究極のたまごかけごはん✨ ■材料・分量1人分・たまご　１個・三十雑穀赤ご飯　１膳分 ■作り方簡単すぎてごめんなさいm(_ _)m①たまごを白身と黄身に分ける②白身を泡立て器でひたすらまぜかためのメレンゲを作る。逆さにしても落ちない位。③茶椀に三十雑穀米、メレンゲをのせ中央を少しスプーンで凹ませ黄身をそっとのせる。&

豚肉と玉葱でアリチアミンを👍エネルギー不足時の疲労回復 材料豚ロース　1枚玉葱スライス　1/4個シュレッドチーズ　お好みの量片栗粉　適量極上スパイス喜油　小1　オリーブオイル使用マヨ　お好みの量A玉葱のすりおろし　1/ 4個分Ａマッチャンウマリッチソース　お好みの量 作り方Ａを混ぜて置く豚ロースは脂身と赤身の間に包丁の先を使って切り目を裏表に入

こちらも昨日　風強くて 伊豆縦貫道を　時速80キロ走行　怖かったです😅 冷凍庫に使い乗りの餃子のタネがあったので　そこにカレー粉とクミンとにんにくのみじん切りを入れてサモサにしました 元々は普通の餃子のタネなので　不思議な味になりました 🥗は苺　ミニトマト　きゅうり角切り　ラディッシュ　一口モッ

春を飾るレシピ〜　春の絵を食べる ■材料・分量・三十雑穀赤の酢飯250g・サーモン刺し身　約10切れ・茹でエビ　7〜8尾・いくら　適量・焼き鮭のほぐし　1切れ・卵そぼろ　1個分・柚子胡椒高菜・茹で菜の花　5〜6本・生の菜の花の花だけ7〜8個・茹でアスパラ　3本・スライスラディッシュ　(カンタン酢漬け)1個分・きゅうりの斜め切り・茹で

テレワーク中の長男が、冷凍しておいた三十雑穀赤のご飯を使って、シーフードたっぷりのレタスチャーハンを作ってくれました😋 チャーハンは、長男の得意料理の1つなので、とっても美味しかったです😋💓

胡麻油と玉ねぎスープ味のチャーハン 火の通りが早い大根葉の粗みじん切りと赤ピーマンとコーンそれにしらすを胡麻油で炒め　　しらすに塩気が有るので　玉ねぎスープでめっちゃ美味しいチャーハン出来ました😋

美味しい三十雑穀ごはん ■材料・分量・三十雑穀赤　1袋・料理米健　2合(普通のお米でok)・水2合分+60cc・自家製ちりめん山椒　適量 ■作り方①研いだお米と2合分の水を入れ、三十雑穀と水60ccをいれる。②30分位置いてから炊く。③茶碗によそって、ちりめん山椒をのせる。 今回は、八代目儀兵衛さんから

シシリアンライス　🍖🥗🍚 ■材料・分量2人分・ご飯　三十雑穀赤炊きました　適量・A  牛肉こま切れ　200g・A  みらいのしょうが　小1/2・A  焼肉のたれ　大1・Ａにんにくスライス2片・Ａ油　大1 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ使用・フリルレタス　適量・ミニトマト　　5〜6個・新玉ねぎスライス　適量・セ

おはようございます😊 天気は雨降り空もどんよりしてますが 盆と正月がいっぺんに我が家へ訪れました✌️✨ 退院後　じ〜っと我慢していた　釣り🎣を楽しみました　まだ無理かもと懸念が有りましたが　昼にウォーキングの為に漁港に行き　そこで釣🥰り仲間の1人に会い　渋いけれど　まだ　太刀魚🐟が釣れる情報を貰い

おはようございます　　昨日は日中の気温10度を切りました! 足が冷え冷え 名前　圧力ソックスで良いのかな必要です! おでんと牡蠣グラタンが夕飯でした　夕方近くのスーパー行くと　入口近くで焼き鳥売ってるい〜い匂い　つい誘われ 夕飯支度前に　焼き鳥買ってくれて　やまちゃんありがとうです‼️ せせり美味