しあわシェア【交流】

2つ目を開けてしまいました〜💦 今回は、とろける宇治抹茶カカオ仕立て〜 予想どおり止まらない🤣 6個位ずつ小皿に入れたかいがなく、半分以上食べてしまいました😅 食べすぎないようコーヒーではなく、お茶にしたのに結果は同じでした💦 本当に美味し過ぎて、危険なおやつです✨ 濃厚な抹茶となめらかなカカオ、カリッとしたナッツがたまりませーん🤣💓

今朝起きていつも庭の植物🪴みますが （通称タニパト）近くの文旦🍊の木にいつの間にかいっぱい実がなってる！！ 前に採ってたべていいよ！っていってくれたけど採れるわけもなく…転がってくるのを待ってます🤣 この前、野菜を分けてもらって色々あるのでマリネとか色々仕込んでますが今日は野菜を角切りにしてソースぽく作ってみました！ ✳︎赤大根、紫大根、人参、大根、ブロッコリー、赤たまねぎを角切りにしてサッと茹でます ✳︎たまねぎスープ、りんご酢、はちみつ、香りのないココナッツオイル、べっぴんはとむぎ、粒胡椒を混ぜておいて角切り野菜にコーンなど入れて混ぜておきます ✳︎鶏肉は塩胡椒、たまねぎスープをふって、軽く米粉まぶしてこんがり焼いて みりん、お醤油、甘酒を入れてサッと焼いて野菜ソースかけて出来上がり😋 ☝️木べらで押し付けながら焼くとカリッと仕上がりますよ ✳︎付け合わせにお友達の庭で採れたニラとしめじをニンニクで炒めたものと、直七っていうライムのような🍋‍🟩柑橘をギュッと絞っていただきます✨ 私は面倒だからご飯もサラダも一緒のワンプレートにしました😆　 ご飯は三十雑穀赤に黒米混ぜてます🌾 仕上げのデュカもいいアクセントでしあわせナッツの香ばしさが美味しいです！ 下味やスープにはたまねぎスープが欠かせません！ とても便利です！ 美味しい野菜を食べられるしあわせ✨感謝です！ 帰りが遅くなったのでゆったりするのにワイン🍷いただいてます✨ みらいのこうそとこなゆきコラーゲン入りです ストレッチして身体伸ばしてから寝ようと思います 皆様が良い夢見れますように😌✨

気温は低いんですが　日差しがポカポカ 気持ちのいい一日でした 大阪ではお節料理に　鯛の子の煮付けいれるんですが　鯛の子は春が旬　実際は助子といって　すけそうだらの子を鯛の子と言うて煮付けます 毎年　いま頃から出始め　年末に近づくと値段が上がり　子も小さくなります（←魚屋さんでバイトしてたからよくわかります） なので　今の時期の大きくて安いのを買って煮付けて冷凍するんです 昨日は月曜日　市場が日曜日休みだから月曜日は新鮮‼️ いいのあったんで買いました 今日は煮付けました 冷まして味染ませてます 冷ましてる間に　次男が帰ってきて　 嗅覚すごい‼️ 『鯛の子❓』って　 返事する前に鍋の蓋あけて食べてるし😫 🎄かぼちゃグラタン🎃 今日はみんな遅いから　オーブンに頑張ってもらうグラタンにしました😅 鶏もも肉と玉ねぎ、かぼちゃを炒め　太白純正胡麻油を入れて　米粉いれて　粉っぽさなくなったら　豆乳を少しずつ入れてのばしていきます 玉ねぎスープ、コンソメ、ブラックペッパーで味付け みらいのミルクも入れました 器に入れシュレッドチーズパラパラ　焼きます　　 🎄蓮根とさつまいものデパ地下風 これ　我が家の一番人気 ①蓮根は皮をむき　幅5ミリぐらいで好みのサイズに切ります さつまいもも同じ ②水にさらして→しっかり拭いて→片栗粉まぶして→フライパンで　多めの油で　カラッと焼く ③一旦バットにあげる ④フライパンを綺麗に拭いて　酢、きび砂糖、醤油を入れふつふつしたら　③を入れ　一気にからませたら完成です 黒ゴマふったらまた旨し👍 🎄鶏ささみのサラダ 最近　我が家の流行りの　粒マスタードのやつです 🎄大根と金時人参のなます 🎄いつものサラダ🥗 こないだ出来上がった　発酵生姜 少し入れて湯を注いだら　身体ポカポカ温まります 少し咳してる次男　水筒にこれ作って持って行ってました😆 私がタマリバに来るようになってから　家族も食べ物に興味もってくれてるようで　ありがたいです すぐ薬に頼らず　まずタマチャンアイテム保存棚で　物色する　ってパターンになりつつあります😂 保存棚　食べられたら困るのは　カンカンに入れて『食べたらあかん』 って　紙　貼ってます😆

