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🍁きのこご飯 もう　自画自賛してもいいですか😆ってぐらい美味しかったです タマチャンの干し椎茸を昨夜から冷蔵庫で戻し　その戻し汁と　万能だし粉、醤油、みりん、塩で出汁を作り冷まして入れました 今夜は三十雑穀ベジです きのこは　干し椎茸、舞茸、しめじ、えのき、ひらたけいっぱい入れました おこげも出来て

【サンダル👡復活〜🤣の巻き】 昨日は10℃代にまで下がったのに 今日は…👀❓ 30℃〜〜〜🥵❗️ 暑すぎて半袖👚半ズボン🩳のサンダル👡に 戻っちゃいました〜😅 しかも直売所でまだ頑張ってくれている ゴーヤちゃんを発見💡 これで嬉しいことに100円でした🥰 今日は 💫肉じゃが えのきも万能出汁も入

台風🌀が来るようで　困りますね😆 それて　くれるのを願います🙏 冷やしうどんを　作る事にしました すだちがまだ　あったので　1個をスライスして広げ　ゆで玉子をのせました 秋の茸をチンして　万能だし粉を使いかえしを入れて　完成 《150gの水に　だし粉6g 　かえし小1》 ●材料…さぬきうどん

週末に自家製ベーコンを作りました🥓 塩麴をすり込んで丸１日冷蔵庫 洗い流して拭き取り　オーブンへ タマチャンの麦茶ときび砂糖をお肉の下に敷き 120℃予熱ありで90分　完成です！ まろやかな味に仕上がりそのままスライスして食べるだけでも美味しいです😊 今日の夕飯はこれを使って押し寿司にしてみました

今日は姪っ子ちゃんとショッピングしてきました🏬 大学に通う為に東京に出てきているんです 今月結婚式に着ていくドレスを一緒に見てほしいと😊 色々試着して　最後にはとってもお似合いなドレスを見つけることができました👗👠👝✨✨ よかったです～👏👏 今朝の朝食はサンドイッチ🥪 キノコトーク月間でもありま

エアコン　入れなくて　楽になりました😄 先日　頂いた食器とか　お盆　かつを節削りまで　頂いて　本節を買わなければと　思っています😊 昼に　うどんを食べようと思い　この食器　ごますり用なのですが　丁度いいので使う事に ●材料…さぬきうどん　長ネギ　タマチャン椎茸 えのき　しめじ　すだち　めかぶ　竹

よく降りました☔️ 少し肌寒いぐらいです ひと雨ごとに　季節がすすんでる気がします🍂 虫や鳥の声が変わってますね モズの甲高い声が聞こえます🎶 昨日　栗が届きました 今日は朝から第二弾の栗仕事🌰 ２回目だから少し手際よく　渋皮煮もちゃちゃっと出来ました 作ってると　ウロウロ　そばに来る次男 あか

こんにちは😊 チャーハンにたまねぎスープではなく 万能だし粉を使ってみました おだし要素が強めなので 白だしも足して食べました😊 梨は長男が貰ってきて かなり甘くわほわほ再開しました✨

口先は黄色🟡　背中がふっくら　良しＯＫ 昨日まで　600円だった秋刀魚　248円にまで 下がった〜　大漁のお陰だわ〜🙋 塩焼きにするのに　ありゃ大根売り切れ　すだち　だけで　いいか😳 ウ～ン　久し振りに　美味しい〜 大きくて　はみ出しちゃう　脂もあるね😋😋 もう一品は　生揚げとキノコ🍄を煮ましょ

万博17回目 11時入場枠しか予約出来ず💦 西ゲートが意外にスムーズで10:30には入場できました まぁ覚悟はしてたんですが　人人人😱 人を避けていろいろ行きました😆 今日はガンジーの誕生日 インドの伝統芸能のイベントをみたり　万博会場の中心にある『静けさの森』を散策したり　大屋根リングで秋を見つ