい　買いました🤣 ちょいとアテは作りました 👹鬼よけ汁（節分汁ともいうみたい） 早い話　豚汁とかけんちん汁に大豆の水煮をいれるみたいです 大豆売り場に書いてました🤣 豚汁は三十雑穀出汁スープと干し椎茸の戻し汁、椎茸粉末を入れて出汁をつくりました ごぼう、人参、里芋、干し椎茸、豚バラ　山盛りです 👹雷こんにゃく いわゆる　ねじりこんにゃくのことです 四国でたべられるのかな 旦さんのお義父さんのお里が愛媛県なんですが 三十雑穀チゲスープでピリ辛にしました 👹茶碗蒸し 節分には関係ないです🤣 食べたかったんです 鶏もも肉、銀杏、蒲鉾いれました 出汁は鬼よけ汁に使った干し椎茸の戻し汁をお裾分けしてもらいました めちゃくちゃ美味しい出汁👍 食後には　煎り豆をいただき　厄除けと刻印された節分まんじゅうをいただきました みなさま　しかと厄除けを‼️ ばあちゃんはは厄除け神事の護摩木を焚きのお手伝いに　氏神さんに行きました👍

\一目惚れしちゃって➰🥰💕/ 今日は節分🫘の日🤗🎶 プーの父親が珍しいことに 『一緒に買い物🛒に行こう❗❗』 っと名乗り出てくれたので みんなで仲良くお買い物に行って来ました🤭🎶 なんと❗なんと❗❗ 今までやっていなかった組み合わせの恵方巻きや 新しい恵方巻きが出ていて🤩 プーはこのサーモンの恵方巻きに一目惚れして 購入して来ちゃいました🥰💕 お寿司🍣屋さんに行ったら 食べない時は無いくらいの サーモン好き🥰💕なんです😍 アボカド🥑との相性がこんなに良いとは😍😍 しあわせミックス煎り豆と一緒にいただきます🥰💕

マッチャン旨味ソースが気になりました。早速お試ししたいと思います。

今日は節分ですね🫘 皆様豆まきしますか？ こちらでも、色々風習がありますが子供達が家にいなくなってからしなくなってます。 豆はあるのですが歳の数だけ食べるのも辛い多さになってきました🤣 何にもしないのも寂しいし美味しく食べたいなと、 しあわせ煎り豆で作ったきな粉で 🌿簡単✨きな粉ボール🌿作りました。 中に煎った大豆を入れて、美味しく食べてる間に、歳の数だけ食べられるようにしました😆 カカオをまぶしてバレンタインも意識してみました。 簡単なのでレシピ良かったらどうぞ↓↓↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/p0maecx9mr1ok9ln

皆さま、大変お久しぶりになりました😅 もしかして、忘れられちゃってるかも～～😅💦 元旦早々、思いも寄らない出来事が起こり それから私の仕事も忙しさを増して 少し余裕のない日々を過ごしておりました😅 あ！体は相変わらず元気です💪 皆さまの投稿も拝見できておりませんでしたので 完全なる浦島太郎状態に陥っております💦 またぼちぼち遡って じっくり拝見させていただきますね🙇‍♀️ 今月の投稿はフリーということで 先月、投稿しようと思いながら出来ずにいた 今年の目標をもうひとつ🌟 ひとつは、マイレシピ本📔の作成でしたが もうひとつは、災害医療について 思うところあり、勉強を始めました🏥 今年は元旦から、胸の詰まる思いがする 災害や事故に見舞われた日本 被災地の皆さまにおいては、日常を取り戻すまで まだまだ時間がかかられることと思います 私も熊本地震を経験し、今回の能登半島地震には 胸が張り裂けそうな気持ちでいっぱいになりました 今年発表された主要活断層の評価結果を見ると これから近い未来に、また災害が起こる確率は高く また確率が低い場所でも、油断はできません 今回の能登半島地震を目にして 更に強く、日頃からの備えが大切だと痛感しました 起こってからでは遅いことがたくさんあります 今後二度と起こっては欲しくない、でも 考えたくはないのですが これから起こるかもしれない災害に備え 自分に何が出来るのか もしもの時に備え、 少しでも困っている誰かのお役に立てるよう そして、いざという時に役立てられるよう しっかりと学んでいきたいと思います📖 話は変わりまして、先月作って投稿し損ねていた 砂糖不使用のいちごスイーツ🍓 こなゆきコラーゲンとちょーぐると入りで せっかく美味しく出来たのに、 バタバタと仕事に出かけて留守している間に レシピどこかへ飛んじゃいました😅 こちらは、ぼちぼち時間を見つけて 作り直したいと思います😆 こんな私ですが、 今月も皆さま、どうぞよろしくお願いします🌟

