しあわシェア【交流】

定期便に入ってた梅塩味のお魚とアーモンドの品がとても美味しくて今日幸せになりました！ 仕事休みのおやつにほっと一息、大事な時間です。

こんばんは☺️ 先日、夕方焼き芋を食べたら 晩ご飯微妙になり 結局21時に お雑煮的なのを食べました(笑) 小さめ餅① 焼き海苔 鰹節 たまねぎスープはもちろんろん 美味しかったです🎵

『海老出汁チャーハン』 ・海老出汁 ・スモークシーソルト ・にんにくパウダー（Naoさんから🙇🏻‍♀️💕） ・みらいのしょうが ・たまねぎスープ ・三十雑穀ソイご飯 ・卵 ・乾燥唐辛子 久しぶりに作るのが苦手なチャーハンを💪🏼💨 いつもべちゃっとなるのに今日は少しだけぱらっとできました💞（パラパラには程遠いですが…🤣） パラパラの美味しいチャーハンを作れるように頑張りたいです♪♪ なかなか投稿できていないのですが、毎日タマチャンアイテムと共に過ごしています🌿

顆粒ではなく、昆布と鰹節から出汁を取ってお味噌汁を作りました。4歳でも、今日のお味噌汁美味しい、と違いが分かったようで嬉しく思いました。

お昼ごはんです😋 簡単で美味しい揚げ餅うどんに、オサカーナをトッピングしただけでーすm(_ _)m お餅は、フライパンに太白ごま油を多めに出して、全面を揚げ焼きし、生しょうゆを少しかけて置きます😋 冷凍うどんを3分40秒レンチンしている間に、健やかごま油とつゆの素ゴールドを各おおざし1ずつ混ぜて、うどんにかけました。 お餅と、刻み海苔をかけたら完成です☺️ 昨年は大掃除が出来なかったので、年明けから、月一箇所を念入りにお掃除しようと決めました。 これが、もう一つの2024年の目標です😄 1月は、キッチン。レンジフードとガスコンロ、冷蔵庫の裏側と下の掃除は終わりました。 あとは、キッチンの収納の要らない物や使わない物を処分しようと思ってます。 毎月、ゆるーいペースでお掃除すれば、ストレスもたまらないので😅

自分を好きになる体作りをする！

今日は穏やかで暖かい一日でした😊 私の今年の抱負 夢なんやろか　目標なんやろか　たぶん全部やな🤣 『一歩踏み出して　いろんなコミュニティに関わりたい』 子どもたちが小さい頃はPTAの役員やったり　地域のボランティア活動　登下校の見守りなんかずっとやってたんです それがコロナ禍に入り　ちょうどその年が長女の大学、次男の高校入試と重なり　翌年は長男の大学入試、翌年は長男のリベンジ入試、翌年は次男の大学入試、翌年　はい今年です　次男のリベンジ入試 人の集まるところに行くことに躊躇してしまって💦 私が感染したらって考えたら動けなかった🥲 でも　このタマリバに来るようになったのと　コロナがおさまってきたのもあって　少しずつ動けるようになりました タマリバの皆さんに　見えない力で背中を押してもらったような　うん　そんな感じです‼️ ならば　もう一歩　踏み出してみようと考えてます 自分に何が出来るかわからないですが😅 長々と失礼しました🙏 では　今夜のメニュー 🎍ポークチャップ めちゃくちゃ簡単　すぐ出来る　弁当にももってこいです👍 ①豚ロースの厚切り肉を幅１.５センチぐらいに切って　玉ねぎスープを揉む混み　片栗粉をまぶす ②合わせタレ ケチャップ、いちじくソース、マッチャンソース、醤油ちょびっと、砂糖は気持ちだけ🤣 ③フライパンに油を入れて①を焼きます いい感じに焼けたら合わせタレを入れてからめたら出来上がり これ子ども好きなんですが　うちのばあちゃんも毎回 『私これ大好き』と言うてくれます🤣 🎍つき大根炊いたん 大根をスライサーで千切りにして　薄揚げと炊きました 玉ねぎスープ、醤油、みりんであっさりと ホッとする味です😊 🎍糸寒天サラダ 今日は人参、胡瓜、ハム、蒸し豆入れました 玉ねぎスープ、甘酢、醤油ちょびっとで味付けです 🎍豆苗と豆もやしのナムル 生の豆苗とチンした豆もやし 玉ねぎスープ、ごま油、醤油で味付け いくらでも食べれます‼️ 🎍添え野菜 フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト

