減塩出汁粉で筑前煮を作りました！ あー、10月が終わってしまう・・なんだか焦ります。 今月のお題のキノコ！ 昨年のタマリバでキノコトークして以来、キノコの消費量が爆上がりしました。完全にキノコ習慣がついた気がします。 タマリバに感謝です。 ところで、竹内涼真さんが主演しているドラマで、「料理は女

大きな栗ごはん🌰🍚 大粒の栗をゲットしたので 大粒の栗がごろごろ入った栗ごはんを作りました 発芽玄米＋三十雑穀米の森と海＋ホワイトキヌアに しいたけ粉末と吉野だしと塩としめじともちひとつ 栗皮剥くのは大変なので 楽しいテレビを見ながらやりましたよ 自家製だから出来る醍醐味です（笑）🐷🩷

今晩は〜　今日は素敵なお知らせが有ります😊 歩いて🚶🏻15分で行けるお友達に　お夕飯のお裾分け等を持って行きました 実は彼女　「私もアガリクス茸買おうかなぁ!?　タマちゃんのミックスナッツも　好きだったし！」が昨晩のLINEやり取りのごく一部でした なので　 私は　アガリクス茸と三十雑穀出汁スープ、

今日もタマリバオフ会後の食事会の釜飯炊き込みご飯の再現です🫶🏻🍚 午前中は　仕事で、午後から少し休憩し伊東に行って来ました😊 帰りに伊東のドン・キホーテ(鮮魚コーナー、精肉コーナー、青果コーナー有り)入り　ちりめんじゃこ、大葉、サムギョプサル(豚バラのやや厚みあるお肉)、　アジのひらき(パックに『

まだまだ　タマリバオフ会＆食事会　浮かんでは消え浮かんでは消え　頭のなかはまるでタマリバお花畑です✨ 味を忘れない内に早速　油淋鶏お酢のパンチ効いてるのに　にんにく醤油、生姜、やや甘口だったので　浸し汁は砂糖意外は混ぜて　モモ肉付けておくこと1時間　揚げた後に絡めるタレには純米酢、醤油、にんにく、

今晩は〜 明日は　名古屋オフ会　遅れないように　余裕をもち新幹線🚄　早めについて　近い所ウロウロしようと思います😊 私は　お祭り気分です! 久しぶりに太巻 干椎茸を砂糖醤油で煮ました　（ラカント使用） だし巻き卵はしいたけ粉入れ粉黒糖とひとつまみの夢藻塩 巻く段階になり　海苔が１枚　しかないこ

キノコの日🍄‍🟫今晩は〜 一品一品に　キノコを入れよう！で作りましたけどね😆 焼き魚🐟には流石にタマちゃん🍄‍🟫やり用なかったわ〜😂 🍄‍🟫ポテサラにタマちゃん黒キクラゲ 🍄‍🟫一番美味しかった切り干し大根煮❣️タマちゃんスライス干椎茸、黒キクラゲ、しいたけ粉どっさり、人参🥕、こんにゃく、粉黒

えのき茸入りほうとう🍜 スーパーにお気に入りの北海道のうどんがなくて ほうとうを発見⁉️ ほうとうに出汁はしいたけ粉末とみらいのしょうが 醤油友達からの頂き物の肉味噌 青唐辛子漬 えのき茸と白菜とニラと豚こま 温かいものが美味しい季節になりましたね アイスが食べたいけどない 無糖無脂肪ヨーグルト＋バ

今日は十五夜🎑 今年は９月じゃなかったので 今日仕事先もお月見リクレーションをしましたよ AチームBチームに分かれて １人づつ新聞紙丸めて月見団子を作り遠くの三宝に走って行き飾る→１人か帰ったら次の人か新聞紙を丸めて 繰り返す 各チーム5分間して 最後に団子の数を数えます 私の企画です 楽しかったで

山芋と蓮根のふわっとお好み焼き みんさんの山芋焼きをアレンジして 山芋はすりおろす 蓮根は小口切り 白ねぎも小口切り ササミは小口より中口切り 具はアルモンデでいいですよ お好み焼き又は米粉 しいたけ粉末 極上スパイス喜 玉子1個 全部ボオル入れ混ぜる フライパンで小さ目に焼く 中火で蓋をする 終わ