なかなか　しつこい雨ですね☔ 大阪は明日は雨はあがる予報ですが💦 気持ちを切り替えて　春めいた食卓にしました☘️ ☘️きのことブロッコリーのグラタン 舞茸、ブロッコリー🥦、新玉ねぎ、鶏もも肉でグラタンつくりました ワンパンです👍 ①玉ねぎを炒め→鶏もも肉を炒め→舞茸を入れてしんなりしたら ②米粉、

今日は朝からずっとキッチンにいたような😆 なんか　スイッチ入ったみたいに　色々手を出してしまいました😅 朝一　なぜか　おからクッキーを焼きました🍪 クッキー❓サブレ❓ わからんぐらいの薄さ、軽さです ひとつまみ🤏入れた塩が絶妙にいい感じにしてくれました またまた　プロテインのソイ黒ごま入れちゃいま

大阪はまだそんなに風も強くなく　寒さもましでしたが　東京はなんかえらいことやったんですよね ニュースで見ました💦 来週ぐらいから　またまた寒波が来るようですね 春はすぐそこまで来てるのに　足踏みですね 野菜　ずいぶん安くなってきましたね 嬉しいです💓 今日もトマト　大きいのが108円‼️ 　 今

日常生活が戻ってきたら　冷蔵庫になくなりそうなものがチラホラ 今日はまず　甘酒ときのこ麹の仕込みです 甘酒　今回は三十雑穀米白で作りました いつもは黒米で作るんです 出来上がり　甘くて優しい味 雑穀米が程よく感じられて美味しい😋 私　ブレンダーで攪拌せずにいつも使います ヨーグルトにはそのまま　スム

みなさんに　ご報告とお礼を💓 わたし タマチャン de ヘルシースイーツレシピコンテストで グランプリをいただきました 少し前に　メールで連絡いただいてたんですが　 いやちょっと待てよ　まさかな〜 と半信半疑😅 家族にも誰にも話してなかったんです それが　今日　タマチャンからお届け物 福袋は

寒い❄️ が　挨拶になるぐらい　毎日寒いですね 大阪も明日は雪の予報 高速道路も　不通にするかもとか 雪になれてないからですね💦 不急不要の外出は控えて　と呼びかけてますね 🌺チキンのトマトクリーム煮 寒すぎて　まったりしたもの　食べたくなりました 簡単に　タマチャンの三十雑穀米トマトスープを使

今日はいいお天気ですが　風のきつい一日でした 今　5時過ぎですが　夕焼けがとてもきれいです （←それからずいぶん時間経ちました😅） 今日は朝から年末に（←すでに年末ですが😅）向けての段取りを整理しました お正月に17人もてなすの　いつもは　ばあちゃんがお節の準備してくれたから私は当日だけでよかっ

大阪は温かい一日でした 日中は上着も入らず 冬至がすんだから　日もまた少しずつ長くなってきてますね 今日は朝から　お料理教室へ 実は私　お料理教室　初めて🔰 我が家から徒歩1分ぐらいに住む妹が　最近色んなお料理教室に行ってて　今回一緒に行こうと　誘われて😆 お正月料理みたいなワンプレート料理でし

年末年始はマイホームで過ごします。 いよいよ今年もあと1週間で終わりですね。年末年始は東京で母と2人で過ごします。 10日ほど不在にするので冷蔵庫のお片付け。残り野菜でポトフを作り、残ったものは冷凍です。 コンソメ麹のみでいいお味。みらいしょうがをフリフリして温活です。 ホクホクカボチャはクリーム

先日まで半袖の私も　さすがに今朝は　寒ってなりました😅 よく冷えましたね　風も強かったです 明日は一段と冷えるみたいですね みなさん　暖かくして　おやすみくださいね 🔥鯖の竜田揚げ いい鯖あったんで　竜田揚げにしました ３枚おろし（←スーパーでおじいちゃんに頼みました👍）して　中の骨を抜いて　ひ