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朝から 時折り雨がばらついてる大阪です 湿気はありますが 気温は久しぶりにホッとします 台風🌀 こっちにむかってきてますよね💦 実は 明日から次男がクラブの先輩たちと沖縄へ行くんです 飛行機✈️ 飛ぶかな それてくれたらいいんだけど 🍂生鮭の南蛮漬け 玉ねぎ、人参、パプリカと一緒に漬け込みました
暑い毎日が続いていますがスーパーには少しずつ秋野菜が並び始めましたね😊 掘りたて泥付き新じゃが芋見つけました🥔 今日はスコップコロッケ作りました それぞれ別々に調理し重ねていきます じゃが芋+玉ねぎ 玉ねぎスープで味付け 牛乳でのばします 豚ひき肉に塩胡椒、粗挽き胡椒しっかりと パン粉は無香ココナ
ずいぶん 朝晩が涼しい大阪です 少し 雲行きが怪しいのは 台風の影響なんですか😅 夏野菜が 高値のまま スーパーでは 秋の野菜の新物が出始めました 『新物』ワクワクしますね 🍂ハッシュドレンコン 新物蓮根が出てました シャキシャキのいいやつなんで 久々にハッシュドレンコン作りました 手早く フー
お昼は ほんとに暑くて 珍しく買い物もいつもは自転車なんですが 今日は🚙で行きました ばあちゃんに 万博は平気やのにな🤣 と 言われましたが😅 🍂ローストバターナッツかぼちゃ 鹿児島からの帰り 福岡の道の駅で買った バターナッツかぼちゃをローストしました 簡単で しかも美味しい😋 recipeと
長男リーグ戦 2戦目の今日 相手は和歌山大学 相手チームには 中学の後輩と高校の後輩が 先輩として ここは頑張らねば💪 和歌山大学も力のあるチームで 頑張ってましたが 今日は スカッと勝ちました 課題はありますが😅 次回 13日の試合が今大会の大一番 京大戦なんです なんせデカい😅 今日も他チーム
今日は 長男のリーグ戦の初戦でした 一年ぶりのリーグ戦 今回で引退の長男 実は夏前から 足首を痛め 回復したら膝の靭帯を痛め ずっと整骨院通いで スッキリしない日々でした 夏の合宿あとぐらいから やっと違和感なくできるようになってきたみたいで ホッとしてます 今朝は珍しくお腹がゆるい😥 どうしたん
今日のウオーキングはなるべく日陰を探して歩くを実行🚶➡️~涼活 木陰がたくさんある公園、住宅街の細道など ここ初めて通るかも!? な~んて道を歩いてみたり、、、 ここで遭遇したのがお庭でメダカ販売をしている個人宅🏠 たくさんの種類 説明してくださいましたが 覚えきれません😅 今は体にラメ入りのもの
まるで自分が学生に戻ったかのように(←厚かましい😅)一緒に過ごして楽しかった昨晩でした❤️ 朝一 後輩からのLINEに 大爆笑😂 『なつこさん 快便です』 それだけが届きました 可愛いですよね 男子😆 🏝️スズキのポワレ トマトソースかけ 旬のスズキ スズキって すごい栄養価高いんです ビタミ
今日のお料理教室のメニュー 先月聞いてたのに すっかり忘れてました 『ルゥー不使用 米粉カレー』 まさかの 昨日 ランチでカレー食べたやん😅 今回のメニュー とても良かったです 茄子のサブジもチンバウンスープもフリッターも美味しかったです❤️ 昨日の晩から仕込み始めた今夜のご飯 うちの長男、次男
大根と茄子のピリ辛煮
オートミールを汁があるものに入れてモチモチ感を楽しむ食べ方が好きです今回は煮物に入れてみました ■材料・分量 4人分・豚肉コマ 200g・大根 500g・茄子 2本・豆板醬 チューブ2㎝位・オーガニックオートミール 適量・玉ねぎスープ 適量・醤油 適量・酒 50㏄・米油 適量 ■
大根と茄子のピリ辛煮 オートミールを汁があるものに入れてモチモチ感を楽しむ食べ方が好きです今回は煮物に入れてみました ■材料・分量 4人分・豚肉コマ 200g・大根 500g・茄子 2本・豆板醬 チューブ2㎝位・オーガニックオートミール 適量・玉ねぎスープ 適量・醤油 適量・酒 50㏄・米油 適量 ■