しあわシェア【交流】

おはようございます😊今日は朝から曇っていて涼しい朝でした！明日からは雨みたいなので少し暑さは和らぎそうですね！ 昨日は私の大好きな南蛮漬け！パンガシウスをノンフライヤーでカリッと焼き、玉ねぎ、人参、赤ピーマン、ブロッコリーの酢漬けと一緒に頂きました😋 野菜も沢山取れて美味しいので大好きです(´`) 我が家の甘酢はあまり砂糖や醤油を入れずに酢が強めなので父や兄は苦手なようです💧母と2人の食卓の時くらいしか作れない味です(^^*) 今日タマチャンショップからの商品発送メールが届きました😊マッチャンソースの到着もあともう少し！届くのを楽しみにしておきます！予定では多分バイトから帰ったら届いてるくらいだと思うのでまたまた疲れが吹っ飛びそうです😆 では、今日も一日楽しくがんばりましょう💪 また明日(o・・o)/

こんばんは☺️ 相方さんは赤味噌派です 冷蔵庫の赤味噌が、『こさじすりきり①』程度しかなかったのを 味噌入れたい時に気づきました(笑) ひっさしぶりに タマちゃんの三十雑穀味噌スープ90%の 味噌汁を飲んだら 『今日の味噌汁旨いなぁ』 『疲れた時はインスタントより良いな』 初めてタマちゃんの三十雑穀味噌スープで 味噌汁作った時は 『なにこれ?何処の味噌？普通の赤味噌にしてくれ』 だったので 心の中でガッツポーズ👍 写真忘れましたが 兎に角味噌汁がしみました☺️ ポークステーキ ポテサラ キャベツ千切り じゃがいもとワカメ味噌汁 じゃがいものニンニク風味炒め 豚肉にニンニクパウダーを使い グッバイ夏バテご飯になりました👌 ごちそうさまでした☺️

　今日おうちごはんはすぐ出来て、食も進むものを出しました♪ 　見かけは良くないけれど美味しいと言われると、また作るからね、食べてね⌒(u_u*)⌒ 　お世辞をいわれて、つくる気を無くさないようにしてくれることが嬉しいです。 グッバイ夏バテごはん 食が進む様に香りでも釣られる様に⌒(u_u*)⌒ ご飯を楽しく食べることでテンションを上げて夏バテもポイポイです。

今日はこないだの台湾カステラのリベンジしました 今回はレーズン入れずに　王道でいきました 大成功と言いたいとこですが　やっぱり私　またまたらやらかしました それさっ引いたら　大成功です recipe投稿しました↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/rmmrzvkv7ia1vpni よかったら見に行ってください🙏 とても簡単です 🍂小アジの南蛮漬け これだけ暑さ続くと　酢ばっかり　食べたくなります😅 今日は　紫玉ねぎ、人参、ピーマンで漬け込みました 🍂豆苗とサバ缶の和え物 味付けは玉ねぎスープと太白純正胡麻油 🍂冷やし茄子🍆 これ　今日のイチオシです‼️ めちゃくちゃ簡単です 夏の終わりにぜひ ①茄子はガクをとり　上とお尻を十字に切り込みをいれる ラップでくるんで　600Wでチン 柔らかくなったらオッケー ②熱いから火傷しないように十字の切り込みからさく ③適当な長さに切る ④粗熱がとれたら　みらいのこうそレモンをまぶす ⑤合わせダレ 酢、醤油、きび砂糖（みらいのこうそレモンの甘味があるから控えめに）、みらいのしょうが、太白純正胡麻油 ⑥④に鰹節をバッサリのせて　合わせダレをかけたらそのまま冷蔵庫で冷やします 🍂ジャバラ胡瓜 婆ともさんが　胡瓜、茄子、ピーマンを持っきてくれました 農協におろす規格外品　いつもくれるんです ありがたい ①胡瓜は洗ってヘタをおとし　菜箸をきゅうりに並べて　斜めに切り目を入れます 菜箸があるから最後までいかない👍 一口サイズに切って　塩水にしばらくつける→しっかりしぼる ②つけダレは　酢、醤油、豆板醤、太白純正胡麻油、炒りごま しっかり漬け込んだら完成です 🍂いつものサラダ🥗

