ゆっくりし過ぎて　こんな時間　タマリバを朝から2時間程さかのっぼっていました😄 目にはよろしく無いですね　あっ！　クコの実食べるんだわ❤️ 昨晩焼いたスフレを切り　やさしいルイボスティーで一息です 上には　タンパクオトメはんなり宇治抹茶とこなゆきコラーゲンパラ〜ッといい感じです 一晩寝かせたら　ま

米粉のヨーグルトスフレケーキ ■材料・分量・米粉　30g・カルシウム糖　80g・ホエイ抜きヨーグルト　150g・卵2個・抹茶    6g・こなゆきコラーゲン　小さじ2・タンパクオトメはんなり宇治抹茶　10g・レモン🍋皮すりおろし　少々・レモン汁　小さじ2■作り方①半日ホエイ抜きしたヨーグルト、卵黄、半量の砂糖

今日はオートミールをお勧めします💓 タマチャンのオートミールはオーガニックで　有機認証プレミアムロールドオーツ仕立て 私は普段　ヨーグルトに入れたり　お昼ご飯に豆乳リゾットみたいにしたりしてもいただいてます ミネラル、食物繊維豊富で　しかも　食物繊維は水溶性と不溶性の2種類がバランスよく含まれて

オートミール&ナッツのクッキー オートミールとミックスナッツ、米粉を使った　軽〜いヘルシーなクッキー　焼きました 【  材料  】オートミール　60gミックスナッツ　60g米粉　80gココナッツオイル（無味無臭）　40gきび砂糖　50g豆乳　50g塩　２つまみみらいのしょうが　小１ 【 &n

三連休　最終日 大阪はいいお天気で　温かい一日でした お正月からのバタバタが　やっと三連休でひと段落して　久しぶりにシフォンケーキ焼きました スイーツ作りすると　気持ち　ホッとします💓 今回のシフォンケーキ　生地にハトムギ入れてみたんです それが　大成功‼️ ハトムギのいい香りと味　ケーキはふわ

連休中の出先で天然たい焼きを食べまして😄 それから家でも作りたいなーと思っても型がありません😅 なので今回はホットサンドメーカーを使ってチャレンジです！ タマチャン米粉に卵、はちみつ、みりん、豆乳、ベーキングパウダーを混ぜて生地作り🥣 自家製発酵あんこをたっぷり入れて～パタンとサンドしました♪

はとむぎシフォンケーキ ハトムギスナックを使って　シフォンケーキ焼きました💓 【  材料  】14センチ型卵白　3個分きび砂糖　30g 卵黄　3個分きび砂糖　20g太白純正胡麻油　40g（米油でも🙆）豆乳　70g米粉　40gハトムギスナック　30g（ハトムギ粉末でも🙆）炒りごま　大２

気温は低いんですが　日差しがポカポカ 気持ちのいい一日でした 大阪ではお節料理に　鯛の子の煮付けいれるんですが　鯛の子は春が旬　実際は助子といって　すけそうだらの子を鯛の子と言うて煮付けます 毎年　いま頃から出始め　年末に近づくと値段が上がり　子も小さくなります（←魚屋さんでバイトしてたからよくわ

昨日の夜のお月様　見ました❓ とても　凛とした綺麗な満月でした🌕 というのは　昨夜は私　忘年会で遅い帰宅😅 夜空を見ながら帰ってきました 忘年会は長男が高校時代のバスケ部のママさんたちとです 長男の高校のバスケ部は強くて　インターハイに手が届く位置 その分厳しい練習　毎朝5：45分の電車で　帰宅は

レモンマフィン🍋 発酵レモンシロップを使って　マフィン焼きましたレモンは　身体の中から温まりますよ😊疲労回復にも　レモンです👍 【  材料  】米粉　120gベーキングパウダー　小１こなゆきコラーゲン　大１無糖ヨーグルト（そのまま）　100g卵　１個太白純正胡麻油　大２発酵レモンシロップ