しあわシェア【交流】

今日は晩ご飯4人😅 長女は　またまた草テニスの試合で外食 さっき連絡あって　チーム戦優勝したみたいです 景品は『高級カツオ節と参加賞のさつまいも一本』らしいです🤣 毎回　面白い景品です 長男は『課題とテストが終わったお疲れ様会』と銘打って飲みに行きました🤣 ばあちゃん、旦さん、次男との4人分 よし　この人数なら久々ハンバーグいける👍 🌺ハンバーグ それでもひき肉1キロですが😅 玉ねぎはみじん切り→チン ひき肉はフードプロセッサーでこねる パン粉は豆乳でふやかす ボウルに全て入れ　溶き卵、椎茸粉末、玉ねぎスープ、塩胡椒、ナツメグを入れてよくこねて　形成 staubのブレイザーソテーパンで焼きます 中火で蓋をして3分　裏返して　また蓋をして3分 火を消して蓋をしたまま5分 出来上がりです 全員いるとホットプレートでしか焼けないけど　第一弾3人ならstaub鍋で焼けました😊 ソースはケチャップ＋マッチャンソース＋いちじくソースです 🌺かぼちゃサラダ ①ゆで卵を作る ②かぼちゃは茹でて荒くつぶす ③ボウルに②とゆで卵の黄身、白身は荒くカットして入れる 玉ねぎスープをパラパラ ④マッチャンマヨで和える 盛り付けて　かぼちゃの種トッピング 🌺水菜ななんちゃって白和え 毎度定番の白和えです 🌺鮭の粕汁 酒粕は八海山の練り粕 大根、人参、生椎茸、舞茸入り 鮭は紅鮭　 寒いからみらいのしょうがも入れました 🌺添え野菜 フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、フリルレタス

私の願いはお引越しが無事に終わること！ 突然の転勤で来週お引越しになりました…。1人なのに2拠点生活始まります…。 嫌な予感はしてたので冷蔵庫の整理をしたり手仕事を控えたりしていましたが…食品ストックが減りません！ たくさんのタマチャン商品を連れてお引越しします（笑） 現実逃避としてストックのサバ缶を使って二色のズッキーニのサバ和えを作りました（笑） サバの臭み消しでみらいのしょうがをたっぷり使いました！

【 星にねがいを 】 自分の人生　謳歌できますように いろんなことしてみたい 会いたい人に会いに行きたい 行きたいところに行きたい やったことないこと　やってみたい と　思うこの頃です😊 ⭐️手羽中の三杯鶏 久々めっちゃいい手羽中に出会い　即買いしました ①手羽中に醤油を揉み込んでしばらくおく ②胡麻油を入れたフライパンに手羽中を皮目から焼いていく ③両面やけたら　酒、きび砂糖、醤油、玉ねぎスープ、みらいのしょうがを入れて蓋をする ⭐️ごぼうサラダ ごぼうと人参に旬のとうもろこしも入れました 味付けは　玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、味噌、マヨネーズです ⭐️紫玉ねぎのラペ 茹で押し麦とかぼちゃの種　一緒に漬け込みました ⭐️ゴーヤの梅和え ゴーヤはワタを取りスライス→塩揉み→サッと茹でる→しっかりしぼる 自家製梅ジャムと玉ねぎスープで和えます ひまわりの種　バサっと👍 ⭐️いつものサラダ🥗 次男がクラブ🎾帰りにLINEしてきて 『捻挫してしもたから　バケツに氷のアイシングの用意頼むわ』と 右足を捻ってようです 少し腫れてます💦 大会近いから一日も早く治りますように⭐️

