お昼前から大阪は久しぶりの雨☔️
夜中 結構降る予報💦
なんだかあったかいものが食べたくて チキンのクリーム煮の買い物をしました
準備万端‼️
副菜も出来てきて、クリーム煮も後は煮込んでいくだけ
と ガ〜ン😱😱😱
豆乳足らんやん あかん 絶対足らん
買い物❓ 無理無理 雨ザーザー☔️
せや‼️‼️‼️‼️‼️
まめミルクあるやん🫘🥛
もう 救世主🦸♂️
無事に出来上がりました
豆ミルクは ストックmust👍
🍁チキンのクリーム煮
鶏もも肉をひとくちサイズにカット
お酒、玉ねぎで麹揉み揉み→小麦粉まぶす
フライパンにバターをとかし 鳥肉をこんがり焼いていく
玉ねぎスライス、舞茸投入
豆乳入れて 足らんことに気づき 慌てて豆ミルク作りました🫘🥛
玉ねぎスープを入れてしばし煮込む
味みて足らなければ塩
いただく時にブラックペッパー ゴリゴリ
完成です👍
🍁蓮根と蒸し豆サラダ
①蓮根は銀杏切り→あくぬき→サッと茹でる
②ボウルにタレを作ります
マヨネーズ、タカナード(粒マスタードでも🙆♀️)砂糖、酢を入れまぜる
③蓮根、蒸し豆を②に入れて和える ハトムギ粉末も入れて和える
④器に水菜を入れてその上から③を入れて完成‼️
水菜と混ぜて召し上がれ😊
🍁豆もやしと胡瓜のナムル
玉ねぎスープと胡麻油で和えてます
🍁キャロットラペ
ひまわりの種mustです
🍁いつものサラダ🥗
お昼前から大阪は久しぶりの雨☔️
夜中 結構降る予報💦
なんだかあったかいものが食べたくて チキンのクリーム煮の買い物をしました
準備万端‼️
副菜も出来てきて、クリーム煮も後は煮込んでいくだけ
と ガ〜ン😱😱😱
豆乳足らんやん あかん 絶対足らん
買い物❓ 無理無理 雨ザーザー☔️
せや‼️‼️‼️‼️‼️
まめミルクあるやん🫘🥛
もう 救世主🦸♂️
無事に出来上がりました
豆ミルクは ストックmust👍
🍁チキンのクリーム煮
鶏もも肉をひとくちサイズにカット
お酒、玉ねぎで麹揉み揉み→小麦粉まぶす
フライパンにバターをとかし 鳥肉をこんがり焼いていく
玉ねぎスライス、舞茸投入
豆乳入れて 足らんことに気づき 慌てて豆ミルク作りました🫘🥛
玉ねぎスープを入れてしばし煮込む
味みて足らなければ塩
いただく時にブラックペッパー ゴリゴリ
完成です👍
🍁蓮根と蒸し豆サラダ
①蓮根は銀杏切り→あくぬき→サッと茹でる
②ボウルにタレを作ります
マヨネーズ、タカナード(粒マスタードでも🙆♀️)砂糖、酢を入れまぜる
③蓮根、蒸し豆を②に入れて和える ハトムギ粉末も入れて和える
④器に水菜を入れてその上から③を入れて完成‼️
水菜と混ぜて召し上がれ😊
🍁豆もやしと胡瓜のナムル
玉ねぎスープと胡麻油で和えてます
🍁キャロットラペ
ひまわりの種mustです
🍁いつものサラダ🥗
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summer
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2023/11/06
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