しあわシェア【交流】

🌿熟成されたキムチは豚キムチにぴったりです！ ちょうど良い量のキムチが残っていたので使っちゃいましょ😊 味付けは玉ねぎスープ、みらいのしょうが、醬油、ゴマ油 久しぶりに食べたけれど　美味しい💕　ごはん進みます😋 🌿6品目ひじきサラダ🥗 もちろんsummerさんの真似っこです😄 ひじき、ごぼう、人参、蒸し大豆、コーン 枝豆の代わりにしっかりここでも消費グリンピース笑🫛 甜菜糖、醬油、酢、玉ねぎスープ、マヨネーズ スナックはとむぎを粉末にして入れましたよ😊 ちょっとはとむぎ入れすぎたかな笑 全体になじんだら問題なしです😄 栄養満点！　身体が喜んでます✨ 🌿鰯の酢漬け　5匹分 三枚におろした鰯に米粉振って米油で焼きます タッパーに酢大さじ２、甜菜糖大さじ１、玉ねぎスープ小さじ２を入れて混ぜ合わせます 焼いた鰯を表裏漬け汁に浸し　しばらくそのまま放置 10分程で漬け汁しっかり吸い込んでいました😄 この漬け汁の量ちょうどよかったみたい笑 さっぱり美味しくいただけますよ😊

八重桜とライラックが満開の札幌より😊 今週はクライアントの100人規模のイベントがあって、朝7時から夜23時過ぎまでずっと現場のアテンドしてました。 推し活並みの2万歩超え、ご飯のタイミングを逃したので大人しく深夜にいつもの生ビールにみらいのこうそを入れて就寝💤 こうそパワーでやっぱり朝の目覚めは快適でした✨✨

今日は暑い1日でしたね～🥵 今でも蒸し暑い〜🥵 朝一でお家🏘️のお掃除🧹をして 昨日交換したカーペットを洗い 先日交換したお布団も洗い 全〜部フカフカのピカピカになってもらい 押入れに収納〜💪🤗 これまた疲れちゃいましたよ～😰💨 そんな身体には 【頑張ったからご褒美宣言🥰】 お庭作りの際に購入した ずんだ餅😋🎵 (どれだけ購入するのだ〜🤣) 今回が初めてのずんだ餅 ずんだ餅は様々な種類を沢山食べて来ましたが お餅に包まれたずんだ餅は初めて👀❗ しかも溶けるかのような柔らかさのずんだ餅で美味しかったです🥰💕 今回は和風くぐりで ごぼう茶にお供してもらいました～🤭🎶 味も香りも楽しめる組み合わせで ホッとして来ました🤗

梅がきました タマチャンファームの無農薬の梅 去年　買いそびれて　一年待ち焦がれた梅💓 一気にテンション　爆上がりです🤣 この時期　まだ　絶対青いやろうなとの予想通り　青い梅です 青い梅は　梅シロップや梅サワーにはいいですが　梅干しや梅干しにはむかないので　早速　追熟の作業に入りました 追熟はかんたん 青い梅を　ザルか新聞や段ボール（←水分がたまらなければ🙆‍♀️）に広げるだけ 室内の日の当たらない　風通しのいい場所でオッケーです 広げる時に　梅干しの選別をある程度します 傷のある子　傷みのある子　日当たりがよかった子という感じです 浅い傷は　全然梅干し　いけます 無傷の子と分けてつければ　万が一の場合も被害は少ないです ひどい子は　梅ジャムにします だから　よほど中までいたんでない限りは　ぜーんぶ使えます 届いた　タマチャンの梅　 無選別と記載あった通り　大きさは均一ではないです 問題な〜し‼️ 多少見た目悪い、斑点あると記載どおり　べっぴんさんではないですが　愛嬌あります 梅干しつけるのに問題な〜し‼️ 今回　家の梅　収穫しました 写真の下が我が家の梅です 今年は豊作でした 来年は裏作やろな💦 また　その後の『梅干し作り通信』　発信します🫡 読んでお付き合いくださいね❣️ 手仕事は　私の精神安定剤です😆 🌺かぼちゃコロッケ 久々　かぼちゃコロッケ🎃 コロッケの中ではかぼちゃコロッケは時短‼️ 茹でたかぼちゃをマッシャーで潰して　玉ねぎスープで下味 冷めたら形成　中にシュレッドチーズをしのばせ　米粉→溶き卵→パン粉でカラリと揚げます パッカ〜ン‼️　チーズトロリです😋 🌺きんぴらごぼう 仕上げに七味を振りかけるのが我が家流 明日のお弁当に入れますよ 🌺トマトのマリネ 時短recipeです ①ミニトマト（大粒）は1/4に ②胡瓜は縦にピーラーで3箇所ぐらい剥く→軽く塩揉み→しぼる ③紫玉ねぎ　辛いの苦手な方は水にさらして ④全てを合わせ　マリネ液に漬け込むだけ マリネ液にはみらいのこうそレモン　入ってます 冷やすと美味しいです みんな　マリネ液まで　飲み干します😆 🌺カツオのタタキ 超時短😆 カットして　ネギ散らしただけです‼️ 🌺添え野菜 フリルレタス、丸ごとチン人参、トマト、ブロッコリー、ブロッコリースプラウト