【昨日は久しぶりの通所日で、約1万歩歩いたら😵足腰筋肉痛です😵‍💫😱😭まだまだ残暑厳しい東京🥵今日は完全おこもりの午前中家事の日でした😅運動音痴で身体が硬く😓一旦痩せたのに😳太っていた頃に戻り、洋服のサイズが😵😵‍💫😱💦食欲の秋突入するも、どうやって運動習慣身につけよう…😰今日のグッバイ夏バテごはんは…】 タマリバの皆様、こんばんは🤗 いつもありがとうございます✨ 昨日久しぶりに徒歩移動の通所日でした…😓 昨日の午前中は晴れ間があり😵 朝から気温が高かったので😱🥵 休もうかとも思いましたが… 早めに徒歩移動して、通所施設へ行きました😅 週イチからの通所復帰、自分で通う曜日を決めてます💦 昨日は産休明けの常勤職員が戻って来てました🥰 しかし、今月の頭と昨日と水曜日の通所してみると😳 人が少ない😑 午前中は事務補助作業をして、昼食は作ってもらえるありがたい食事を美味しく頂いて来ました😋 午後からは、話し合いの時間があり😓 議題盛りだくさんのうちの半分くらいしか話し合いの時間の中では決められず🙄 帰りは少し早上がりして、整形のリハビリに寄ってからの帰宅でした…🥵💦 普段、ほぼ引きこもりに近い生活をしているので😵 週イチの約1万歩歩いた後は、足腰の慢性疲労と筋肉痛が😵‍💫😱😭💦 今日は午前中に家事の日でしたが…😓 いかに自分が運動不足か? 思い知らされました😭 そんな私の今日のグッバイ夏バテごはんは… summer師匠からヒントを頂いたメニューを取り入れました😅 summer師匠のレシピはこちらから https://www.community.tamachanshop.jp/chats/7xcwreasf2lvz0uo 某流通大手のネットスーパーで購入した、焼くだけ豚肉と大葉のチーズ巻きと、さつまいもをホットクックで加熱調理した後、マッチャンソースとマヨネーズを合わせたさつまいもサラダ🥗、汁物もホットクックメニューのしょうがスープ(具だくさんです)に、みらいのしょうがとこなゆきコラーゲン入り、昨夜玄米ご飯を炊く時に、初めて鉄タマGOを入れて炊いてみました😋 以前はそこまでさつまいも料理をしてませんでしたが…😓 さつまいもは、食事系からおやつ系までいろんな料理が出来る事を知りました😍🤤 サブスクお野菜のかぼちゃ🎃は、もう少し熟成させてから、タマリバレシピに挑戦したいです😍🤤🫶💞 今日はゆっくりお風呂に浸かって、湿布して寝ます😭

今日は曇っては☁️晴れて☀雨☔降っての繰り返しで天気痛の方は辛そうだった天気でした～💧 皆さんは体調大丈夫ですか❔️ 残り少ないシャインマスカット🍇で 今日は腸活ゼリーにしました～🥰💕 皆さんのように中のシャインマスカット🍇も 見えるようにするつもりが…💧 いつの間にかズレちゃって 普通のゼリーになっちゃったけど😅 ·シャインマスカットジュース🍇 ·ちよーぐるっと のゼリーに ·シャインマスカット🍇 を乗せてみらいのこうそのゼリーを薄く上に被せて ·ハトムギ ·しあわせミックスシード タマラボ(マロン大豆ボール) をトッピング🥰💕 (何〜😍😍マロンボールの美味しいこと😋💕 絶対癖になる〜😋🎶) 見た目は普通だけど… 味は抜群のゼリーになりました～🥰💕 このゼリーでグッバイ夏バテです😋🎶

本当に夏より蒸し暑くて(-_-;) 蒸し暑くて 毎日汗だくで帰り全部脱いで 部屋着になっています(笑) どうなってるのかな？ 仕事先活動ウォーキングも変更して室内で お月見ミニミニ運動会にしましたよ 色んなボール(大きいバランスボールピンポン玉お手玉)を使って運動会にしましたよ しそたっぷりもずくもいれたそうめん 味付けはそうめんつゆと昆布酢 らっきょう漬け(自家製) 鮭のかま 今日の朝ごはんです 魚にもお酢をかけますよ 酸っぱいもので 夏バテを吹っ飛ばしましょう❗

