おはようございます😊今日を仕事頑張れば2 3、4、5、6日はゆっくり出来ます 充電したいと思っています🎶✨🎶 昨晩はシカゴピザを自己流で作りました 🍕中身は三十雑穀完熟トマトスープを多めに入れた トロトロスープをSTAUBで作りました 蓋を開けると 人参と新玉葱は溶けて形が何もありません❗豚の角
オクラと豆腐のポン酢ジュレ
オクラと豆腐のポン酢ジュレ材料 1人分豆腐 50g 小さいパック1オクラ 4本 春オクラ鹿児島産でした赤わさび菜の茎 少々 無くても可ひまわりの種 少々 ジュレジュレを取り出しA粉寒天 5gA水150ccAポン酢 大1A玉ねぎスープ 小1 作り方①鍋に水と寒天を入れて煮溶かす②残りのAを入れて冷蔵庫で冷やす③オクラを一口大
お夕飯は レトルトカレーだけの予定でしたが スープと 春巻きを作ることが出来ました 夕飯を簡単に済ませてしまおう!って思ったのは 何故かと言うと 放射線治療の後遺症です 日焼けの度が 日増しに強く出てくるんです 先週末で治療が終了した時は疲れ易くなったけれど 大した事無いぐらいの勢いでした☺️
生桜えびで炊き込みご飯と天ぷら
生桜えびで炊き込みご飯と天ぷら炊きたてのお釜の中!材料桜えび 30g生姜の千切り 一片酒 大2塩 小1/2 花藻塩使用お米 2合水 適量みらいのしょうが 小1しあわせベジ畑海藻ミックス 一握り 作り方材料をお釜にすべて入れてスイッチ🔛 桜えびの香りがなんとも言えない美味しさです✨🦐✨
冷やし中華を追いりんご酢で
冷やし中華を追いりんご酢で■材料・分量 一人前・冷やし中華面 菊水のを使用・スープ "・りんご酢 大2・錦糸卵 卵1個、黒糖粉小1と1/2・ミニアスパラガス1袋→3分茹でる・きゅうり千切り 1/2本・ハム千切り 3枚 無塩せきハム使用・スライス椎茸煮物→みらいのしょうが、だし粉、醤油、黒糖粉、みりんで煮ました!甘辛
トマトオムレツ
トマトオムレツ材料✴トマトスライス 2個✴卵 2個✴玉ねぎスープ 大1/2✴シーチキン 140g✴玉葱粗みじん切り 1/4個✴バター 10g✴マッチャンウマリッチソース お好みの量✴パルメザンチーズ(粉チーズ)少々✴乾燥パセリ 少々 作り方 フライパンにバターを中火で溶かして全体に馴染ませ火を止める スライスし
デーツと小豆で餡 蓬パン作りました
デーツと小豆で餡 蓬パン作りました40分間45℃で発酵終えたばかりの生地■材料・分量8個分・強力粉280g・バター50g・スキムミルク 大・卵25g・砂糖大1黒糖粉使用・塩 小1・べっぴんはとむぎ粉 大1・ドライイースト 小1・水 150cc・蓬 10g 水洗いし重曹少し入れて1分煮たもの■作り方❈ホームベーカリー使用餡は前日にデー
最強納豆
最強納豆■材料・分量・納豆 ひき割り2パック使用 普通の納豆でも充分🆗・こなゆきコラーゲン 大1・ひまわりの種・玉ねぎスープ 小1・小口葱 お好きなだけ・刻み韓国海苔 お好きなだけ・ちくわの粗みじん切り 1本分・卵 1個・納豆に添付してる辛子等 いつもはここにべっぴんはとむぎ粉を入れます 今日は忘れてました
今年 最後の 家ご飯 (明日朝はあんまん、肉まんなので😉) 😁珍しく作った酢豚黒きくらげ入り 😁鶏レバー 極上スパイス味 😁かぼちゃのスープ玉ねぎスープ入 り味付け 😁焼くだけの浜松餃子 😁初めての人参ラペひまわりの種トッピング 😁サラダ 😁たんぽぽコーヒー☕
玉ねぎスープの大活躍の日 サラダも鶏団子も グラタンも 入ってます まったく違う話しなんですが 職場の防災訓練が今日 外で1時間程 地元消防隊員の方々のご指導のもと 行われました AEDの実際の具体的使い方をマネキン使って 見本を見たあとは 有志の人が 同じことを 大勢の中で 挙手して 消防隊