お腹はすいているけど、作る気はしない、 というときの必須アイテム“バナナ”！！ 皮をむくだけで食べられる便利アイテムです('ω') とりあえずビール、のように とりあえずバナナ、で帰宅後の空腹を 満たしています。 なんでも値上がりしているので、 バナナも安くないのが辛いところ。 安売りしているときに買いだめしたいですが、 自分が売り場に行ける時間にはほとんど完売・・・ バナナをお手軽に安定して買えるように なってほしいものです。

【豚肉とキャベツの蒸し物】 蒸してから味付けするだけ めんつゆに少しみらいのしょうがで風味づけしたものをかけていただきます 手間が少なくて時短です☺️ キャベツが甘くなって豚肉の旨みを吸って美味しくなるので好きな食べ方です♪

おはようございます😊昨日から今日にかけて曇りの天気が続いています､､､曇ると湿気が増えて蒸し暑くなるので苦手です💧早く太陽が顔を出して欲しいなと思います^^ 昨日は白身魚の餡掛けプレートにしました！ 白身魚はパンガシウスを使っています！骨もなく身もふっくらとしていてとても美味しいです！ 餡はにんにく、未来のしょうが、オイスターソースを水溶き片栗粉で溶いて味付けました！しょうがの風味も相性抜群でした(^^) キクラゲのペペロンチーノ風 乾燥キクラゲを水で戻して食べやすい大きさに切ったらフライパンに入れ、オリーブオイル、にんにく、一味唐辛子、岩塩で炒めるだけ！5分もあれば出来ちゃう超時短レシピです！母はお酒のアテにしてました😊 レタスとピクルスのサラダ ピクルスとレタスを食べやすい大きさにカットして ごま油、酒、砂糖、醤油、にんにくで作ったドレッシングと合えました！ピクルスが入ってるだけで不思議とハンバーガーの味に近くなります笑 昨日偶然中学の友達と再会しました！ 大学が近くで登校時間が被ったみたいです^^久しぶりに会えて朝からとってもHappyな一日でした😆 またどこかで会えたらいいなと思います😊 では、また(o・・o)/~

ななつのしあわせ海サラダが届いた🎶🎶 どれどれ　何が入ってるのかなー❓ ワカメ　茎わかめ　めかぶ　赤、青、白とさかのり　クロメ?えっクロメ知らなかったわ🙆 「海の納豆」とも言われ昆布やわかめよりミネラルが多いいとの事　楽しみだわ〜😁 毎日　食べてる　あおさが入ってなくて残念😅 では　サラダとハニーレモンのドレッシングで 作ってみましょう ●材料…海サラダ　キュウリ🥒煎り大豆🫘ミニトマト🍅おからパウダー　蜂蜜　レモン水🍋鮭　ピーマン🫑　納豆　長葱　酢 ●調味料…たまねぎスープ ✜作り方♦海サラダ　ひたひた水で5分　戻ったら水を切る　キュウリをカットし塩少々　少しおいたら　絞って海サラダと合わす ♦ハニーレモンドレッシング　レモン汁大2 蜂蜜大1 オリーブオイル大1 おからパウダー大1 塩小1/2　混ぜる ♦鮭を焼く　ピーマン🫑カットしレンチン ♦納豆＋長葱＋酢 サラダに煎り大豆を加えました 今日は納豆に砂糖ではなく酢にしました 海サラダはぬるぬる感があってとっても美味しく頂けました 明朝の味噌汁に入れてみたいと思います😊🌻