こんばんは☺️ 大根の炭火焼き ではありません(笑) 格子状に切り目を入れた大根 油引いたフライパンで炒め みりんを多めに 水とたまねぎスープで 柔らかくなるまで デトック・スープと少しのしょう油 岩塩少々 色はアレですけど 美味しい大根になりました☺️

　今日は母の眼科の定期検診でしたが、変わりなく光しか感じられない様です。 　でも真っ暗な世界ではないことだけが救いです。 　受付でお変わりないですか？に、殆ど見えませんが見える様になるのですかと返した母😅 　今日母の代わりにマイナンバー🪪を使って受診しました。 　顔認証は車椅子なので届かず、暗証番号での操作。 　でも、障害手帳はマイナンバー🪪に入っていないのか提出しなければならなかったです。 　施設で受診用のポーチに保険証、後期高齢者保険証、お薬手帳診察券等予約券を緊急用に預かって頂いていますが、わたしが母のマイナンバー🪪を使って感じたこと。。。カードが紐付けになっていると良いのにって。 　進化するマイナンバー🪪になってほしいですね⌒(u_u*)⌒ 　今日のおうちご飯。。。です…Ｖ 　三十雑穀（赤〕は和食やカレーに合いますね。 　瞬間冷凍をして置いた時期ハズレの白海老〔しろえび〕は唐揚げにしました。 　https://www.info-toyama.com/stories/summer2021/shrimp 　今夜も家族揃って食べるおうちご飯は、身体が温まりました⌒(u_u*)⌒

昨日から嬉しいことばかりで テンション上げ上げのプー🥰💕 嬉しい出来事にありがとうです😙🎵 やっぱり寒くなってきたらこれ❗ ですよね～🥰💕 みんなでハフハフしながら沢山食べました～🤭

🍓Canelé ice cream 今朝、ダッシュで作った ひとくちサイズで可愛い苺のアイスです❤️ ちょっとリッチなピノみたいで なんだか嬉しくなりました😋💓 断面に萌えたくて 満を持してカットしたはずだったのですが ちょいとチョコレート厚塗りしすぎたみたいで パキッといっちゃったので カットシーンは残念ながら お蔵入りとなりましたが（笑） 作り方はこんな感じです♩ https://www.instagram.com/reel/DDqvRWrzGeB/?igsh=MXVrdGU1OXB5eDd1cw== でもお味は最高においしかったので ヤマザキ大満足🤫❤️ お気に入りのルノ皿にちょこんと乗せたら 今日もキミかわうぃ〜ね〜🍓👈🏻︎💕︎︎ 空から降る美容成分こと こなゆきコラーゲンもパラり٭❅ キレイも可愛いも叶えてくれる アイドル系おやつ🎀✨ ぜひ、おひとつどーぞ❤️