作り置きと日々のこと。 平日のごはん支度を少しでもラクにしたくて 月曜日からたくさん作りました🕊✨ 〜menu〜 ・なないろカレーのマカロニサラダ ・ピーマンとちくわのバターきんぴら ・紫キャベツのマリネ ・揚げない鶏胸肉の塩からあげ風 ＋美容納豆🫘♫ ごはんは三十雑穀（黒）×黒米ごはんを2合炊いて2人分食べたら、ジップロックのごはんタッパーに入れて冷凍しています🍚❄️ おかずはだいたい1時間ぐらいで ダーーーー🏃‍♀️💨っと。 しかしやってしまった痛恨のミス🫢 マカロニサラダのマカロニ、、、 なんか異様にデカいなと思ってよく見てみたら しっかり書いてあった【グラタン用】（笑） ちょっと弾力強めでしたけど 美味しかったので ま、いっか👍（笑） なないろカレーに雑穀スープの力を借りて チャチャっと美味しく健康的な食事が食べられるのが本当にしあわせです❤️ 汁物作る余力はありませんでした（笑） そんな日もあるさ♬明日があるさ♬ 好き嫌いの多い相方は タマチャン食材使った料理だと気付いているのか、いつもモリモリ食べてくれて 洗い物も手伝ってくれる優しい人です🕺 食後にはおいしいカフェラテが出てきて お風呂も沸かしてくれる♨️ そんな平凡だけど 当たり前じゃない毎日に感謝をしながら 暮らしの中に隠れている「気付き」をあたためているのでした🌿✨ みなさんのしあわシェアから ヒントをいただくことも多くて 毎日仕事の休憩時間にわたしのひとさらチェックしながらやる気と元気をいただいてます♥️ いつもココロにアリガトウ✨

タマリバの皆さん こんにちは♪ まだ始めて日は浅いのですが朝はタンパクオトメざくろ＆イチジク味、夜は休息プロテインをそれぞれこなゆきコラーゲンを加えてシェークして飲んでいます。ピュアプロテイン100も購入したのですがなんか飲みにくい為お料理しでも使えないかなぁって考えてみました あまり料理得意ではない為パンに混ぜてみたらどうかなってミルクパンの中に加えてみました ミルクパンがよりミルクパンぽくなって家族もパクパク食べてくれました コラーゲンも取れてちょっと嬉しかったです 皆さんのお料理アイデアこれからも参考にさせていただきますのでこれからもよろしくお願いします♡

新米です、此度②タマになりました。皆さまどうぞ宜しくお願いします。m(※_ _)m❤️主人のリクエストで昨日はすき焼きをしました、小さな子供が食べやすいように、春菊の代わりに水菜、しらたきは平たい、きしめん風しらたき、練り物やロールキャベツ等が入っています。😅普段はすき焼きを食べない子も沢山食べてくれました。一安心です。😊

くわちゃんさん、こんにちは。 ⑤タマ到達エコバッグ受け取りました。 手書きメッセージを頂けるのは、やっぱり嬉しいですね。 ありがとうございます😊 早速バッグに入れて持ち歩きたいと思います💕 タマリバを開くと、いつもしあわせが沢山詰まっていて、毎回皆さんの投稿を見るのが楽しみです。 沢山ある商品の中から、私好みの商品を楽しみながら見つけ出したいと思います。 これからもよろしくお願いします。

タマフェスロスからの〜 🍨アレンジキラ美パフェ🍊柚子風味✨✨ まだまだタマフェスロス中な私😆💦 タマフェス当日のお話もいっぱいしたいのですが これまたいろいろありすぎてまとめられずに、 まずは本店で買って帰った みらいのこうそ柚子味の話✨✨ ロス真っ最中なので、帰ってきた翌日は 早速、みらいのこうそ柚子味を🍹&🍵 喉が渇いていたので、まずは冷たいバージョン🍹 ミキサーに、柚子味とちょーぐるとと氷を入れ ガガーッとスムージー風に🎶 これは美味しい❗❗ ちょーぐるとが柚子味の酸味をマイルドにしてくれます💗 あ、とは言っても、柚子味は、そのままでも レモン味よりもっと酸味が少なくてマイルド めちゃめちゃ好みのお味でゴクゴク飲める💘 冷たいの飲んだら、今度は温かいの飲みたくなって ノーマルに、ほんのり温めたお湯に柚子味オンリーで🍵 これが、みらいのこうそ柚子味だけでも 爽やかな柚子の香りの中にほのかに感じる甘味で すっごく飲みやすい💘 これ、たぶんレモン味の酸味が苦手な方でも 柚子の香りがお好きな方なら とっても美味しくいただけると思います💓 そしてさらに😆 自分のために、キラ美パフェも作っちゃいました😂 販売したキラ美パフェのヨーグルトクリームは タンパクオトメ博多あまおう味がベースになっていますが 自分仕様にアレンジで、 みらいのこうそ柚子味バージョンに変更 ・みらいのこうそ柚子味 ・ちょーぐると ・八百屋ファイバー ・こなゆきコラーゲン ・・・と、いつもの私のモリモリ混ぜ混ぜバージョンです🤣 こちらは、実際に販売したキラ美パフェより ちょっとすっぱい感じになりましたが それはそれで美味しくいただきました💗 みらいのこうそ柚子味は、単体でも美味しいですし 結構万能に合わせやすく いろんなアレンジも楽しめそうです✨✨ またいろいろ楽しんでみたいと思います🎶

