今日は長男のバスケリーグ戦　初日でした 会場が　滋賀県💦 目の前は琵琶湖‼️ しばし　観光も楽しみました👍 車　すっ飛ばしましたけど遠かった 今年度の闘い　どのチーみも強くて油断できない😅 初戦の今日も　なかなか厳しいチーム バスケって　４クォーターまであるんですが　３クォーターまで負けてました

先日バジルソース🌿を作って冷凍しておきました😊 材料：バジル、カシューナッツ、にんにく、粉チーズ、塩、オリーブオイル 今日はそのソースを使って魚介の炒め物を作りました！ 海老と帆立に玉ねぎスープで軽く下味をつけます 少しの酒と一緒に蒸し焼きし、バジルソースで絡めて完成です 下にはレンチンしたじゃが

日中は暑いですが　朝晩はすっかり秋🍂 日の出、日の入りももう夏じゃないですね 9月に入ったばかりなのに　世間では　おせちのカタログが出回り　秋物の服が店頭に並び😅 少し焦ります💦 🍂茄子のたたき はなちゃん‼️ またまた作りました この前作った時に　『もっと食べたい』リクエストがあり　今日は　茄子

窓から入る風が心地よいな～♪ 同時に美しい鈴虫の声が聞こえてきます👂 朝晩はだいぶ涼しくなりましたね😊 今日はロールキャベツ作りました🥬 三十雑穀米赤も一緒に入れてみました 単品で使用するとよりモチモチ感がしっかり感じられて美味しい♪ もう一つはゴーヤとごぼうのマヨサラダ🥗 玉ねぎスープとレモン

昨夜　ん❓ 日付変わってたから今朝か😆 次男が東京から帰って来ました 台風がくる、こないって最中　長男は行き先が沼津だったんで　残念ながらキャンセル 次男は東京だからなんとかなると　ギリギリまで粘り　無事に行き　楽しんで帰ってきました テニス部の同級生14人で行きました ディズニーランドに　築地、月

長男が今週末からバスケのリーグ戦が始まります 今のリーグで全勝優勝して　上のリーグにあがりたい 一昨年からの目標です 一昨年は全勝できた　最終戦　長男コロナになり残念😢 去年一敗で残念😢 今年こそはと意気込んでます この1週間　パワーチャージメニューでいきます💪 🍂ポークピカタ 我が家の人気メニュ

今晩は　今日は　3人分なので　作りがい　有ります❗ 30品目は無理ですが　それを目指して　お料理を作ることが　美味しく食べることが　夏バテ乗り越えるんかなーと思います　数えてませんが　15/30はいったと思います なめろうだけでも6種(鯵　真いか　山葵　みょうが、生姜　大葉) アボカドのサラダ(ア

カレーを食べて夏バテを吹っ飛ばしましょう😄 知り合いのおじさんからじゃが芋🥔を頂いたので、コロッケも付けちゃいます😊 皮付きのまま塩茹でし、熱いうちに皮を剥いて潰します 合いびき肉、玉ねぎ、キャベツを玉ねぎスープ、胡椒で味付け じゃが芋と合わせ、甜菜糖で少しだけ甘みをプラス ここでよーく冷やすの

昨日は雨が降ったり止んだりな1日でした☔ 雨雲レーダーを見ながら今がチャンスとばがりにウォーキングに出たものの　途中から急な雨💦💦 しっかり濡れて帰ってきました🤣 そんな日のランチはトマトパスタ🍝 先日作っていたトマトソース オリーブオイル、にんにく、トマト、ホールトマト缶、玉ねぎ、玉ねぎスープ、

9月になりましたね 翻弄された台風は熱帯低気圧に 今頃　我が家のあたりは結構な雨が降ってます💦 昼間はまだまだ暑くてエアコン入れてました🥵 今月のお題『グッバイ夏バテごはん』 しっかり食べて　夏バテぶっ飛ばしましょう💪 🍂茄子と鶏肉の甘酢和え ①茄子は乱切り→水にさらす ②鶏もも肉は一口サイズに