しあわシェア【交流】

おはようございます☀️今日は久しぶりにバイトがないのでこの時間のしあわシェアです( ´꒳`) 我が家ではzzakiさんのコンソメ麹に続き4日ほど前からニンニク麹をまた仕込み始めました！これは瓶で常温発酵、1週間ほどかけて作ります！あと3日後くらいにできるので完成が楽しみです！カレーに入れたらすっごく美味しくなるのでみなさんも作ってみてください！ 東京の方は雪と寒さがすごいので暖かくして過ごしてください😊では学校行ってきます(*`･ω･)ゞ

うちの家の近くの学校　インフルエンザが大流行してます みなさんのあたりはどうですか❓ 中３は来週ぐらいが私立高校入試なのに　今学年閉鎖です 小学校もえらいことらしいです もうしばらく寒いし、乾燥してるから　気をつけないとですね 今一度　手洗い、うがい、マスク、睡眠、栄養　ですね‼️ 🌺春巻き 具材は舞茸、しめじ、乾燥キクラゲ、人参、ニラ、春雨、豚ひき肉 味付けは　キクラゲの戻し汁、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、みりん、酒、オイスターソース きのこ🍄いっぱい入れたから　旨みがマシマシ👍 🌺さつまいも🍠と蓮根の甘辛炒め 昨日の長女のテニスの戦利品のさつまいもです ①さつまいもは皮を綺麗に洗い半月に切り　アクを抜くのに水にさらします ②蓮根も半月か4分の1に切ります ③さつまいも、蓮根どちらも　水気をふいて　片栗粉をまぶし　多めの油でカラッと焼きます ④合わせダレ きび砂糖：醤油：酢＝１：１：１ 玉ねぎスープも入れて混ぜておきます ⑤③に合わせダレをからめたら完成です タレを入れたら片栗粉あるから　すぐに固まるので手早くです‼️ 私は　酢を効かすのが好きなんですが　酸っぱいの苦手なら　控えめにしてください 🌺ひじきの煮物 こないだ大量に買った煎り豆　いっぱい入れました 香ばしくて美味しいです 🌺大根ラペ クコの実　トッピング 🌺いつものサラダ🥗

皆さんのところは雪❄大丈夫ですか➰❔ 相変わらず真冬並みの寒さで あの寒暖で身体の調節気をつけて下さいね～🥺 Naoさん風のティラミスに挑戦🤭🎶 ①しあわせココナッツ ②カカオパウダー ③ヨーグルト ④zakiさんのカカオチョコレート風 ⑤ヨーグルト ⑥コーヒー味のハトムギ の順で作ってみました🥰 コーヒーハトムギがティラミス感を出してくれて ココナッツもピッタリ🥰💕

アリエルのワンプレートご飯✨(撮影適当🙇🏻‍♀️です) 久々の雑穀米に中華丼😂 私の体調不良が少し続いているので母が作ってくれました♪ お野菜いっぱいです！ 映っていないけどお味噌汁もお野菜沢山です。 野菜大好き！って訳じゃないけど食べ物アレもあると材料と料理がね…和食に偏りがち。 この日も全身蕁麻疹だったけど牛肉どっかに入ってたかな？(´・ω・｀) 少しでも体調不良だと余計に反応が出やすい… 大好きだった食べ物がアレルギーになるほど悲しいものは無い… 服薬した後しあわせココナッツをボリボリ食べていました🥥💖 全部美味しかったー🥰🎶

簡単lunch🍽️ 昨夜のアクアパッツァが少し残っていたので、 サーモンと、玉ねぎをたして、　 パスタと絡めました☺️ リメイクパスタ🍝 仕上げは、 べっぴんハトムギをパラパラ✨✨ 歯ごたえと、香ばしさが たまりませんね。