⑤タマランクアップで、オリジナルエコバッグをいただきました🙌 スタッフのくわちゃんからの暖かいメッセージもあり、すごく嬉しいです✨✨ とっても可愛いし、シンプルで、サイズもちょうど良いです☺️ 今日から大切に使わせてもらいます♬ ありがとうございます💕

この度、なんとあの大人気万能調味料「Macchan Umami rich sauce」が全国テレビ放映で紹介されます！ 放送日時　11/30（木）21:00〜22:54 2時間スペシャル 「ダウンタウンＤＸＤＸ★芸能人の食生活を調査ＳＰ」 著名人のグルメ事情に関する特集で、番組出演のゲストが Macchan を実際に試食されるようです✨ 今年最大級の Macchan 全国テレビ放送になります！ この番組をきっかけに、ますます世界中で愛され、親しまれる存在となることを願っています✨ご都合が合えば是非ご覧になられてみてください♪ 放送日時　11/30（木）21:00〜22:54 2時間スペシャル ダウンタウンＤＸＤＸ★芸能人の食生活を調査ＳＰ

冷たい雨の1日でしたね☔️ 大阪は先ほど　雨があがりました 今日は朝から長男と車で出かけ　お昼はお好み焼きを食べに行きました たまに　単品と内緒🤫で出かけます 将来のこととか　これからのこととか　話してはりました🤣 今年の年末は海外一人旅するらしく　今からどこ行くか考えてるみたいです 行き先は　インド、エジプト、タイのどこかで悩んでるみたいです 軍資金は　毎月のバイト代から私に預けるらしいです 自分では貯めれんからと🤣 🌺かた焼きそば 皿そばの揚げ麺が　売り切れてて　中華麺をカリカリに焼きました😅 野菜は　生椎茸、舞茸、白菜、青梗菜、人参、玉ねぎ入れました 味付けは　鶏がらスープ、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、オイスターソースでしました みらいのしょうがもいれました 少し片栗粉でとろみつけたんで　寒い今日にはちょうどよかったです😊 🌺水菜とササミのサラダ　梅ソース和え ①ササミは熱伝導のいい鍋で低温調理しておく ②水菜は生でざく切り 人参はスライサーで千切り　さっと茹でる ③梅ソース 梅干しは種を取り　叩いてペースト状に 甘酢、玉ねぎスープ、醤油で味付け 梅干しの酸っぱさによって加減してください ④ササミは手でさいて　ボウルに水菜、人参と入れる 梅ソースで和えたら完成です 🌺ほうれん草とひじきの和え物 今日はいつもの和え物にちりめんじゃこを加えました ほんのり塩味でよくあいます 🌺キャロットラペ 今日はクコの実をトッピング 🌺いつものサラダ

『休日のズボラ朝食』 お皿に移しもしないズボラさ…🤭 そんなもんです… 移さなくてもいいサイズ200gのヨーグルトをよく食べます。 ・ギリシャヨーグルト1パック ・ゆめのか2粒 ・結晶蜂蜜 ・植物食ちょーぐると ・べっぴんはとむぎ（粉タイプ） ハトムギで香ばしさを💕 全体的に結構ボリュームがあってお腹が満たされます♪

