牛肉ハツの甘辛炒め summer さん❗ 間違って鳥ハツじゃなくて牛肉ハツを買っちゃいました 素粒水でしっかりつけて血抜きをしてごま油でいためました 玉ねぎスープみらいのしょうが黒糖しょう油 最後に七味唐辛子とゆず粉をパラリ 疲れていたのでこれでパワー注入できましたよ&

今日は秋晴れの爽やかな天気で　朝は 富士山の頭だけが　真白でした 　仕事場建物前は　空地が広がり　すすきの穂も沢山生え　すっかり秋の気配です　 　ここに　大きな枇杷の木があります　まだ堅い枇杷の花の蕾が今頃からつき始め、12月になると白い花が咲きます　枇杷の蕾を写真取りました📷 前置きはこれくらいに

10月半ばを過ぎたのに　今日の大阪はちょっと汗ばむ陽気💦 金木犀の香りもあちらこちらで💕 そんな日は私はバイトからの帰り道　いつもの道を通らず　ちょっと遠まわりしたして探検しながら帰ります🤣 今日はパスタの口に😅 久々　ミートスパゲッティを作りました 🍁ミートスパゲッティ 玉ねぎ、舞茸、椎茸の軸

昨日の雨も明け方にはあがり　今日は秋晴れ 少し汗ばむぐらいでした 庭木の葉が落ちだし　ヒヨドリが訪れるようになり秋を感じた一日でした 今日は久々ガツンと肉いきます🍗 【 チキンステーキ定食 】 🍁チキンステーキ 午前中に鶏胸肉に玉ねぎスープ、極上スパイスで下味をつけて冷蔵庫へ 焼く2時間ぐらい前

大阪はお昼から久々の雨💦 乾燥しまくってたから少しホッとが本音😅 こんな日は私はめっちゃ本読みます📖 今日は青山美智子さんの 『猫のお告げは樹の下で』を読みました そんなこんなで気づけば　 ヤバい‼️ 晩ご飯しやな　って大慌て💦 今夜は【 海鮮チヂミ定食 】 🍁海鮮チヂミ 具材はニラ、人参

手荒れで秋を感じるようになって　早○年💦 とにかく一年中手荒れするので　家事全般全てニトリル手袋をしてます 調理も掃除も洗濯も全て手袋です 洗顔と入浴ははずします🤣 ここまでしたら　さすがに手は荒れないのに　秋になるとカサカサし始めて油断すると酷いことになります😭 手荒れで秋を感じたくないな〜 いつ

ここ最近　バイトがとても忙しく（ありがたい話です）楽しんでます😊 秋は購買意欲が高まるのかもしれないです 私はスーパーの鮮魚売り場でバイトしてます さばいたりはよほどのことがないかぎりしません😅 おじちゃん達がさばいたのを　盛り付けてパックして値段つけて店内に出します 常連のおばあちゃんには『今日

トンテキとりんご煮添え🍎 うちはいつもトンテキの時は りんご煮🍎を添えて 一緒に食べます 霜降ひらたけも一緒に炒めます いつもはバルサミコ酢としょう油だけど バルサミコ酢をきらしていて ザクロジュースと 玉ねぎスープと出汁で代役 アルモンデが基本なので(笑) 細長かぼちゃ🎃のまっちゃんソースか

今日の大阪はいいお天気で　少し汗ばむぐらいでした 今日はバイト休みなので　週末入れ替えた寝具類を大洗濯‼️ スッキリしました　空はすっかり秋 やはり日暮は早いですね 今夜は本当は鶏ささみでロール巻きにしようと思ってたのが　なんやかんやしてたら第一弾の夕食の６時に間に合いそうにない💦 変更や‼️ で

お彼岸もすんで　すっかり秋 朝は日の出が遅く　私が起きる時間は真っ暗です でもこの時間が大好き　至福のひととき 起き抜け　まずはお白湯を一杯 そこから私の一日が始まります 今日はなんでか　カレーが食べたい口に🤣 どなたかご一緒の方いませんか❓ 🍛チキンカレー 鶏肉は下味をつける 玉ねぎは薄くスラ