こんにちは😊昨日のバイト終わりメールを開いたら1月のプレゼントキャンペーンの当選メールが届いていました!! 疲れなんて忘れるくらい嬉しかったです( ´꒳`) 1度気になってかったしあわせミックスナッツとろけるカカオ仕立てベリー味！とっても美味しかったのでまた貰えると思うととても嬉しいです😋届くのが楽しみです!! 昨日の朝ごはんの話ですが、、、オサカーナのゴボチがトーストに合うのか！？ゴボチーズオサカーナトースト試しに作ってみました🤣ごぼうは流石に､､､と思いながら一口食べたらびっくり！👀トーストしたことによってゴボチの部分がすこーししんなりして美味しかったんです！ オサカーナはどの味でもトーストに合うんじゃないかなと思った朝でした🤣今まで試したのは、博多明太いわし、いもっコロコラボMIX、そしてゴボチ、どれもトーストに会って美味しかったでーす( ´꒳`) 今日はいつもより少し早い時間からのバイトです💦30分早いだけですが、メンバーが今月からガラリと変わり、私が中心となって指示を出していかないと行けなくなりました😭責任重大な場所まで来てしまいましたがなんとか今までの経験を生かして頑張ろうと思います!! ご褒美タマちゃんが家でお留守番してるので楽しみにバイト頑張ってきます(｀・ω・´)ゝ

いちごサンドを作りました🍓🍞 みんな大好き🌜🍓🌛 パッカァ〜ンのやつです。笑 しあわせほおばる朝ごはん✨ ちょいと最近バタバタで返信＆コメントが遅くなってしまっておりますがスイマセン😂 そしてコンソメ麹の作ったよ〜などなど お声を拝見し、めちゃめちゃ嬉しいです💕 みなさま、いつも本当にありがとうごさいます🙏✨ さて、この時期になると スーパーでもおいしそうな旬の果物をよく見かけるので ちょっと早起きして 仕事前に青果コーナーをパトロール🚴‍♀️←仕事しろ（笑） 生クリームはもっぱら明治のおいしい生クリームが ミルク感たっぷりでおいしいのでお気に入りです が、どんなに忙しい日でもコラーゲン摂取だけは忘れないワタシです🐄🥛 泡立て時に一緒に入れてミキサーで ガーッとするだけ🫰♬ 混ぜる！ かける！ たべる！ ほいで すべての力をいちごサンドに注いでしまったので 今夜は手抜き、鍋焼きうどんにしよ🫡🍲笑 抜くとこ抜いて ぼちぼちです🤫

おはようございます。 先日、summerさんの粕汁を拝見したら無性に飲みたくなってしまい、昨日の夕飯に作りました😊 豆乳を加えてシチューのような仕上がりにしてみました。 少しの米油で、鶏肉ももコマ、大根、人参、舞茸、八海山の酒粕、生姜のみじん切りを炒めます。八海山の酒粕は、ねり状なので混ぜやすいです😊 ここでアルコールを飛ばします。 水を野菜の1/3浸かる位入れて、蒸し煮にします。 柔らかくなったら、無調整豆乳を入れ、タマチャン合わせ味噌で味を整え、温めたら完成です。 最後に人参の葉の乾燥させたものをパラパラしました。 追いしょうがは、みらいのしょうがを😊💕 とても美味しくいただきました😋

トマトのしょうがナムル タマチャンのみらいのしょうががあるから すぐ作れます！ お好み焼きの日の箸休めにぴったりでした☺️

東京は、午後から雪になりました❄ 朝とっても寒かったので、キャベツとソーセージの三十雑穀デトックススープを作りました😋 今年初収穫の東京おひさまベリー🍓と一緒に・・・お砂糖のように甘くてビックリしました😋💓🤩

🌿久々のカレー🌿作りました🤤 以前しあわシェアで投稿したんですが、 スパイスカレーが何かのアレルギーで食べるのこわい私。大体コレだろうとわかってます。（多分クミン）ソレ抜きで友人がルーを作ってくれたんです。この前カレーピラフしたら大丈夫だったので、念願の何年かぶりカレー🍛作りました。 ✳︎たまねぎと赤たまねぎを大量にいれて、ニンニク、ショウガもたっぷりいれて炒めて、ケンボロー豚の薄切りバラ肉、冷凍エノキ、人参2種、カブ、りんご、コーン、三十雑穀赤を煮込みました。 水は一切いれてないです！ ✳︎仕上げにありがたいルーと、こなゆきコラーゲン、みらいのしょうがを混ぜました。 ✳︎マイブームの焼き野菜を添えて（ロメインレタス、ブロッコリー、紫人参、スナップエンドウ、れんこん、トマト、紫大根など）憧れのカレー屋さんの盛り付け🍛 ✳︎手作り福神漬けとラペにナッツ類もトッピング😋 カレーが嬉しくてなんでものせちゃう🤣 ✳︎ご飯は三十雑穀黒です。 久々のカレーは美味しい🤤🤤🤤おかわりしました😆 旦那さんが帰ってくるので久々カレー喜んでくれるかな。家ではカレーがしばらくでてないのでびっくりすると思います。ナイショにしてます🤫 今日のトッピングの粉チーズ（右下）は、実は乳製品ではなく『酒粕』から作りました！ 酒粕活用で色々試して作ってみました。 不思議と粉チーズに似てる味なんです！！😆 無添加で、身体にも優しいしアルコールとばすのでお子様にも安心。ぜひ食べてびっくりしてほしいです。 レシピ良かったらどうぞ。↓↓↓ https://www.community.tamachanshop.jp/announcements/3ukmxrfkoxuorijs