数あるタマチャンアイテムの中でわたし的ベストバイは… (ﾄﾞｩﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙ！ﾄﾞｩﾝ！) ＼マッチャンソース／です！ お買い得セールでまとめ買いしたんですが、 これがお肉によく合う🧡 よくお取り寄せする冷凍のハンバーグがあるんですが それにいつもマッチャンソースをかけて食べるのが我が家のお気に入り😋🍚 バーベキューソース風味が食欲をそそります。 他にも初めて食べたモロコッチやしあわせミックスナッツカカオ仕立てなど、どれも買ってよかった！なお品ばかり🤍来年もお世話になります😌

おはようございます😊今日は朝から寒かったです！甘酒にみらいのしょうがで内側から温まっていい感じです( ` -´ )b 最近の私の家のブームの鶏レバー、昨日もレバニラ炒めで食べました！レバーに着いているコリコリした部分、名前が分からないので我が家では「当たり」と呼んでいますがその部分がとっても美味しくて大好きです！鶏レバーにはみらいのしょうがも一緒に炒めると風味がより良くなって美味しくなります😋 レバニラのニラ、生を買ったら高いので今は冷凍野菜のニラで代用です！スーパーに行けば冷凍の方が安いのか？というくらいの値段で置いてあるので重宝しています🎶レバーの他のレシピも考えてみたいです！ 昨日、先日受けた２つの検定の合否が出ました！結果は2級、3級共に合格！ 前に伝えた分のものと合わせて3つの検定全て落とすことなく合格することが出来ました㊗️ コメントで「頑張れ！」と様々な人から応援メッセージを貰うことで勉強にもやる気が出て合格出来ました！本当に皆さんありがとうございます😊 専門学校ではさらに上の資格を取らないといけないのでまた頑張って勉強します！ では、また明日(o・・o)/~

「バインチャンヌン」風なものをライスペーパーで作ってみました☺️ ベトナムの屋台めしのピザのような食べ物です　えびとたまごと大葉が入っています 味付けにたまねぎスープ、タレにみらいのしょうがを使いました⭐️ パリもちで美味しかったです♪

寒い日が続いてますが皆さま風邪などひいてないですか？暖かくしてくださいね 『首』がついている所を温めると良いそうです✨ 仕事用に流行りのぬくぬくの靴下買いました🧦 外仕事の時に活躍してくれそうです✨ 寒い日はやはりお鍋🍲ですね 鍋色々ありますが今夜は『キムチ鍋』🌶️ 我が家のキムチ鍋は少し坦々鍋の要素も入ってます😋 ✳︎最初に太白胡麻油でニンニク、生姜、ネギを炒めて挽肉か薄切り肉、きのこ類を入れて炒めます ✳︎みりん、味噌、三十雑穀チゲスープを入れて少し焦がす位炒めてからお水をいれます ✳︎煮立ったら野菜類やお好きなキムチ等を入れてたっぷりの刻みネギとチーズいれて今夜は砕いたべっぴんはとむぎを入れて（香ばしくなりましたよ）出来上がりです✨ 〆は雑炊が人気です🍲 雑炊のためにご飯🍚食べない位です😋 三十雑穀スープシリーズは成分表示見るとびっくりします！ とても多い材料が入ってるのでお湯を入れるだけで美味しいのも納得です✨ コチュジャンや他の調味料を揃えなくていいから便利で経済的です👌 朝や急に一品欲しい時に助かります🥣 チューブになっているので移し替えもしなくて良いしスプーンも汚れないのが嬉しい！ スープだけでなくキムチチャーハンやパスタにも使ってます！ タマチャン商品とタマリバの皆さんのおかげでレパートリーが増えて感謝です✨ 少し前ひと足早いChristmas🎄気分味わってきました！ マルシェに大人気のクレープ屋さんが来てて時間間違えて早く着いたおかげで食べられました😋 限定のChristmas🎄version✨ 栗や柿や苺あったけどコレしかないよね！と仲間と即決！！全く甘くないクリームとアイスに生地が熱々という不思議体験でした😋 しあわシェア🍓