【2月版】都城本店レポート 🫘節分・恵方巻き編🥜　その② 　 今日のランチはこれにしました😋 お腹空きすぎて写真撮り忘れて ひと口ふた口した後の写真🤣

【2月版】都城本店レポート 🫘節分・恵方巻き編🥜 　 やって来ました都城本店🚗 ちょっとお天気が曇り雨だけど、 豆まきあるかなぁ〜😃 　 まずはお腹が空いたのでランチタイム🍽️ 　 今日の新メニューはこちら⬇️💁

𝗯𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗽𝗲🍌 隠れチーターを探せ🐆🔍 急にクレープが食べたくなりまして 安定の田辺農園バナナをお包み 1本はプレーン もぅひとつには、ちょーぐるとミックスのホイップにしてみたら なんか給食に出てきた懐かしい系の ヨーグルトクリームのお味になって うわ！懐っ🙈💞ってなりました（笑） アリ寄りのアリです👍🏻 ̖́- 今月もパッカーン👐と 食器への愛が止まりません☕️♥️ ㊗️オイバイトイッカ初おろし 平日のおやつ作りや ウインナーコーヒー飲みたい時にも トーラクさんのらくらくホイップが便利👍 泡立ていらずでモリッと絞るだけで最高です✨

おはようございます☀️今日は節分で暦の上では春になりました( ´꒳`) でもまだまだ朝は寒い!!関東は来週雪の予報も出てるので寒さ対策してください😊 今日は節分ということで我が家でも夜は恵方巻を作る予定です！ 7つの具材を入れたものが良いと聞いたことがあるので7つ頑張って入れることが出来たらいいなと思います!! また作ったら写真上げようと思います😊 今日のタマチャンショップの豆まきに参加される方楽しんできてくださいね〜( ´꒳`)

なんだか　ここ数日バタバタいろんなことがあって　心がカサカサ　ささくれそうなんですが　タマリバきて　みなさんの投稿みると　1人笑ったり納得したりと　癒されてます　ありがたい場所です😊 私　こういう時　お風呂入って🛁　気分変えます 帰ってくる子どもたちには見せたくない　テンション低い私 サッサとお風呂入りました🤣 スッキリ　テンションあがりました　単純なんです😅 さぁ　それでは今夜のメニュー 🌺チキンのトマト煮込み ①鶏もも肉は一口サイズに切り　玉ねぎ麹揉み込んでおく ②玉ねぎはスライス　ピーマン、パプリカは一口サイズ　ズッキーニは輪切り　生椎茸は大きかったんで６つ切り　椎茸の軸は千切り　ブロッコリーは大きめの房　人参は乱切り　舞茸は手でさく　ニンニクはスライス ③フライパンにオリーブオイルをひき鶏もも肉を炒める　 ④別の鍋にオリーブオイルをひき　ニンニクを炒める⑤火の通りにくい野菜から炒めていく　ブロッコリーは炒めない ⑥野菜がしんなりしてきたら③の鶏肉を汁も一緒に入れる ホールトマト、酒、玉ねぎスープ　マッチャンソースを入れてグツグツしばらく煮込む ⑦野菜がいい感じになってきたらブロッコリーを入れて　またしばらく煮込む ⑧味見をして　トマト缶が酸味きつければ少し砂糖を入れる　トロミがついたら完成です‼️ 🌺ほうれん草の柚子麹味噌和え ほうれん草は茹で→しぼり→醤油洗い→しぼり 柚子麹味噌で和えたら完成です 🌺水菜のサラダ 生の水菜にしあわせオイル、クレイジーソルトを和えて無塩胡桃をトッピング いくらでも食べれます 🌺紫玉ねぎのラペ ひまわりの種　トッピング 🌺いつものサラダ🥗 みなさんのおかげで　また明日も頑張れます😊

先月使っていたタマチャンシェイカー とうとうタマチャン消えてしまいました と言う事で今日から新しいシェイカーでタンパクオトメの抹茶味とこなゆきコラーゲン+プロテイン入りの牛乳をホットで飲みましたよ 2月から新しい気持ちで毎日飲んで健康になります 旧タマチャンシェイカーはしあわせ煎り豆を入れて使う事になりました

