寒くなるとは聞いてたけど、こんなに寒いなんて💦 南国県のはずなのにー😨 夕方になって仕事で、外に1時間半いて、寒いから急いで帰って来ちゃって何も買ってません😅　 またまた冷蔵庫ゴソゴソ。 あるのは、鶏胸ひき肉、卵ラス1💦 白大根、紫大根、冷凍エノキ、冷凍刻みネギ、人参、油揚げ少し、こんにゃく、う

食後に食べようとドリップパックで無糖コーヒーゼリーを作ったんです。そこでふと思ったんです💡 ゼリーにしたものをレンチンしたら、当たり前だけど飲むコーヒーになるなと😊 早速、夕食後にゼリーも食べて、ちょっとコーヒーも飲もうかな😋 ん？レンチンしてホットコーヒーになっているのに、寒天が解け切ってないぞよ

今日はマルシェに行ってきました✨ キッチンカーに雑貨屋さんに県外からのお店も来てたのですごい人でした。早めに行ったのでお目当てのお店には並ばずに行けてラッキー✌️でした。 そこにいつものファームが来ててお目当ての『赤大根』がありました。外も中も赤いのと、外だけ赤いのとかピンクぽいのとか紫ぽいのとか

summer家は　ツルツルしたものが好き😊 zakiちゃんに教えてもらって　糸寒天沼にドボドボハマってます🤣 いつも枕に出来るサイズをポチります 食物繊維たっぷりで　サラダにもデザートにも応用限りない‼️ それが　春雨とカロリーがこんなにも違うのは知らなかった🫢 ヘルシーと思ってた春雨　意外や意外　

今日はお料理でちょっと遊んでみました😊 ニラ玉の上に熱々だし汁をかけていただきました。 ちょっとそこに仕掛けがあります。 食卓に出した時はもちろん汁も一緒に飲めますが、時間が経つにつれ、汁が優しく固まり始めます。家族もびっくり‼😄 そうです！糸寒天を使いました😁 水３００mlに対して糸寒天３ｇ

今日は秋晴れの爽やかな天気で　朝は 富士山の頭だけが　真白でした 　仕事場建物前は　空地が広がり　すすきの穂も沢山生え　すっかり秋の気配です　 　ここに　大きな枇杷の木があります　まだ堅い枇杷の花の蕾が今頃からつき始め、12月になると白い花が咲きます　枇杷の蕾を写真取りました📷 前置きはこれくらいに

今日の富士山の雪化粧に笑顔のナッツ ■材料・分量レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・・・・■作り方これは　ただもちミックスハワイに　笑ってる顔に見せて　トッピングしただけで　ホント　ごめんなさい😋 ⭐玉ねぎクラッシュスープ ⭐苺寒天ゼリーをジャム代わりに玄米食パンに挟みまし

昨日の雨も明け方にはあがり　今日は秋晴れ 少し汗ばむぐらいでした 庭木の葉が落ちだし　ヒヨドリが訪れるようになり秋を感じた一日でした 今日は久々ガツンと肉いきます🍗 【 チキンステーキ定食 】 🍁チキンステーキ 午前中に鶏胸肉に玉ねぎスープ、極上スパイスで下味をつけて冷蔵庫へ 焼く2時間ぐらい前

うさぎの🍓いちごパフェ作りました コップです💦 中には 🐰冷凍イチゴの寒天ゼリー 🐰ヨーグルトのホエイ越したのとマスカルポーネにアガベシロップ混ぜたクリームチーズ 🐰グラノーラとマカダミアナッツ 🐰手作り　バターもちミックスハワイ 🐰生クリーム 🐰マシュマロ耳の　うさぎ ❥バターもちミックスハ

糸寒天のチョコレート 材料　１人分A 糸寒天　2gA 水　30cc(100ccで30ccまで煮詰める)★粉黒糖　たまちゃんスプーン　1杯★ココアパウダー　たまちゃんスプーン1杯★牛乳　50cc✜栗の渋皮煮　トッピング用✜しあわせドライフルーツバナナチップ　トッピング用✜生クリーム　トッピング用 レシピ