おはようございます😊 ２月ですよ 『逃げる』の２月　 早いですよ 大事に過ごしましょう‼️ 昨日は　朝からちゃっちゃと家の用事を済ませて　大阪の天満（てんま）へ 天満には　日本一長い商店街（2.7キロ）の天神橋筋商店街があります 学力の神様で有名な　大阪天満宮さんもあります 上方落語の天満天神繁昌

昨日は寒い一日でした😨 風は強いし　昼過ぎには一瞬吹雪いて　あわてて洗濯物入れました💦 寒の戻りと　節分寒波ですね 大阪には　厄除けの神社で有名な『我孫子観音』さんがあるんです あびこ　って読みます 今年は長男が前厄　 節分には厄除けに行ってきます🫡 🌺ふわふわミートボール ほんとにふわふわなん

今日はポカポカ陽気🌞で お布団もふわふわに干せましたか🥰💕 祖父母達もおひさま🌞が嬉しく 縁側でお話し💭をしたり好きなことをしていました🤭🎶 そんな今日はハンバーグ🤗 そのハンバーグに 1月のタマラボ 💫カマンベールチーズフリーズドライチーズ🧀 をトッピング😋💕 ❝チーズとチーズ❞とはまた違った

春を感じる温かい一日でしたね 昨日は私　大学時代の友だちとご飯会 難波に行きました 少し早めに行って　1人でウロウロ　ウィンドウショッピング🛍️ まずはお茶して　喋りまくり　 予約してたお店に移動し　食べまくりの喋りまくり😂 このメンバーはお酒はみんな一杯程度 かわりにめっちゃ食べます ちょっとア

今回の思いつきは鮭の蒸し焼きに無塩ローストアーモンドを一緒に加えること🥜 フライパンに　しめじ→チンゲン菜→鮭の順に重ね 鮭に塩をパラパラ　バター乗せて　アーモンドを乗せて　かるく酒を振って蓋して蒸します しめじから水分出てきたら　アーモンドを底の方へ移動させ　全体が蒸されたら完成です😊 カリカ

今日は　ここ最近の中では　久々にガツンとくるメニュー😆 男子喜ぶ　肉🥩 🌺カツレツ カツレツ　この方法だと　うちのばあちゃんでも　ナイフなくても　噛み切れる柔らかさです よかったら　やってみて下さい ①豚肩ロースの厚切りを使います 白身と赤身の境目をキッチンバサミで　チョキチョキ切ります 裏も同じ

今日は　私の推しの　『トリプルキヌア』のご紹介‼️ キヌアって　9種類の必須アミノ酸全て含んでて　米、玄米よりも 良質なタンパク質がなんと2倍 必須脂肪酸も豊富な　スーパー穀物なんです 癖もなく　サラダに入れたり　ヨーグルトに入れたり　汁物に入れたり　いろいろ使ってます トリプルだから　3種類 赤、

トリプルキヌア入りはんぺん焼き はんぺんを使って　簡単にできる一品です以前　同じはんぺん焼きでrecipe投稿してますが　少し分かりやすいようにアップグレードしました😆 今回のはんぺん焼きの一番の推しは『トリプルキヌア』です 【  材料  】我が家６人分（普通だと８人分）はんぺん　14袋玉ね

三連休　最終日 大阪はいいお天気で　温かい一日でした お正月からのバタバタが　やっと三連休でひと段落して　久しぶりにシフォンケーキ焼きました スイーツ作りすると　気持ち　ホッとします💓 今回のシフォンケーキ　生地にハトムギ入れてみたんです それが　大成功‼️ ハトムギのいい香りと味　ケーキはふわ

さっむい！という日々が続いてますが、みなさんご無事でしょうか？ はなはなさんが投稿されていた菜の花のレシピ！私も菜の花に出会うことができました！ 紅芯大根もありました。エビがなかったのでカニカマで（笑） 三十雑穀出汁スープではなく、玉ねぎスープと、塩麹、ごま油！shioriさんに教えていただいた