しあわシェア【交流】

キャベツが急に値上がりしましたね💦 今回は週末の朝市で１つ30円で購入した玉ねぎを増しましで乗せました😊 🌿昨日はチキン南蛮を作りました 甘酢に黒酢とみらいのしょうが入れました タルタルには塩らっきょう らっきょうのシャキシャキと香りがいい感じ😊 黒酢は摂取するこで　就寝時の肉体的疲労感の改善や 就寝時と起床時の肩こり改善の効果もあるようです 🌿副菜はきんぴらです こちらはみらいのしょうがと一味を使用 W効果でピリッと辛味のきいたきんぴらになりました✨

おはようございます😊今日は一段と冷え込んで朝は8℃です！九州でこんなに寒いので北の方はもっと寒いんだろうなと心配です^^暖かくしてください😊 昨日は夜ご飯にニラの卵とじを食べました😋この時期にニラが八百屋で安かったのが意外でしたが大きい束2つで100円！お買い得だったので買ってみました！ 一昨日はニラレバ、昨日はニラの卵とじでいただきました！ニラは腸内の清掃員とも呼ばれるくらい食物繊維も豊富で腸内の残りを排出してくれる効果があるそうです！ニラ自体は消化されにくいので食べ過ぎには注意です⚠️ 今日のスープジャーは玉ねぎスープとみらいのしょうがベースのスープが入っていて食べる前からワクワクです(^^) 母もたまちゃん商品活用してくれているのでお昼ご飯に入ってたらテンション上がっちゃいます！ 美味しいお昼で活力つけて一日学校頑張ります！ また明日(o・・o)/~

なんで〜❓ のろまって程では有りませんが　こないだ買った型抜き　何処へしまったかな〜等の探す時間に手間取りました　そして　今日は長男と　赤から鍋囲み　話が　弾みました　🎶☺️楽しい食事　鍋の白菜　牛肉豚肉　生椎茸　追加　長男は　すき焼き風　卵３個使ってモリモリ　ご飯もおかわり　食べっぷりに　嬉しくなりました　なんもしたくないって思う日は　鍋が助かります　タマチャンアイテム入れなかったので　今日のお夕飯投稿は無しですが　近々のお夕飯投稿は溜まっていて　ぼちぼちと投稿して行こうと思ってます　😊 今日は昨日の九州パンケーキ使用の器に　プーさんリスペクトのチョコの麹を惑星に見立て　バナナ🍌の輪切りを星⭐に型抜き(変色防止にみらいのこうそ使用)し　周りに散りばめ　不出来ですが　宇宙をイメージして作った　ヘルシースイーツです　やはり　黒胡麻見たいに　黒い❗😂チョコ麹も真っ黒です　いのちのワインやココナッツをパラリしました✨

レトルトオムカレー こんばんは☺️ 時間がない というか早く食べたくて レトルトカレーを使いました オムレツにはマッチャンソースを 仕込みました👌 バターもあるし オムレツを作り乗っけて◎ ほんの少しだけ みらいの生姜入れ温活を☺️

先日まで半袖の私も　さすがに今朝は　寒ってなりました😅 よく冷えましたね　風も強かったです 明日は一段と冷えるみたいですね みなさん　暖かくして　おやすみくださいね 🔥鯖の竜田揚げ いい鯖あったんで　竜田揚げにしました ３枚おろし（←スーパーでおじいちゃんに頼みました👍）して　中の骨を抜いて　ひとくちサイズに切り　ビニール袋で酒、醤油、みらいのしょうがに漬け込みます これがいただく味だから　わりと長めに漬けこみます 片栗粉をまぶして揚げたら完成です‼️ 🔥小松菜と厚揚げ　炊いたん 小松菜　ちょい安かったです 小松菜はざく切り　アクの少ない野菜だから　下茹でせず　そのままつかいます 鍋に小松菜を入れて　少し酒 蓋をして蒸します いっぱい水分出て来たら　玉ねぎスープ、みらいのしょうが、みりん、醤油を入れて　切った厚揚げを入れます 煮ふくめたら関西です 🔥きのこのマリネ 久々につくりました 仕上げにすだち　カリカリしました 以前投したrecipeはこちらです↓ https://www.community.tamachanshop.jp/chats/ywbi4rhmgqgfmmsu よろしかったら　見に行ってください‼️ 🔥温野菜 人参、大根、ブロッコリーをそれぞれ　チンする マッシュルームは適当に切り 盛り付け　デュカパラパラ😋 🔥添え野菜 フリルレタス、生の人参、トマト、ブロッコリースプラウト 先日届いたら　プラントベースのコラーゲン　飲んでみました まず　驚いたのが　お粉が　綺麗なグリーン なんと表現していいのか　ん〜シャーベットみたいな　綺麗なエメラルドグリーンです 次に香り コラーゲンの独特の香りはまったくせず　なんだろ ほわっと香る爽やかな香り 飲み物　いつもはコーヒーにいれるんですが　こちらのは　あえて　主張しない紅茶なダージリンに入れてみました すんなりとけました 味はわかりません😆 ダージリンの味でした 普段はこなゆきコラーゲン飲んでますが　日によって使い分けて飲んでみようと思います💓

