こんにちは😊
今日はお天気なんとかもちそうです
お洗濯開始です!
ひやーーーっ💦
仕事用の調理白衣がピンクに染まってしまったーーーっ😥
漂白していたタオルと一緒に洗濯機に入れたら白衣に付着していた日焼け止めクリームに反応したみたいです😅
前もやってしまったことがあったのに学習してません笑
再度洗濯しましたが 流石に広範囲に広がっていてきれいには落ちませんでしたがとりあえず干しました笑
だいぶ着古して替えどきかな~とも思っていたので 丁度よいきっかけにもなりました😄
夕飯にポークソテーのトマトソースがけ作りました🥩
塩麴を塗ってしばらく常温で放置 30分くらい
麴効果でしっとり焼きあがります
ソースはトマトと玉ねぎのみじん切り→お鍋へ
発酵にんにく、中濃ソース、酢、醬油、蜂蜜、塩、ウコン
味をみながら 色々足してみました
ん?って思う過程を経て 最終的には少し置いたら いい感じの味に落ち着いていました🤣 よかったです😄
トッピングのモロコッチも彩りにと思いましたが 一緒に食べたときのほんのり感じる甘みがまたよかったです
美味しくてさらに追加でトッピングしちゃいました笑
花びら茸 また見つけちゃいました
前回からしばらく出会っていませんでしたからラッキーです!
よーくみるとこれは群馬県のきのこ農家さんの品のようです
結構な量が入っています
小松菜と一緒に玉ねぎスープと醬油で和えました
はい 春収穫のグリーンピース🫛 まだあります🤣
和だしと醬油、甜菜糖で煮含めました
プリプリしてます✨✨
鰯の南蛮漬けは作り置きのものです😄
暑かった日は外から帰ったら冷やしたタオルで顔全体をおさえます
それだけでもだいぶ涼しさを感じられる気がします✨
こんにちは😊
今日はお天気なんとかもちそうです
お洗濯開始です!
ひやーーーっ💦
仕事用の調理白衣がピンクに染まってしまったーーーっ😥
漂白していたタオルと一緒に洗濯機に入れたら白衣に付着していた日焼け止めクリームに反応したみたいです😅
前もやってしまったことがあったのに学習してません笑
再度洗濯しましたが 流石に広範囲に広がっていてきれいには落ちませんでしたがとりあえず干しました笑
だいぶ着古して替えどきかな~とも思っていたので 丁度よいきっかけにもなりました😄
夕飯にポークソテーのトマトソースがけ作りました🥩
塩麴を塗ってしばらく常温で放置 30分くらい
麴効果でしっとり焼きあがります
ソースはトマトと玉ねぎのみじん切り→お鍋へ
発酵にんにく、中濃ソース、酢、醬油、蜂蜜、塩、ウコン
味をみながら 色々足してみました
ん?って思う過程を経て 最終的には少し置いたら いい感じの味に落ち着いていました🤣 よかったです😄
トッピングのモロコッチも彩りにと思いましたが 一緒に食べたときのほんのり感じる甘みがまたよかったです
美味しくてさらに追加でトッピングしちゃいました笑
花びら茸 また見つけちゃいました
前回からしばらく出会っていませんでしたからラッキーです!
よーくみるとこれは群馬県のきのこ農家さんの品のようです
結構な量が入っています
小松菜と一緒に玉ねぎスープと醬油で和えました
はい 春収穫のグリーンピース🫛 まだあります🤣
和だしと醬油、甜菜糖で煮含めました
プリプリしてます✨✨
鰯の南蛮漬けは作り置きのものです😄
暑かった日は外から帰ったら冷やしたタオルで顔全体をおさえます
それだけでもだいぶ涼しさを感じられる気がします✨
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22
みん
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08/13
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