今日は９月中すぎたのに蒸し暑くて汗だくでした💦早く涼しくなってほしいです😢 ここ何日か仕事で歩く事が多かったんですが汗だくで2キロ痩せてました💦（疲れて痩せるのはイヤですね） スタミナつけないと！と、自分が食べたい物にしました！ 粗挽きミンチが手に入ったので🥩 久しぶりにミートソーススパゲッティ🍝作りました😋 フライパン１つで簡単にできます！ まずハンバーグのように野菜とミンチをフライパンの中で混ぜて軽くこねておいてからハンバーグのように丸くしてそのまま焼きます🍳 油は全くいりません！ ひっくり返してからそれをほぐしまーす😆 その方が焼き目がこんがり美味しいミートソースになるんですよ😋 その後残りの野菜と味付けするもの入れてコトコト煮込むだけです🙌水はいれません💧 具は人参、たまねぎ、赤たまねぎ、セロリ、エノキ、ニンニク、しょうが、トマト、冷蔵庫にある野菜なんでもOK👍 味付けは、たまねぎスープ、塩胡椒、赤ワイン、ローリエ、ナツメグ、トマトソース、みりん、醤油です！ ニンニクや生姜もいれてるんで身体ポカポカ！夏バテ解消になります💪 コレを煮込んでる間に家事とお風呂なんかを済ませちゃいます🧺🛀 パスタを茹でてる鍋に最後の方でブロッコリーを一緒に茹でてミートソースかけていただきます😋🍝 仕上げにモロコッチをパラリ🌽彩り明るくしてくれました✨ お肉より野菜たっぷりなので食べた後ももたれません このソースは冷凍してオムレツの具やミートドリアにも使えるので便利です😋 分量は適当なので💦レシピ詳しくは自分でもわかっていませんが😆 冷蔵庫の野菜残りがあったら作ってくださいね👋

昨日はマッチャンソースとみらいのしょうがで、生姜焼きにしました😍 簡単で美味しすぎます〜💞 ビタミンB1が豊富な豚肉と、生姜でグッバイ夏バテごはんです✨ 卵焼きでお野菜チャレンジ、みなさん気にして頂いてありがとうございました🙇 ほとんど子供達で美味しくたべてくれました！ 入れすぎず、少量ずつ、いろんなものに混ぜ込んで毎日チャレンジしていきたいと思います🤭

すしざんまい👐 狙っていた訳ではないのですが キンパからはじまり、いなり なんだか連日お寿司続きです(笑) わが家で出てくるのは 家庭の事情で酢飯以外のお寿司なのです （🙋‍♂️が食べれぬ） お弁当はパパっと用意したいので あんぱんまんのおいなりさんに チンした三十雑穀ごはんの混ぜご飯を詰めただけ🙆‍♀️ 5分で作れる弁当最高！！ レトルトごはんなのに これはマジで便利でおいしいので 水と米は箱買いです👍 よいこのおいなりさん ガッツリ大人用ですけど よいこにしてたらいいことあるよ！と 母がよく言っていたのを思い出しました。 いいことあるぞぉ〜♬

満月の日はとにかく たくさん深呼吸をします😊 カラダの細胞すべてに お月様のPowerを届けます❤ こころの奥ふかくまで お月様のPowerを届けます❤ 天人合一 と言う言葉もありますが、 なんかそれだけで 満たされた感覚になります❤ グッバイ夏バテご飯のひとつは 『深呼吸』だったりするのかもしれません。 実際、 栄養をENERGYに変えるためにも 細胞に酸素を届けることは めちゃくちゃ大切です！！ 深呼吸で グッバイ夏バテ❤

おはようございます😊 昨日は満月だったのに生憎の曇り☁️満月は見られませんでした😭でも雲の下からでも分かるくらい光が強かったです！秋を段々と感じられて嬉しいです✨ 昨日の1品定番のごぼうサラダです！ごぼう、マヨ、マッチャン、ツナ、黒胡椒、酢を和えるだけで十分美味しいサラダです！食物繊維も豊富でとっても美味しいのでごぼうがある時は定番のメニューです！ マッチャンマヨの組み合わせが美味しい！キュウリに付けても何にしても合うので最強です！野菜もりもり食べて夏バテ吹っ飛ばせ！ですね(^^) お知らせを見てびっくり👀マッチャンソースが最後の販売になるとのこと( ; ; ) 我が家では定番調味料でなんでも使えるマッチャンソースだったので名残惜しいです､､､ もちろん迷わず最後に購入させて頂きました✌️また出会える日を楽しみにしておきます😊 では、今日も1日元気で頑張って行きましょう😄 また明日(o・・o)/~