👹チーズキンパ🍙 明日は節分ですね✨ うちの節分は家庭の事情で毎年キンパです🙋‍♂️←酢飯NGです 今年はチーズバージョンで鬼は外〜🫘 福は〜内🧀✨ こよなく愛するまだんのキムチとシーチキンを混ぜた 玄米に、とろけるチーズをたっぷりこ🤤❤️ 新入りの箸置きは テリッテリのたぬきさん 一目惚れしてしまい、また連れて帰ってきてしまいました🙋‍♀️ 可愛いわぁ〜💕 食器に関してはじつに惚れっぽいので気をつけねばですね（笑） スープ撮りそこねましたが 最近もっぱっらみらいのしょうが入りのウマイの作ってます🤣🫚 ハートのエースがどーたらこーたらと話す相方に🗣️ 「ちょ、ゴメン🙏それ言われたら絶対出てこないやつやわ」と キャンディーズ気分て過ごす節分2024🍬 豆よりアメちゃん撒いてしまいそうです👯 もう、こうなったらどっちも撒こか👹🖐️🫘

＼おいしいさ増し増しバレンタイン／ 今日は半休で献血に行ってきましたー🎶 わたしは「無料で血液検査がしてもらえる」 って感覚でめっちゃライトに行っております☺️ で！ 帰りがけ同じ建物で絶賛開催中の アムールドショコラを覗き見！ 16時ごろとはいえ平日なのに なんだこの大盛況ぶりと各店舗の気合いの入れ方😂 （もはやブースっていうより 小さい店舗が集まったような完成度の高さ！） どうにかして えぬさんにコメントで教えていただいた レトロワショコラパリに辿り着き プラントベースのチョコレートを使った ポップコーンをget！ こちらパリと博多にしか店舗がないそうで💡 パッケージもかわいいし 新鮮でからだにやさしい材料を使っているから ギフトにも自分へのごほうびにも最適👏 （来年も来て欲しいからもっとみんな買ったほうがいい😂） （博多に行かれる機会がある人も行ったほうがいいw） そして個人の感想ですが この猫ちゃん目元がくりっとしたところが えぬさんにちょっと似ています♡ たんぽぽコーヒーと ななつのしあわせミックスナッツとろけるカカオ仕立て をおともに おとなのフィーカタイム🥰 サクッと軽いポップコーン（カカオが濃厚♡）と とろけるカカオ仕立てのナッツのコンビが最高でした😋 止まらない予感しかしないので 「トロワ（フランス語で3）」にちなんで3粒ずつ🤣笑 わたしはこういうとき定番に行きがちなので タマリバで情報交換できて 有意義なお買い物になりました✨

お昼ごはんです♪ 冷凍してある三十雑穀靑を入れたご飯を、しょうがを効かせた鶏むね肉の肉団子スープに付けて頂きました😋💓 ひじきの煮物、いちご、あとひきだいこんと一緒に頂きました😋💖

皆さんこんにちは➰🤗🎵 今日はあまり行かないパン屋さんに行って 豪華なサンドイッチを購入できたので ミネストローネを作っちゃいました～🥰💕 そう❗ 好き嫌い多いさんが 『まだミネストローネを食べたことが…ない』 っと言うので 好き嫌いさんでも食べれるミネストローネを作ってあげちゃいました🤭🎵 野菜も沢山摂取出来てサンドイッチにもピッタリな ステキなミネストローネになってくれました😋✨

毎朝定番のプロテインヨーグルト！ newのタンパクオトメsoyの黒ごま 豆乳ヨーグルト カカオニブとシナモン これが私の毎朝のルーティン☀️ ➕ 🍠も笑

おはようございます！昨日はとっても楽しい一日でした( ´꒳`) 昨日熊本に行ったら必ず行く八百屋に立ち寄った時に見つけました!!セロリ!!1袋に10本ほど入っていてなんと77円！ 安かったので早速買ってzakiさんのコンソメ麹作りました！ 念願のコンソメ麹です笑タイミングよく新しいブレンダーも届いていたのでそれで作りました！ヨーグルトメーカーで発酵させたので今日の朝には完成していました!! これから色んな料理に使うのが楽しみです!! 色も綺麗に出来ました✨（写真は発酵前のコンソメ麹） さて、今日も寒いですが桜の開花予報も出てきたので春は近いです！一日元気出して頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و

𝑴𝒂𝒓𝒐𝒏 𝑩𝒂𝒔𝒒𝒖𝒆 𝑪𝒉𝒆𝒆𝒔𝒆𝒄𝒂𝒌𝒆🌰 和栗のバスチー焼きました。（ちょい前に） 母からクリスマスプレゼントに貰った フードプロセッサーを使って どうしてもお菓子作りがしたくなりまして ラム酒とコラーゲン入りの 大人が嬉しいとっておきのおやつ🤫♥️ いつもの如く 🌜🌰🌛 パッカァ〜ンの断面萌えチャレンジ カットしたら ちょ、ごめんwww ここちゃうかった🙌ってなって 三度目の正直でカワイイあの子に会えた喜び噛みしめました（笑） ピッチャーに苺、ジャーには渋皮煮 おいしいね〜、しあわせだね〜と会話も弾み 珈琲もすすみます☕️⟡.·