今日はコレ➰❗🎵🤭 プー小さい頃に何処かで見たような➰🤔 お名前も何も知らないけど… 描いてみました～🤗🎵 今日のは タンパクオトメ(まろやかカカオ🍫) 八百屋ファイバー こなゆきコラーゲン で出来ています🥰💕 何で見たんだろ➰🤔 (プーがプーを謎に思っちゃいました～🤣🤣) さ〜て❗❗ この子を知っている方はどのくらいいらっしゃるでしょうかねぇ～🤭🎶 楽しみ〜楽しみ〜🤭🎵

形のおかしな人参さんを沢山頂いたので、私もキャロットケーキに挑戦しみました😊 zakiさんのように材料をミキサーで一気に混ぜて簡単に💕 記載材料の上から順にミキサーへ。 水分あるものから入れて粉もの入れる。 うまく混ざり合わない場合には、途中菜箸でクルクルします。 ナッツとレーズンは生地を混ぜ合わせた後に加えて軽く混ぜ合わせました。 今回は20㎝×8㎝型使用です。 180余熱ありで30分。 粗熱取れたらラップにしっかり包み、しばらく置いてしっとりさせたら完成です。 🌿今回の材料🌿 ・おろし人参150ｇ ・卵1個 ・豆乳無糖ヨーグルト50ｇ ・無臭ココナッツオイル　100ｇ ・きび砂糖　50ｇ ・米粉170ｇ ・ベーキングパウダー　小さじ１ ・シナモンパウダー　小さじ１ ・こなゆきコラーゲン　大さじ１ ・粗めにカットしたクルミとカシューナッツ　20ｇ ・しあわせドライレーズンミックス　20ｇ 📍おまけ クリームチーズと蜂蜜と生レモン果汁を混ぜて上に乗せました😊 豆乳ヨーグルトでしっとり、甘さもおさえて丁度よい仕上がりになりました🎶

こんにちは😊今日は久しぶりの夜バイトが入ってます！ お昼の時と比べたら時間は少し短いですが学校後なので毎回終わったあとはヘトヘトです💦 帰ってきてからのご褒美タマちゃんが体に染みるんですよね〜(^^)明日もまたバイトなので今日と明日はタマちゃんデーとして終わったあとを楽しみに頑張ってきます😊 最近は未来のミルク入りココアを作るのにどハマりしています🎶みらいのミルクを入れることでよりまろやかになるココアがたまらなく美味しいのでやったことない人はぜひやってみて下さい‪(っ ॑꒳ ॑c) ではバイト行ってきます(o・・o)/

はんなり抹茶ぜんざい🍵 鏡開きの朝ごはん 笑いまくりのコネコ型鏡餅からの 大変身の魔法をかけました🪄 鏡餅が割れる(笑う)というのは 縁起がいいそうです︎👍🏻 ̖́- 久々にお茶をたてて 音に香りに癒されて五感〜♬ 実はこれ、、、 抹茶のプロテインに追い抹茶＆コラーゲン つぶあん、黒豆、シナモンパウダーをかけるという トッピングもりもり スタバ的楽しみ方でいただきました😋⟡.·

ほろほろほろんと 米粉のブールドネージュ☺️　 みらいのしょうが、シナモンの風味で じんわりぽかぽかです 一粒が大きくなってしまって 食べる時にかじるとほろっと 口いっぱいになってしまいました 次は小さく作ろうと思います🍀 粉糖でなくてきび砂糖をまぶして仕上げました 太白ごま油を使っています 細かく砕いたくるみの食感も楽しめます

おはようございます😊 無事　退院しました　ご心配　ありがとうございます🙇 作る物も無理せず　熟すで　焼く　切る　　ですが… 清汁は玉ねぎスープ小さじ1/2に熱湯注ぎ入れ　ネギとゴマパラパラ 白菜と厚揚げ煮は出汁と甜菜糖とみらいのしょうがの味付け 暫くは　手抜き料理で　体力確保かな☺️

納豆麹のおあげさん🌾 いい感じに熟成した卑弥呼仕込みの納豆麹 おあげさんにギュギュっと詰め込んで フライパンで焼くだけかんたん 最高のメシ友🍚🥢 いただきものの生姜パウダーで おてがる生姜醤油をつけて食べました🫚 タマチャンのみらいのしょうがでも🙆‍♀️ですし パウダー系はパパッと使いたい時に使えるので お手間いらずで便利👍🏻 ̖́- ❁⃘*.ﾟ納豆麹など各種kojiの作り方はこちらから https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/ikhmbawa0arruqtx ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ そして、今週のYouTubeは大阪散歩 映画のような3分間シリーズです*⋆✈ 年末にバッサリ髪切りました(笑) ぜひ見てください〜 https://youtu.be/5NQqpBnNnH8?si=Uz0i3TimAFv8NtVz