『休日のズボラ朝食』 お皿に移しもしないズボラさ…🤭 そんなもんです… 移さなくてもいいサイズ200gのヨーグルトをよく食べます。 ・ギリシャヨーグルト1パック ・ゆめのか2粒 ・結晶蜂蜜 ・植物食ちょーぐると ・べっぴんはとむぎ（粉タイプ） ハトムギで香ばしさを💕 全体的に結構ボリュームがあってお腹が満たされます♪

冷たい雨の1日でしたね☔️ 大阪は先ほど　雨があがりました 今日は朝から長男と車で出かけ　お昼はお好み焼きを食べに行きました たまに　単品と内緒🤫で出かけます 将来のこととか　これからのこととか　話してはりました🤣 今年の年末は海外一人旅するらしく　今からどこ行くか考えてるみたいです 行き先は　インド、エジプト、タイのどこかで悩んでるみたいです 軍資金は　毎月のバイト代から私に預けるらしいです 自分では貯めれんからと🤣 🌺かた焼きそば 皿そばの揚げ麺が　売り切れてて　中華麺をカリカリに焼きました😅 野菜は　生椎茸、舞茸、白菜、青梗菜、人参、玉ねぎ入れました 味付けは　鶏がらスープ、玉ねぎスープ、きび砂糖、醤油、オイスターソースでしました みらいのしょうがもいれました 少し片栗粉でとろみつけたんで　寒い今日にはちょうどよかったです😊 🌺水菜とササミのサラダ　梅ソース和え ①ササミは熱伝導のいい鍋で低温調理しておく ②水菜は生でざく切り 人参はスライサーで千切り　さっと茹でる ③梅ソース 梅干しは種を取り　叩いてペースト状に 甘酢、玉ねぎスープ、醤油で味付け 梅干しの酸っぱさによって加減してください ④ササミは手でさいて　ボウルに水菜、人参と入れる 梅ソースで和えたら完成です 🌺ほうれん草とひじきの和え物 今日はいつもの和え物にちりめんじゃこを加えました ほんのり塩味でよくあいます 🌺キャロットラペ 今日はクコの実をトッピング 🌺いつものサラダ

こんにちは😊今日は昨日の大丸福岡店のレポを載せておきます!! まず、福岡についてライブのグッズを買って15:00すぎくらいに伺いました！ 今回は母なるスムージーを母が飲むことができるのか、試飲をさせて貰うのと、タンパクオトメSOYのショコラとアーモンドどっちがいいか試飲をさせてもらいに行きました！ まずは母なるスムージーの試飲！レビューではあまり飲みやすくはないと書かれていましたが、実際飲んでみてそんなこと無かったです！母と2人で美味しいと言いながら飲みました🤣 お店の人の気遣いでちょーぐるととMIXした母なるスムージーも試飲させてもらえて母と飲むことが出来ました！ これは購入リストにすぐ入っちゃったので次にオンラインで購入する時にポチッとしようと思います( ´꒳`) 母なるスムージー研究会に加入申請しておきます😂 次にタンパクオトメの試飲！アーモンドとショコラ両方出してもらって飲みました！ 結局のところどっちも美味しくて決めきれず､､､ すると母が一言「両方買いな!!」そう！母も乗り気になって結局2袋購入することになりました笑 店舗での購入はしませんでしたが、オンラインの方で2袋と母なるスムージーを買う予定です！母もだんだんとタマちゃんの沼にハマってしまってます( ´꒳`) 今回はテイクアウトドリンク2/4限定でカカオが200円で飲めるセールだったので2人でタンパクオトメカカオを飲みました!!大丸福岡店訪れるのは2度目でしたが店員さんの対応も素晴らしく心が安らぐ場所でした(^^) また訪れた際はよろしくお願いします😊 タマちゃんショップにも行けて、すきなアーティストも見れて楽しい福岡日帰り旅でした！

