今夜はこの前買った白ナス調理しました😋 見事なまでに中まで真っ白！✨ トロトロになるのでいつも揚げて外カリ中トロ楽しむんですが今回は農家さんレシピがついてたので 少しアレンジして 🌿白ナスのトロトロ肉巻き🌿しました😋 簡単レシピ良かったらレシピどうぞ↓ https://www.community.t

🌿ナスのトロトロ肉巻き🌿 この前買って来た白いナスを使って肉巻き作りました😋中がトロトロで美味しい😋フライパン１つでできます🍳甘辛タレと甘酢タレと2種類作りました！ 🔶材料🔶2〜3人前・白ナス1個（普通のナス中サイズ４本分位）・豚バラ肉（ナスの数だけ）・ゴマ、ネギ少々・太白胡麻油大さじ1・片栗粉大さじ1位 

暑さ🥵に負けないように 今日はさっぱりランチにしてみました～😋🎶 トマト🍅ちゃんにたまねぎスープ🧅を少し加えて トマト🍅スープ🥰💕 トッピングに海苔の代わりに 漁つまみ(カリカリ昆布)をのせて完成😋🎵 お庭の大葉🍀ちゃんも忘れずに🤗 猛暑対策に さっぱりスッキリなランチで しっかり食べることを

まるで台風一過のような猛暑で 暑い1日になりました～🥵 っと言うことで 猛暑の対策 ちょっと🤏した塩分を摂取するのにピッタリな おやつが出来ました～🥰💕 さて❗ 何で出来ているでしょうか❔️ 答えはこちらで https://www.community.tamachanshop.jp/announ

ヘルシータンパクたまねぎチップ 夏🎐のおやつにピッタリなヘルシーチップが完成しました～🥰💕 ♧豆腐(絹)  50g♧たまねぎスープ　適量 ①豆腐を半日程しっかり水切りします💕②5mm程の薄さにカット🔪🎶③裏表がカリカリになるまでオーブンで焼きます😋 (クッキングペーパーを敷くとキレイに焼けま

ガッツリとライスペーパーで豚平焼き！ 中国地方は休みなしの日差しが続いてます！ 今日の午後は涼しいジムで汗を流そうと思い、ランチに久しぶりにライスペーパーの豚平焼き作りました。 暴れるライスペーパーの制圧に成功（笑） 味付けはたまねぎスープのみで豚コマいっぱい入れましたよ〜。 マッチャンソースがめち

長崎のかぼちゃ朝から炊きました！ と言ってもsummer師匠が投稿されていたかぼちゃの和え物です。 レンチンして少量のお酒、玉ねぎスープ、ジンジャーシロップ、ちょろっと醤油、たっぷりのハトムギパウダー、すりごまで和えました。 なぜか煮るより、少量の調味料でしっかり味がつきます。洗い物も少なく超おすす

◯十年ぶりにされた質問におののきました！！ 昨日summer師匠が何度も投稿されていた冬瓜のたいたん、真似したいと思い、冬瓜探しに街に出ました。 ふらふらと歩いていると、日本酒の試飲販売をしてましたので、吸い寄せられると、試飲させていただけることに。 お店の方が「念のためのご確認ですが…」 →「

おはようございます✨ 昨夜は早寝しました❗️最近寝るのが早く8時間は寝てます😪珍しく全く起きません😆 起きたら身体がスッキリしてます これが今の猛暑を乗り越える㊙️テクニックかもしれません😂 早起きしたので急に休みになった旦那さん誘って大掃除❗️ 迷惑と思いきや私と違ってキレイ好きなんで喜んで参加し

食材探しにいそしんでます！ 新しい土地でどこに何が売っているのか？スーパーはいくつかあるけれど、品揃えとお値段はどうか…日々探検してます！ 最寄りのスーパー、いつも夕方に行ってましたが、昨日オープンと同時に入店したらなんと入り口に地元のお野菜の朝市が！夕方には影も形もなくなっていたので、存在すら気づ