しあわシェア【交流】

＼ホットな話題はホットなうちに🔥／ 昨夜はひさしぶりの タマリバオンライン座談会でした🎶 毎回ブレイクアウトルームで みなさんとお話しするのがとっても楽しいし ここでしか聞けないお話もたっぷりあって 2時間があっというまに過ぎ去ります😆 キャプテンがつい最近ハマってる話題から ブレイクアウトルームの話題が急遽変更になって それはそれは盛り上がりました…w こういうライブ感を楽しめるのも オンラインの会の醍醐味だな〜って思います✨ で！ 話題に出た食材をぱらぱら〜っと使った 大根ステーキwithきのこあんかけ！ （何が話題の食材なのかは座談会レポートを読んでいただいて…笑） オイスターソース＆みりん＆吸収卑弥呼醤油を適当に 水溶き片栗粉でとろみをつけて 大根にかけて一緒に食べるだけの おなじみ適当なレシピです…🤣 お豆腐とか厚揚げでもおいしそう😋 昨日届いたタマラボに キノコッチのきくらげ（未発売！） が入っていたのでこちらも最後にぱらぱら〜🎶 きくらげの香りがめっちゃ引き立つ👏 さすがタマチャンショップのきくらげですね✨ 最後にしれ〜っとおともの紹介を…笑 いただいたタンパクオトメのソイショコラに カカオパウダーとちょ〜ぐると 甘酒＆豆乳＆オーツミルクで割って シナモンパウダーをかけるほっこりアレンジです🥰

昨日とは一変して 今日はお日様☀がかくれんぼして 気温🌡️も20℃ないくらいになっちゃったので 場所によってはスースー少し涼しいくらいの 秋になっちゃいました〜🤧 ってことで バージョンアップした三十雑穀スープの 味噌ラーメンに😋💕 残りものでトッピングも忘れずに🤗🎶❗ 食べただけで身体の芯からポカポカ😙🎵 激寒でもないから幸せの秋でした～🥰💕

昨日は1週間の終わりで疲れていて、夕飯を作る気力もなく家にある野菜をたっぷり入れてかた焼きそばを作りました。たまねぎスープとみらいのしょうがもプラスしてみました😊 冷蔵庫にあるキャベツ、人参、もやし、しめじ、舞茸白と豚肉を炒めてトロミをつけて帰宅してからすぐに夕飯となりました。 ひとまず、かた焼きそばの具になる野菜がある程度冷蔵庫に揃っていてラッキーでした👍 白の舞茸は普通の舞茸と味も変わらずでした。 今日は何だかタマチャンのおやつ食べながらまったりした1日を過ごしてしまい明日にやる事が増えてしまいました。明日は頑張らなきゃ😅

🎃タマリバ 秋の座談会🍂 またまたご無沙汰なNaoでございます😅 最近、ゆっくり時間がとれなくて こちらにはあまり顔が出せてない状況ですが 座談会にはちゃっかり参加するという😆ｽﾐﾏｾﾝ 座談会は、いつものごとく楽しすぎて 2時間の枠をとってあるにもかかわらず ま～ったく時間が足りなくて あっという間に終わりの時間がきてしまいます 今回も、いろんなお話で大盛り上がり🎶 タマリバで文字だけのお付き合いの方々と 直接、会話が出来るのも魅力ですし スタッフさま方と、お顔を合わせてお話できる 貴重で、しかも楽しすぎるひとときです✨✨ 今回の、私の座談会お供のドリンクは 事前にいただいていた “タンパクオトメソイショコラ”を使って 秋のほっこりドリンク仕立てにしました☕ 🌟使った材料はこちら ・タンパクオトメソイショコラ ・まめミルク ・みらいのミルク ・まんてん水 ・クローブ ・自家製ミント まんてん水をカップに注いで クローブとミントを入れて 電子レンジでお酒の燗つけ程度に温める 温まったらまめミルクとみらいのミルク ソイショコラを混ぜ合わせ 残りのミントを散らして出来上がり♪ バタバタでもあっという間に出来ちゃいます👍 ちょっと甘めなソイショコラも スパイスのクローブとミントで 爽やかな香りになり ほんのり温まったドリンクにほっこり😌 クローブには、 胃腸を温め 体の内側からの冷えを改善する効果もあり 冬には欠かせないスパイスです✨✨ その他にも、抗酸化作用で老化防止や 抗菌作用、血糖値のコントロール 防腐作用や消化不良などにも効果があり とっても優秀なスパイス💞 🌟この日の座談会で話題にあがったひとつ 🍫チョコレート🍫 実は私は、毎日、少量ですが ちょっとした癒やし時間に チョコレートを食べています🤎 気をつけているのは ◎糖分をあまり含まないカカオ分80％以上の 　高カカオのチョコレートを食べること ◎食べ過ぎないこと（1日約25ｇ程度まで） カカオポリフェノールやテオブロミンなどの 抗ストレス作用でリラックス🌿✨✨ その他にも 高い血圧を下げる効果 善玉コレステロールを増やして動脈硬化を防ぐ効果 インスリンの働きを改善させる効果もあるので 糖尿病の改善 更年期の症状の緩和 認知症を防ぐ効果などなど 載せきれないほど体にいいことだらけの スーパーフードなんです✨✨ お砂糖や脂肪分のたっぷり入った 市販の甘いチョコレートは 太る原因になりますが 高カカオのチョコレートや 純粋なカカオパウダーを摂ることで 逆にダイエット効果にもなりますよ🎶 チョコレートも中の材料と摂り方によりますね👍✨✨ こうして、座談会ではいろ～んなことについて 皆さんとお話したり、意見を聞いたり 普段ここではなかなか聞けないお話やら とってもとっても充実した楽しい時間なので ぜひぜひ機会があったら参加してみてくださいね💓