今日は雪が昼から降り始め寒い日です❄ お昼が遅くなりすぎ早くしなくては夕飯の時間との間隔がなくなると思い急いでお湯を沸かし始めました🫖 三十雑穀米と自家製の梅、タマちゃんのしあわせ佃煮でお茶漬けにしました🥢 心も身体も温まるほっこり時間になりました✨ 炊きたてのご飯やおにぎりで使用しましたがお茶漬けも佃煮のいい出汁とワカメとキクラゲ、椎茸の食感も楽しめました😋 私の中で最強のごはんのお供になりました。リピ確定です👑

皆さんこんにちは😊💕 なんとなんとお安い👀❗❗ 今日スーパーにお買い物に行ったら👀❗ セロリが69円❗❗ 妃奈子さんのあの投稿のように➰ プーの頭の中ではアレしかなくて🤭 即購入して帰宅直後に… そう❗ zakiさんのコンソメ麹を作っちゃいました～🥰💕 zakiさんやっと作れたよ～ 後10日待つだけ🥰💕 楽しみ➰🤗🎶

🍷いのちのワインヨーグルト🍷 いのちのワイン🍷 ヨーグルトには欠かせない タマチャン商品✨✨ 炭酸割りもよく頂きますが、 ヨーグルトにも合いますね。 1杯に、18種類のポリフェノール✨ 【体の内側から、徹底的にエイジングケア】 ⇨魅力的過ぎますよね☺️ タマチャンショップさまの いのちのワイン、 ほろ苦さをを あまり感じたことがありませんが💦 いつも美味しく頂いております🍷 𓍯いのちのワイン　2.5g 𓍯こなゆきコラーゲン　10g 𓍯カスピ海ヨーグルト　適量 トッピング 𓍯いちご 𓍯デーツ 𓍯べっぴんハトムギ 𓍯クコの実 𓍯ななつのしあわせミックスナッツ 　カシューナッツ 色々トッピング✨✨ でも、べっぴんハトムギの香ばしさが 際立っておりました。 2月も、ご返信が遅くなり　 大変恐縮ではございますが、 今月も、 どうぞよろしくお願い致します。 いつもありがとうございます。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ※添付したお写真が、 すぐに確認できるようになっていて、 驚きました😳有難いです！ タマリバは、進化し続けていますよね。 スタッフの皆様に心より感謝申し上げます。

昨日はハンバーグを作りました。 タネにはZakiさんのシェアで教えて頂いたコンソメ麴も加えてふっくら美味しいハンバーグになりました。 ソースには、まめミルクソイ＆オーツを使って、すりおろした人参を加えてみました😊

おはようございます☺️ 電車移動中です✨ 今日は最高気温７℃の冷え冷え。 タマちゃんのみらいの酵素と ショクササイズのミックスで 今日も元気👍 100均で ぴったりの入れ物見つけて☺️

昨晩お夕飯に　今まで食べたことの無い料理を作りました　それは 平スズキのコンフィ ゆず粉、オレンジの皮すりおろし（国産）使用 茄子のプレッセ で　オシャレ気分にさせてくれるお料理でした そして 平スズキの刺し身 赤なまこのなます もやしと黒キクラゲのナムル 付け合せの温野菜 ありがたやありがたやでした♥

こんばんは☺️ 今日は 野菜炒めをリクエストされ キャベツピーマン人参もやしさんと イベリコ豚肉さんを 玉ねぎスープと卑弥呼醤油と白だしで。 片栗粉でとろみ付けようとした時に 『片栗粉しないでよ』と。 見えてたんかな？(笑) 雰囲気だけでも八宝菜風に 一人🍜丼にしました(笑) 後は 玉子焼きと里芋の味噌汁でした🍀

＼タマラボで「これでもかベリー祭り」／ 勝手に開催しました🎶笑 ・ななつのしあわせミックスナッツ ベリーベリーベリーショコラ ・ドライゴールデンベリー ヨーグルトにはビルベリーパウダーを混ぜ混ぜ✨ ベリー9種類っていう🤣 ななつのしあわせミックスナッツ ベリーベリーベリーショコラは 他の2種類のフレーバーがまだあるので まだ我慢…って思ってたので タマラボでいただけて最高🎶 想像以上にベリーの甘酸っぱさを感じられて✨ だけど食感はとろけるナッツで不思議！ 不思議ー！って思っているうちになくなりそうでこわいです🤣笑

