今日は 民宿summerです🏨 次男の高校の時のテニス部の仲間が　6人宿泊です 次男入れたら7人です😅 一緒に浪人した仲間　現役で大学行って、浪人中ずっと支えてくれた仲間 次男にとっても私にとっても　ありがたいかけがえのない友だち 全力でおもてなし🤣 高校時代も何回も泊まりに来てるから　気心は知れて

今日は朝から久しぶりに太陽☀が超元気🤗👍 洗濯物🧺も布団も干して👌 ❝金の成る木❞も 久しぶりに成長してくれそうです🤭🎵 夕食はちょっと🤏手抜きで 油揚げに鶏肉🐔と野菜を詰めて みらいのしょうがを入れて煮込みました～🥰💕 サーモンの混ぜご飯🍚で食欲もバッチリ👍 そこにしあわせ佃煮も一緒で 食

今日は定休日ちゃうのに珍しくお休みやったんです😊 大荒れの天気は9時には回復 風は強いけどいい天気☀️ ウキウキで　そう　こないだのスフレケーキのリベンジしたんです 前回　オーブンから早く出しすぎたのが萎んだ原因😊 2回目やから初めてよりは手際良く出来た‼️ でも　たぶん　緊張感たらんかったんかな🥲

静岡おでんにとろろーん ■材料・分量2〜3人分・大根輪切り　10 枚・牛すじ　200g・黒はんぺん5枚(1袋)・ｶﾞﾝﾓﾄﾞｷ　3枚　・水　300cc・醤油　大1.5・黒糖粉　大1・酒　　　大2・顆粒だし　大1・みらいのしょうが　小1　トッピング・Aとろろーん　適量・A青のり　　適量　　・A削り節粉　適量■作り方　❖昨日の

「トマトの大葉まみれ」 大葉をたくさんいただいたので たっぷりすぎるくらい使いました めんつゆ、しょうが、ごま、ごま油で 和えました☺️　おいしいです！

柚子胡椒高菜が届いた頃の夕飯です 　ご飯の隣は お皿ではなく　ミニフライパンです🍳　このフライパンですき焼きしました🥢　 疲れがあったので　簡単すき焼きのタレにみらいのしょうがを入れて煮て出来上がり！サラダにも全く気合がないんですが　こんな時もあるあるです😅

今日の大阪は土砂降り💦 朝バイト行く時もあんまり降ってるから　サンダルに裸足でカッパ着て自転車乗って行きました 帰りも雷⚡️鳴り響く中　ずぶ濡れ💦 カッパも傘も役にはたたず まぁ帰りやからいいですけど🤣 夕方遅く　ようやく雨が降るあがりました😊 明日は　お日様　みれるかな 🌸春巻き 今夜の春巻きは

タマリBar～今夜のお客様は、みんさん～【インタビューVol.11】 ここはタマチャンショップのスタッフが不定期で営むタマリバのはずれにあるちいさなちいさなBar。その名も「タマリBar」。 今夜来店したお客様は、みんさんです🍷✨その季節にあったアレンジレシピや旬の食べ物を中心にいつも素敵な投稿をしていただいているみんさん。直接お話しての印象は、行動力もあっ

コンソメ麹　みらいのしょうが　玉ねぎスープで焼きそばを作りました　やっとコンソメ麹の量(入れ具合)が掴めるようになり　コンソメ麹を活かせることが嬉しいです　美味しいですよね👌

冷やし中華を追いりんご酢で ■材料・分量　一人前・冷やし中華面　菊水のを使用・スープ　　　　　　"・りんご酢　大2・錦糸卵　卵1個、黒糖粉小1と1/2・ミニアスパラガス1袋→3分茹でる・きゅうり千切り　1/2本・ハム千切り　3枚　無塩せきハム使用・スライス椎茸煮物→みらいのしょうが、だし粉、醤油、黒糖粉、みりんで煮ました!甘辛