タンパクオトメはもちろんですが、最近しあわせ雑穀グラノーラにはまりそうです。特に寒い朝食には温めた牛乳と雑穀グラノーラが美味しくて〜１８０グラム入りでは足りません（笑） 他の味も試してみたいですが今のところプレーンです。大袋があるといいなあなんて思ってます。

よく降りましたね☔️ 昼前にやっと雨あがりました 先日　ごぼうの梅煮したじゃないですか あの日以降　長男はずっとその煮汁をお湯わりにして飲んでるんです 今日でたぶん９日目 長男はすごい花粉症でその日も目が痒いと掻きまくり（いくつや😅）鼻水はティッシュ離せないぐらい それがそれが その日以来全く目が痒くなく　鼻水もくしゃみもしてないんです これはびっくり‼️ 他に薬飲んだり日時違うことしたり食べ物変えたりしてないんで　この煮汁しか思いあたらない 次男は　いっかい辞めたらわかるやん　と言いますが　長男は今　楽やから絶対嫌やと拒否してます なので　真相はわかりませんが　信じるものは救われるということで　また　追加のごぼうの梅煮を作ります🫡 🌸鶏チリ エビチリならぬ　鶏チリ😅 昨日の戦利品の鶏胸肉を使いました‼️ 2キロ全部いっちゃった🤣🤣🤣 ①鶏胸肉は削ぎ切りに→玉ねぎスープ、クレイジーソルト、マヨネーズ、片栗粉をもみ込む ②ニンニクはみじん切り　白ネギの白いところもみじん切り ③フライパンにオリーブオイルをひき①を焼く 焼けたら一旦取り出す ④そのままのフライパンにオリーブオイルをたして　ニンニクを炒め　豆板醤　を入れてさらに炒める ⑤ここで水とトマトパウダーを入れる トマトパウダーだと　煮詰めるのがとても簡単なんですよ なければトマト缶でしっかり煮詰めます ⑥ケチャップ少々　オイスターソース　きび砂糖も少々　玉ねぎスープ　みらいのしょうが　をいれて　刻んだ白ネギを入れて　鶏肉を戻し入れ　からめます 完成です 胸肉なのにしっとり　ピリ辛がまた食欲マシマシ👍 🌸温野菜 カリフラワー　ブロッコリー　人参を蒸しました 人参甘くて美味しい😋 🌸糸寒天サラダ 生の人参　ハム　しあわせ煎り豆と一緒に　玉ねぎスープとポン酢で和えました 🌸もずくと胡瓜の酢の物 もずくはとても身体にいいのです🩷 🌸いつものサラダ🥗

【 星におねがい 】 少々風邪気味なんかな　珍しく頭痛が💦 鎮痛剤飲みました スッキリ回復しますように ⭐️ズッキーニ肉巻き 太いいいズッキーニ見ると　巻きたくなる😅 巻いちゃいました😆 合わせダレは　酒、きび砂糖、みりん、醤油、玉ねぎスープ、みらいのしょうが ポイントは　焼いた肉巻き　面倒でも一旦バットにあげて　フライパンの余分な油を拭いてからタレを入れて　肉を戻します これが美味さの㊙️ ⭐️紅ずいきの酢の物 子どもたちは　炊いたんより　こちらを好みます 皮をむいて切って炊いてアク抜きした紅ずいきを水にさらしてしっかりしぼり　甘酢に漬けこむと　綺麗なピンクになります💕 ⭐️水菜のなんちゃって白和え 久々　summer家定番の白和え ハトムギ粉末がいい香り 身体が暑いからこう言うの欲します ⭐️茹で干し大根炊いたん 茹で干し大根と人参を炊いて　冷蔵庫で冷やしました 冷やしたかったから薄揚げは入れなかった（固くなりそうで）んです 冷たいと食べやすいです ⭐️いつものサラダ🥗 まるで梅雨があけたような　カラッとしたいい天気 大阪は東京とかに比べたらまだ気温ましなんかな なんとか　まだ耐えれるぐらいです 洗濯物がよく乾くから　めちゃくちゃ嬉しくって　調子にのって洗いまくってます😅 明日もまだまだ　暑いみたい🥵 みなさん　体調　気をつけてくださいね 私は　薬効いてきたのか　すっかり元気です💪