寒くなると予報でてましたがまだ昼間は半袖で大丈夫です🤣今日は仕事から帰って少し植物いじり🪴🌵 自分ご褒美にオリジナルパフェ🍨 あーちゃんのアイスを見てから食べたくなりました😋 🌿簡単✨カラメルりんご🍎パフェ🌿 簡単レシピは良かったらこちらどうぞ↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/7a23587zpgrswuwc 🍨2種のアイス🍨 ✳︎豆乳とまめミルクとこなゆきコラーゲンのアイス ✳︎↑のアイスにたんぽぽコーヒー混ぜました☕️ ✳︎本みりんを煮詰めてカラメルりんご🍎 シナモンが苦手なのでみらいのしょうがでアクセントに🫚 みりんは砂糖よりアミノ酸も入っていて血糖値もあがりにくく身体に良いというので甘み欲しい時に使っています✨ 純米本みりんを使ってみてくださいね！ （煮詰めるとびっくりする位甘くなります） ✳︎ナチュラルフードのお店のロールのお菓子を砕いてひまわりシードとしあわせナッツをミックスしたものをトッピング ✳︎タマリバの皆さんが高カカオのチョコレートおすすめされてたのでチョコレートも乗せました 🍫医学博士監修したとかのカカオ80%のクーベルチュールチョコ見つけました （私は甘いチョコ苦手なのでほぼ知識ありません😆） 苦味が強くて食べにくいかな？とおもったら食べやすい！砂糖の代わりに還元麦芽糖使用してました✨ タマチャンのとろけるカカオ仕立ても美味しいので食べたくなってます😋 パリの祭典の方も楽しみですね✨ ここで秋冬の花苗の豆知識🌱 この季節、パンジーやビオラがたくさんでてきて店先が賑やかになってきますね！ 近年は新品種が色々でてきて花がフリルになっててくるんとまん丸に見えるのもあって華やかです✨ でも…パンジー類は気温が低くならないと育てにくいのです😅 早めに買わないように気をつけてくださいね（軽く営業妨害🤣） この前した芋掘り🍠の時の『芋の茎』でリース作りました！ こちらは『芋のツル』といって皮を剥いでサッと茹でてアク抜きしてから煮物や炒め物にして食べるんです😋美味しいけれど我慢してリースにチャレンジ🎄 クリスマスも近いのでやってみようかなと作って1週間たったのが下のこちら↓ なかなか良い感じに枯れてきてます 子どもたちにプレゼントしようかなと思ってます 飾りは自由につけてもらおうかな🎄楽しみです😊 今からグッと寒くなるようなので皆様お互い体調管理気をつけましょうね😊

今日は鎌倉山のハンバーグにいつものソースにマッチャンソースを加えてみました😄 平日の夜は時短でこちらに根菜と豆のサラダを添えて。味付けにはたまねぎスープ🧅使ってます👍 平日は特に時間をかけることができませんが美味しくいただきました😋💕

　『あれからの柿は』 　昨月２８日に皮を剥いて吊るしておいた柿が、なんとか干し柿になった様ですが、お天気が良い日が少なく、一部にまだレア感が残っているものがありました。 　でも干しすぎて硬くなるのが嫌なので、取り入れました。 　冷凍保存にもしておきたいので、ジップの袋に入れて冷凍庫にI入れます…Ｖ 　今日は緊急で母が受診したので、投稿が遅れてしまいました。 いつも早く対応して下さる施設の看護師さんスタッフさんに感謝です。 　おかげで重篤にならずに施設に戻ることができました。

