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あまりの温かさに　梅の開花　早いそうです すでにチラホラ咲いてるようですね 日暮れの時間も　遅くなってきましたね 確実に　季節は進んでますね 🎍白菜グラタン 豚肉入れました 米粉を使って　バターの代わりに太白純正胡麻油 牛乳の代わりに豆乳でしました ワンパンで楽チンです 🎍人参ポタージュ B

いや〜　最初はトルコ🇹🇷の「ギョズレメ」作ろうと思ったんです ひまわりとしては　小麦粉をタマチャン米粉に変えるだけ　だからと思いきや　難しい〜😱 いい感じにこねていって　このままなら　伸びるという時点で　エッ　割れた うーん　勉強不足‼️ 方向転換して　考えて　出した答がこれです オリーブ🫒オイ

スコーン   ■材料・分量6個・米粉90g・ベーキングパウダー4g（米粉に混ぜておきました）・明日葉粉末5g・片栗粉10g・アーモンドプードル45g・塩小さじ1/4　私は花藻塩使用しましたA油30g　私は玄米油使用しましたA豆乳45gAオリゴ糖25g ■作り方①Aのオリゴ糖と豆乳

今晩は〜 私 今日で 63歳になりました 産んで貰ったことに感謝いたします🙏 お父さん　お母さん　ありがとうございます 朝に早起き　シフォンケーキを焼きました!もちろんタマチャンの米粉を使用したのよ‼️ つい先程 ケーキのクリームを泡立てると　📞電話　50年前からお世話になった　塾の先生から　長話

今年の初ウォーキング　 年明け早々旅行に行ったんで　今頃です ほんとは旅先で歩きたくて　ウォーキングシューズもクルマに積んだのに　雪で叶わず💦 今日の大阪は快晴で　ひんやりはしますが　歩くと気持ちよかったです 🎍サーモンムニエル いつもは生鮭でするんですが　とても綺麗なサーモンの切り身が売って

米粉パンケーキ   ■材料・分量2枚ずつ2人分・米粉100g・卵1個・牛乳100ml・砂糖（ラカントS使用）大さじ1・塩（花藻塩使用）ひとつまみ・ベーキングパウダー小さじ1・油（フライパンに敷く用）少々　 パンケーキソース・アサイーペースト1/3袋・蜂蜜　お好みの量※砂糖の計量スプーン

おせちの煮しめが　まだ　残ってます 毎年　作ってるんですが　今年はタマチャンの米粉で作りました お〜　いつ見ても　真っ白で綺麗 殆ど　小麦粉は使いません　勿論パン食べますから　アレルギーでは有りません 小さい頃から　父が作ってくれて　ソールフードで　東京生まれの父親は　何処で知ったのやら　今とな

今日は　朝から…小雨が降ったり止んだり　肌寒い1日でした　仕事終えて　法要ですので　仕事着まま行きたい気持ち　ギリになるって弟に連絡入れ　本当にギリギリでした〜😅 有難い事に　お供えの丸餅を和尚さんから頂き、帰宅後に速攻冷凍しました😊 3日前の　京人参🥕の葉、大葉、蓮根の天ぷら(タマチャンの米粉使

いいお天気でしたね 午前中は　自転車🚲で　GET旅に出ておりました😆 私が　大好きなスパイス屋さん、ちょいと足を伸ばした直売所、お花屋さんなどなど 私　あまり道を考えず　だいたいの方角だけで行くのが好きで　だから　昔ながらの商店街に遭遇したり　なかなか楽しい‼️ 目的地には　ちゃんと到着はします😂

寒いですね〜　雪でも降りそうな　気候です 米粉が届いていたので　今日開封します😊 とっても　細かくて　真っ白白　サラサラ〜として　使い心地　良さそう😄 カリカリ焼きを　作ることに ●材料…豚こま肉　長ねぎ　みらいのしょうが キャベツ　米粉　片栗粉 ●調味料…ケチャップ　マヨネーズ ●箸休め