朝のサラダから夜のおつまみまで…ななつのしあわせミックスナッツに感謝です。 気づけば、朝の定番のサラダには、ミックスナッツを使ったはなちゃんレシピのデュカをパラパラすることが毎朝のルーティンになってます。 サラダにはタマチャンのいり豆も定番です。そして、コーヒーにはコラーゲンは欠かせません。 職場の冷蔵庫にもタマチャンのミックスナッツは常備してます。 そしてお家の冷凍庫にも、ミックスナッツがスタンバイしてくれて、夜のお酒のお供になってくれてます。 朝から晩までミックスナッツ、ギルド フリー で、食べ過ぎ注意ですが、いつもありがとう！

嬉しくて嬉しくて今でもウキウキしてるプー🥰💕 今日朝1でお買い物🛒に行ったら〜👀❗❗ ＼東北にもオサカーナが 来てくれていました〜❗／ 今までタンパクオトメはチラホラ見かけるものの… オサカーナは見たことがありませんでした❗ キャプテンが夏🎐にこっちに出張に来てくれていて🥰💕 約半年もうお店に並ぶ程の手早さ👏 タマチャンショップさん キャプテン❗ 本当ありがとうございました～🥰💕 東北でもシーフードが人気のようですよ😋🎶

🇸🇪おばあちゃんのミートボールクリーム（大豆ミートバージョン）でパワーアップ⤴️ こんばんは😊 冬になると高い頻度で食卓に上がっていた、故郷のおばあちゃんから教わった一品です💐 スウェーデン🇸🇪ではポピュラーなざっくりとした大鍋料理😅 ミートボールが余ったらコケモモのジャムをつけてよく食べてました💕 先週はバンコクへ出張に行ってました🇹🇭 日中は30度を超えとても暑かったですが、みらいのこうそとこなゆきプラントベースコラーゲンのおかげで体調は絶好調🌿 仕事終わりのビールも美味しく、おつまみにはみらいのしょうがをパラパラしていただきました❣️ 丈夫な身体に産んでくれて、負けん気の強い子に育ててくれた親に感謝は欠かせません💕 おかげであちこち飛び回ることができてます😊

昨日の夜のお月様　見ました❓ とても　凛とした綺麗な満月でした🌕 というのは　昨夜は私　忘年会で遅い帰宅😅 夜空を見ながら帰ってきました 忘年会は長男が高校時代のバスケ部のママさんたちとです 長男の高校のバスケ部は強くて　インターハイに手が届く位置 その分厳しい練習　毎朝5：45分の電車で　帰宅は23：00頃 お正月の２日以外は休みなしという💦 その子たちを支えるため　保護者会もガッツリとタッグを組み　試合も合宿も帯同 なのに　高2のインターハイが目の前で　コロナでインターハイがなくなってしまいました😭 ガックリくる息子たちを母たち一丸で支えた絆　今も変わらずです ありがたい仲間です 飲むわ食べるわ　喋る喋る😆 朝起きたら声かれてました😅 お蕎麦屋さんがやってる居酒屋さんなんで　何もかもが　出汁がきいて美味しいんです ちょっと　真似したい料理もあったんで　また　チャレンジしてみますね💪 🎄手羽先大根 めーっちゃ　美味しいです 簡単あっという間なので　ぜひ‼️ ①大根は好きな大きさに切って下茹で ②手羽先は真ん中の関節で先っちょ　切り落とします 先っちょは　また　出汁にします（←今日は使いません） 残った手羽先の皮じゃない方　２本の骨の真ん中に切り込み（←味染み　火の通り　早いです） ③フライパンにお好きな油（←私は太白純正胡麻油）を入れ　手羽先の皮目から焼きます ④焦げ目がついたら　ひっくり返しうらは軽く焼くだけ ⑤水、酒、きび砂糖、醤油、発酵生姜を入れ沸騰したら大根も入れて　クッキングシートで落とし蓋をして　さらに蓋をして煮ます ⑥手羽先に火が通ったら　みりんを入れ蓋をとり軽くて煮詰めます ⑦その時　みらいのしょうが一緒にいれます しょうがの香りが　ふわぁ〜って広がります💓 出来上がり👍 🎄水菜ななんちゃって白和え 私の白和えは　豆腐みずきりしません ちくわ入れます 玉ねぎスープも使います 水分とめは　ハトムギ粉末です 簡単で美味しいです 🎄キャロットラペ ミックスレーズン　一緒に漬け込みました 🎄胡麻豆腐 高野山の胡麻豆腐 今日はわさびだけで食べました 🎄いつものサラダ🥗 こないだから　仕込んでた　発酵レモンシロップ　できました いい出来上がりです きび砂糖で作ったんで　琥珀色💓 さっそくそれ使って　レモンマフィン焼きました🍋 発酵レモンシロップでなくてもできます 焼くまで15分もかかりません よかったら　recipe見に行ってみてください🙏 recipeはこちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/rwjswaus6jcyoo5g

