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みんさん ありがとです❤️ 忙しいはずなのに　なんだかウキウキ テンションも高め やり切った‼️って満足感かな😆 鮭のムニエル　時折　食べたくなりますよね バターを太白純正胡麻油に 小麦粉を米粉に　で　カロリーダウンでいただきます が　ばあちゃんは　マヨネーズつけちゃいます😅 青梗菜　トロトロ

今日は少し気温が上がった気がします 昨日から始まった　私のハードスケジュール２週間😅 楽しみながらクリアしていってます👍 違う環境で　仕事するのも　楽しいです❤️ 🎍生鮭ムニエル 極上スパイスで下味をつけ　米粉を薄くまぶして　太白純正胡麻油で　焼きました ばあちゃんは　やめときっていうても　マヨ

プーさんありがとうございます✨ スコーンはなかったのでマフィンにしました😋 米粉だからふわふわ度は高かった気がします🎶 チャック付きの袋は保存が便利ですよね✨

どんよりした曇り空から始まりの1週間 寒さはいくぶんマシな気がします 仕込み中の茹で干し大根は　順調に乾燥してきてます 茹でた大根の匂いに癒されます❤️ 先日から仕込んでた　酒粕ドライフルーツがいい具合に出来上がりました それを使って　酒粕ドライフルーツチョコ　作りました めちゃくちゃ簡単なんで

＼楽しいに全ベットでコツコツ🐾／ 今日はTOEICでしたー🎶 雪がチラつく日のテストは 高校入試を思い出します（3日中2日雪だったw） 昨日はイギリス英語に浸りたくて 映画「クィーン」を観ました🇬🇧 おとものドリンクは 昨年ロンドンにホームステイ中の娘さんに会いに行った 同僚の方のおみやげのお紅

タマリバの皆さんに　何方か　昨晩のニュースで　沼津の海岸に　大量の桜エビが波で打ち寄せられたの　見た方いませんか?! 私は　TV無いので　そのニュースは知りませんでした🦐　私が知ることが出来たのは、今朝の仕事帰りに　職場の友人から聞いて　尾瀬（車で1時間）迄　行って来ました‼️　桜エビはカリカリのか

今日は仕込みデー❤️ 私　ちょっとモヤモヤ考えがまとまらない時は　必ず仕込みに没頭して　気持ち切り替えます（←おかげで　スッキリしました😂） この『仕込み業』　突如　昨夜遅くから始まり　子どもたちや主人は私のそれを　よく知ってるので　誰も触れずそっと見守ってくれてます（笑） みんさん‼️ 茹で干

簡単ガトーショコラ 久しぶりにケーキ焼きたくなりました簡単、甘さ控えめガトーショコラ作りました チョコレートのスイーツはずっと敷居が高かったんですが😅ポイントさえ押さえればいけました👍 ポイントは　温度をさげない　です卵は　常温にしておく事前準備万端にしてから　①のチョコをとかすカカオパウダーや米粉

今日も快晴の大阪です 風は冷たいですが　日差しは温かい💓 🎍厚切りポーク　ヤンニョム風 厚切り豚を三十雑穀チゲスープを使って　ヤンニョム風にしました ①厚切り豚ロースを食べやすいサイズに切る→塩麹で揉み込む→米粉をはたく ②合わせダレ きび砂糖、醤油、オイスターソース、酒、ハチミツ、ニンニクパウ

大阪も夕方　雪がちらつきました 冷えてきましたね しばらく温かかったので　よけいに寒く感じますね クリスマスに次男にもらった　充電式のカイロが優秀すぎて　大助かりです🩷 🎍生鮭とさつまいもの照り焼き風 ①生鮭は皮と骨を取り　一口サイズに切り　米粉をまぶす ②さつまいもは食べやすい大きさに切り