おはようございます 東京への遠足から　早くも10日?経ちました　豊島園跡地に出来たハリー・ポッター　遊びどころ　見所　有り有り　 上手に撮れませんでしたが　よろしければ　見て下さい😊 全て載せるのは　これから行く方に　夢を取って置きますので　一部にしました　悪しからずです😄

毎日暑くてとても秋という雰囲気ではないのに　ここ数日　保険会社から年末の控除証明書が送られてきてます😅 もうそんな時期なんや😱 毎年年末に受ける人間ドック　申し込まなきゃ‼️ 今年は骨密度もプラスします 毎日　みらいのミルク　とってる効果がみたい😆 去年は大腸ファイバーうけて　教科書にのせれるぐらいの美しさです　と褒められて👍 今年は久々　６年ぶりぐらいかな　脳ドックもうけときます お年頃ですから　自分の身体はいたわらないと😊 🍂かぼちゃグラタン かぼちゃでグラタンしてみました それが　美味しい‼️ かぼちゃの甘みが👍 ①玉ねぎは薄切り ベーコン　一口サイズ かぼちゃは5ミリ幅ぐらいにスライスして4センチぐらいの長さにする 豆乳は常温にしておく ②フライパンに脂をひき　玉ねぎ、ベーコンを炒める 玉ねぎがしんなりしたらかぼちゃを入れ　炒める ③バターを入れ野菜にからめてとかす ④米粉を入れ　野菜にからめて　粉っぽさをなくす ⑤豆乳を少しずつ入れ　好みのトロミ加減にする　 ⑥玉ねぎスープ、コンソメスープ、クレイジーソルトで味付け ⑦器に油を薄く伸ばして盛り付け　パン粉チーズを振りかけオーブンで焼いたら完成です 🍂豆もやしとワカメのナムル ①豆もやしはチン 生わかめは洗ってざく切り→水分をとる ② 太白純正胡麻油をちょびっと 玉ねぎスープをパラパラ 味が足らなければ　醤油をちょい足し 🍂紫玉ねぎと胡瓜の和え物 ①紫玉ねぎはスライス→塩揉み→しっかりしぼる ②胡瓜は小口切り→塩揉み→しっかりしぼる ③甘酢で和えて　トッピングに炒りごま　ひまわりの種 🍂鶏ハツの甘辛炒め 🍂いつものサラダ🥗 写真のお地蔵さまは　長女が鎌倉で撮ってきたものです あまりの愛おしいさに　みなさんにもシェア💓

今日は満月🌕️ 空は晴れてるのに、お月さまが見えない🧐 昨日は何時に見たんだっけ？ 仕方がないのでお団子だけ🍡 酸っぱい　酸っぱい　酸っぱ〜い

　『おうちの彼岸花』 　 　家の空き地に咲いた彼岸花です…Ｖ 　今日は緊急に母の付き添いで病院へ、前日施設の看護師さんからの連絡があり、病院で合流して１０時過ぎから３時まで準備をされて個室に入室でした。〔食なしの半日入院の様〕 　いつ連絡があっても良い様に待機をしていて良かったです。 　やはり最初はコロナとインフルエンザの検査をして、1時間待って結果が陰性だったので、他の検査です…Ｖ 　看護師さんより系列協力病院なので予約をして頂けていて、待ち時間なしで個室にて検査をして頂けました。 　検査結果から、抗生物質の点滴2種と投薬で。。。担当医から明日だったら入院も可能と言われましたが、目も見えなく、ナースコールの場所もわからないので相談し施設へ戻ることに決めました。 　担当医看護師さん達も同意見でした。 　いつも母に移動やベットに移るときも、手を先にここに置いてと声をかける事で、サポートで体調が悪くても自分で移ることもできました。 　体調が悪くても本人の意思も尊重してくださることも嬉しいです。 　いつも施設との連携プレーも良く、病気もですが本人が不安にならない事も大切です。 　万が一良くならなければ入院になるかもと。。。でも点滴の途中からも元気に話し、周りと一緒に笑っていたので主治医も看護師さんも大丈夫だって⌒(u_u*)⌒ 　私といる時は看護師さんに聞いてお茶をストローで🥤飲みましたが。。。施設に戻って、今日は夕食も食べられると良いなぁ…Ｖ 　今朝もいつもと同じ時間の起床、ミスこのお弁当と朝食作り、有色にした準備もできた…Ｖ 　緊急時でも家族の側に居てあげられる様に作りおきもしておいて良かった♫ 　お料理の投稿でなくってごめんなさい🙏 グッバイ夏バテごはん 毎日の食事はとても大切です。 健康でいることに繋がります🎶