昨夜はご心配をおかけしました🙇‍♂️ すっかり平熱に戻りました 用心して　ウォーキングはお休みしました😅 🌺チキンとズッキーニのトマトミルク煮 みんさんの　鶏肉とさつまいも　に連鎖です ①鶏肉は玉ねぎ麹を揉み込み　皮目から焼く 蓋をして蒸し焼きに→ひっくり返す ②水、豆ミルクを入れる ③みらいのミルク　結構入れます ④輪切りにしたズッキーニを入れて　トマトパウダーも入れる ⑤味見をする 塩加減で玉ねぎスープの量を決める 🌺ほうれん草の和え物 時短です ほうれん草はゆでて切る 豆もやしはチン→切る 人参は千切りにしてチン 全てをしっかり絞って合わし　ナッツ麹、玉ねぎスープ、三十雑穀みそスープで和えます 🌺茄子甘辛炒め🍆 これ時短で美味しいのでお勧めです ①茄子は　好きな大きさに切る→酢水にらさらす→水気をふく→片栗粉を薄くはたく ②フライパンに胡麻油をいれ　茄子を炒める　あまり触らない こんがりいい感じに焼く ③合わせダレ 醤油、酒、きび砂糖、発酵生姜 ④茄子が炒まったら　合わせダレをいれてからめたら完成 青ネギトッピング 🌺鶏ハツ甘辛炒め 発酵生姜とみらいのしょうがのダブル使いです 🌺いつものサラダ🥗 今日もサラダケール入りです タマチャンラジオ📻　聞きましたよ‼️ まだ　聞いてない方のために　この時間は内緒🤫にしておきます 面白かったですよ👍 私　Spotifyで聞きました

今日はカラッと晴れ🌞てくれるはずが…👀❗ 朝からずっと雲っていて💧 20℃程度はあるものの… 風が冷たい🥶 丁度良いような〜 寒いような〜 で職場でもみんな薄手の羽織るものを着用しているくらいでした〜💦 それでも子供達は半袖で汗をかいているくらい 元気に遊んでました🤭🎶 若いのは良いなぁ～🥰💕 って思える瞬間でしたよ～🤗 肌寒い日には 🎗️親子丼 たまねぎスープ🧅でお馴染みの とろける親子丼😋🎵 🎗️クリームシチュー 残りものでもちょっと🤏あるだけで 身体もポカポカで ボリューミー🤭🎶 🎗️やさしいルイボスティー タマチャンライフで 子供達のような元気な心身に戻りたいプーでした😜

おはようございます😊晴れてくれたのは昨日1日､､今日も朝から雨が降っています！九州南部から梅雨入りもしているみたいなのでしばらく雨が続きそうです☔️ 昨日は酢豚を作りました！肉団子ではなく、豚しゃぶ肉を丸めたものを使ったなんちゃって酢豚です^^ 酢豚 豚しゃぶ肉を丸めて丸くしてノンフライヤーで軽く焼く 取り出してフライパンにパプリカ、ピーマンと一緒に炒める 水、砂糖、酢、三十雑穀トマト少し、醤油、鶏がらスープ少量で水溶き片栗粉を作りフライパンで餡を絡めるだけ！ 豚しゃぶ肉なのですぐ火も入って簡単に作れました^^ キムチー納豆卵焼き 卵焼きの中にキムチとチーズを入れて焼いてみました！チーズはベビーチーズを使うことで焼く時にはみ出る心配がなくなります！味付けは卵に少し玉ねぎスープを混ぜただけであとはキムチがいい味を出してくれます^^ レタトマの甘酢サラダ 甘酢ドレッシング、この時期なんにでも使える万能ドレッシングが出来ました！ 醤油大さじ1.5、酢大さじ1、砂糖小さじ2、酒、ごま油小さじ2、みらいのしょうが小さじ1、にんにくチューブ2cm を混ぜ合わせて野菜と絡めたら完成です！とってもサッパリしていて良かったです！ 暑くなってきているのでレシピも酢を使ったものが多くなってきました！夏バテして食べられなくならないように対策を色々考えて作っていきたいと思います😊 ではなくまた(o・・o)/~