先日、料理教室に参加しました 卵焼きに人参、マッシュルーム、カマンベールチーズを入れたらめっちゃ美味しくて家でもやろうと思いました 外食でしかやらないメレンゲ卵ご飯 ふんわりの中に濃厚な黄味が贅沢な味 添えるもんのイメージの三つ葉のサラダ初めて食べました あんかけ茶わん蒸し 海老、栗、銀杏、椎茸、イチョウ人参 具材、後乗せやから豪華に見えます イチョウの飾り切り、難しいと思ってたら型抜きを工夫して使いちょっと切るだけやったからできました 卵高騰な中、一人当たり4～5個の卵の量のレシピに満腹になりました

先日は寒くてまたまたキノコそばにしました💞 キノコってタマチャンのテーマで意識してとるようになりましたが、何にでも合うし栄養もとれてとっても便利ですね😍 今朝近所のスーパーの朝市だったので、またたくさんキノコを買ってきました♪ みらいのしょうがを入れて、体の芯からあったまります✨ 肌寒くなってきましたが、今年も元気に過ごせそうです😊

おはようございます😊今日もまた一段と寒い朝ですね！今日からずっと雨予報⋆̩☂︎*̣̩晴れ間が見えるのは来週の木曜日辺りみたいです😅 しっかり温活して体を温めていこうと思います😊 昨日の2日目の文化祭、母も従姉妹と来てくれて一緒に回りました！ ステージ発表では中国の伝統芸の変面をする生徒やブレイクダンス、ギター、太鼓をする生徒などいろんな発表があってとても面白かったです^^ 高校最後の文化祭がとってもいい思い出になりました✨ キノコの豆知識について調べていたらびっくりする記事を見つけちゃいました🍄 日本に自生しているキノコは1万種類ほどあるようですが食べられるのはたったの1000種類でその中でも食べて美味しいキノコは100種類ほどしかないみたいです！ キノコは食用のものより毒があるものの方が多いので注意が必要みたいです⚠️ 100種くらいしか美味しいキノコはないみたいですが私が食べたことあるのはせいぜい10種類くらいだと思うのでもっともっと色んな種類のキノコ、食べてみたいなと思いました☺️ では、今日は学校の後バイトなので気合を入れて頑張ってきます(｀・ω・´)ゝ また明日(o・・o)/~

おはようございます☺️ 冷やご飯を温かくして食べたくて、、、 ミックスベジタブルと卵を たまねぎスープと岩塩で炒め レンジで解凍したご飯を混ぜ マッチャンソースを☺️ 感謝状もありがとうございました☺️ 大変わほわほ🧡になりました おいもやはとむぎなど追加したので 11月3日以降おやつ作ります🍀