晩ごはんです♪ 豚肩ロース薄切りで、くるくるとんかつをつくりました😋 ミルフィーユ状に重なるので、ジューシーで柔らかく仕上がります💓 梅干し、しそ、チーズなどを巻いても美味しいです😋 ごはんには、茹でた青の三十雑穀を入れました☺️ 長男が雑穀米が苦手なので、二人の時は後入して三十雑穀米にしていまーす😅

何だか昨夜は身体がお疲れ気味でした😅 ぐっすり寝たので起きてからは元気です💪 仕事もいっぱい笑ってしてきましたよー😆 なんでも盛り盛り食べようって 🟠🌿生姜焼き🌿作りました😋 豚肉はお正月にみんなで食べようと購入してたケンボロー豚です。脂がなんだか甘くて美味しいです😋 みらいのしょうが入りです🫚 豚肉は疲れをとってくれて、ビタミンBも豊富ですから生姜パワーでポカポカ。体力アップ⤴️した気分 赤たまねぎと一緒に炒めました。 🟠大好きキャロットラペに、summerさんのいつもの野菜サラダも😋（いつも見て食べたくなる） 🟠お味噌汁には、糸寒天も入れました😋 お豆腐と冷凍エノキ入り。 🟠水キムチもちょうど美味しい2日目です😋 🟠ご飯は🍚今回は、三重雑穀黒。 🟠まぐろをいただいたのですが切るのが下手で💧骨のあたりにいっぱい身がまだついてて勿体無いからスプーンで取って😂甘辛く煮付けました。ご飯のお友にピッタリまぐろフレークができました。 みらいのしょうが、お酒、味醂、ラカント、お醤油です。臭みないです😋 タマチャンご飯で元気チャージできました✨ 食後のデザートはりんご🍎とみらいのこうそドリンクです😋

＼あまーい＆すっきりぜんざい／ フライング鏡開き！笑 ぜんざいでーす✨ あずき＆甘酒のシンプル味付けにしました🎶 だいぶやさしめな味付けなんですが おもちのもち米感（お米の香りっていうか…🤔） を味わえるので わたしは好きです😋 ドリンクに淹れたのが ななつのしあわせ茶〜すっきりブレンド〜 タマフェスでおみやげにいただきました✨ 主にルイボスティーと黒ウーロン茶の味がするんですが どちらの香りも楽しみつつ 後味がとにかくすっきり！ お茶に入ってるのは「ななつ」なのでgetされた方は 他5種類のブレンドの風味も 楽しんでみてくださいね🎶 黒ウーロン茶は脂肪の吸収を抑える効果もあるから 中華料理や焼肉では迷わず頼みますw 甘いぜんざいのお供にぴったりなお茶です☺️

今日は10日えびす 年が明けて　もう10日も経ったんですね 早い💦 お題の『今年の目標』まだ頭の中　まとめきれなくて😅 🎍サムゲタン 寒すぎて　サムゲタン作りました 手羽元でstaub鍋で煮込みました 白ネギ、きくらげ、クコの実、松の実、三十雑穀米赤入れました みらいのしょうが　たっぷり 味付けは手羽元につけた塩（花藻塩）だけ 充分すぎるぐらいいい出汁でてました 🎍かぼちゃサラダ こないだかぼちゃの肉巻きした　端っこが余ってだので　サラダにしました ①卵は固茹で🥚→適当に切る ②かぼちゃは一口サイズに切って　硬めに茹でる ③ボウルに①と②を入れ　玉ねぎスープ、マヨネーズ、まっちゃんソースで和えたら完成‼️ 今まではオイスターソース入れてたけど　マッチャンソースのが美味し❤️ 🎍紫玉ねぎのラペ 今日はかぼちゃの種　一緒につけこみました 🎍小松菜と厚揚げ炊いたん ①小松菜は洗っざく切り　厚揚げもいい大きさに切る ②鍋に小松菜を入れて蓋をして蒸す ③水分が出てきたら　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、砂糖、醤油、酒を入れて　厚揚げもいれて蓋をする ④厚揚げに煮汁を含ませるように炊く 味付けは薄めにしょうがをきかせました 🎍いつものサラダ 生の水菜、生の人参、生わかめ、トマト、ブロッコリースプラウト 別で　この前から仕込んでた　『大根の甘酒漬け』出来ました 甘酒のしょうがが効いて　あっさりと美味しくでしました recipeこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/58s31nonyseevtu5 よかったらのぞいてみてください🙏

皆さんおはようございます☀ プーの所では今日はポカポカ陽気で お日様が元気あり過ぎるくらいです🥰💕 大好きなやさしいルイボスティーのお供に おせんべい🍘を作ってみました～🤭 小学生でも出来るくらい簡単なので 興味のある方はこちらへ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/qc25foyplfjnnwss あとはやさしいルイボスティーと一緒に 召し上がれ〜😋🎶

