三十雑穀ビスコッティ 三十雑穀を使ったビスコッティ　焼きましたシナモン入れて　大人のビスコッティ 【  材料  】米粉　80gベーキングパウダー　2gシナモンパウダー　小１ココナッツオイル（無味無臭） 40g　　　　（米油、太白油でも🙆）きび砂糖　30gアーモンドプードル　40g茹でた三十雑

今晩は〜 ここ数日　何かしらの三十雑穀スープシリーズにお世話になってます チゲ、完熟トマト、デトック、中華、 そして今晩のグリーンカレー グリーンカレースープ入りのバターチキンカレーと ヨーグルトのフルーツサラダ←ブロッコリースプラウト、クコの実、レーズン、みらいのこうそマスカットです　ライスは

簡単米粉Cacaoパン   ■材料・分量　6個・☆米粉190g 　CacaoPowder分を引き算しました・☆CacaoPowder　10g・ドライイースト　3g・☆塩　3g　　花藻塩使用・☆砂糖　7g　パルスイート使用なので3g・☆片栗粉　20g・☆サイリュウム　5g・ぬるま湯　人肌37℃　210cc

今朝のパンを米粉使用で焼き、ハンバーグ(CinnamonPowder入)も昨晩作り置きしていたので　わさび菜とトマトスライス挟み　バーガーに出来ないのは　キリのクリームチーズ🧀挟み味付けに三十雑穀チゲスープ使いましたよ〜　クリームチーズとチゲの相性良くて　とても美味しかったです　ハンバーグは甘めの照

和ドック   ■材料・分量6本・∆米粉　・∆絹豆腐　150g・∆ベーキングパウダー　5g・∆炊いた三十雑穀　大さじ2 黄🟡使用・∆たまねぎスープ　5g・ハンバーグの種　180〜200g・揚げ油　適量　玄米油使用 つけダレ・ポン酢　お好みの量・七味　少々 ■作り方　形だけ

簡単米粉の台湾カステラ 🍓苺が箱で999円　だいぶお安くなりました夕方17時半頃、買い忘れのコチュジャンを買いに行くと　更に苺の箱799円あ～ぁと思いましたが　もう台湾カステラケーキをデコまで済まし、これも仕方ないことです😉失敗しないカステラが出来ました✨台湾カステラは料理研究家のゆかりさんのですが、まめミルクを使用したと

『春は一雨ごとにやってくる』とはいっても　 また雨💦って感じですよね たしかに　こないだまでの冷たい雨ではないですけれど 昨夜の遅くからゴソゴソ仕込み　今朝起きて一番にパウンドケーキ焼いたんです 一度やってみたかったんです 『パンの匂いで目覚める』ってやつを😆 パンではなくてパウンドケーキですが😅

三十雑穀パウンドケーキ 三十雑穀を使って　パウンドケーキを焼きました粉にしてしまうのではなくて　ナッツやレーズンみたいに　食感を楽しめないかなと　やってみました 【  材料  】内寸15.5×８×６の型三十雑穀赤　1／3合太白純正胡麻油（米油でも🙆）　30gきび砂糖　50g卵　２個（常温にして

なかなか　しつこい雨ですね☔ 大阪は明日は雨はあがる予報ですが💦 気持ちを切り替えて　春めいた食卓にしました☘️ ☘️きのことブロッコリーのグラタン 舞茸、ブロッコリー🥦、新玉ねぎ、鶏もも肉でグラタンつくりました ワンパンです👍 ①玉ねぎを炒め→鶏もも肉を炒め→舞茸を入れてしんなりしたら ②米粉、

春野菜を含んだ　米粉使用の天ぷらにしました　春野菜はタラの芽です🌱