びんちょうまぐろと夏野菜のさっぱり和え夏野菜と一緒にさっぱりいただけますよ😊 ■材料・分量 (4人分)・びんちょうまぐろ 400ｇ・きゅうり 2本・パプリカ赤 １個・トリプルキヌア 乾燥で大さじ1 (茹でて水気を切っておく)・紫玉ねぎスライス 飾り 🌿調味料・にんにく １片 (すりおろし)・ポン酢 大さじ４・豆板醬 小さじ1～2・ごま油

最近テレビ番組を見ていると、あーここ行ったところだねーと思うことがよくあります。つい先週末もドライブ🚙で行った先が取り上げられていて、いつも行く前に放送してほしかったよねーと思うのです🤣　みなさんもそんなことありませんか⁉😄 先週とは打って変わって、この週末は2日間とも雨予報☔ さてさて何して過ご

米麴甘酒で作る牛乳プリン砂糖不使用、優しい甘さの牛乳プリンを作りました。食後のデザートやおやつにいかがでしょうか😊 ■材料・分量・牛乳 200ml・粉寒天 2g・トリプルキヌア入り米麴甘酒 100ｇ ソース・みらいのこうそマスカット＋蜂蜜・みらいのしょうが＋蜂蜜 今回使用した甘酒の配合はこんな感じです。・炊いたご飯 200

今日も20℃まで上がってぽかぽか陽気です🌞 なのに暦の上では１２月ですからね🎅 おかしなもんです😄 １２月に入って毎年恒例のイルミレーションが近くの通りに飾られました✨キラキラです😊 今回は毎日使っているこなゆきコラーゲン。 みらいのこうそと一緒に毎日欠かさず飲んでいます。 昨日の夕飯のハンバー

10月に入ったら無性にベーグル🥯が食べたい欲に😆 すでに3回焼いちゃいました✨ 捏ねる時間がほとんどいらないので、手捏ねをしている私にはかなりの時間短縮になる嬉しいパンです。 今日はパンを焼くと同時に豚肩ロースの塊を玉ねぎ麹に2日漬け、そちらも一緒にオーブンの中へ。 初めてお肉とパン同時に焼きました

胡麻とトリプルキヌアのベーグルトリプルキヌアやゴマを沢山入れて、楽しみました😊かぼちゃの種も栄養あるので、加えましたよ。モチモチ、プチプチ、食べ応え十分なベークルが完成しました✨ ■材料・分量 4個分・強力粉 150g・全粒粉 50g・薄力粉 50g・スキムミルク 10g・かぼちゃの種の粉末 10g※種を乾かして粉末にし、ふるい

🥗𝗕𝘂𝗱𝗱𝗵𝗮 𝗯𝗼𝘄𝗹🧘‍♀️ カラフルなお野菜達にときめく 健康的なごはんのハナシ 毎日バランスよく 健康的な食事を楽しみたくて 大好きなお野菜たっぷり使った ブッダボウルを✨ 𝗕𝘂𝗱𝗱𝗵𝗮 𝗯𝗼𝘄𝗹とは🥗 ボウルの中にフルーツや雑穀などのなんでも好きなものたっぷり乗っけた とってもヘ

こんにちは😊 きょうは午後から外出していましたが、暑かった〜☀️😵 まだまだ油断はできませんね💦 今日の午前中はこのお日様をかりて、パン生地を発酵し、バンズパン🥯を焼きました✨ お昼はこのパンを使ってエビカツ🦐バーガー作りました✨ パン生地にはトリプルキヌアを混ぜ込みました✨ 結構入れたつもりで

大阪は久々の雨☔️ 涼しいです なので 煮込みました👍 【 カチャトーラ 定食 】 🍁カチャトーラ ラタトゥユは夏野菜の煮込み カチャトーラ は鶏肉を焼いて野菜と一緒に煮込みます 野菜は パプリカ、茄子、ズッキーニ、玉ねぎ、人参、エリンギ、舞茸、トマトを入れました 煮込みは赤ワイン、玉ねぎスー

トリプルキヌアのサラダで　腸活しましょスーパーフードって言われるトリプルキヌアのすごい栄養をしっかりとりましょう野菜もたくさん入れました鶏ささみで良質タンパク質もあわせてとりましょ💕【  材料  】トリプルキヌア　80cc玉ねぎスープ　大１紫玉ねぎ　１／４パプリカ　赤、黄　各１／４きゅうり　半分レモン果汁　大２クミン