おはようございます☀️今日は雨が降るみたいです！ 一日中気温の変化は少ないみたいなので昨日よりは暖かいので良かったです😊 昨日はべっぴんハトムギを衣にして厚揚げを焼いて食べました😊母と一緒に美味しいと言いながら食べられましたよー！最高でした！今日までバイトじゃないのでおうちで食べられます！今日は何を作ろうか、、楽しみです(❁´ω`❁) 今日は新学期最初の簿記補習があるので朝からオサカーナチーズトーストで元気だして1日学校いってきまーす٩(ˊᗜˋ*)و

小中高校　学校始まりましたね うちにはその年齢はいないけど　集団登校や駅近くでみかけます なんだか　ほのぼのした今朝でした 🎍ササミのチーズフライ これ美味しい❤️ お勧めします‼️ ①ささみは筋をとり（私はあんまり神経質にはとりません　途中でちぎれたらそれはそれでいい🤣）観音開きにして　肉叩きで叩いて広げる 玉ねぎスープパラパラ ②とろけるスライスチーズをのせて観音開きを閉じる ③閉じたささみ全体にマヨネーズを塗る 私は手でぬっちゃいます😅 ④パン粉つけて　揚げ焼きです ささみ　全くパサつくことなく　チーズとろけて美味し😋 極上スパイスか　クレイジーソルトでいただきました 🎍紅白なます お正月に食べたのに　また食べたくなる 金時人参　まだ売ってるから買いました 🎍水菜のチョレギサラダ 生の水菜に玉ねぎスープ、胡麻油、ニンニクパウダーを入れてまぜるだけ さっぱり　美味しい 無塩胡桃がまた合うのよ 🎍豚汁 大根、人参、ごぼう、ちくわをたっぷり入れて　今日は麹味噌でつくりました みらいのしょうが　多めに効かせてます 出汁はもちろん　三十雑穀出汁スープ 🎍添え野菜 生のスライスキャベツ、生の人参、生わかめ、トマト、きゅうり、ブロッコリースプラウト

＼サカナじゃないよ野菜だよ／ マルシェでgetした かつお菜🎶 「え、葉物野菜でかつお…？？」 って思ってお店の方に聞いたら 「かつおだしがいらないくらいだし風味が出る野菜」 だそうで主に福岡で作られてるそうです💡 出店されてたのは岐阜の農家さんでしたが💫 だしパワーを確かめるため 乾燥椎茸と超シンプルお吸い物を作ってみました🎶 わたしの感想は 「タマチャンの椎茸つよっ！」 でした🤣笑 名前は「かつお菜」ですが かつおの風味がするってわけじゃなくて しいたけの香りを引き立たせてくれる 名脇役って感じでした✨ とはいえやさしい味すぎたので 食べる直前にだしを追加したんですが ちょっと入れるだけでだし風味が際立って だし取るのがうまい人になった気分になりました😆笑 お餅まだ残ってるのでお雑煮とかも作ってみようかなー🎶

今日はコレ➰❗🥰💕 お名前は知らないのですが…💦💦 プーが小さい頃に親の何がで見た覚えが 何処かにあって🤔 最近でも見かけないんですよね～💧 今日のは タンパクオトメ(まろやかカカオ🍫) みらいのこうそ(レモン🍋) いのちのワイン🍷 こなゆきコラーゲン で出来ています🤭💕 さ〜てこの子をご存知な方は どれくらいいらっしゃるかしら～🤭🎶

staub焼き芋🍠 お正月用に買っておいた さつまいもがまだ少し余ってたので staubでじっくり焼きした 焼き芋とコーヒー🥘 無水焼きしたら まるで石焼きしたかのようにウマい🤤⟡.· 雪室あんこちょい乗せしたら ほっこり、にっこりです☺️🍠 (今日も今日とて餡子かいwww) コーヒーにコラーゲン キレイの習慣大事👌❄️

おはようございます☺️ 2024年一番使ってるのは たまねぎスープです🎵 (ご飯の場合) 飲み物は毎日なので タンパクオトメ こなゆきコラーゲン みらいの生姜は外します 久しぶりにカレーのリクエストで 我が家は 野菜はたまねぎ１択です(笑) 野菜もりもりが食べたいけど 相方さんは たまねぎのみのカレーが好きです。 私は豚肉少しでいいので れんこんを たまねぎスープと白だしで炒め 片栗粉でまとめ 掛けるにんじんさんプラスしました🎵 れんこんを皿に盛ったら 相方さんは 半分食べてました(笑)