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今日は1日中ムシムシするお天気でした💦 こんな日の夕飯は鯵のカルパッチョで爽やかな気分を味わいました😊 回しかけるタレには　しあわせオイル、醬油、みらいのこうそ柚子、みらいのしょうが、玉ねぎスープを混ぜ合わせました 写真はタレをかける前のものです😅 トッピングに黒千石も乗せてみました！ にんに

今日から梅雨入り☔️ 四国も梅雨入り発表されました💧 去年より遅い梅雨入りですが早く開けてほしいです💦 （雨だとウォーキングできない💦） ダイエット中で鶏胸肉常にあります！ 淡白な味に飽きるので色々レシピ考えてます！ 今日は揚げ焼きした鶏胸肉に薬味タレをかけました✨ 鶏胸肉は硬いから敬遠されがち

近畿は　梅雨はまだなのに　梅雨を思わせる天気 そろそろ　梅雨入りなんかな 今日は朝から長女が　草テニス🎾の試合で京都へ 京都はいいお天気やったようです 先ほど　団体戦で優勝したよとLINEが‼️ すごい量の　ソーセージとベーコンが商品で　それをチーム5人がそれぞれもらえるらしいです 京都の美味し

「トマトだれと餃子」 餃子は既製品です🙏 トマトを細かく切って、ポン酢、ごま油、すりごま、みらいのしょうがと混ぜました この気候でもさっぱりと美味しく食べられました☺️

ひまわりが　他人だけれども　ずーっと慕っていた　目黒の母から　教わった常備菜です😃 大分前なので　「あ～」と声が聞こえそう そこで　タマチャン風に味付け　変えました👍 合い挽きの常備菜　とても　簡単だし　応用が沢山出来ます 先に　作り方を説明して、利用したチャプチェもどきを作りたいと思います😊

今日は一日中　雨降りっぱなし☔ 洗濯物は部屋干し　除湿機の水　満タンでした💦 こんなジメジメした日の夕飯はこちら😊 🌿作り置き　ささみのさっぱり南蛮漬け 下味には玉ねぎスープです 日中も20℃を下回る気温 ラッキー✨✨✨ 🌿大好きなもつ煮込み 冬の食卓だけではありません😄 追いみらいのしょうが

ひまわりさん😃 ありがとうございます😆🥞 娘は身体がだるくて病院行かない…😷と言ってるんですよ…😨 まだ高熱出てるのに明日にするとか🏥 みらいのしょうがでしょうが湯作ってあげようか🍵と言っても　冷えピタおデコにはって 冷たいﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ飲んでます🍅😢　熱ってるのかな…😮‍💨 タマチャン商品

まるごとピーマンの煮浸しを作りました ごま油で軽く焼き目をつけてから みらいのしょうがを入れたお出汁で煮ました しっかり冷やしてかつおぶしをかけていただきます☺️ じめじめした気候でもさっぱり美味しくいただけます♪

雨の予報が　雨降らず 意外にいいお天気でした☀️ 昨日　お話してた　次男の自転車🚲 ウォーキングがてら　お迎えに行ってきました 係のおじいちゃんが　とても素敵な人で💓 私が手続きの書類を書いてる間に　次男の自転車をタオルで　ピカピカに磨いてくれたんです もう　感激でした‼️ 次男　ご対面した自転

今日は１ヶ月ぶりの　料理教室の日 今日のテーマは『彩り南蛮と初夏のさっぱりおかず』でした 作ったのは ・そら豆の米粉フリッター ・生パセリ塩 ・旬野菜のムニエル（ズッキーニとビーツ） ・小魚な彩り南蛮（小あじ） ・あさり炊き込みご飯 ・米粉のレモンマフィン お腹いっぱいでした😆 レモンマフィン　レ