昨日は職場で栗おこわを炊きました🌰🍚
家ではまだ食卓に出ていないので今年初の栗!
園児たちも栗ごはん好きーーー😆と嬉しそうでした✨✨
季節の旬のものをいただくことは食育にもつながりますね😊
🔶昨夜の夕飯はひじきハンバーグです
豚ひき、鶏ひき、ひじき、(豆腐)、はとむぎ粉、牛乳、卵、塩胡椒
フライパンで両面焼いてからオーブン200℃で15分
私が豆腐ハンバーグを食べたいときは、豆腐有り無し作ります😄
旦那さんと次男はハンバーグは肉肉しいのが好きなもので😅
中濃ソース×ケチャップのソースでいただきました😋
🔶副菜は柿とキクラゲの白和え
生キクラゲはさっと湯通しして冷ましておきます
柿はくし形にカット
冷蔵庫にかぶの葉が余っていたので茹でて一緒に混ぜました
豆腐、はとむぎ粉、白いりごま、玉ねぎスープ、甜菜糖、醬油麴をよく混ぜて滑らかにしてから 優しく具材を混ぜ合わせました😊
昨日は職場で栗おこわを炊きました🌰🍚
家ではまだ食卓に出ていないので今年初の栗!
園児たちも栗ごはん好きーーー😆と嬉しそうでした✨✨
季節の旬のものをいただくことは食育にもつながりますね😊
🔶昨夜の夕飯はひじきハンバーグです
豚ひき、鶏ひき、ひじき、(豆腐)、はとむぎ粉、牛乳、卵、塩胡椒
フライパンで両面焼いてからオーブン200℃で15分
私が豆腐ハンバーグを食べたいときは、豆腐有り無し作ります😄
旦那さんと次男はハンバーグは肉肉しいのが好きなもので😅
中濃ソース×ケチャップのソースでいただきました😋
🔶副菜は柿とキクラゲの白和え
生キクラゲはさっと湯通しして冷ましておきます
柿はくし形にカット
冷蔵庫にかぶの葉が余っていたので茹でて一緒に混ぜました
豆腐、はとむぎ粉、白いりごま、玉ねぎスープ、甜菜糖、醬油麴をよく混ぜて滑らかにしてから 優しく具材を混ぜ合わせました😊
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みん
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10/19
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