ポカポカ通り越して　少し汗ばむ日中でした☀️ なかなか　まとめて大掃除をする時間が取れそうにないので　最近は　『1日1か所片付け』に励んでます 1か所なら　気持ちよく片付けてられるから　不思議です😆 🌺牛すじのスパイスカレー スパイスを使って　粉類なしのスパイスカレーを作りました ①太白純正胡

雨は夜明け過ぎにはあがり　今朝はいいお天気です☀️ 風が強く　自転車が進まない😂 すっかり冬の空です 🌺ポトフ 鶏手羽元を使って　ポトフをつくりました セロリ　かぶら　人参　椎茸　蓮根　を具材に　出汁は玉ねぎスープに手羽に揉み込んだ　塩麹のみ staub鍋を使ったので　野菜からの水分が甘くて調味料

街の中は　いつの間にやら　すっかり秋一色🍂 そのうち　クリスマス飾りになるんでしょね🎄 🌺さつまいもの肉巻き シルクスイートを巻きました さつまいもの甘さを感じたいので　味付けはせずに　いただく時に　極上スパイスふります フライパンで　じっくり焼いたから　よりさつまいもの甘さが感じます 🌺里芋と

清々しい秋晴れの一日でした いいお天気だと　それだけでいろいろ出来る気になりますよね😆 お天気って　すごい影響力ですよね いい気分で　パウンドケーキ焼きました🩷 バターナッツかぼちゃ🎃のパウンドケーキです 水分が多いからしっとりした　美味しいパウンドケーキが焼けました とても簡単　混ぜて焼くだけで

どんよりした一日でしたね 夕方からは雨混じり　冷たい雨ではないです 気分を盛り上げようと　バターナッツかぼちゃで　プリン作りました🍮 こなゆきコラーゲン入れました モロゾフのプリンの器があるから　そのまま　それに入れてつくったら　ぴったりでした 我が家　カラメルソースがあまり好きでないので　なしで

今日は朝から　大好きな胡麻屋さんの工場直売会に行きました 一年に一度あるんです 実店舗は天満（大阪市内）にあるんですが　工事が我が家から🚲で5分 最初に　チャレンジしたのが　胡麻をひとすくい　50gピッタリだったら景品があたる　というやつをしました 胡麻は意外に軽いしな　と　ひとすくい 計りにのせた

今日も　モリモリ歩きました😆 気持ちよくて　ついつい　歩きすぎました😅 帰りに直売所寄って　ほうれん草と春菊とさつまいも買いました さつまいも🍠はシルクスイート さつまいも麹を仕込みたくて ヨーグルトに入れる　ジャム代わりに麹とさつまいもだけの甘さの　さつまいも麹を仕込みました びっくりするぐら

今日の朝の雨　すごかったです 雷もすごくて⚡️ 昼過ぎぐらいまで　降ったりやんだり おまけに　今日は少し暑い🥵 不快指数たかいですね 🍂鯛のホイル焼き もやし、人参、しめじ、舞茸、白菜を入れて　お酒を少し入れて包みます 鯛に火が通ったら　三十雑穀味噌スープをいれて　いただきます すだちいっぱいし

実は今日は16回目の万博 しれ〜っと行ってきました というのも　もう9時オープンの枠は取れず　中も今までの倍ぐらいの人を入れてるようなんで　ちょろっとだけ😆 行ってすぐに　ポーランドの『アップルクランブル　アイスクリーム添え』を食べました 甘い😅 でも　美味しい〜 でも　喉乾いた😆 ランチはシン

いったいいつになったら　熱中症警戒アラートがこなくなるんでしょうね🥵 暑すぎますね💦 今日は　主人は始発で仕事に出かけ　 子どもたちは　長女は友だちと万博　長男はクラブ　次男は学校 ばあちゃんは　朝からグラウンドゴルフ大会（元気すぎです）からのランチ なので　私は　おひとり様👍 仕事の合間に　甘