よく降りました☔️ 少し肌寒いぐらいです ひと雨ごとに　季節がすすんでる気がします🍂 虫や鳥の声が変わってますね モズの甲高い声が聞こえます🎶 昨日　栗が届きました 今日は朝から第二弾の栗仕事🌰 ２回目だから少し手際よく　渋皮煮もちゃちゃっと出来ました 作ってると　ウロウロ　そばに来る次男 あか

こんにちは😊 チャーハンにたまねぎスープではなく 万能だし粉を使ってみました おだし要素が強めなので 白だしも足して食べました😊 梨は長男が貰ってきて かなり甘くわほわほ再開しました✨

口先は黄色🟡　背中がふっくら　良しＯＫ 昨日まで　600円だった秋刀魚　248円にまで 下がった〜　大漁のお陰だわ〜🙋 塩焼きにするのに　ありゃ大根売り切れ　すだち　だけで　いいか😳 ウ～ン　久し振りに　美味しい〜 大きくて　はみ出しちゃう　脂もあるね😋😋 もう一品は　生揚げとキノコ🍄を煮ましょ

万博17回目 11時入場枠しか予約出来ず💦 西ゲートが意外にスムーズで10:30には入場できました まぁ覚悟はしてたんですが　人人人😱 人を避けていろいろ行きました😆 今日はガンジーの誕生日 インドの伝統芸能のイベントをみたり　万博会場の中心にある『静けさの森』を散策したり　大屋根リングで秋を見つ

今年もキノコにまつわる投稿企画が始まりましたね～😊 初めましてなキノコに出会えるといいな✨ 今日はひらたけを含んだ具だくさんの豚汁 豚薄切り肉はそのままINしてお野菜包んでもいただけます🥢 これに合わせて作ったのが和風なスコーン 米粉100ｇ きな粉　20ｇ 万能だし粉　小さじ1と1/2 ホワイ

おはよう　ございます😊 ここんところ　たまねぎスープ　万能だし粉　デュカと　にらめっこしてます 今日は　タマスのような使い方を　万能だし粉で　やってみようかなと思いました😆 小冊子には　お湯で溶かすバージョンが載っているんですが　普段　煮てる鍋にそのまま入れたりして　味をみながら調節してます😋

カラッとしたいいお天気 気合いを入れて　朝からエアコンの掃除しました 上向きすぎて　首が💦 とりあえず　今日は2階だけにしました １階はまた日をあらためて😅 しんどすぎる😭 🍂豚の生姜焼き しょうが焼き　お肉が固くならない　ちょっとひと手間のポイント　４つです ①お肉はタレに漬け込まない 浸透圧

【これも有り〜😋の巻き】 お庭が何だか寂しくなったような〜🥺 それこそ 『良いことだけ　良いことだけ　思い〜出せ🎶』 アンパンマンが頭から離れないプー🤣🤣 今日は 💫ササミチーズカツ 💫蓮根ひじき 💫かぼちゃ🎃の煮付け 💫ピーマン🫑炒め 💫やさしいルイボスティー にしたので ササミチーズカツを食べ

さつまいものデリ風蒸しサラダ とても簡単で　ヘルシーです秋にピッタリなさつまいもときのこ 【  材料  】さつまいも　大きいの１本きのこ（舞茸、しめじなど）　お好きなだけ美味しい塩　ひとつかみ水　大２●粒マスタード　大１●本みりん　大１.５●三十雑穀みそスープ　大１／２●酒　大１●万能だし粉　小１／

今日のお昼は1人😊近くに行ってみたいカフェがあったので行ってみようと思っていたお昼前🕛携帯電話が鳴ったのです😲 今日は仕事がお休みだった次男からお昼ご飯そっちに食べに行こうかなとのこと🧑‍🦱 グッドタイミング！！ それならばと一緒に行くことにしました😊 ログハウスのお洒落なお店🏠 中はヨーロピアン風