今日は土用の丑の日
居酒屋summer🏮は 鰻屋さんにswitchです
🔷うなぎの蒲焼き丼
もちろんご飯は三十雑穀米黒
買ってきたうなぎは チンしたらあきません
蒸します
フライパンにクッキングシートをひいて その上に鰻をのせ シートてフライパンの間にお水を大1ぐらい入れてふたをして蒸します
すぐに温まります
ふわっふわっですよ
🔷うなぎのしら焼き
温め方は一緒
ワサビ醤油で食べます
めちゃくちゃ美味いのです‼️
私はみらいのしょうが醤油で食べましたが それも🙆♀️
🔷うなぎのキモ焼き
完全に酒のアテ🍺
ほろ苦くコリコリして美味い😋
🔷もずくと胡瓜、山芋の酢の物
胡瓜は千切り→塩揉み→しぼる
山芋は千切り
全部をあわせ甘酢で和える
今日はちょいと買ってきたものばかりの手抜き😅
楽チン晩ご飯に感謝です‼️
今日の星にお願い⭐️
【 みなさんの夏がよい思い出いっぱいになりますように 】
今日は土用の丑の日
居酒屋summer🏮は 鰻屋さんにswitchです
🔷うなぎの蒲焼き丼
もちろんご飯は三十雑穀米黒
買ってきたうなぎは チンしたらあきません
蒸します
フライパンにクッキングシートをひいて その上に鰻をのせ シートてフライパンの間にお水を大1ぐらい入れてふたをして蒸します
すぐに温まります
ふわっふわっですよ
🔷うなぎのしら焼き
温め方は一緒
ワサビ醤油で食べます
めちゃくちゃ美味いのです‼️
私はみらいのしょうが醤油で食べましたが それも🙆♀️
🔷うなぎのキモ焼き
完全に酒のアテ🍺
ほろ苦くコリコリして美味い😋
🔷もずくと胡瓜、山芋の酢の物
胡瓜は千切り→塩揉み→しぼる
山芋は千切り
全部をあわせ甘酢で和える
今日はちょいと買ってきたものばかりの手抜き😅
楽チン晩ご飯に感謝です‼️
今日の星にお願い⭐️
【 みなさんの夏がよい思い出いっぱいになりますように 】
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19
summer
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2023/07/30
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