今晩も寒いですね 昨日の晩の雨もあり、朝の出勤には 車のフロントガラスは霜でした❄️ 晩のおかずは プーさんのと〜っても美味しそうな味噌󠄀豚焼肉を作りました 味噌󠄀、みらいのしょうが、ニンニク、酒、オリゴ糖少しを混ぜお肉をその中で揉み揉み 美味しかったです あっ！ そばに使いかけの鰹削り節も入れ

タマリバの皆さんこんばんは🌃 夕方から冷え込みましたが 夕日がとても綺麗なので 料理の手を止め ベランダに出ると 東の空には虹🌈が出ていました⬇️写真撮りました(半円を撮れなくて残念でしたが😂) 恵方巻のスイーツを三十雑穀黒をプープロで粉にして作ってみたり 晩御飯は ・鶏ステーキ 涙の出るソース

鶏ステーキの涙が出る💦ソース■材料・分量ソースは2〜3人分・玉ねぎ 小 1/2個・たまねぎスープ 小さじ1/2・パプリカ お好みのの量・粒マスタード 大さじ1・すし酢 大さじ1   私はすっきり酢を使用しました■作り方①玉ねぎはジューサーにかけるので粗く切り 材料を全て ジューサーに入れ 1分ぐらいしたら ソースの出

チャプチェ■材料・分量・4,5人分・すき焼き用牛肉 2枚・焼き肉のタレ 大さじ1・たまねぎ 1/2個・人参 1/2本・クキッコリー 特大2本・自家製干し椎茸 2つ・自家製きくらげ 適量・緑豆春雨 1袋 (調味料)合わせておく。・オイスターソース 小さじ1・めんつゆ 小さじ2・減塩しょうゆ 大さじ1・

こんばんは タマチャンショップのある宮崎で震度5の地震が 昨夜起きて キャプテン、スタッフさんや お住いの方々はご無事で大丈夫でしたでしょうか!!🥺 なにせ TVが無いので ラジオも聴かずで 情報を知らずにおりました たまたま 宮崎のサンヨー食品の社長さんが、三島のデモ・インフォマーシャルショ

キノコッチ炊き込み飯■材料・分量3合・キノコッチ 一握りより多め・たまねぎスープ 小さじ3・にんにくみじん切り 大2ｶｹ・玉ねぎみじん切り 中1個 ・研いだ白米 3合 ・水 4カップ・醤油 大さじ1 ・バターは炊いてから 40gくらい■作り方①炊飯器にバター以外をお米から順に全て入れ、白米または炊き込みのスイ

今年は美味しい野菜沢山食べたいので色々冒険しています✨ 今回はとても美しい人参に出会えました🥕 『京くれない人参』です✨ リコピンとカロテンが豊富で甘く人参臭さがないのが特徴というので生産者さんから教えて頂いたレシピを作ってみました！ 🌿簡単✨にんたまサラダ🌿です ポテサラの人参バージョンです

🌿簡単✨にんたまサラダ🌿🔶材料🔶・人参…1本・ブロッコリー…人参と同量位・ゆで卵…1個・ツナ缶…1個・べっぴんはとむぎ、しあわせナッツ、フライドオニオン適宜◎たまねぎスープ小さじ1、粒胡椒適宜 りんご酢小さじ半分、マヨ小さじ2、 🔶作り方🔶①人参は両端を切って丸ごとキッチンペーパーを濡らして包み耐熱袋に入れ軽く閉

久々の週末お家モーニング🍽️ 最近外食が多かったので 野菜が食べたい！サラダが食べたいってなりました🥗 🌿野菜いっぱいモーニング🌿です 野菜を生産者さんから仕入れてきたので比較的お安くは購入できましたがやっぱり高くなりましたね💦 育て方簡単な野菜今年は育てたいなと思います！ うまく使っていきたいで

簡単リゾット■材料・分量・2人分・冷凍三十雑穀米 1膳分・水 600cc ・玉ねぎ 1/2個みじん切り・たまねぎスープ 大さじ1/2〜1・こなゆきコラーゲン 大さじ1・塩胡椒 適量・米油 大さじ1・生姜 1/2個 作り方①鍋に米油を入れ、たまねぎを透明になるまで炒めます。②解凍した三十雑穀米