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今朝はよく冷えましたね 買い出しは行きましたが　今日は久しぶりにのんびり過ごしました 🌺シチューハンバーグ ルーを使わずにお手軽にできるのを　ちょい試行錯誤してて　やっとうまくいきました😆 ①ハンバーグはいつも通りに ひき肉はギリギリまで　冷やし　捏ねるのは　ひき肉と塩でまずしてから　他の具

今日も快晴の大阪です 風は冷たいですが　日差しは温かい💓 🎍厚切りポーク　ヤンニョム風 厚切り豚を三十雑穀チゲスープを使って　ヤンニョム風にしました ①厚切り豚ロースを食べやすいサイズに切る→塩麹で揉み込む→米粉をはたく ②合わせダレ きび砂糖、醤油、オイスターソース、酒、ハチミツ、ニンニクパウ

昨日のはなちゃんの投稿の　ポリフェノールたっぷりのお野菜見たら　居ても立っても居られず💕 朝から自転車🚲　ぶっ飛ばして　ちょいと遠めの直売所へGO💪 暖かすぎて　汗かきました💦 欲しかった紫キャベツ、紫水菜はなかったですが💦 葉付ビーツ、カラフル人参、オレンジカリフラワー、 赤大根、かぶらなどな

今日の大阪はいいお天気で　ポカポカ陽気でした☀️ 年末なんですが　 主人は明日まで仕事です 長女、次男はスノボ行ってます 長男は　高校のバスケ部の仲間と一年に一度の集まりに行きました はっ🫢 ばあちゃんと　またまた2人やわ😆 夕飯の支度にかかるまで　 今日の私の担当の大掃除　 自分の部屋と

ピリッとした空気感が　私好みの今朝 国道渡った向こう側で　大きな畑をしてるおじいちゃんから電話☎️ 『収穫においで』 🚲のカゴに入らんぐらいの巨大な白菜 普通の大根の2倍ぐらい立派な大根 紅芯大根まで　収穫させてもらいました 正月みんな来るんやろ😊 とおじいちゃん ありがたいです❤️ 大きす

昨夜から荒れに荒れたお天気 今日は晴れてはいますが　時折　みぞれ混りの雪がぱらついてます 家に居ると寒く感じますが　ウォーキングにひとたび出れば　そんなに寒くないし　買い物も🚲こげば　温まります 自家発電です💪 私も昨日で　仕事納めとして（笑）　今日は残ってる私の担当の掃除をしつつ　またまた仕

今日の大阪　21℃ありました😅 ウォーキングしてても　日差しが冬？って思うぐらい　ポカポカ通り越して　『あっつー💦』でした😆 午前中は　お正月に鍋するお肉を　お肉屋さんに注文に行き　ついでに牛すじも頼んで　帰りに果物屋さんに寄って　頼んでた金柑受け取りに行きました 私　金柑が大好きで我慢できず　２

いいお天気続きで　ウォーキングが楽しい楽しい💞 気をつけないと　いくらでも歩いてしまう🤣 ☃️コロッケ 今日はちょっとカラフルなコロッケ この前　シャドークイーンを投稿したした時に　はなちゃんが　コロッケにしてうずら卵入れたら可愛い💕と教えてくれました 今回はシャドークイーンがなかったんで　パ

今日はちょっと私の勇ましい話を😆 ウォーキングから帰ってきて　家の前で　とてつもなくデカいトラックに遭遇 うちの前の道は狭い一方通行の道路 『どこ行くん？』 『○○です』 『あーこの裏手やけど　道狭すぎて　ここからはいかれへんわ』 『んー💦』 『しゃあない　私　自転車で前走って誘導するから着いてきて

今朝は冷えましたね 大阪でも最低気温　７℃でした でも日中はポカポカ　ウォーキングしてたら　汗かきますね😆 清々しくて　いつまでも歩きたくなります そこを　なんとか　おさえて😅 帰宅して　今日は　黒米入りの甘麹仕込む日 ご飯を炊くことからスタートです タマチャンの黒米　美味しいんです 甘麹の時は