みらいのしょうが入りの味付け卵です 最近　これが食べ終わると　また作りの　無限ループしてる味付けです🥚 みらいのしょうが　が良く効いてるので　卵にしょうがの香りものったワンランク上の味付け卵です✨ 生ラーメン後5玉有るので　お家ラーメンにこの味付け卵が必須アイテムです!!

梅雨入りと同時にしっかり雨です☔ まだ救いは　気温が高くないこと 梅雨特有の蒸し蒸し感がまだないだけ　マシです 🪻プルコギ ジメジメをガツンとピリ辛でいっちゃいましょ ①野菜細長く（ピーマン、パプリカ、紫玉ねぎ、人参）切る ②牛肉に味付け（酒、味醂、醤油、きび砂糖、コチジャン、みらいのしょうが、ニ

近畿も梅雨入りしました☔️ ジメジメしたシーズン　いよいよ到来ですね💦 昨日の予告通り　今日は万博５回目　行ってきました‼️ 朝はまだ爽やかに晴れてましたが　昼前からポツリ 帰る頃は土砂降りでした 朝一　人気のパビリオン　アメリカパビリオン🇺🇸 行ってきました ゲートを抜けて小走りで　いや　途中

蒸し鶏と野菜の生春巻き 蒸し鶏は臭みとパサつき抑えるのを期待して、塩麹、みらいのしょうが、酒、片栗粉で茹でました この時期も食べやすかったです☺️

○急ぐ時は、レトルト○ 先週はお散歩をサボったせいか、食後に胃が重くなり、食休み→寝てしまう😴　を繰り返してます💦 だから、１日の時間が短い💨 朝の目覚めもいまいち💨 食材の買い出しは、午後になってしまいました😥 何をしてたのか覚えてないけど、もう１８時！ 妃奈子さんのもやしのお好み焼きを作る

近畿は　梅雨はまだなのに　梅雨を思わせる天気 そろそろ　梅雨入りなんかな 今日は朝から長女が　草テニス🎾の試合で京都へ 京都はいいお天気やったようです 先ほど　団体戦で優勝したよとLINEが‼️ すごい量の　ソーセージとベーコンが商品で　それをチーム5人がそれぞれもらえるらしいです 京都の美味し

「トマトだれと餃子」 餃子は既製品です🙏 トマトを細かく切って、ポン酢、ごま油、すりごま、みらいのしょうがと混ぜました この気候でもさっぱりと美味しく食べられました☺️

ひまわりが　他人だけれども　ずーっと慕っていた　目黒の母から　教わった常備菜です😃 大分前なので　「あ～」と声が聞こえそう そこで　タマチャン風に味付け　変えました👍 合い挽きの常備菜　とても　簡単だし　応用が沢山出来ます 先に　作り方を説明して、利用したチャプチェもどきを作りたいと思います😊

今日は一日中　雨降りっぱなし☔ 洗濯物は部屋干し　除湿機の水　満タンでした💦 こんなジメジメした日の夕飯はこちら😊 🌿作り置き　ささみのさっぱり南蛮漬け 下味には玉ねぎスープです 日中も20℃を下回る気温 ラッキー✨✨✨ 🌿大好きなもつ煮込み 冬の食卓だけではありません😄 追いみらいのしょうが

まるごとピーマンの煮浸しを作りました ごま油で軽く焼き目をつけてから みらいのしょうがを入れたお出汁で煮ました しっかり冷やしてかつおぶしをかけていただきます☺️ じめじめした気候でもさっぱり美味しくいただけます♪