きのこと野菜をたっぷり使って ビーフン を用意しました☺️ たまねぎスープなどを使った味付けです♪ 具たっぷりで満足でした！

焼き肉の時はいつもこのセットでお野菜をホイル焼きにしています！キノコの上にはバターをすこしのせます♪ じゃがいも大好きな娘がたくさん食べてくれました💞 我が家の焼き肉といえば、マッチャンソースにみらいのしょうがに✨タマチャンショップの商品をたくさん使って、美味しく、元気モリモリです🔥 寒暖差が激しすぎて毎日大変ですが、タマチャンライフ、ヘルシーライフで毎日元気に過ごせています🙇💞

今夜は待ちに待った座談会 座談会とくれば　我が家の晩御飯は はい　正解👍 ばら寿司です🤣 🍁ばら寿司 タマチャンの干し椎茸は昨日から冷蔵庫で戻しました ふんわりいい感じに戻りました👍 塩茹で人参、酢蓮根、干し椎茸甘煮、干瓢甘煮を混ぜ込みました 錦糸卵に鯛でんぶ、胡瓜の塩揉み、ブロッコリースプラウトで盛り付けました 🍁鶏ももひき肉だんご汁 ①大根、人参は食べやすい大きさに切り下茹で ②鶏もものひき肉に　きのこ麹と片栗粉を入れて混ぜて　丸くします ③ばら寿司に入れた　タマチャン干し椎茸の戻し汁と水を鍋に入れ　②を入れていきます アクを取り　①を入れ　三十雑穀米味噌スープを入れます ④最後に　白しめじを入れて一煮立ちで完成です 食べる時に　みらいのしょうがを　七味みたいにふりました👍 片栗粉をだんごに混ぜると　水分止めてくれるんで　パサつかないんですよ‼️ とてもしっとりです　やってみてください 🍁豆もやしと胡瓜のナムル ひまわりの種　トッピング 🍁長芋マリネ　クコの実　トッピング 準備万端　晩御飯の支度も済ませ　あとは盛り付け って時に ピンポン🎶 あらま　いつもの突撃訪問🤣 なんでか　我が家　ものすごい突撃訪問　多いんですよね😅 まっ　いいや 全部できてるから　あとは食べるだけやし　 で　まぁどうぞどうぞと　喋ってしまった😨 なんとか　座談会にはセーフ👍

普段使っているスーパーには地元野菜がたくさん並んでいます その中でも目を引く肉厚の椎茸発見！！買いま～す😄 今日はこの椎茸を使って肉詰めフライを作りました 豚ひき肉、玉ねぎ、椎茸の軸、べっぴんはとむぎ粉、卵、塩胡椒 よく混ぜたら　笠の裏に薄力粉を振った椎茸に乗せ　剝がれないよう丸めます 後は薄力粉→溶き卵→パン粉→カラッと揚げたら完成です 肉厚の椎茸とお肉のジューシーがマッチして　美味しかったです😊 椎茸の香り💗　しっかり感じました😊 もう１つは今年2回目 秋刀魚の甘露煮🐟 summerさんも作られていましたね 酢と水で軽く煮て臭み取り→1度ザルにあける 醬油、酒、みりん、甜菜糖、みらいのしょうがと発酵生姜のw使い 弱火で1時間半　骨まで柔らかくなったら完成です 最近は甘露煮といってもさっぱりめに炊いています😊

今日は早速 みらいのこうそをいただきました🍋 水にさっと溶けて手軽に飲めますね✨ ビタミンCたっぷりなのがまた良いですね💛 美味しかったです💛 ありがとうございました😋💘 そして、ハイビスカス、昨日も咲きました🌺 綺麗に咲いてくれて嬉しかったです🥰

松茸のホイル焼きを飲食店で頂きました 焼き松茸の方が私的には断然美味しく感じまして残念でした シャクシャクっとした食感に焦がし醤油と松茸の香りがほんわりが好きなのです 最後までテーブルに残ってたからどうぞどうぞの譲り合い（笑） ちゃんと完食しましたよ

朝は涼しかったから今日は温かいお蕎麦😋💕 っと思って購入して来たら… お昼には28℃になってきて暑い🥵💦 けど… まぁ〜身体の中を温めるのに丁度良いかなぁ～😜 きのこ🍄探し第2弾🤭🎶 暖かい日にも良い感じ🥰💕