先程、⑨タマ到達のプレゼントに都城産ひのひかり5kgと三十雑穀ピンクを頂きました😄💕 黒と白の雑穀しか食べた事がないので、ピンク楽しみです💓 最近、厄年の洗礼続きでしたのて、嬉しいプレゼントと、せごどんさんからの手書きのメッセージに癒やされました☺️ 素敵なプレゼントをありがとうございました💖

うちの家の近くの学校　インフルエンザが大流行してます みなさんのあたりはどうですか❓ 中３は来週ぐらいが私立高校入試なのに　今学年閉鎖です 小学校もえらいことらしいです もうしばらく寒いし、乾燥してるから　気をつけないとですね 今一度　手洗い、うがい、マスク、睡眠、栄養　ですね‼️ 🌺春巻き 具材は舞茸、しめじ、乾燥キクラゲ、人参、ニラ、春雨、豚ひき肉 味付けは　キクラゲの戻し汁、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みりん、酒、オイスターソース きのこ🍄いっぱい入れたから　旨みがマシマシ👍 🌺さつまいも🍠と蓮根の甘辛炒め 昨日の長女のテニスの戦利品のさつまいもです ①さつまいもは皮を綺麗に洗い半月に切り　アクを抜くのに水にさらします ②蓮根も半月か4分の1に切ります ③さつまいも、蓮根どちらも　水気をふいて　片栗粉をまぶし　多めの油でカラッと焼きます ④合わせダレ きび砂糖：醤油：酢＝１：１：１ 玉ねぎスープも入れて混ぜておきます ⑤③に合わせダレをからめたら完成です タレを入れたら片栗粉あるから　すぐに固まるので手早くです‼️ 私は　酢を効かすのが好きなんですが　酸っぱいの苦手なら　控えめにしてください 🌺ひじきの煮物 こないだ大量に買った煎り豆　いっぱい入れました 香ばしくて美味しいです 🌺大根ラペ クコの実　トッピング 🌺いつものサラダ🥗

わかってはいます！ わかってはいますよっ！！ やらない！ やりませんよっ！！ でも そこに円を作られちゃうと なんか通したくなっちゃう！ こんなこと書いたら バッシングされかねないから タマリバでしか こんなことは書けませんが。 あの穴に 紙飛行機とか通したいーっ😆 という想いがめっちゃ強いです😂 やりませんよっ！！ 絶対やりません！！！ やらない宣言でした。

\こんなにたくさん〜👀❗❗/ 『いろんな実験をしたい🤭🎵』 っと思い今日はヨーグルトをVersionアップ🆙しちゃいました🥰💕 ✔いのちのワイン🍷 ✔ちょーぐると(植物) をベースに いのちのワイン🍷には とろけるシリーズの宇治抹茶仕立てをトッピング🤩 ちょーぐるとにはしあわせココナッツ🥥をトッピング😋 最後にクコの実と 三十雑穀スープ(デトック)味のヨーグルトを トッピングして完成🤭🎶 1つのヨーグルトで何種類の味が楽しめるか➰🥰💕 デトックス味のヨーグルトもゴマ味噌風のヨーグルトになり➰案外合う🤭🎶 意外だったけど🤭 実験も楽しい🎶

今日の星にお願い⭐️ 明日から長男がバスケの遠征で東京に行きます 結構ハードな試合スケジュール 『どうぞ怪我なく頑張れますように』🎋 で今夜は長男の好物を作りました 【 生鮭の南蛮漬け 】 以前の投稿レシピ↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/djite24hbthi2m9b それに今回は甘酢にみらいのこうそのレモンを入れました 体調整えてもらいます 【 青瓜炊いたん 】 不思議に瓜が大好きな息子 小さいころ　丸ままもらった冬瓜が見当たらず探したら抱いて寝てたんです🤣 瓜は玉ねぎスープとみらいのしょうがを入れてみりん、醤油で優しい味に仕上げ　冷蔵庫で冷やしました 【 砂ズリとニンニクの芽の炒め物 】 砂ズリ大好きなんです　ハツもキモも🤣 玉ねぎスープと極上スパイスでsimpleに味付け 【 冷奴　納豆麹のせ 】 zakiちゃんに教えてもらったこの納豆麹がお気に入り💕 【 いつものサラダ 】 生野菜lover❤️ 東京近辺の方　バスケ青年見かけたらパワー送ったてくださいませ🤣

