お日様 お久しぶりです☀️ もう それだけでテンション爆上がり⤴️ なんでも出来そうな気になっちゃいます🤣 水曜日はバイト休みなんで 朝から精力的に働きました💪 長女は引き続き神戸で試合宿泊 順調に勝ち進んでます👍 次男は今朝から高校のテニス部の合宿に帯同して滋賀に泊まりです あら珍しい 長男だけや
ミラノ風生地に和風具材を合わせたピザ
ミラノ風生地に和風具材を合わせたピザ■材料・分量直径18cm1枚分・鰯の甘辛煮 3匹 市販です・大根と白菜の玉ネギスープ煮適量・彩り野菜ピーマン 赤1/2、黄1/2・シュレッドチーズ 結構使います・バジルの葉 3〜6枚・玉葱スライス 少々・醤油 小さじ 1〜2お好みの量・ピザ生地 1枚■作り方①大根は3mmの薄切り6〜7枚 白菜
今日の大阪は土砂降り💦 朝バイト行く時もあんまり降ってるから サンダルに裸足でカッパ着て自転車乗って行きました 帰りも雷⚡️鳴り響く中 ずぶ濡れ💦 カッパも傘も役にはたたず まぁ帰りやからいいですけど🤣 夕方遅く ようやく雨が降るあがりました😊 明日は お日様 みれるかな 🌸春巻き 今夜の春巻きは
いったいいつまで雨降るんでしょう💦 明日は西日本 警報級の大雨予報☔️ 洗濯物大変です🧺 扇風機 ガンガンにかけて乾かしてます😅 🌸ズッキーニの肉巻き なんだか 最近また野菜の値段が💦 ブロッコリー🥦、白菜、大根高いです🥲 天候不順だからでしょうね 今日は熊本産のズッキーニが広告商品 久々肉巻きに
コンソメ麹 みらいのしょうが 玉ねぎスープで焼きそばを作りました やっとコンソメ麹の量(入れ具合)が掴めるようになり コンソメ麹を活かせることが嬉しいです 美味しいですよね👌
おでん
おでん出来たばかり材料 2人分 •茹で卵 4個•黒ハンペン1袋•ガンモドキ大1•大根輪切り6•チクワ1袋 半分カットにする•生椎茸 4枚•薩摩揚 1袋•結びしらたき 1パック•ベビー帆立 6個•みらいのしょうが 大1弱•玉ねぎスープ 大1•醤油 大1•みりん 大1•水 500cc 作り方①圧力鍋
今日は長男が宮崎遠征🏀から帰ってきました 今回の大会 息子の大学は3位 1位は 宮崎牛10キロ 2位は 宮崎地鶏5キロ 3位は 不知火 不知火お土産に持って帰ってきてくれました😊 今回の大会 参加大学は全て一つのホテルに宿泊 食事とお風呂 壮絶やったみたいです😅 若い子が喜ぶ 揚げ物、肉、カレーが
蓮根まんじゅう
蓮根まんじゅう柔らかくて風味良きです🩷【 材料 】8個分蓮根 500グラムエビ 大8尾人参 1/2本干し椎茸 中サイズ5個卵白 2個分玉ねぎスープ 大1/2片栗粉 大3⚫︎椎茸戻し汁 300cc⚫︎醤油 大1⚫︎みりん 大2⚫︎みらいのしょうが 小1/2〜1⚫︎
ある日のカツ丼
ある日のカツ丼■材料・分量2人分・ロース肉2枚・マヨネーズ 適量・小麦粉 適量・パン粉 適量・米油 適量・卵 2個・干し椎茸 2枚(水で戻してスライス)・玉葱スライス 1/2個 ・みらいのしょうが 小1・玉ねぎスープ 小2・醤油 大1・黒糖粉 小1〜2お好みで調節・水 1カップ・ネギ 少々・べっぴんはとむぎ お
今夜は第二回目の座談会🩷 前回はばら寿司にして 家族から『飲み会❓』と言われ😅 今回は普通のご飯しました 🌸豚ロース肉のステーキ🥩 これ豚ロース肉が激的な柔らかさ (2週間ぐらい前に作りました😅) 以前投稿したrecipeはこちら↓ https://www.community.tamachansh