三連休　最終日 大阪はいいお天気で　温かい一日でした お正月からのバタバタが　やっと三連休でひと段落して　久しぶりにシフォンケーキ焼きました スイーツ作りすると　気持ち　ホッとします💓 今回のシフォンケーキ　生地にハトムギ入れてみたんです それが　大成功‼️ ハトムギのいい香りと味　ケーキ...

はとむぎシフォンケーキ ハトムギスナックを使って　シフォンケーキ焼きました💓 【  材料  】14センチ型卵白　3個分きび砂糖　30g 卵黄　3個分きび砂糖　20g太白純正胡麻油　40g（米油でも🙆）豆乳　70g米粉　40gハトムギスナック　30g（ハトムギ粉末でも🙆）炒りごま...

高野豆腐の焼きフライ 今回は市販のコーンスープの粉で高野豆腐に味付けしてみました😊コーンスープのおかげで焼いても高野豆腐のぽそぽそ感もなく中はしっとりほんのり甘い中にチーズの香り🌽🧀香ばしいはとむぎの香りも楽しめます✨小さなお子さんにも喜んでもらえそうな仕上がりになりました😊 材料・高野豆腐　３つ・スープ...

節分にも作りますが　 太巻きを夕飯にしました 手巻きですと今回　ネタが少なくて… ほんとに　節約を余儀なくしなくては　余りにも　食品全般が　高騰しているため　より一層のやりくり上手にならなくてはと　ちょと　遅すぎたかもとも　思っております(🚗 ガソリンも1月半ばより値上がりよ💦) 皆さん...

＼ほろ苦ヘルシーで鏡開き／ 名古屋も昨日は久しぶりに ちゃんと雪が降りました⛄️ こういう時は 「脳内雪国トリップ」 をして楽しい思い出に浸ります🤣笑 今回は10年くらい前に行った 「豪雪の合間の晴れ間に行けた岐阜県白川郷の合掌造り」 に思いを馳せて行った気分に浸りました🎶笑 そんなこ...

サクサクはとむぎクロッカン べっぴんはとむぎが好きです この商品ではとむぎは薬以外に食べられることを知りました♪ 美肌にいいはとむぎがお手軽に食べらるのがいいですね！香ばしくてサクサクです🌸 卵白、お砂糖のクロッカン生地にはとむぎとナッツを絡めて焼きました どうゆう味か説明が難しいお菓子な...

ヘェ〜クシュン🤧 今日はあまりの寒さに鼻がムズムズして来ます🥶 そう日中でも外は2℃しかなく とうとう真冬❄の時期になっちゃいました🥶 そんな身体を温めるのに クリームシチューにしました🥰💕 そのクリームシチューに べっぴんハトムギをパラパラ クリームシチューの味にふやけたハトムギも 甘く香...

寒い日が続きますね❄️ 寒いけれど春の野菜が来ました！ なんと『菜の花』です🌱 それも地元で採れたものでびっくりしました‼️ パスタにも美味しいしツナと和えても美味しいなと思いましたがお正月のエビ🦐の残りがあったので 🌿簡単✨菜花の和え物🌿作りました😋 葉物野菜でも出来ますので 作り方良か...

🌿簡単✨菜花の和え物🌿 寒い日が続きますがお野菜は早くも春の物が出始めました✨ 葉物野菜ならなんでも美味しくいただけますのでぜひ作ってみてくださいね✨ 🔶材料🔶・菜花　お好きなだけどうぞ（他の葉物野菜でもOK）・べっぴんはとむぎスナックタイプ　大さじ1〜2・塩小さじ1 ・茹で海老　お好き...

お天気の良くてありがたいです✨ 家事も捗ります✨ 今日のランチはお正月料理の片付け兼ねて野菜いりのお蕎麦にしました😋 三十雑穀出汁スープにみりんとお醤油で少し甘めのつゆにしました べっぴんはとむぎスナックタイプをいれると香ばしくて美味しいと好評でした✨ 少ししんなりしたはとむぎもたまらない🤤...