【 星におねがい 】 諸般の事情により　今のバイトを退職するんです 土用の丑の大忙しを最終日に そのあたりは　またいずれ😊 春先に会社には申し入れ　代わりの方を探してもらい　先週やっとみつかりました どうぞ　その方がおじいちゃんたちとうまくやっていけますように ⭐️煮込みハンバーグ ハンバーグにするつもりが　まだ少し本調子ではないので　煮込みに変更 今夜は男子2人が11時前帰宅の日なので😅 ハンバーグはいつもどおり　フープロ使って肉もこねちゃいます 玉ねぎスープに舞茸粉も一緒に練り込みです 今日のソース　超贅沢に　マッチャンソースふんだんに使いました　赤ワインとマッチャンソースのみです コク深い上品な美味しさになりました ⭐️ひじきの６品目サラダ これもsummer家の定番 今日は6品目です ひじき、ごぼう、人参、とうもろこし、枝豆、茹で押し麦 味付けはきび砂糖、酢、醤油ちょびっと、玉ねぎスープ、マヨ、ハトムギ粉末 とうもろこし、枝豆はこの時期　時間のある時にある大量に茹でて　自家製冷食にしちゃいます ⭐️紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種　トッピング ⭐️青瓜炊いたん 冬瓜が好きな長男 子供の頃　丸のままの冬瓜を抱いて寝たエピソードは前にもお話ししました 青瓜もすきなんです でも　冬瓜と青瓜の味の違いはわかるみたいで　必ずどちらか言い当てます🤣 あっさりと　玉ねぎスープ、椎茸粉末、みりん、醤油で味付けし　粗熱が取れたら　冷蔵庫で冷やしていただきます ⭐️いつものサラダ🥗 昨日　私がしんどい😥って投稿したら　みなさんが心配してくれて　ほんと家族みたいにあったかいな😊 自分のこと気にかけてくれる人がこんなにいるんや　とすごく嬉しかったです 昨日よりは幾分マジです ありがとうございました❤️

7月とともにレベルアップ！✨ なおぎそんです😆笑 七夕あたりに生まれてくる予定でしたが 母いわく「3人目だから早いと思ってたらやっぱり」 な誕生日です🤣笑 自分が思い描いていた年齢像に全然追いついてなくて 年齢ってただの数字だなー。。 と改めて思います☺️ とはいえ薬膳の世界では 「体調に変化が出る7の倍数の年」 にあたるので（年齢がバレますね🤣） タマチャンアイテムに力を借りつつ 自分の上限を自分で決めない！マインドで 何事にもチャレンジしようと思います😉 せっかくなので短冊めいたものを作ってみました💫 字がきれいじゃない←いい歳して！がついてきそう😂 のはさておき、 みなさんが願いたい放題になるようにしておきました🥰 Birthday wishのパワーも込めましたよー😆

♡今夜のデザート♡ 土曜日に買ってた桃に打ち身がみつかりました🍑 あー、食べなきゃ😋 ・・・🍑の固さを確認してなくて、すももと逆でカチカチ　包丁でガリガリと剥きました💦 こなゆきコラーゲンとみらいのこうそマスカットで、綺麗にになぁれと魔法をかけて🧙‍♀

来ました➰❗来ました➰❗ 我が家にも待ちに待ったマッチャンソースがやって来ました💕🥰💕 テーブルの上に乗せて置いただけで家族みんなが ジ➰➰➰っと👀👀👀 見て行ってくれては 『何〜コレ❔』🙄 何度説明したことやら🤭🤭🤭 さ〜てと初めの一口は何にしようかなぁ～🤤 迷う〜😍😍😍❗

おはようございます‼ 毎朝ラジオを聴いているのですが、関西の番組で"マッチャンソース"の事を話されていました📻 ヽ(≧▽≦)ﾉ"ﾜｰｲ