今日は１日でスーパーは『一の市』と銘打って　大安売り‼️ 開店と同時に人の波😱 頑張らねば💪 と　めっちゃ働きましたよ ちゃーんと私も安売りはゲットしました👍 🌺ブリ塩焼き これも安売り 脂ののったブリ　塩焼きが一番です‼️ 以前投稿したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/8fn55jkxw8mc7n02?tree=bwjv2hehj8dghyhd&tree_type=ChatCommentReply 🌺きんぴらごぼう 今日は鶏もも肉　半端あったんで　一緒にいれました ちょいとピリッしたいから　三十雑穀チゲスープいれました 明日のお弁当🍱にもいれます 🌺せせりのしょうがポン酢和え せせりを茹でて　手でさき　ポン酢にみらいのしょうがを混ぜたのを　和えたら出来上がり 青ネギ入れていただきます😋 柚子胡椒も美味しいけど　みらいのしょうがもいけますよ👍 せせりの茹で汁は　スープにどうぞ 私は明日のお昼に雑炊します😊 🌺キャベツのマリネ もう　これ　今日のイチオシ めっちゃ美味しい‼️ なんやろ　キャベツのシャキシャキ感あって 少し残して　明日まで漬け込んだらどうか　実験中 ①キャベツは太めの千切り 軽く塩をふり　揉んで　しばらくおく ②キャベツの水分をしっかりしぼる ③甘酢につける しんなりしたら出来上がり 箸休めに👍 色々入れても美味しいかも 🌺いつものサラダ

今日は北風がかなり強く吹いているのに、気温が高いせいかあまり寒さを感じませんでした。自転車に乗っているとよろけます😆 お昼に初めて九州パンケーキを焼いてみました。 初めてなので袋のレシピ通りに作ってみました。 でも卵を少し入れすぎちゃった😆 米粉も入っているのでモチモチで、焼いたときの雑穀の色と香り、 口に入れたときのなんて美味しいこと😍 私好みの甘さも控えめなところもGood！！ まずはそのままで。 その後は、自家製ホットリンゴジャムを乗せて😊 リンゴジャムはレシピ載せましたので、よろしかったら覗いてください😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/r5tb3wyjjcmt5ckz/edit 付け合わせにはマリネ３種　紫玉ねぎ、人参、セロリです。 ・漬け液にはオリーブ油か米油＋りんご酢か穀物酢かバルサミコ酢＋りんご酢以外には甜菜糖か自家製甘酒を少し。 人参マリネには七つのレーズンミックスも加えました。 色々変えて楽しんでみました🎶 デザートにはチアシード入りのヨーグルトに苺🍓をトッピング😊 プチプチ食感があると満足感も違いますね‼️ ごちそうさまでした😊

こんばんは☺️ 今日のお昼 またまた思い付きで ライスバーガーみたいなのを食べました👍 バンズ変わりのご飯は 三十雑穀トマトスープを混ぜ ココット皿で丸い形に 元々エッグベネディクトを作ろうとしてて ジャガイモを玉ねぎスープ ちょっとの醤油で炒めてて 卵も追加して 三十雑穀トマトスープ混ぜのご飯で ふたして 上から残りのジャガイモ&卵さん掛けて 溶けるチーズを乗せてちん☺️ 写真ありませんが(笑) 想像通りの味になり 満足でした🍀

かたこりんさんがずーーっと前にコメントで レシピを教えてくださった ＼オートミールの蒸しパン／ 作ろう作ろうとしてたらついに年をまたぎ🤣 「Better late than never」（遅くてもやらないよりはまし！） っていう自分にぴったりな（笑） ことわざにのっとって作りました🎶 さつまいもを切って混ぜて 豆乳＆アーモンドミルクで作りました✨ ベーキングパウダーだけで レンジでちゃんとふくらんで感動🥹 クリームっぽいのは 豆乳ヨーグルトに タンパクオトメのソイ黒ごま風味を混ぜて 挽きたてきな粉後がけの 和風味にしました😋 いったん冷ましてから温めると おいもがホクホクになっておいしかったです😋 すっごく個人的な話ですが 「算命学」でいうとわたしは毎年12月＆1月は 「おとなしく過ごそう月間」なので 2月になるとさぁ新年がきた！ってわくわくスイッチが入ります✨