別に、グルテンフリーをしてる訳では無いのに 何故かここの所食べてはいなかった「うどん」 あんなに、食べていたのに?🥴 久々　焼きうどんを作る事に　タマチャンをどこで使おう〜何を使おう〜　やっぱりあれね では　あっと言う間に出来ますよ😋 ●材料…うどん　野菜(何でも)ひまわりはキャベツ🥬　ブロッコリー🥦　人参🥕ピーマン🫑 竹輪　かつをぶし　 ●調味料…たまねぎスープ　タレ付属 ✜作り方…♦竹輪を炒める♦野菜と少しの水でレンチン→たまねぎスープ小1/2絡める ♦うどんをレンチン→フライパンの中へ→炒める→野菜を戻し入れ炒める→タレを絡め皿に盛りおかかを振りかける ❖箸休めはみようが茎の甘酢漬け　前回分　食べ終わって、これ2回目　なんです 美味しくて　ピッチ　早い😱

❝休日❞っと言うこともあってか 今日は 『プーの母親の髪の毛を染めて〜🙏』 っと頼まれちゃったので さっきまでやってき来ました〜🤭 さすがに疲れた～😰💨 もう頑張れない身体には　 ご褒美でべっぴんはとむぎを ポリポリ食べながらの投稿🤭💕 今日はちょっと🤏冷えがちの身体を温めるのに みんな大好き 🎗️生姜焼き🫚🐷 🎗️中華春雨サラダ 大人気過ぎて戻す前は80〜90gあった春雨が すっからかんに😜 🎗️ひじきご飯🍚 🎗️やさしいルイボスティー これだけ食べれば頑張れない身体も 頑張れるようになるかな～🥰💕

◯おつとめ品のシクラメン◯ 銀行の帰りに、出会ってしまいました🤣 以前この花屋さんのおつとめ品のシクラメンを、３年咲かせられたので、ついつい💦 (お花買ってる立場ではないのに💦) 前回は、確か５００円 今回は、３３０円 お店の方は「自分達はお花を売る立場なので、夏越させるなんて出来ませんね」と仰っていました🌼 らんぷの様に、おつとめ品で楽しむ方々がいらっしゃるようです☝️ 液肥をあげたら、葉っぱが生き生きしてきました🌿 上手く夏越出来るといいな🩷 タグは、お昼ご飯です💨

おはようございます😊 昨日は出かけて帰りが遅くなり　帰ってご飯炊けるの待てないと私のお腹がいっているので笑　ご飯ものは買っておつまみだけ作りました🛒 🌿イカのワタでホイル焼き🦑 半額商品だったのでお持ち帰りしました！ ワタが全く臭いががなくとっても新鮮なイカでした それならばと　身はお刺身に　足はホイル焼きに決定！ カットしたイカの上にお酒でといたワタをかけて　玉ねぎスープをパラパラ　あとはグリルにお任せです 🌿生にんにくとマッシュルームのアヒージョ 水分たっぷりなにんにくの半分浸る程度のオリーブオイル マッシュルームとしあわせナッツも投入～✨✨ ホクホクにんにくなったら残っていた茹でブロッコリーを入れて温めます 最後にほりにしをかるく振りかけたら完成です！！ これアウトドアスパイスとしての商品なのですがお家でも◎😊 旦那さんには油が少なくない？ と突っ込まれましたが　無駄がないほうがよいのと私😊笑 片付けも簡単に済みましたよ～

