今日は麴シリーズです😊 常に作り続けているものは醬油麴、玉ねぎ麴、甘麴の三種類🫙✨ 今回は初めて中華麴を作ってみました！ 米麴、天然塩、水、長ねぎ、にんにく、しょうが(根生姜とみらいのしょうが) 常温発酵なので完成は2週間後⏩️ 実は連休中に作ったのであと1週間くらいで完成かな😄 今回は一番シンプ

【今年最初のタマポチ商品が昨日届きました😍🫶💞🥰すでに昨年から 愛用している商品のリピート購入です🤗】 タマリバの皆様、おはようございます😊 いつもありがとうございます🙇 ３連休の中日、曇天の寒い東京です🥶 早めに目が覚めても、エアコン入れてベッドの中で布団と毛布で暖を取りつつ… 完全起

azuazuさん〜‼️ azuazuさんが　この前　アイデア下さった　グリーンカレースープね ポテサラにいいんじゃないってアイデア💡 コロッケにしてみたんですよ👍 めちゃくちゃ　ハマりました azuazuさんとの　コラボ　コロッケです😂 🌺グリーンカレースープコロッケ 作ってバットに入れて冷まして

今年は まだ使ったことがないタマチャン商品を どんどん試していく一年にしたいです！ ってことで、年末に買いだめしたタマチャン商品を 早速試してみました！ (*ﾉ´Ｏ`*)ﾉみらいのしょうがーーー✨ 皆さんの投稿でよく目にする、みらいのしょうが✨ ちょっと味見でペロっと舐めたら… おぉぉぉお！！

おもしろい形のカボチャに出会いました かたいからチンしてから 切っていくと かわいいものになりましたよ かぼちゃ煮物は 九南茶房めぐりブレンドで煮ました みらいのしょうがと醤油と出汁もいれ アーモンドもいれて 粉ふきいも風にしました

こんばんは　昨日の寒さ🌬️❄️今日の寒さ❄️　皆さんの所はどんなに寒かったでしょうか　危険な寒さは大丈夫でしたでしょうか こちら静岡は今日も二桁にならず最高気温は9℃でした けれども　お日様🌞ぽかぽかで日向は暖かでした 週末で(明日の午前中3時間仕事で今週は仕事休み出来ます😊)　ホッとしますね

またしばらく晴れの日が続きそうなので　干し芋作り再開🍠☀️ 炊飯器で蒸したさつま芋を乾燥ネットで干してます😊 今回は黒酢の独特な香りを楽しむ酢豚を作りました😊 豚肩ロース肉に塩胡椒、酒 片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます 焼けらたレンチンして火を通しておいた根菜類を入れ炒めます 混ぜ合わせたタ

みなさんに　ご報告とお礼を💓 わたし タマチャン de ヘルシースイーツレシピコンテストで グランプリをいただきました 少し前に　メールで連絡いただいてたんですが　 いやちょっと待てよ　まさかな〜 と半信半疑😅 家族にも誰にも話してなかったんです それが　今日　タマチャンからお届け物 福袋は

久々の　短い休憩時間投稿です 寒いからと　今日から水筒に蜂蜜オリゴ糖入りみらいのしょうがを40℃のお湯入れて持参　飲み干しました(小瓶なので)　背中からお日様がとても温かく　外からと中からとで温まりました　 職場の方からのお土産と一緒です

寒い❄️ が　挨拶になるぐらい　毎日寒いですね 大阪も明日は雪の予報 高速道路も　不通にするかもとか 雪になれてないからですね💦 不急不要の外出は控えて　と呼びかけてますね 🌺チキンのトマトクリーム煮 寒すぎて　まったりしたもの　食べたくなりました 簡単に　タマチャンの三十雑穀米トマトスープを使