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お夕飯は レトルトカレーだけの予定でしたが スープと 春巻きを作ることが出来ました 夕飯を簡単に済ませてしまおう!って思ったのは 何故かと言うと 放射線治療の後遺症です 日焼けの度が 日増しに強く出てくるんです 先週末で治療が終了した時は疲れ易くなったけれど 大した事無いぐらいの勢いでした☺️
昨日までが嘘のような晴天☀️ 気温は低めでしたが 清々しい春の一日でした 今日は私の母の誕生日 80歳になりました(私の年齢 逆算しないでね🤣) ありがたいことに いたって健康💪 遊びに習い事に充実した日々🤣 阪神タイガースをこよなく愛し 近所の小学生を毎朝学校まで無事に引率することに情熱を注いでま
さ さ 寒い🥶 今朝の土砂降りの雨を境に 寒気が💦 一旦 暖かさを覚えた身体には 寒さはこたえます💦 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵焼きビーフン ネットで米粉100%のビーフン買ったんで 今日は久しぶりに焼きビーフン 野菜は、ピーマン、カラーピーン、人参、ニラ、しめじ、舞茸 ニラって年中あるけ
まーめんでボロネーゼ
■材料・分量・まーめん 1玉→15分茹でる・玉ねぎスープ 大1・トマトケチャップ大1・牛挽肉 150g・玉ねぎみじん切り 100g・人参みじん切り 50g・セロリみじん切り 50g・塩胡椒 少々・赤ワイン 大2・油 少々・バジルの葉等 トッピングになので無くても🆗■作り方①あらかじめ人参はレンチンで
まーめんでボロネーゼ ■材料・分量・まーめん 1玉→15分茹でる・玉ねぎスープ 大1・トマトケチャップ大1・牛挽肉 150g・玉ねぎみじん切り 100g・人参みじん切り 50g・セロリみじん切り 50g・塩胡椒 少々・赤ワイン 大2・油 少々・バジルの葉等 トッピングになので無くても🆗■作り方①あらかじめ人参はレンチンで
夕方まではなんとかもったお天気も 今 大阪は土砂降りの雨☔ 満開だった桜 散っちゃうかな💦 今夜も春の食材いきますよ☘️ 🌵ポテトコロッケ この前 予定変更したコロッケ 新じゃがと新玉ねぎで作りましたよ 30個とお弁当用6個 旦さん 今夜は外食なんで5人で完食‼️ 🌵ひじきと6品目サラダ ひじ
この辺では今日明日と入学式があります☆ 満開の桜🌸が学生さんたちを祝福しているかのようです😊 今日のお昼ごはん🍚 🌿新わかめの混ぜご飯 三十雑穀赤を混ぜて炊いたご飯 土鍋で炊きました 味付けは塩、酒、みりん 適当にカットしたわかめと白ごまを混ぜました 🌿新たけのこと鶏肉の煮物 日曜日朝市でゲット
明日から小中高校生は新学期ですね😊 新しい生活がまた始まりますね うちは大学生3人のお弁当が開始です‼️ 頑張りますよ 私はわりに夜ご飯からお弁当用に少しよけておいたり 手を加えたりするんで 朝のお弁当のおかずは 卵焼きと魚焼くぐらいかな😅 白米の消費量 またふりきるな〜 今夜も春の食材いきます
今日はバイト休み 朝から超ハードスケジュール💦 その1 長女が友だちと登山旅行に行くのに5時すぎに出発 おにぎり🍙作って〜🩷に負けて 作りました その2 次男と買い物 来週から塾講のバイトするからスーツいると UNIQLOさんへGOです‼️ 洗えないとね👍 その3 旦さんと買い物
野菜の森(盛り)バケット
■材料・分量野菜をカラフルに挟みたいので 基本は挟める野菜何でも🆗です・クロワッサンバケット1本・マヨネーズ 適量・レッドクリスピー 適量・茹でスティックセニョール適量・セロリ 20g・茹で春雷 2個・人参千切り 20g・玉ねぎスープ 1つまみ・ワイン 少々・カンタン酢 少々・クコの実 6粒・桜カ
野菜の森(盛り)バケット ■材料・分量野菜をカラフルに挟みたいので 基本は挟める野菜何でも🆗です・クロワッサンバケット1本・マヨネーズ 適量・レッドクリスピー 適量・茹でスティックセニョール適量・セロリ 20g・茹で春雷 2個・人参千切り 20g・玉ねぎスープ 1つまみ・ワイン 少々・カンタン酢 少々・クコの実 6粒・桜カ
大阪はどんよりしてきたけど この週末もお天気はよいみたい 桜が散らずにすみそうです🌸 私 観たい映画があって 川村元気さん作の 『四月になれば彼女は』なんです 川村元気さんの本は大好きで これも読んだんです 今回 佐藤健さんが主演 いつ行こうかな 私 映画は(他にもあるをですが)おひとり様がいいの