こんばんは　当たり前の事ですが、 夕飯を当日に　投稿出来たのが　とても嬉しいです 手羽元の残り物と　 ネットで見た今日の主役のおかずです 💫キャベツの千切り豚バラマキ　みらいのしょうがを効かせた　みりん、醤油、酒、すりごまのタレを絡めて頂来ました　温活レシピです 💫なないろカレーを味付けにしたポテサラです マヨを少々にクコの実とモロコッチに🥒 💫できた亭活躍の里芋煮　京人参入ってます 💫豚汁　七味で温活 💫三十雑穀赤のご飯 💫べっぴんはとむぎ茶(冷たいの) 並行して米粉ロールケーキ焼きました 小麦粉使用より作りやすいので　 お勧めです　これも　激安大市の激安苺🍓消費です😄

　今日のランチは朝のうちにソースを作っておいて、パスタはランチ前に茹でました。 　今日は寒くって熱々のソースを掛けて頂いたら、身体がほかほかになりました⌒(u_u*)⌒ 　師走でなくても落ち着いていないわたしですが、明日は母の病院の付き添いなので一日中バタバタしそうです…Ｖ 　わたしが元気でいられるのは、お家にいても自分なりの好きな事ができているからだと思います。 　家族も遠慮せずにお料理にアドバイスをしてくれたり、美味しいと完食してくれる事がわたしにエネルギーを充電して🔋🔌くれている様です。 　今年は6月末から始めたタマリバ広場。。。嬉しいひと時ができて嬉しいです。

クリスマスが近いので、パネトーネラピドを作りました😋 ラム酒に3日ツケタドライフルーツとこなゆきコラーゲンを入れました💖 こなゆきコラーゲンは、デビューしたばかりですが、熱に強いので色々なお料理に使えて便利ですね～😊 本当はもっと膨らむのですが、マフィン型に入れた生地の量が少なかったのが原因かと・・・

息子の大好きなキノコッチですが、ふと裏面を見たら国産の椎茸に、たまねぎパウダー、キャベツに人参、セロリパウダーにブロッコリーパウダー、それから生姜に乳酸菌！！ これはもはやサラダでは？！！ と感動しています💞 野菜をなかなか食べてくれず、栄養バランスに困ったときはキノコッチを食べてもらうことにしました😍 タマチャン、ありがとうです🙇✨ さあ明日から幼稚園が時短になります🤣 そしたらあっという間に冬休み！そして年末ですね〜💦 今年の冬休みは旅行の計画もしているので、家族みんなが元気で過ごせますように✨