お布団も干して お買い物🛒もして来て🤗🎶 冬❄支度完了〜💪 明日から寒気が流れてくる…とか 言ってたから今日は冬❄支度の日😙💕 ってやってたら夕方🌆から急に 風が冷たくなって来た💦💦 そんな身体も 今日は たまねぎスープ🧅入りの肉じゃがで ホクホクじゃがいも🥔人参🥕 をパクパク😋🎵 寒さに負けない身体にしておかないと🤭 皆さんも寒くなって来たら来をつけて下さいね～🥰💕

タマリバが一番の温活だと思う今日この頃です！ いよいよ冬が来ましたね。今シーズン初めて寒いと感じました（笑） おぎそんさんが、「寝る前に楽しいことで頭をいっぱいにする」という投稿をされてました。 最近はストレス要因が頭の中をぐるぐるして寝てても頭が休まらない日々が続いてました。 寝る前に楽しいことで頭をいっぱいにするを試してみたところ、いつもよりよく寝れた気がします。 そして、朝、なぜか雨が降ってないのに虹が出てました。 タマリバで心がいつもあったかくなります。 タマリバ住民の皆様にいつも感謝です！

去年もちらっと登場した奄美大島で飲まれている『ミキ🥛』 今年も作りました😊 腸内環境に良い乳酸発酵飲料になります✨ 材料はおかゆとさつま芋のみ 三十雑穀米を加えたおかゆを作り　60℃まで冷まします あく抜きしてすりおろしたさつま芋を混ぜます ５分くらい混ぜていると重たかったおかゆがさらっとしてきます あとは蓋をしてお部屋に放置～ すると小さな音を立ててㇷ゚ㇰㇷ゚ㇰ発酵～　完成です！ 今回は丸一日で発酵しました 寒いと3日くらいかかる場もあります その場合は時々かき混ぜます ミキサーにかけて飲みやすくします 夏は冷たいまま 今回はお一人様用お鍋にアレンジしてみました🍲 ミキ：無調整豆乳＝５：２くらいかな あとは玉ねぎスープ、味噌で味調整 お好きな具材を入れます 今回は豚肉、白菜、人参、椎茸、豆もやし、明太子 寒い外からの帰ってきてからのごはんだったので 温まりました～😊ポカポカ

自称ブロッコリー大好き！娘のためにブロッコリーとカリフラワーでスチームベジをしました😊✨ 自慢げに、〇〇ちゃんブロッコリー食べれるよ！ブロッコリー美味しいんだよー！って言ってくれるのですが、お皿のブロッコリー減ってない🤣 本日の温活は、根菜の温野菜でした😍 そんな子供達はペンネにめんつゆかけたのが何故か大好きで、バクバク食べていました🤭 大人はボロネーゼです✨ 今日は風が強く少し寒いので、皆様お気をつけてお過ごしくださいませ🙇

晴れてるけど北風ピ～プ～です 具だくさん豚汁であったまりましょう 仕事があるのでニンニク抜き、みらいの生姜と味噌で味付け ニンニクちょっと入れると食欲マシマシになります

【とある日の夕食😓温活と言えば、鍋🍲料理😅キムチ鍋でした😋そして、ようやく待ちに待った商品券が到着😑😍申請から３ヶ月かかるとは思いませんでした😮‍💨】 タマリバの皆様、お久しぶりです🤗 またもや投稿するタイミングを逃してました…😓 今年も残り1ヶ月半をきりました…😵‍💫😱 前職場を退職してから、約7ヶ月 綱渡り生活継続中😓 そんな中、自治体の物価高対策支援の商品券が、申請から３ヶ月もかかって😑 先週末の金曜日にようやく届きました😭 私が今回申し込みをしたのは、地元自治体の商品券でした…😣 他にも様々、選択肢があったけど… 諸事情で商品券で申請して、想像以上に待たされました😮‍💨 地元自治体の商品券なので、使えるお店は限られますが…😓 地域密着型スーパーや、住宅街奥地のドラッグストア、某コンビニくらいが生活圏内での商品券を使えるお店になります😣💦 御用達のディスカウントスーパーや、駅近唯一のドラッグストアでは使えないので… 上手く使い分けをして、乗り切りたいです😅 たぶんその日の夕食から翌日の昼食まで、またもや温活対策で鍋🍲料理、キムチ鍋🍲をしました😅😋 その日は、諸事情でご飯を炊く時間がなかったので… 以前実家から大量に送られて来た、パックご飯の半分量(半分量に分けられるタイプ)を レンチンして、キムチ鍋🍲の仕上げにみらいのしょうがを入れました😋 ここ数日、寒暖差が大きく…😓 外出する際には相変わらず着る服に悩みます😵‍💫😱 今日は先ほど整形のリハビリを済ませ、この後かかりつけ内科クリニックで、インフルエンザのワクチン接種です💦 年齢的にも、帯状疱疹ワクチンも気になりますが… 助成があっても、お値段が…😭 ただ、実家の母が数年前に帯状疱疹にかかっているので…😓 いずれは、お値段が安い方で受けたいです😣 また先週の婦人科受診の際、飲み薬のホルモン補充療法に変更になりました😅 朝晩の寒暖差と、日毎の寒暖差が大きいので、より体調管理をしたいです✨ コメント返しがなかなか行けず、申し訳ありません🙏 皆様お身体ご自愛下さいね🥰🥰

