雨の予報が　雨降らず 意外にいいお天気でした☀️ 昨日　お話してた　次男の自転車🚲 ウォーキングがてら　お迎えに行ってきました 係のおじいちゃんが　とても素敵な人で💓 私が手続きの書類を書いてる間に　次男の自転車をタオルで　ピカピカに磨いてくれたんです もう　感激でした‼️ 次男　ご対面した自転

今日は１ヶ月ぶりの　料理教室の日 今日のテーマは『彩り南蛮と初夏のさっぱりおかず』でした 作ったのは ・そら豆の米粉フリッター ・生パセリ塩 ・旬野菜のムニエル（ズッキーニとビーツ） ・小魚な彩り南蛮（小あじ） ・あさり炊き込みご飯 ・米粉のレモンマフィン お腹いっぱいでした😆 レモンマフィン　レ

🌿今日は鶏もも肉の香味ソースがけ　作りました😊 塩、粗挽き胡椒を揉みこんで　片栗粉まぶして揚げ焼きします 黒酢、醬油、甜菜糖、みらいのしょうがでタレを作り　ニラ入れました 添えたピーマンは調理を始める前に氷水に入れて冷蔵庫へ パリパリピーマンになりますよ 以前こいぬさんが紹介されてたのを思い出しま

美味しそうなかぼちゃを見つけたので　かぼちゃコロッケ連鎖しま～す😊 🌿潰したかぼちゃにまめミルクとみらいのしょうがで香り付け✨ 中にカマンベールチーズINしました😊 途中過程の写真撮っていなかったので　慌ててお箸でカット💦 ガタガタですみません😅 付け合わせのピンク玉　大きくならなかった紫玉ね

今日のおやつは　そばどら焼き作りました😊 生地はそば粉を使用、生クリームはまめミルクのみで味付け、黒豆は黒千石の煮豆を使いました！ 生地は甘さ控えめ　クリームのも豆ミルクのきな粉感と塩味でいい感じに　黒千石は煮豆にしていたものをさらに煮詰めてテカテカに　✨✨✨ クリームもお豆も好きなだけ入れちゃう

❝休日❞っと言うこともあってか 今日は 『プーの母親の髪の毛を染めて〜🙏』 っと頼まれちゃったので さっきまでやってき来ました〜🤭 さすがに疲れた～😰💨 もう頑張れない身体には　 ご褒美でべっぴんはとむぎを ポリポリ食べながらの投稿🤭💕 今日はちょっと🤏冷えがちの身体を温めるのに みんな大好

◯ストック　ボックスの整理の結果◯ なんと！ 賞味期限が１年前の、生協で買ったレトルトカレーが６個も出て来ました😱 原因は、黒っぽい包装で、１番手前になってた事💨 ちゃんとローリングストックが出来てない😥 なるべく早く、消費して、次のストックを買っておかないと💦 ご飯には、三十雑穀の黒が入

オートミールの使い方色々😊 今日はメインのトマト煮に加えてみました！ 🌿鶏肉のトマト煮 次々乗せて　蒸し焼きして完成～ 簡単で美味しくできたので　レシピ乗せました📝 よろしかったら覗いてみてください😊 https://www.community.tamachanshop.jp/announceme

昨夜はご心配をおかけしました🙇‍♂️ すっかり平熱に戻りました 用心して　ウォーキングはお休みしました😅 🌺チキンとズッキーニのトマトミルク煮 みんさんの　鶏肉とさつまいも　に連鎖です ①鶏肉は玉ねぎ麹を揉み込み　皮目から焼く 蓋をして蒸し焼きに→ひっくり返す ②水、豆ミルクを入れる ③みらいの

昨夜の雨は朝方にはやんで　急に晴天に☀️ こうなると　湿気が残って蒸し暑い💦 蒸し暑くて　なかなか　身体がえらいな〜 ん❓膝とかふくらはぎとか　なんか　痛だるい 筋肉痛になるほど　ウォーキングはしてないし あれ　もしかしたら　鬼の霍乱❓ 熱はかってみたら　ビンゴ‼️ 久しぶりの発熱　何年振りやろ