冬の日差しは嬉しいですね☀ そんな時は日の当たる窓に寄りかかります 冬の特等席です🤣笑 昨日はあんこう鍋作りました🍲 売り場のものはすでに下処理がされていたので あとはお鍋にぽいぽい入れるだけーーっと思っていたのですが😊 待てよ、家でちゃんと作るのは初めて 調べてました📱 あん肝はスープと酒蒸しの両方に使用とのこと 早速チャレンジしてみました どちらも酒、水、塩を混ぜだのもに漬けます スープ用は５分、酒蒸し用は30分 スープ用はフライパンで炒めて味噌も炒めて、酒、みりん、みらいのしょうが、水で味を整えて完成 酒蒸し用はアルミホイルを使って円柱に包み、20分蒸しました ここまで作ってしまえば後は簡単♪ 湯通しした身を入れてしっかり煮だけです😊 スープごといただけて身体もポカポカになりました🔥🔥 今年も家族みんなしっかりご飯を食べて 元気でいてくれてありがとう💛

ラビットさんからのご紹介で、こちらに登録させていただきました。 素敵な「タマリバ」とのご縁が「ありがとう2024」(^^♪ そしてもちろん、ラビットさんにも「ありがとう」 (^ε^)-☆Chu!!

🎄 🎂scoop cake🍓 ちょいと早めのわが家のクリスマス いつも頑張ってくれている 相方への感謝の気持ちを込めて🙋‍♂️ 今年はスコップケーキを作りました✨ きゃわ〜🥹♥️ ここ何年も白いケーキは作ってなかったのですが 苺を使ったケーキはクリスマスって感じが出て やっぱりいいですね〜 生クリームは今年かなりハマって めちゃめちゃお世話になった こなゆきコラーゲンと明治 おいしい生クリームを使って 美容によいクリームをたっぷりと乗せました❄️💕 最高に美味😋🥄 ついついテンション上がり小躍りも挟みつつ♩ 愛する人、モノ、季節 タマチャンアイテムやうつわ達と過ごす 良きホリデー2024でした よかったら 動画ver.もぜひお楽しみください🌟 https://www.instagram.com/reel/DDmuch7zG2Z/?igsh=Nm54c3VuYzZnN2s5 LOVE♥️CHRISTMAS

おはようございます☺️ しあわせミックスシード 2回目です☺️ かぼちゃやひまわりのタネは 昔から好きで 松のみとクコの実も入って 暖かい部屋で サラダにトッピングして パウンドケーキに入れて 豆皿に パリパリポリポリ食べて過ごしたいので 作って頂けたら 飛んで行きます☺️

おはようございます！今週は木曜と金曜がクラスマッチがあり授業がないので実質後3日授業を受けたら冬休み！高校生活も終盤に近づいてきました😊残り時間しっかり頑張ります💪 昨日は毎朝のルーティーンで飲む甘酒が無くなったので寝る前に作ってヨーグルトメーカーで発酵させました！朝起きたら出来たての甘酒が完成してました✨硬さも問題なし！いつも通りにできてくれて良かったです😊コロナ禍の時にパン作りにハマって買ったHB、ヨーグルト機能も一緒に付いてくれてとっても便利！長い間ありがとうです！これからも使い続けたいです！ そして昨日はバイトの休憩用に玉ねぎスープで作ったオートミールリゾットを持っていきました！味付けは玉ねぎスープだけ！とってもシンプルでしたが優しい味で美味しいスープになってくれてました☺️万能調味料の玉ねぎスープどんどん活用していきたいです！ 今日も寒いのでしっかり寒さ対策して一日頑張りましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~

以前母の日に息子からもらったプレゼントです💞 いつもありがとう、と渡されましたが、こちらがいつもありがとうと思っています🤭 元気いっぱいで、とてもせっかちなのでなかなか大変な子ですが、最近ではだいぶお兄ちゃんらしくなり、頼もしくなってきました🥰 タマチャンおやつもモリモリたべて、これからも元気いっぱいに育ってほしいなぁと思う今日この頃でした✨ 今日は一段と冷えましたので、ハーブティーにみらいのしょうがをたっぷりと入れて温まりました😊