【季節の変わり目は、不調になりやすいです😭😓週イチ通所をお休みして、近所のかかりつけ内科に早めの受診😵💫😱咳止めと痰切りの内服薬をいつもの内服薬と一緒にもらって来ました😭薬局帰りに、地域密着型スーパーで、低価格帯のキノコ🍄を買って来ました😅自炊率、またもや下がりそうです😓】 タマリバの皆様、こん
今月のテーマが大好きな【きのこ】と聞いて いままで以上にきのこ料理が食べたくなった私です🍄🟫 先日SNSキャンペーンで 石川県能登半島産【奇跡のぶなしめじ】 というしめじをいただきました。 あの能登半島地震で栽培工場が被災した中、 生き残った菌を培養して商品化されたため 「奇跡の」と名付けられた
【まいたけのみそマリネ】 まいたけをオリーブオイルで炒めて マリネにしたものを常備菜にしているのですが 塩を三十雑穀みそスープに置き換えて作ってみました お味噌風味と酸味が美味しいです☺️ 三十雑穀スープシリーズは味付けにも使えるので お気に入りです♪
10月ですね 我が家の大学生たちもやっと夏休みが終わり 授業始まりました お弁当も始まりました😅 部活はまたまた夜に舞い戻り 帰宅が遅くなります💦 頑張りますよ💪 テーマ きのこですか‼️ 嬉しいな〜 味も香りもなにもかも 大好き🫶 次男が高校2年の時の担任の先生が きのこ好きで 好きすぎて きの
また台風🌀がまたやってきていますね💦 今週来週とイベント続きなのでその対策に追われてます💦雨は困るよ😅 お一人様が多い今週ですがダイエット中なので手作りご飯頑張ります! タマリバのテーマの『きのこ』 レパートリーが少ないので皆さんのレシピが楽しみです! 秋になってきたのでお店でもキノコフェアと
🌿簡単✨レンコンチップときのこのマリネ🌿
🌿簡単✨レンコンチップときのこのマリネ🌿かわいいブラウンマッシュルームと大好きレンコンで作りました😋作り置きおかずにおすすめです✨ 🔶材料🔶・れんこん中1本・ブラウンマッシュルーム20個位・さつまいも1本・ベーコンお好きな量(少しでいいです)・ニンニク1片◉りんご酢…50cc〜100cc(お好みで!)みりん、酒、ラカント各小さじ1たまねぎ
【10月スタートは朝寝坊😵💫😱朝イチで、所用を済ませたかったので…😓今日もバタバタ💦今日から訪問看護は、火曜日の昼過ぎに…訪問予定の看護師さんが急遽変更で、先週の看護師さんでした😵💫😱今月はキノコ🍄月間なんですね😅キノコ🍄は常備してます😁今日は久しぶりに三十雑穀黄を使い😳タマリバ連鎖のアレンジメ
三十雑穀黄入りツナとキノコ2種の炊き込みご飯
三十雑穀黄入りツナとキノコ2種の炊き込みご飯材料🌿お米 2合🌿三十雑穀黄 大さじ2🌿人参 1本🌿シーチキン 小1缶🌿カットしめじ 1袋🌿カットエリンギ 1袋🌿生姜 1個🌿みらいのしょうが 適量🌿こなゆきコラーゲン
さっそくキノコトーク🍄 家族全員キノコ大好きな我が家では 毎日キノコを食べています! 昨日はキーマカレーを作ったのですが、ヘルシーに仕上げたくて、細かく切ったエノキを入れました! 写真をよ〜〜〜く見たら見つけられるかも😆🍄 ちなみにごはんはタマチャンショップの三十雑穀の海の恵ブルーを使っています