こんばんは👋 今日は金曜日✨嬉しい週末です😆 わかる人にはわかる花金🌸 ちょっと誘われて仕事終わりに 大好きcafeに行きました☕️ そしたらオーナーさんがおすすめのアップルパイがあるって言ってきて…💦 秒で『お願いします』て口が勝手に言ってました 大好きアップルパイ🍎 自分ご褒美に食べちゃいました😆←ダイエット中 最高すぎました✨ チートデーと自分に言い聞かせました😂 帰ったら友人が初めて甘さ控えめに青梅煮てみたから味見してと持ってきてくれました！ 初めてと思えない美味しさです！ アク抜きもきちんとしてて皮が剥がれないように竹串で穴も開けてるとか👏 トロトロで美味しいからいつものアルコールにイン😆 梅とみらいのこうそマスカット味とブルーベリーも入れました！ オリジナルはなはなカクテル🍸 みらいのこうそは炭酸に入れる時は発泡しますのであふれるの注意です！ いつもドキドキしながらかき混ぜてます😆 ついでに簡単おつまみプレート！ ✳︎もらった茹で枝豆🫛 ✳︎赤たまねぎのりんご酢漬け ✳︎漁つまみ柔らかサーモン ヘルシーおつまみにしました😆 漁つまみのサーモン初めてです🙌 美味しいですね！ 少し柔らかくて噛めば噛むほど美味しい😋 魚臭さは全くありません！サキイカに近いです✨ 今からストレッチしてヨガで呼吸整えます🧘 ダイエットと同時にストレッチしてますが動いてない所とかが少しずつわかってきて可動域が広がってきてます！腰痛がマシになってきたように思います 隙間時間やお風呂あがりにオススメです✨ 皆様良い週末をお過ごしくださいね👋

今日も15℃程度しかなく雨☔風が強い朝でした 朝一で美容室に来ました🥰💕 プーは分厚くなってゴワゴワの髪の毛が まるで髪の毛が無いかのように軽い ロングヘアーになりました🥰💕 美容師さんが新しく入った乾いた髪の毛に塗る トリートメントも付けてくれて 凄くサラサラになりました😙🎶 プーの母親はストパー🤩 待っている間には お家🏘️から持参した 🎗️やさしいルイボスティー(HOT) 🎗️モロコッチ🌽 🎗️醤油煎り豆 🎗️べっぴんはとむぎ を食べながら今待ってま〜す🤭🎶 持って来るのにピッタリ🥰💕

◯時短？　滋養？◯ 今月のテーマに滑り込み投稿です💨 時間のない時 ちょっと調子が悪い時 甘酒とバナナは如何ですか？ 甘酒は飲む点滴とも言われます☝️ 今は１回分のドリンクタイプも複数売られてます🥤 災害備蓄にも良いかもですね😊 今月もありがとうございました🙇 来月も宜しくお願い致します🩷

おはようございます！今日から6月ですね！梅雨本番の6月ですが今日までは晴れの予報です☀️明日からまた雨が続くみたいなので今日の日差しできゅうりが大きくなってくれたらいいなと思います^^ 昨日はバイトから帰ってバタバタ友達の誕プレのマカロンを作りました！ 今までピエが綺麗に出来なくて苦戦していましたがスイスメレンゲを作ってやってみたところ大成功✨ イチゴのバタークリームを挟んで完成させました🍓 バタークリームを多く作りすぎたので急遽サンドクッキーも！どれも成功して良かったです！ マカロンを乾燥させている間に時短で作れるものを食べようと思い納豆卵かけご飯にしました！ 丁度マカロンに使った卵の卵黄のみ残っていたのでトッピングです！ のリパりっちをプレゼントで貰って気になっていたので乗せてみました😊名前の通りパリっとした食感がとても美味しかったです(´ч`) 味付けはオリーブオイルと麺つゆ少量、酢少量にしました！ たったの５分で大満足の丼でした^^ 今日はバイト先の賄いを食べて帰ります^^ シェフの特製カレーのお誘いを頂いたので楽しみに1日バイト行ってきます(*`･ω･)ゞ では、また(o・・o)/~

今年も、ベランダのボイセンベリーが沢山実を付けて、昨日5つ初収穫出来ました。 今年も100個以上収穫出来そうですが、小鳥との闘いです。 主人が鳥よけに変な鳥を付けてくれたのですが、それを知らなくてベランダでビックリして大声をあげてしまいました（笑） 近所迷惑💦 朝ごはんに豆腐のワッフルを作りました。バターの代わりに米油をいれてます。収穫したボイセンベリーをのせて😋 タマチャン商品は使ってなくてm(_ _)m

ジメジメでもサッパリうどん 加太きゅうり🥒を使ってさっぱりと ピーマンもプラス 豚肉に極上スパイス喜と 酒粕朱酢をベースにさっぱりと 醤油とごまもプラスします もう一品 加太きゅうり🥒のシャーベット 加太きゅうりをすりおろしキウイも皮のまま冷凍にして 皮を剥きすりおろします ゆず果汁とはちみつをプラス 冷凍庫に入れ固まりかけたら又混ぜます サッパリシャーベット ジメジメ梅雨を乗り切りましょうね

