食べ比べ ■材料・分量・1人分・冷凍三十雑穀美ごはん　1膳分・さしす梅酢　大さじ1と1/2・アトランティックサーモン　3切れ・鰤　3切れ・オーガニック玄米味噌　適量・オーガニック麦味噌　適量・わさび醤油　適量 ■作り方①ごはんをレンジ500wで3分位チンして解凍し、梅酢をかける。(すし酢でもO...

ふわとろたまごかけごはん 冷凍した三十雑穀美+黒米ごはん　1膳分をレンチンして解凍。器にいれて、たれを混ぜためかぶ、自家製干しいも、たまご、卵黄をのせました。めんつゆをかけて頂きます。白身も後で加えます。干しいもは、二日干した紅はるかを細かく切った物です。

　今日は母の眼科の定期検診でしたが、変わりなく光しか感じられない様です。 　でも真っ暗な世界ではないことだけが救いです。 　受付でお変わりないですか？に、殆ど見えませんが見える様になるのですかと返した母😅 　今日母の代わりにマイナンバー🪪を使って受診しました。 　顔認証は車椅子なので届...

なんと言っても我が家で、1番使っているのは毎日食べてる三十雑穀です。 購入頻度が多いのは美・黒・赤です😋 普通にごはんとして食べたり、お寿司、お稲荷さん、炊き込みご飯、混ぜご飯、リゾット、焼きカレー、ドリア、チャーハンなどなど、何にでも使ってまーす😋💓 蔘鶏湯スープの時に大さじ1加えることも...

カレーと三十雑穀の組み合わせが大好きです♪ 今年もこの組み合わせの投稿、よくしてたような気がします🥰 三十雑穀のプチプチとした食感と風味が好きです 今回は森の三十雑穀を使っています きのこの風味が感じられて、栄養も取れて美味しいです スパイスカレーを作るときは、みらいのしょうがを使うのが定番です♪

ヨーグルトアイスにありがとう😊 この一年、旬の果物を入れたこのアイスに家族みんながはまりました🍨 ・無糖ヨーグルト1箱(450グラム) ・甘麹　出来上がった約半分の量 ※米麹200グラム+お湯300 CCを炊飯器で10時間保温 ・こなゆきコラーゲン　適量 これをミキサーにかけて、冷凍庫で2...

【12月の購入商品が無事届きました😍🫶💞タマチャンショップさん、タマリバの皆様に感謝🙇🥰今月は少し自炊頑張ります✊】 タマリバの皆様、こんにちは😊 いつもありがとうございます✨ 先ほど、今月のタマチャンショップ公式オンラインショップで購入した商品が無事届きました😍🫶🥰 タマチャンショッ...

【SALE】2024年の締めくくりは栄養いっぱいの“しあわせ食”で！タマチャンショップ・オブ・ザ・イヤー開催！ いつもタマチャンショップをご愛顧いただき、ありがとうございます♪スタッフのせごどんです。早いもので12月に入り今年も残り1ヶ月💦本格的に気温も寒くなってきて毎朝布団から出るのも大変です⛄️気温の変化時期には体調も崩しがちですので、みなさんお気をつけくださいませ。さて今月は2024年の感謝の気持...

今日も昨日炊いたご飯なので三十雑穀黒に＋十六雑穀です 夕方になると急に冷え込んできますね　ファンヒーターつける程ではないので　キッチンに布団乾燥機をタイマーかけ　機械からの2本の太いホース足元に届くよう設置　それが面白い光景でした🤣 足元が速攻で温まりました←果たして使い方良いのか？ お夕飯...

しあわせ晩ごはん ■材料・分量・1人分レシピの味が再現できるよう、材料（食材や調味料）とその分量を書いてください。・冷凍三十雑穀米　1膳分・さしす梅酢　大さじ1(すし酢でOK)・お刺身・本鮪中トロ、いか、はまち、鯛　各一枚・小ねぎみじん切り　しょうしょう、・バジルの花　2つ(なくてもいいです)・大葉　2枚&nb...