【蒸豚のジンジャーごまだれ】 しゃぶしゃぶ用の豚肉を蒸し調理しました☺️ みらいのしょうがを使って、ジンジャー風味に♪ ぽかぽかで美味しかったです

おはようございます😊今日は朝から外がガタガタ言うくらいの強風！流石に自転車は危険なので断念して送ってもらいます💦 昨日はバイトだったのでササッと食べれるご飯を！と思い久しぶりにおにぎらずを作りました！ 具材は魚肉ソーセージ、レタス、目玉焼き、味付けにマッチャンソースを間に入れて完成です！ 上手くいくか心配でしたが、綺麗に切れて断面も問題なし✨ウキウキでバイトに行くことが出来ました！ そして帰ってきてsummerさんレシピの再現！里芋の明太ポテサラ作ってみました！明太と玉ねぎスープのみ入れればいいのでとっても簡単！アクセントにみらいのしょうがをパッパとして温活を意識^^ 簡単なのにとても美味しかったです！母が大絶賛してました☺️まだまだsummerさんのレシピで作りたいものは沢山！時間がある時にコツコツ作りますね💕︎ では、今日からグッと寒くなるみたいなのでしっかり対策して風邪をひかないように頑張ります💪 また明日(o・・o)/~

九州パンケーキで作りました　器に　豆乳カスタード　洋梨Wine煮煮たあとにこなゆきコラーゲンとみらいのこうそレモン味入れました(カスタードにはまめミルクソイ＆アーモンド粉末が入ってたんぱく質強化💪) もう一つは黒すりゴマを九州パンケーキに混ぜた器にかぼちゃのすり胡麻和えを入れました☺️ つぶつぶは、ポンポコポンです

今日はすごく幸せな日でした 甥っ子（←この前彼女連れて来た甥っ子の兄貴）が　奥さんと赤ちゃんを連れて来てくれました うちのばあちゃんの初ひ孫です‼️ 私のすぐ下の妹の息子で　妹と妹の旦那さんも合わせて来てくれました 温かい日でよかった😊 赤ちゃんは今　2ヶ月 23年ぶりに赤ちゃん　抱っこしました ミルクのいい匂い💓 長男も恐々抱っこして　めっちゃニヤけてました 今も腕に赤ちゃんの温もりと抱いてた感触が残ってて　しあわせいっぱいです😊 🔥ヘレカツ 豚ヘレ肉に　玉ねぎスープで下味つけて揚げました ヘレ肉はあっさりして食べやすいです ソースはマッチャンソース＋ケチャップ＋いちじくソース👍 🔥さつまいもサラダ らんぷさんと一緒です さつまいもは茹でただけ　ゆで卵と一緒に玉ねぎスープかけて食べました 美味しいのよね👍 🔥なめこの梅和え 最近　これにハマってます べっぴんハトムギがまた合うんですよ 🔥紫玉ねぎのラペ かぼちゃの種一緒に漬け込みました 酢ってね　身体あたためる食材らしいんです うちの男性陣は　酢の物食べると大量の汗かいてます😅 ほんと　速攻ですよ おでこにいっぱい汗でてきます😆 🔥添え野菜 フリルレタス、生の人参、トマト、ブロッコリースプラウト