昨日は久しぶりに　お日様　顔出してくれたので4日ぶりに大洗濯💪 午後から買い物　いこうとしたのだが　満身創痍の御夫婦から仕事が入った😁 夕飯はなんとか　あるもので　作りましょう ●材料…長芋　海苔　トマト麹　人参🥕きゅうり🥒胡麻　煎り大豆　たまねぎ🧅　豆腐　海サラダ ●調味料…たまねぎスープ　胡麻油　醤油 ✜作り方…♦長芋カットして焼く上に海苔とトマト麹をのせる♦たまねぎスープ小1.5 湯150ml 豆腐＋海サラダ　♦野菜をカットして　胡麻　胡麻油　醤油少々でかき混ぜる🌀 御夫婦から　長野のお土産頂きました。 そばのみ入りのクルミゆべしは珍しいかなと思って　美味しかったです🤗🌻

コクと酸味が詰まった 三十雑穀 完熟のトマトスープを使って　 簡単ナポリタン🍝 レシピはこちら💁‍♀️ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/glwiwxyyzq8wxmrs 簡単過ぎて申し訳ありません🙏 でも、お味は抜群でした🍝 さて、走り抜けた5月🏃 早過ぎました… GWも、普段通りに過ごしておりましたが、 息子達二人とも、土日もなく大忙しの日々でした。 本日は次男について✍️ 5月、土曜日、日曜日も塾があり、 毎日山のような宿題に追われておりました💦 小学校では運動会の練習が始まり、 体育の時間、リレーをしていた時🏃 ゴールをした後、運動場で倒れたと 学校からご連絡がありました。 学校に駆けつけ、病院へ連れて行くと、 まさかの【肉離れ】 松葉杖生活🩼を送ることに。　 幸い一週間で松葉杖を返却致しましたが、 なんとか松葉杖無しで歩けるようになった矢先に、胃腸炎になり、一週間学校をお休みいたしました。 お休みしている間に肉離れは直ったものの、 なかなか体調が復活せず、やっと先週末、 登校できました🏫 次男だけでも、怒涛の1ヶ月でした💦 長男の1ヶ月は次の投稿で✍️ 本人達が一番大変だったのは確かですが、私も「今日が一体何曜日なのか」も分からなくなるほどに、いっぱいいっぱいでした😇 朝からバタバタな投稿となりましたが、 6月は、もう少しタマリバに伺えたらと 思っております✨✨ ⚠️クイズも、楽しみに参加させていただいております🍄 改めまして、6月もどうぞよろしくお願い致します。

昨日の晩ごはんです😋 主人がピサを食べたいと言ってたので、久しぶりにトマトソースをつくり、ピザを作りました😋 美味しいピザ屋さんに出会ってから、ビザが食べたくなると、そこに行っているので、2年位ピザを1回も作ってないかも😅 以前は、毎月作っているほどハマっていたのに、ピザ生地の作り方さえ、忘れている自分にビックリでした😱 丁度、先日ベーコンも作ったばかりなのでトライ😅 生地を寝かせる時間が短くて、クリスピー過ぎたけど何とか出来ました😋 好きな物は、まめに作らないと忘れちゃいますね😅 これから梅雨の時期なので、久しぶりにフォカッチャでも作って、フォカッチャアートなどを楽しもうかな？と思ってまーす((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ ズッキーニのマリネ風さらだのレシピは、あちらにのせました☺️ 奥はグリルで丸ごと焼いた焼き空豆です😋

お早うございます😊 今朝茶碗半分ないくらいのご飯があり 水と味噌汁薄めになるくらいの味噌 たまねぎスープ 三十雑穀出汁スープ たまご チーズ で食べました😊 チーズを入れてコクが出て 味噌とチーズも発酵はタブルになると 更に⭕️なので 朝から元気ハツラツタマちゃんC 笑 昨夜注文したビタミンCが 待ち遠しいこいぬです✨ 赤味噌はダイエットにも◯ですし ショクササイズも飲んで👍