私かなりのアイスloverで、 好き嫌いだらけだった子供の頃は リアルにアイスだけで すべての栄養取れたらいいのにーっ！！ って思っていた人間なので サービスエリアなどで様々な 『ご当地ソフトクリーム』を 食べてきましたが、 きのこソフトクリームもあるのかな？ って 昨夜アイス食べながら思いました😄 金粉ふりかけてある ソフトクリームみたいに まいたけパウダーふりかけて きのこっちブスブスさして きのこソフトクリーム❤ アリアリだなぁと😄 冬は夏より溶けにくいから 色んなアイスが販売されるから コンビニ寄りがちになります😆

🍂秋の母なるスムージー🍂 秋晴れの清々しい朝を迎えております。 今朝の母なるスムージーは、 和歌山県の刀根柿をトッピング致しました。 四角に角ばった形が特徴的✨ 種がなく食べやすいですね。 渋柿ですが、渋抜きをすることで 程よいかたさに♡ 果汁とまろやかな甘さが美味しい柿でした。 𓈒𓐍母なるスムージー　10g 𓈒𓐍こなゆきコラーゲン　10g 𓈒𓐍みらいのこうそマスカット味　2.5g 𓈒𓐍無調整豆乳　120㎖ トッピングには、 𓈒𓐍刀根柿 𓈒𓐍べっぴんはとむぎ 𓈒𓐍しあわせミックスナッツ 大変ご無沙汰致しております。 しばらく投稿できずにおりましたが、 嬉しいこと、悲しいこと 幸せなこと、残念なこと 感動することなど 心が動いた時、 いつもタマリバでお伝えしたいなぁ✎𓂃 と思っておりました。 また少しずつ、 お伝えできたらしあわせです。 どうぞよろしくお願い致します。

　『今朝のスタートおうちご飯』 　今日は一昨日と違って少し涼しい筈ですが、今日スポーツにお出かけするので、お弁当と朝食作り、✖️残りもの○作り置きのかぼちゃサラダも🥪しました。 　作りたてのバジルソースが美味しいです…Ｖ 　帰宅して直ぐ頂けるようにランチの下準備とマイボトルに麦茶の沸かしたのを入れてとバタバタな朝です⌒(u_u*)⌒ 　もっと落ち着いて行動をしなければいけないのですが、なか×2無理の様です。 　しっかり朝食を頂いて今日もいっぱい動こう〜〜〜🩷 　今朝も、和くんルンバに手伝って貰い朝家事終了、プロテインタイムです…Ｖ

おはようございます☺️ 写真だけどんどん溜まるこいぬです(笑) 昨日焼売食べ過ぎたので今日は控えめ(笑) たまーに食べる 揚げさんと納豆 ヨーグルトはブルーベリーとシナモンです✨ 納豆はタレかけて チーズ乗せたり三十雑穀スープシリーズ 混ぜたり 揚げさんがパリパリになるのが好きです☺️

おはようございます😊今日は文化祭2日目！保護者観覧もできる日なので母と従姉妹が来てくれるみたいです！ビックアートの前で写真撮ってもらいます^^ 昨日はびっくりするくらい朝が寒かったです！自転車に乗ってる手が凍りそうでした笑家の玄関のドアも結露していて急に季節が進んだ感じがしました！ これからは手袋が必須になりそうです💦 私が寒い時によく飲んでるスープはきのこ満載生姜スープです！好きなキノコをお皿に入れて鶏がらスープ、未来のしょうがのみの味付け！レンジで3分チンしたらアツアツのスープが簡単に出来上がります！ おすすめのキノコは舞茸とシメジです！舞茸を噛んだ時に染み出てくるスープがたまらなく美味しいので今年の冬も生姜スープで乗り切りたいと思います^^ では、今日も少し寒いですが元気だしてがんばりましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~