今日もこれまた暑いかったですね～🥵 プー家のトースターが…😨 壊·れ·た〜😱 っと言うことで 今日はトースター探し🔍️の 1日になっちゃいました～😓 気を取り直して🥰💕 あのシャインマスカット🍇でタルトを 焼きました🤭💕 ……ではなく タルトにしちゃいました～🤣 たまたまいただいたこの ブルーベリー🫐クッキーを使って ビタミンもハトムギも摂取できる なんちゃってピチピチタルトにして やさしいルイボスティーと一緒に 美味しくいただきました～🤭💕 今日はこれでグッバイ夏バテです🥰💕

【昨日の中秋の名月の日に、お月様ベランダ越しに見えました😍そして、慌ただしく、さつまいも🍠のお月見団子を初挑戦しました😵‍💫😱😓💦さつまいもの加熱調理、急いでたので😵皮付きのままです😓昨夜の夕食準備と同時進行😵‍💫😱お月見団子、どうしても食べたかったです…🤤😋】 タマリバの皆様、こんばんは🤗 いつもありがとうございます✨ 投稿するのに時間がかかってしまいましたが…😓 昨夜の中秋の名月、ベランダ越しに見えました😍🫶💞 そして、行き当たりばったりの私は、夕食の準備と同時進行で😵 さつまいも🍠でお月見団子を使ってみました😅 summer師匠のレシピを参考にしてます🥰 https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/98gxju4vae5jeh7l 米粉が無いので、薄力粉と片栗粉を使いました😅 タマリバでお月見団子の話題で盛り上がっていたので… 初心者🔰でなおかつ、夕食準備と同時進行でのお団子作りは😳 急いでたので、さつまいも🍠の皮を剥かずに加熱調理と一部潰しの工程まで、ホットクック調理をしながら😵‍💫😱 片栗粉が残り少なかったので…😓 片栗粉の半分の薄力粉の量しか、粉物使えず💦 とにかく不器用なので、ただ食べたい欲だけで作ってました😅 さつまいもの裏ごしがあまり良く出来ず😓 映えるお皿も無いし、完成したお団子の見た目もかなり悪いですが… 食べる時に、黒ごまきな粉アーモンドをトッピングして、美味しく頂きました😋 イベント食を手作りしたのは初めてでしたが… お団子作り、はまりそうです😍🤤

🤍砂糖不使用＆美容成分たっぷり💚 　　シャインマスカット レアチーズプレート🍇 シャインマスカットのレアチーズケーキを作りたかったけど ちょいと忙しくしていて時間がない …ってことで 簡単に レアチーズ風プレートにしてみました🤍 クリームチーズとヨーグルトを合わせたものに ちょーぐるとで 爽やかな軽い甘味を加えて こなゆきコラーゲンをプラス 要するに 得意の 🌀ぐるぐる混ぜただけ🥣レアチーズです😆 クリームチーズはkiriのポーションタイプのものを使い ヨーグルトは硬めで水切り要らずの 無糖無脂肪オイコス ↑これで混ぜるだけでしっかりレアチーズ🫶🏻 レアチーズクリームには シャインマスカットを中にも外側にも混ぜて 上から粉末にしたレモングラスをパラパラ∴∵ 実はこのレモングラスの粉末 お世話になってる方がされている ぶどう園🍇とハーブ園🌿に併設されたカフェで シャインマスカットのパフェをいただいた時に 選べるハーブの粉のトッピングとして 選んでかけていただいたもの もうこれが最高に美味しくて…💘 レモングラスを粉末にしてトッピングするなんて 思いつかなかったわ〜！ ということで ハーブの粉末のアイディアを早速真似っこ！ ハーブ無ければ みらいのこうそマスカット味とかの トッピングもいいですね🫶🏻 🌟わたしのひとさらはこちらから↓ 　　　(珍しくレシピ同時投稿🤣) https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/iuehcxtsz6jyqw8f 簡単にすぐ出来ちゃうスイーツって 忙しい時にはもってこい！ 美味しいひとときでした💓

