今日は久しぶりに出会えたキノコ🍄 『はなびらたけ』っていうんです ご存知ですか❓ 見た目は真っ白な舞茸って感じです それか　このはなびらたけ　すごいのが　βグルカンの含有量‼️ きのこの中でもダントツのトップ それを使った一品をちょいと考えました あまりに簡単過ぎるんで　こちらに 【 材料

彼岸花がちらほら❤ 緑に赤が映えて 朗らかな気持ちになります😊 そうっ！ 朝 私を朗らかな気持ちにしてくれるのが きのこちゃまたちです❤ とにかくたぶん きのこの香りが大好きなのです！！ (何度も言い過ぎ😂) 朝のお味噌汁に たいてい何かしらきのこを使うのですが、 だいたい 『Good

10月になったのにプーのところでも 30℃🌡️を超えるくらいの暑さになり 皆さんのところでも大丈夫ですか〜🥵❔️ 幼馴染みの土研究家さんのお宅から こ〜んなに沢山のピーマン🫑を 頂いちゃいました🤭✌️ 今でもまだまだ収穫🧺出来るくらい 沢〜山なっているんですって🤩❗ 『食べ切れないから手伝って』

今月のテーマが大好きな【きのこ】と聞いて いままで以上にきのこ料理が食べたくなった私です🍄‍🟫 先日SNSキャンペーンで 石川県能登半島産【奇跡のぶなしめじ】 というしめじをいただきました。 あの能登半島地震で栽培工場が被災した中、 生き残った菌を培養して商品化されたため 「奇跡の」と名付けられた

10月ですね 我が家の大学生たちもやっと夏休みが終わり　授業始まりました お弁当も始まりました😅 部活はまたまた夜に舞い戻り　帰宅が遅くなります💦 頑張りますよ💪 テーマ　きのこですか‼️ 嬉しいな〜 味も香りもなにもかも　大好き🫶 次男が高校2年の時の担任の先生が　きのこ好きで　好きすぎて　きの

クロスロード😲 ついに10月で なんだかんだ心がざわつきやすく なってきますが、 のんきに 空を観ることで 何月とか 何年とか そんなの人間が勝手に決めた区切りだし などと想えてきます🌿 外の世界が慌ただしくなろうと 自分の中を流れる時の流れは ゆっくり穏やかにしておこう と想えてきます

また台風🌀がまたやってきていますね💦 今週来週とイベント続きなのでその対策に追われてます💦雨は困るよ😅 お一人様が多い今週ですがダイエット中なので手作りご飯頑張ります！ タマリバのテーマの『きのこ』 レパートリーが少ないので皆さんのレシピが楽しみです！ 秋になってきたのでお店でもキノコフェアと

🌿簡単✨レンコンチップときのこのマリネ🌿かわいいブラウンマッシュルームと大好きレンコンで作りました😋作り置きおかずにおすすめです✨ 🔶材料🔶・れんこん中1本・ブラウンマッシュルーム20個位・さつまいも1本・ベーコンお好きな量（少しでいいです）・ニンニク1片◉りんご酢…50cc〜100cc（お好みで！）みりん、酒、ラカント各小さじ1たまねぎ

三十雑穀黄入りツナとキノコ２種の炊き込みご飯材料🌿お米 ２合🌿三十雑穀黄 大さじ2🌿人参 １本🌿シーチキン 小１缶🌿カットしめじ １袋🌿カットエリンギ １袋🌿生姜 １個🌿みらいのしょうが 適量🌿こなゆきコラーゲン

今日のおうちランチはきのこ🍄‍🟫のクリームパスタです⌒(u_u*)⌒ 香り松茸味シメジと言いますが、どんなお料理にも合うので嬉しいです…Ｖ 松茸はきっと我が家には縁がなさそうです。