今日はお休みで午前中はずっと寝て🤣 昼から活動開始💪 今夜は【 元気モリモリ定食 】 昨日バイト先で新鮮な『赤エイの肝』をもらいました ビタミンAがすごいらしいんです 🔷卯の花 赤エイの肝といえば卯の花 地域性あるんですが 赤エイを下処理したものを鍋で溶かすように炒めます　脂というか液体になる

お盆もあけて　残暑が厳しい〜💦 ショクササイズのおかげで娘も私も全く疲れなし👍 娘の仲間はみんな筋肉痛になってるのに😅 さぁ　今日は久々しっかり手を尽くして作りますよ💪 【 ゴーヤの肉詰め定食 】 🔷ゴーヤの肉詰め 以前投稿したゴーヤの肉詰めと作り方は一緒だけど　少し進化させました🤣 http

台風が近づいてます🌀 きっとうちの家の少し左側を通るんじゃないかなってコース 早々と片付けを済ましました スーパーも明日は臨時休業になるらしく買い物行ったけど　商品はガラガラ なんとか２日分買い出しました👍 連日みなさまの応援📣いただいてる娘の大学 今日も快勝しました 今日はなかなか厳しい戦いでし

昨日に引き続き　娘の試合　2日目‼️ 今日はバイトが休めず　サッサと仕事を終わらせて京都まで車🚗ぶっ飛ばし（運転は旦さんです😅）て応援にいきました 今日も快勝でした👍 ショクササイズのおかげさまさです‼️ タマチャンアイテムで今夜も疲れ回復👍 それが私にできること😊 【 チヂミ定食 】 🔷チヂ

今日も酷暑💦 日中の暑さ疲れをタマチャンアイテムを使った夜ご飯で吹き飛ばしてもらいます👍 題して　今日は 【 肉団子甘酢定食 】 🔷肉団子甘酢 次男の大好物‼️ 今日の肉団子　あげません ケチャップを入れた甘酢味を家族はあまり好みません summer家の肉団子は大人味です recipeはこちらから

肉団子甘酢 暑いですが　肉団子甘酢を作りました😅が　しか〜し‼️今日は揚げません🤣甘酢もケチャップの甘ったるいいのをやめてしょうがを効かせた大人な味にしました😊【  材料  】今日は珍しく4人分😅豚挽肉　600g玉ねぎ　大１個みらいのしょうが　小１（好みで増やしてください）玉ねぎスープ　大１

台風が近づいている影響でしょうか　大阪も風がきついです 久しぶりに居酒屋summer🏮　暖簾だして開店します😊 今日はちょっとこってり　夏の疲れがではじめる頃　ガツンといきましょう‼️ 【 茄子の肉巻き定食 】 🔷茄子の肉巻き 茄子をバラ肉で巻き巻き タレの味は　砂糖、醤油、みりん、酒、玉ねぎス

今日は今週は一番のバタバタ日💦 ご飯は昨日の夜から仕込みあさに仕上げて冷蔵庫にINです💪 忙しくて眉毛消えかけてるますが　居酒屋summer🏮開店してます 【 和風ラタトゥユ定食 】 🔷和風ラタトゥユ 普通のラタトゥユとの違いは、コンソメとトマトを使ってないのかな😅 夏野菜（茄子、ピーマン、

ほんとに暑かった💦 夏休み初めての日曜日、私はバイトでした💪 次男が『春巻き食べたい』とリクエスト 揚げ物　暑い💦 いや　浪人君　頑張ってるし はい　頑張って揚げましたよ🤣 夏休みも居酒屋summer🏮　開店です 【 春巻き定食 】 🔷春巻き 具材は　人参、タマちゃんの生キクラゲ、春雨、キ

突然ですが ずいき　てご存知ですか❓ 芋茎と書きます ずいきの産地はあちらこちらにあるみたいで　それぞれ品種がちがうみたいです 大阪は南の泉州という地域が産地の『紅ずいき』です そろそろスーパーに出だしました 小さい頃から子どもたちの大好物‼️ 薄揚げと炊きました 椎茸粉末、舞茸粉を入れて優しい味に