🧑‍🌾🥒🍅🍆 相方のお友達がシェア畑で プチ農業を始められたということで 先日、収穫のお手伝いをさせていただきました！ お土産にいただいたお野菜達で作った ・枝豆のペペロンチーノ ・白茄子の味噌チーズ焼き ・ミニトマトのマリネ おうちバルをイメージして ドリンクはいのちのワイン🍷✨ 2人とも感動が止まらず🥹👍 めちゃめちゃ美味しかったです！！ 本日YouTubeに動画もアップしましたので ぜひ観てください〜✨ https://youtu.be/tYkG_r3krd8?si=8SggM70ErwHL0nr8

中秋の名月で けん玉してみました😄 中秋の名月と満月がずれることに 若干の違和感は感じますが、 そんな人間が決めたことには 正直あまり興味がありません。 とにかく いつもずっとみんなを 平等に照らしてくれる いつもいつもみんなに 平等に寄り添ってくれる そんなお月様に ありがとう という気持ちで けん玉 してみました😄 夜、お月様とのお散歩が好き❤

おはようございます😊 昨日は雲が多かったので、お月様が見え隠れしてました 20:30頃　さっ、お月見しよーーっ！！ みんなでベランダに出てみたら、あらまっ　とっても綺麗なこと😀 月の明かりで雲が虹色に輝いていましたよー🌕🌈 私もお決まりのお団子作りました😊 白玉粉と米粉、甘麴を少し　お水で練って、茹でました きな粉か黒すりごま＋きび砂糖で甘さを足し、天然塩少々 いたって普通のお団子になりました笑 昨日晩の夏バテグッバイご飯は茄子と海老のピリ辛炒めです😊 茄子は最初に米油を絡めて刻みにんにくと一緒に炒め焼きします 海老は片栗粉で揉んで洗って臭みを取ります 水気を拭いたら玉ねぎスープを揉みこみ、片栗粉をまぶし、茄子の隣に米油をひき同じく炒め焼きします 軽く蓋をすると火の通りが早いです😊 後は豆板醬、甜麵醬、甜菜糖、鶏がらスープ、酒で味付け 最後にみらいのしょうがをパラパラしましたよー🫚

おはようございます😊昨日の夜は綺麗な満月が見られましたね💕︎お昼は暑くて本当に秋なのか疑いたくなるくらいですが少しずつ季節の進みが感じられて嬉しいです！ 今日のお昼も残暑があるみたいなので水分補給しっかりしておきましょう🥤 最近は野菜が高騰していてなかなか手に入れるのが難しい💦そこで冷凍野菜に頼ってみました！ 冷凍ブロッコリーと冷凍スライス玉ねぎ、豚ヒレをマッチャンで炒めた野菜炒めです！冷凍野菜だからかしっかりとソースの味が染み込んでいて美味しかったです🤤 高くても野菜はしっかり食べたいので冷凍野菜めちゃくちゃ助かります🙏夏バテにはしっかり野菜を摂ることが大事ですね(^^) 最近、小さい子はお水を飲むのが苦手みたいです💦学校に持っていく水筒や家で飲む飲み物は全てジュースのところが多いんだとか！私が小学生だった時は水道の水をゴクゴク飲んでいたのでこの話を聞いてびっくりでした👀 ジュースの飲みすぎは隠れ糖尿病にもなっちゃうので程々にしておいた方がいいですね！ 私は最近学校にあずき茶、持っていってます！ほんのり甘みが美味しいので試したことない方おすすめします(^^) では、今日も一日元気でがんばりましょう٩(ˊᗜˋ*)و また明日(o・・o)/~