去年から冷え性がはじまり、手足の指先が冷たくてしょうがない寒い時期。 花粉症のように突然はじまって・・・、台所に立つのが辛いです。 床の冷たさで足からくる寒さをなんとかしようと 対策方法を調べて、 自分にぴったりだったのが、靴下二重履き♪ 避難所などの防寒対策として消防士推奨の方法です。 やってみたら床の冷たさを感じなくなって、 とっても助かりました(#^^#) 空気の層ができて保温にもいいようで。 薄めの靴下の上に、厚め靴下を履くのがおすすめされています。 それから、体の中心が冷たいと、 手足などの末端より先に体の中心をあたためようと 身体が働くらしいので、 しょうが湯を飲んで、身体の中心を中から温めることにしています。 しょうが湯の作り方を調べると、分量は違うものの レシピに登場するのはしょうがと甘み。 ということで、即席しょうが湯、お湯にガリを入れてみました。 はちみつは常備していないので省略(;^ω^) お寿司についてくるような小袋のガリの使い道もできて 一石二鳥です。 お湯にガリを入れるだけなので、 ちゃちゃっとしょうが湯ができて楽ちんです。 寒い時に温まるものを飲むと、ほっとします♪ しょうがの力で体の中からぽかぽかに！ 靴下二重履きで外からの寒さをシャットアウト！ これで、寒い時期を乗り切っています。

リンゴケーキ連鎖 くるみ、カカオニブ、りんご、レーズン具だくさん簡単カップケーキ ハチミツと紅茶葉を入れてみました 優しい甘さになりました

今日も温活が必要ないくらい気温も高く 気持ち良いお天気でした😊 今日は久々のニラレバ炒めを作りました もやしを見てふと思い出しました 実家にいた頃　母親はもやしの根を丁寧に取っていたなーと こうすると仕上がりの見た目がきれいになる　と😊 今日は真似してみました どうかな～😄笑 みらいのしょうがもしっかり使ってます！ もう一品は半玉ねぎをこのまま蒸し煮にしました 鶏ひき肉と椎茸も一緒に✨ 味付けは鶏がらスープとみらいのしょうがです 食べるときは一枚ずつつるんと剝がれますよ 玉ねぎとっても甘かったです💛

○炊飯器でカボチャとさつまいも○ 炊飯器でカボチャとさつまいもを炊くの、最早定番化してます😂 素材のみの甘みで後を引かない美味しさ❤️ 一口食べて、今回は当たり、とか思いながらみらいのしょうがを振りかけてます🥄 ※※※※※※※※※※ 昨夜、おぎそんさんのマネをして、寝る前に楽しい事を考えて寝たら、夢に妹が飼ってる🐰達が出て来ました。 一羽はもう虹の橋を渡ってるのですが、老齢ながらまだ頑張ってる「てんさん🐰」が「(虹の橋を渡った)ゆきのりさんのコトを、「あんな気分、こんな体調」と、妹の好きな「みかん絵日記」という漫画の「みかん」という人間語が分かりしゃべれる猫のように話してくれました。 実際のてんさんは、ゲージのそばに寄るとゲージの中からでも噛んでくるビビり屋さんなんですが😅

～乾麺うどん餡かけ～ うどんを多めに茹でたので 残りをタマちゃん味変で食べました☺️ たまねぎスープ みらいの生姜 卑弥呼しょうゆ コンソメ 冷凍コーン 冷凍オクラ 水 材料を火にかけ 片栗粉でとろみをつけ うどんに掛けて頂きます☺️ 片栗粉がちょっと張り切り過ぎて ジュレっぽくなりました(笑) タマちゃん味変は ◎です☺️ 生姜でぽかぽか♨️

温活で… 逆にアイスです❤ 身体を温めるのも もちろんもちろんもちろん めちゃくちゃ大切にしていますが 大好きなアイスは 冬がいちばん 色々おいしい種類が出てくるから 心の温活に 大好きなアイスタイムは欠かしません❤ 冷やすことで 熱を生み出すチカラを鍛えてるの！！ ってまわりには言ってます😄

いよいよ11月も後半戦ですね～。 なんともどんよりしたお天気で何ともテンションが上がらない週末です（笑） 温活強化月間ということで根菜類をたくさん使った筑前煮を久々に作りました。 （その写真はないのですが（笑）） 余ったゴボウ…summer師匠の梅ゴボウを思い出し初めて作りました。 ゴボウを梅と煮るだけですが、美味しいです！今度はこのためにゴボウを買わねば！ 梅干しは無添加なのに塩分10%のお気に入りのものです！