今日の夕方　自転車で長い坂道をシャーーーっと降りて来る時に感じる秋の風　何とも言えず気持ちよかったな～😊 今日はじゃが芋の豆腐のグラタン作りました✨ バターでエリンギとハムを炒めて　米粉入れてさらに炒めます 牛乳でのばしてから木綿豆腐をつぶしながらよく混ぜ合わせます 玉ねぎスープと胡椒で味付けします 耐熱皿にレンチンしたじゃが芋→豆腐クリーム液→茹でブロッコリー→シュレッドチーズ→パン粉の順で重ねます トースターでチーズが溶けたら完成です 表面焦げそうなときはアルミホイルを乗せて😊 食後のデザートは丸ごとりんご🍎のかぶりつき ではなく。。。 答えはわたしのひとさらに😊 よかったら見てください😆 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/fb5tzukdwidttrgj

◯しめじのオムライス〜しめじ切りました◯ しめじを刻んだら、上手くバランス取れました🎶 今回は卵に胡麻を入れたので、黒っぽくなりました😥 このほか、海藻三十雑穀味噌󠄀スープをいただきました。少しみらいのしょうがを入れました。 日が沈むと、温かいものが欲しくなりますね😋

今晩は☺️ 職場の花壇におんぶバッタが止まってました あんまりにも可愛くて写真に納めました🦗 秋口に　バッタ　コオロギ　見かけませんか🍂　 今日の夕飯 🍂マッチャンウマリッチとたまねぎスープ入りのナポリタン 🍂冷凍の能登牛コロッケを玄米油でサクッと揚げました 🍂ブロッコリースプラウト、紫たまねぎ、しあわせナッツから胡桃をトッピング 🍂ショクササイズ炭酸割り 昨日の夕飯 🍂炒飯　たまねぎスープ味 🍂揚げナスの　ポン酢煮 🍂ピーマンサラダ 🍂ミニトマト 🍂餃子 🍂冷奴 🍂ショクササイズ水割り 🍂餃子

先月のキャンペーンのプレゼントが届きました☺️ はなちゃんさんからの、とっても嬉しいメッセージと素敵なプレゼントをありがとうございます💖 はじめましての、しあわせシードは、どんな風に頂こうか？((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸです💓 スタッフ様へ 素敵なプレゼントをありがとうございました。家族で美味しく頂きまーす😋💕

マイコプラズマ感染症　流行ってますよね💦 うちも　長女、次男は子どもの頃なりました マイコプラズマ感染症って　別名オリンピック病とも言われてるんです 大流行が4年毎のオリンピックの歳にあるかららしいです そして、2024年、パリオリンピックの今年です💦 そのマイコプラズマの語源なんですが　おもしろいんですよ きのこ　なんです マイコプラズマの感染原因　はじめは真菌（カビ）と思われていたようで、マイコ＝きのこ、プラズマ＝物で、「キノコの様な物」がマイコプラズマの語源なんですって🤣 🍁ロールキャベツ 今シーズン初めてです キャベツが安かったんです 大きい玉が98円‼️ 豚ひき肉、玉ねぎみじん切り（←チン）、きのこ麹、卵、パン粉を入れてしっかりこねて　キャベツで包みました 煮込むスープは玉ねぎスープで いただく時　マッチャン＋ケチャップをかけます 🍁茄子の焼き浸し これはアテ🍺ですね😅 ①茄子は半分に切り　皮目に格子の細かい切り目をいれて水にさらす ②水分をふいて　フライパンに太白純正胡麻油を入れたら　皮目から焼いていく ③焦げ目がついたら　裏返し　お酒少々　蓋をして蒸し焼きにします ④その間に　バットに付けダレ用意します ポン酢、甘酢、みらいのしょうが、オイスターソース、炒りごま ⑤茄子が柔らかくなったら　付けダレの中に入れてしばらくつけます 柔らかいから　ちぎれないように‼️ 🍁茹で干し大根サラダ 🍁紫玉ねぎと人参のラペ 🍁いつものサラダ🥗 昨日　発酵かぼちゃを作って　それを使って何作ろうか　一晩考えました😅 朝ごはんのヨーグルトに入れたら　甘い〜💓って 結局　子どもたちの　チーズじゃない普通のケーキがいい　という意見にのっかりました 焼くまでは　あっという間にできます 発酵かぼちゃじゃなくて　かぼちゃをチンしてつぶして固いようならちょっと豆乳でのばして　きび砂糖を少し増やしても　出来ると思います‼️ recipe こちらに↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/uaby5nughlaspm80 よかったら　のぞいてみてください🙏 発酵かぼちゃをクリームにしてかけていただきました😋