今晩は　皆さんは中秋の名月　見られましたでしょうか🎑 静岡は　朝の天気では　バッチリ見られるはずでした …なんですが　くもって見えないんです　けれど　とっても月のパワーで明るいです🌝✨ 昨夕飯もまだ未投稿なのに　今晩のです💦 プーさん🩷 　シーチキンご飯をしめじ、ひじき、人参、玉ねぎスープ、めんつゆで炊きました　わずか1ヶ月足らず　何回炊いたか　もうわかりません　今日は切らしたシーチキンを８カン買いました😄 ご飯が進みます😋 芋煮 里芋、さつま揚げ、こんにゃく、大根、まいたけ粉、めんつゆ、酒、味醂の味つけ ぶり塩焼 野菜サラダ 玉子豆腐 ネバネバサラダ オクラ、山芋、とろろ〜ん、カニカマ　出汁とめんつゆの味つけ 余りに細かったけど　🎣🐟太刀の刺し身を胴体の太めのところだけ　卑弥呼醤院うすくちしょうゆとわさびで ツマの大根のほうが太刀魚の刺し身より多い😅 お味噌汁 卵、ブロッコリーの茎、長ネギ、さつま芋 長男とやまちゃんには宮崎豚の味噌漬けの玉ねぎ焼き ネバネバサラダとぶり塩焼とお味噌汁だけでも、グッバイ夏バテご飯と思いました

長女がサイコロの旅から帰ってきました😂 結局　土曜の夜中の夜行バスで行き　今朝夜行バスで帰ってきました そのまま　学校行ってました お天気にも恵まれ　楽しい旅だったらしいです 宿泊は　ゲストハウスに泊まり　他の宿泊の方たちと語らう　それがいいらしくいつもそれです 今回　箱根だったからか　全員外国の方で　めちゃくちゃ楽しい時間だったというてました お土産に　箱根で有名なんですか❓ 寄木細工（次男曰く　箱根駅伝のトロフィーもそれやと）の箸置きを人数分 自分にはコースターと　焼き物のお店でマグカップ 家族には『鳩サブレ』と『鎌倉まめや』のお菓子を買ってきてくれました えらく力説してたのが　羊羹が美味しかった 海苔のあじする羊羹　中村屋って言うてました😆 🍂照り焼きチキン🍗 照り焼きチキン　久しぶりにしました 【 鶏もも肉は焼き始める1時間ぐらい前に冷蔵庫から出して常温にします 】 ① 鶏もも肉は皮目にフォークでプスプス穴を開け（←味染みよくなります）玉ねぎスープを揉み込みます ②フライパンに油はひきません 皮目から焼きます　良い色つくまで放置です ③ひっくり返し　裏は色が変わればオッケーです ②と③の間　出てきた油はペーパーでふきます そうすることで　カリッと焼けるのと　タレがからみやすくなります だいたいでいいです😆 ④合わせダレを入れます 合わせダレは　酒、醤油、みりん、きび砂糖 グツグツしてきたらタレを肉にかけながら中まで火を通します 最後は強火で　トロミ出たら完成です 🍂ささみのサラダ こないだ　一目惚れした　はなちゃんのドレッシング ささみを低温調理して　紫玉ねぎスライスと胡瓜の千切りを一緒に　はなちゃんのドレッシングで和えました もう　最高😋 はなちゃん　ありがとう はなちゃんの　すてきrecipeはこちら↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/eppr0zazgondvtrc 🍂キクラゲの酢の物 タマチャンの乾燥キクラゲで酢の物しました タマチャンのキクラゲは　びっくりするぐらい大きくなるから　そこ気をつけてもどしてくださいね😆 だから　めちゃくちゃお得なんです👍 キクラゲの戻し汁　椎茸みたいに味も香りもあまりないですが　栄養はあるんですよ 明日の朝の味噌汁に使います 乾燥キクラゲは　生のキクラゲみたいに湯通し入りません 戻したら　そのまま　酢の物に使えます‼️ 🍂厚揚げ焼いたん 厚揚げをフライパンで焼いただけなんですが　香ばしく焦げ目をつけて焼きます 青ネギのせて　みらいのしょうが＋ポン酢　をかけていただきました👍 🍂添え野菜 フリルレタス　生の人参　生わかめ　トマト　ブロッコリースプラウト さぁ　お月様　見てこよ🌕