もう少し半袖でも過ごせる日が続きそうですね マリネ　我が家でも大活躍です😊 えのきのマリネ作ってみますね

涼しくなった朝にぴったりサンラータン🍲 酸っぱ辛くてとろみのついたスープで体の芯から温まります😊 材料 豚こま、えのき、人参、たけのこ、豆腐、トマト、卵 ゴマ油で豚こま炒めて　残りの野菜入れて煮ます 味付けは三十雑穀米トマトスープと鶏がらスープと酢 片栗粉でとろみをつけ　溶き卵を流し入ます 最

shioriさんありがとうございます💕 えのきってキノコ🍄の中でも和食風のキノコ🍄ですものね～🥰💕

あささんありがとうございます✨ えのきのあのシャキシャキ食感が大好きなんです😋🎶 まぁ〜🤭 あささんとお揃いでキノコ🍄汁🥰💕

【３連休の中日、朝晩涼しいですが😳日中は眩しい陽射しで、動くと暑いです😓💦それなのに、昨夜はまたもや鍋🍲料理で、今日の昼食まで、ほぼ同じメニューです😅それから、またもやsummer師匠直伝のさつまいも🍠の茶巾絞りを作ってみました😍🤤】 タマリバの皆様、こんにちは😊 いつもありがとうございます✨

えのきとお豆腐のお味噌汁、心が落ち着きますよね！ 日本の食卓ですって感じが好き！

なるほど！えのきにザクザク感もたせたらカレーの中での存在感アップしますね！ きのこ盛り沢山のカレーを作るとえのきの存在はどうしても薄れがちでした 笑

こんばんは☺️ CoCo壱気分でえのきカレー🍛 えのきに片栗粉をまぶし たまねぎスープ、塩、こしょう 炒めてザクザク感出します 時間の都合でレトルトカレーにえのきを乗せて☺️

きのこ　あまり気にせず色々なものに使えますよね😊 そうなんです　うちの長男はsummerさん家とは逆かな まずえのきから食べられるようになりました😄 丸ごと椎茸は未だに食べようとはしませんが😅 豚ひきと白滝と椎茸スライスの炒め煮は大好きなんですけどね～

プーさんはえのきがベストofきのこなんですね✨ ひと手間少なくなって楽ちんになりましたね😆笑