今日は晩ご飯4人😅 長女は　またまた草テニスの試合で外食 さっき連絡あって　チーム戦優勝したみたいです 景品は『高級カツオ節と参加賞のさつまいも一本』らしいです🤣 毎回　面白い景品です 長男は『課題とテストが終わったお疲れ様会』と銘打って飲みに行きました🤣 ばあちゃん、旦さん、次男との4人分 よし　この人数なら久々ハンバーグいける👍 🌺ハンバーグ それでもひき肉1キロですが😅 玉ねぎはみじん切り→チン ひき肉はフードプロセッサーでこねる パン粉は豆乳でふやかす ボウルに全て入れ　溶き卵、椎茸粉末、玉ねぎスープ、塩胡椒、ナツメグを入れてよくこねて　形成 staubのブレイザーソテーパンで焼きます 中火で蓋をして3分　裏返して　また蓋をして3分 火を消して蓋をしたまま5分 出来上がりです 全員いるとホットプレートでしか焼けないけど　第一弾3人ならstaub鍋で焼けました😊 ソースはケチャップ＋マッチャンソース＋いちじくソースです 🌺かぼちゃサラダ ①ゆで卵を作る ②かぼちゃは茹でて荒くつぶす ③ボウルに②とゆで卵の黄身、白身は荒くカットして入れる 玉ねぎスープをパラパラ ④マッチャンマヨで和える 盛り付けて　かぼちゃの種トッピング 🌺水菜ななんちゃって白和え 毎度定番の白和えです 🌺鮭の粕汁 酒粕は八海山の練り粕 大根、人参、生椎茸、舞茸入り 鮭は紅鮭　 寒いからみらいのしょうがも入れました 🌺添え野菜 フリルレタス、生の人参、生わかめ、トマト、フリルレタス

大人味の柿の種にチョコを絡めたら甘すぎずしょっぱすぎずの簡単おつまみになります。

おはようございます😊 天気は雨降り空もどんよりしてますが 盆と正月がいっぺんに我が家へ訪れました✌️✨ 退院後　じ〜っと我慢していた　釣り🎣を楽しみました　まだ無理かもと懸念が有りましたが　昼にウォーキングの為に漁港に行き　そこで釣🥰り仲間の1人に会い　渋いけれど　まだ　太刀魚🐟が釣れる情報を貰いました👂 そんな話し中に　夜釣りなんですが　神奈川県小田原から太刀魚釣りに来た男性👨（先週　太刀魚が釣れたのを見てたので来たそうです）場所取りで昼から来てました!そんな刺激も受けて 19時半🌃　漁港へ 太刀魚釣りに行きました! 釣れなくてもとの思いでいたんです! 釣果は無しのぼうず🤣 でも聞いて下さい! 21時には帰らなければとそろそろ帰り支度をしようと　そこへ 指4本サイズの太刀魚を持って来て　くださったんですね✨ そしてそれから間もなく　「どぉ〜釣れた〜！」と　超ベテランの釣り仲間 わずか私の位置から5m隣りで　「やまちゃん!!タモ持って来て〜」 ゴソゴソ　ドド～ン　なんとびっくり😲90cm程の平スズキ　エラがパックン‼️パックン‼️　「持って行きな～！　けど家で鱗取ると凄い事になるから　ここで血抜きと鱗取りするんだ~!!」 帰るどころか　ここからテンションmaxの大変な事になりました　血抜きと腸取りはやまちゃん担当　 私は鱗取り　大量の鱗が飛び散りました! そして更に赤なまこまで頂き　今日は お礼のお酒とおつまみを買って来ました!🍺🦑　 次は私が自分で釣ります そんな訳で　今朝は太刀魚と平スズキのあら汁を卑弥呼醤院合せ味噌󠄀とみらいのしょうがで美味しく頂き　 太刀魚は3枚おろしにしたのでガリバタ ご飯は三十雑穀赤で炊き　 玉葱スライスはヒマワリの種をトッピング　 納豆には　はとむぎ粉混ぜ 幸せにの極みの朝ご飯でした!