雨 あがりましたね
さぁ 暖簾を出して
本日も居酒屋summer🏮 開店です‼️
今日は蒸し暑さぶっ飛ばせ
【 生姜焼き定食 】
生姜焼き タレに漬け込みますか❓
15分もあればできるので ぜひ
①玉ねぎは薄切り→炒めて別皿にとります
②豚ロース生姜焼き用に玉ねぎスープをパラパラ 下味です→小麦粉を極々薄くはたく
③合わせ調味料 酒:砂糖:醤油=1:1:1
みらいのしょうが を入れてまぜる
④フライパンに胡麻油を引いて②の豚を焼きます
裏表焼けたら 先に炒めた玉ねぎを戻し入れ 合わせ調味料をからめたら完成です‼️
本日の副菜
・水菜のなんちゃって白和え
・オクラ、枝豆、コーンのマヨポン和え
・冷奴 納豆麹のせ
・いつものサラダ
おすすめは オクラたちのマヨポンです
雨 あがりましたね
さぁ 暖簾を出して
本日も居酒屋summer🏮 開店です‼️
今日は蒸し暑さぶっ飛ばせ
【 生姜焼き定食 】
生姜焼き タレに漬け込みますか❓
15分もあればできるので ぜひ
①玉ねぎは薄切り→炒めて別皿にとります
②豚ロース生姜焼き用に玉ねぎスープをパラパラ 下味です→小麦粉を極々薄くはたく
③合わせ調味料 酒:砂糖:醤油=1:1:1
みらいのしょうが を入れてまぜる
④フライパンに胡麻油を引いて②の豚を焼きます
裏表焼けたら 先に炒めた玉ねぎを戻し入れ 合わせ調味料をからめたら完成です‼️
本日の副菜
・水菜のなんちゃって白和え
・オクラ、枝豆、コーンのマヨポン和え
・冷奴 納豆麹のせ
・いつものサラダ
おすすめは オクラたちのマヨポンです
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summer
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2023/06/22
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